مشاركة الوصفة المقادير - 300 جرام عجينة بف باستري - 1 كوب جبن موزاريلا مبشور - ½ 1 كوب جبن فيتا - 2 بيض مخفوق - 7 معلقة كبيرة زعتر مطحون - ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود - حبة البركة – حسب الرغبة الطريقة وزعي عجينة البف على سطح صلب ثم قطعيها الى مثلثات. أخلطي في وعاء كل من جبن الفيتا وجبن الموزاريلا والفلفل الاسود والزعتر. وزعي القليل من حشوة الجبن على طرف كل عجينة ثم لفيها على شكل مثلث. وزعي مثلثات الفطائر في قالب فرن مغلف بورق زبدة ثم ادهنيها بالبيض المخفوق. بف باستري بالسبانخ والجبن بالصور - طريقة. أنثري حبة البركة على الوجه ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية. أتركي القالب في الفرن حتى تنضج الفطائر وتتحمر ثم قدميها.
- بف باستري بالسبانخ والجبن بالصور - طريقة
- طريقة عمل البف باستري بالجبن | بنات One
- أفضل 10 فواكه لعلاج وتنظيف القولون العصبي - Tops Arabia
بف باستري بالسبانخ والجبن بالصور - طريقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة البف باستري بالجبن بخطوات سهلة وبسيطة جدا جربيها الان وزيني سفرتك بألذ المقبلات. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 12 دقيقة مجموع الوقت 22 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، أخلطي جبن العكاوي وجبن القشقوان. 2 افردي عجينة البف واحشيها بالقليل من خليط الجبن. 3 شكلي عجينة البف إلى مثلثات ثم ضعيها في صينية فرن وادهني وجهها بالبيض 4 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق. وصفات ذات صلة حشوة بطاطس للفطائر من ألذ الحشوات. 10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! طريقة عمل البف باستري بالجبن | بنات One. 15 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة
طريقة عمل البف باستري بالجبن | بنات One
طريقة التحضير
يُحمّى الفرن في البداية وتُضبط درجة حرارته على 220 درجة مئوية، ثم تُحضر صينية فرن حافتها قصيرة. نُقطع كل قطعة من عجينة البف باستري إلى مستطيلين باستعمال قطّاعة البيتزا أو السّكين. يوضع الجبن الكريمي في إناءٍ صغير الحجم، وتُقلب باستعمال ملعقة عريضة مصنوعة من البلاستيك إلى أن يصبح قوام الجبنة ليّنًا. تُحشى قطع البف باستري بالجبن الكريمي، ويُنثر فوقها كمية قليلة من القرفة. توضع ثلاث قطع من الشوكولاتة المقطّعة إلى أصابع رفيعة على طرف كل عجينة، ثم تُلف على الشّوكولاتة على شكل رول، بعد ذلك يُضغط على طرف العجينة بخفة حتى يلتصق جيدًا، وتوضع العجينة في صينية الفرن. يوضع الحليب وصفار البيض والفانيلا السّائلة في طبقٍ صغير، وتُقلب المكونات مع بعضها باستعمال فرشاةٍ صغيرة. يُدهن سطح عجينة البف باستري بمزيج البيض، ويُدخل صينية البف باستري بالجبن والشوكولاتة إلى الفرن، وتُترك لمدة خمس عشرة دقيقةً إلى أن يصبح لون العجينة ذهبيًّا. تُخرج صينية البف باستري من الفرن وتُترك إلى أن يبرد البف باستري تمامًا. تحضر صلصة السكر عن طريق وضع الفانيلا السائلة والسكر في إناءٍ صغير وعميق، ويضاف الحليب إلى المزيج تدريجيًا، ويُقلب باستعمال الشوكة إلى أن تتشكّل صلصة قوامها ناعم ومتجانس.
ومن ثم نضع المزيج جانباً. على سطح صلب نرُش الدقيق ، ومن ثم نعجن شرائح البف باستري ، ليتم تقطيعها من بعد ذلك على شكل مربّعات بطول وعرض 12 سم. في وسط كلّ مربع من العجين نضع ملعقة كبيرة من حشوة الجبن. نطوي طرف واحد من العجين على الطرف الآخر المقابل له ، وذلك للحصول على شكل مثلث. مع تكرار الخطوة ذاتها حتّى انتهاء الكميّة المتواجدة لدينا من الحشوة والعجين. نضغط من بعد ذلك على أطراف المثلثات بحرص. نرش صينية الفرن برذاذ الزيت ، ومن ثم نصف مثلثات الجبن في داخلها. ندهن وجه كلّ مثلث من مثلثات الجبن بالبيض المخفوق. نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن حوالى 30 دقيقة ، إلى أن تنضج. عند الإنتهاء تصبح جاهزة للتقديم. بف باستري بالجبن بطريقة أسهل
علبة واحدة من جبنة الكيري المربعات
باكيت من عجينة البف الباستري
نصف كوب من الزيت النباتي للقلي طريقة الإعداد
من عجينة البف باستري نقوم بتشكيل كرات صغيرة الحجم. نرُق كرات البف باستري ، ومن ثم نحشيها بمكعبات جبنة الكيري ، مع غلقها عند االإنتهاء من عمليّة حشيها. نضع الزيت في مقلاة كبيرة ، ونتركه حتّى يسخن. لاحقاً وعندما يسخن الزيت نقلي كرات عجين البف باستري المحشوة بالجبن ، ونرتركها حتّى تتحمّر ليتم رفعها من بعد ذلك وتصبح جاهزة للتقديم.
[١] [٣] وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد العنب للجهاز الهضمي يمكنك قراءة مقال فوائد العنب للمعدة. الكيوي: قد يكون الكيوي مناسباً لبعض الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، فقد أشارت دراسةٌ نشرتها مجلة Asia Pacific journal of clinical nutrition عام 2010 إلى أنّ الاشخاص الذين يعانون من الإمساك المرتبط بالقولون العصبي واستهلكوا ثمرتين من الكيوي يوميّاً مدة شهر انخفضت المدة اللازمة لتفريغ القولون لديهم، وزاد عدد مرات التغوط، كما تحسنت وظائف الأمعاء لديهم أيضاً. [٤] [٥] وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد الكيوي يمكنك قراءة مقال ما فوائد فاكهة الكيوي. أفضل 10 فواكه لعلاج وتنظيف القولون العصبي - Tops Arabia. البابايا: تحتوي البابايا على إنزيمٍ يُسهّل هضم البروتينات، كما أنّ محتوى هذه الفاكهة من الماء والألياف قد يكون مفيداً لتحسين عمليّة الهضم، ويُعتقد أنّ هذه الفاكهة مفيدةٌ لمن يعانون من الإمساك وغيره من الأعراض المرتبطة بمتلازمة القولون العصبيّ، [٦] [٧] فقد أشارت دراسةٌ نشرتها مجلة Neuro endocrinology Letters عام 2013 إلى أنّ شرب أحد المنتجات المصنوعة من البابايا يساهم في الحفاظ على وظائف الجهاز الهضميّ الطبيعيّة، ويقلّل ظهور أعراض القولون العصبيّ عند المصابين به، فقد حسّن أعراض الإمساك، والانتفاخ، وغيرها من الأعراض عند المشاركين في الدراسة.
أفضل 10 فواكه لعلاج وتنظيف القولون العصبي - Tops Arabia
• الفراولة:
تعمل على تطهير القولون وتنظيفه بشكل تام كون الفراولة غنية بالالياف الطبيعية التي تزيد من حركة الامعاء. كما انها غنية بمضادات الاكسدة التي تحمي القولون من الامراض التي يمكن ان تلم به. • الجريب فروت:
من اهم الفواكه المفيدة لصحة الجسم بشكل عام وللقولون بشكل خاص، فهي تحتوي على الالياف الطبيعية ومضادات الاكسدة والسوائل وفيتامين ج، وكلها عوامل تساعد على تطهير القولون والكبد والامعاء. • التوت:
من اهم الفواكه الغنية بمضادات الاكسدة والالياف الطبيعية التي تعد ضرورية لحركة الامعاء وتطهير المعدة والقولون، وبالتالي فان تناولها بانتظام يسهم في تنظيف القولون وتهدئة الانتفاخ والالتهاب الحاصل ايضا. • الليمون:
فاكهة حمضية غنية بالفوائد الصحية ومنها العناية بصحة القولون، كون الليمون غني بمضادات الالتهاب وفيتامين ج الذي يهدئ من التهاب القولون ويساعد في التخلص من الفضلات فضلا عن دوره في تنظيف الجسم من السموم. • العنب البري:
غني بمضادات الالتهاب التي تسهم في علاج القولون، اذ يحتوي العنب البري على مادة طبيعية تشبه الاسبرين في عملها. والعنب البري فعال في تقوية انسجة القولون وتطهيره.
9 جرامًا من الألياف، فضلًا عن اللاكتين المفيد في تحسين عملية الهضم، بحسب بعض الدراسات. الأفوكادو
من الفواكه المفيدة لصحة القولون العصبي، وذلك لسببين، وهما:
- غني بالألياف التي تساعد على تخفيف أعراض القولون العصبي. - يحتوي على الدهون الصحية، التي تساهم في تعزيز عمل البكتيريا النافعة في الأمعاء. قد يهمك أيضًا: 5 أطعمة مفيدة للقولون.. احرص على تناولها
الفراولة
تشكل الألياف نسبة 26% من القيمة الغذائية للفراولة، كما تحتوي على نسبة ضئيلة من الفودماب المقاومة للهضم، وهذا ما يجعلها من الفواكه المناسبة للقولون العصبي. اقرأ أيضًا: منها المكسرات.. 7 أطعمة مفيدة لمرضى القولون العصبي
الموز
مصدر غني بمادة البروبيوتيك، التي تساعد على نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء، كما يحتوي على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يحسن من تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى الجهاز الهضمي.