تقليب القشطة لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم إزالة القشطة عن النار وتركها جانباً لتبرد تماماً. التطبيق:
وضع مربع من عجينة الباستري على طاولة العمل وعمل شق باستخدام سكينة حادة على أحد الزوايا على شكل (‹) مع ترك مسافة عن الحافة ثمّ عمل شق أخر على شكل (›) على الزاوية المقابلة للزاوية الأولى. مسح حواف العجينة بخليط التلميع باستخدام الفرشاة. مسك الطرف الأيسر للعجينة وطويه على الطرف الأيمن ومسك الطرف الأيمن وطويه على الطرف الأيسر بحيت يتكون مربع في وسط العجينة ثم دهن العجينة بخليط التلميع وتكرار العملية مع باقي مربعات العجين. ترتيب قطع البف المطوية في صينية خبز واسعة ورشّ السكر على العجين ثمّ خبزِها بالفرن المسخّن لمدّة عشر دقائق حتى اكتسابِها اللون الذهبي. إخراج البف من الفرن وتركِها لتبرد تماماً. ترتيب قطع البف باستري المخبوزة في طبق التقديم ووضع مقدار ملعقة صغيرة من القشطة في وسط كل قطعة من قطع البف باستري. وضع القطر على قطع البف باستري ثمّ رشّها بالفستق الحلبي، وتزينها بزهر الليمون وتقديمها. فطيرة البف باستري بالتفاح
15 دقيقة
8 أشخاص
باكيت كبير من عجينة البف باستري. ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الزبدة.
- باف باستري بالقشطة والعسل - اجمل جديد
- بف باستري بالقشطة - الطير الأبابيل
- طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين - أفضل إجابة
- طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين بالتفصيل | لائق
- كرياتين/طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين /فوائده - YouTube
باف باستري بالقشطة والعسل - اجمل جديد
محتويات
١ بف باستري بالقشطة
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التحضير
٢ فطيرة البف باستري بالتفاح
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
');
بف باستري بالقشطة
مدّة الطهي
10 دقائق
تكفي لِ
6 أشخاص
المكوّنات
باكيت من عجينة البف باستري مربعات. القطر- للتقديم-. مكوّنات خليط التلميع:
ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. ملعقة صغيرة من ماء الورد. بيضة كبيرة. الفستق الحلبي المجروش، وزهر الليمون-للتزيين-. مكوّنات الحشوة:
ملعقتان كبيرتان من كل من:
السكر. ماء الورد. أربع ملاعق كبيرة من النشا. كوب من كل من:
القشطة. الحليب. طريقة التحضير
تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف. تجهيز صواني للخبز. إخراج عجينة من المجمد وتفريق مربعات البف باستري عن بعض وتركها جانباً حتى ذوبان الثلج. تحضير خليط التلميع:
وضع ماء الورد، والبيض في وعاء وتقليب الخليط جيداً بشوكة حتى التجانس وتركه جانباً. تحضير الحشوة:
وضع كلٍ من: السكر، والفانيلا، والنشا، والقشطة، والحليب في قدر وتقليب الخليط جيداً باستخدام المضرب الشبكي اليدوي حتى ذوبان السكر، والنشا. وضع القدر على نار متوسطة والتقليب المستمر للخليط بملعقة خشبية حتى الغليان وتكوين القشطة.
بف باستري بالقشطة - الطير الأبابيل
توزع الحشوة فوق طبقة العجين، ثمّ توضع اللفافة الثانية فوقها ويدهن وجهها بالبيضة المخفوقة. تخبز الصينية في فرنٍ ساخنٍ على درجة حرارة 200 مئوية، لمدة ثلث ساعة ثمّ تُقدَّم البف باستري بالدجاج إلى جانب سلطة خضار وبطاطس مقلي. طريقة البف باستري بالفراولة
وقت التحضير 25 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
لفافتان من الباف باستري الجاهزة. كوب من الكريمة الطازجة. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. مئة غرام من الفراولة. تقسم لفافتا رقائق العجين لقسمين. تخبز ثلاث قطع منهم في فرن درجة حرارته 205 درجةً مئويةً لمدة ثلث ساعة. يخفق في وعاء صغير، كوب من الكريمة، وملعقتان كبيرتان من السكر البودرة حتى ينفش الخليط. تصنع طبقات من الباستري، تدهن بالكريمة وترتب فوقها قطع الفراولة. تكرر العملية حتى آخر طبقة من الباستري، وترش بالسكر الناعم قبل التقديم. طريقة البف باستري بالقشطة والعسل
وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
نصف كيلو من عجينة الباف. كيلوجرام من القشدة الطازجة الجاهزة. كوبان من القطر السكر أو العسل. لتران من الزيت لقلي مربعات البقلاوة. كوب من الفستق الحلبي المطحون للزينة.
طريقة البف بالقشطة
وقت التحضير 20 دقيقةً مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
عبوة من مربعات الباف باستري. بيضة حجمها كبير. ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر الخشن. كوب من الحليب. كوب من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من السكر. شيرة. كوب من زهر الليمون للتزيين. كوب من الفستق الحلبي الناعم للتزيين. طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ويثبت الرف الشبكي وسط الفرن. تفرق مربعات الباف عن بعضها، وتترك لتصبح في درجة حرارة المطبخ. لتحضير خليط التلميع: يُخفق البيض وماء الورد، باستعمال الشوكة حتى يتجانس، ويوضع جانبًا. لتحضير الحشوة: يُقلب الحليب على نار متوسطة في قدر متوسط الحجم وسميك القاعدة، مع القشطة، والنشا، والفانيليا، والسكر. يستعمل المضرب اليدوي في تقليب خليط الحليب مع بقية المواد حتى يذوب النشا والسكر تمامًا. يقلب الحليب لمدة دقيقتين حتى يبدأ بالغليان وتظهر القشطة، وتترك القشطة حتى تبرد تمامًا. توضع على طاولة المطبخ قطعة من عجينة الباف، وباستعمال رأس السكين يشق على بعد مسافة سنتمتر واحد من حافة العجينة، وبطول خمسة سنتمترات، ويحدث شق ثانٍ ابتداءً من طرف الشق الأول وبنفس الطول، وعلى الزاوية المقابلة يُصنع شقان آخران بنفس الطريقة.
ولا يوجد أي دليل على أن الكرياتين يضر بالكبد والكلى لدى الأشخاص الأصحاء الذين يتناولون جرعات عادية. أما بالنسبة لمرضى الكلى والكبد، فيجب استشارة الطبيب قبل تناول الكرياتين. على الرغم من أن العديد من الأشخاص يربطون الكرياتين بالجفاف والتقلصات العضلية، إلا أن الأبحاث لا تدعم هذا الرابط مطلقاً. لذلك فهو يعد مكمل غذائي آمن تماماً على جميع المستويات الرياضية. الخلاصة يعد الكرياتين المكمل الغذائي رقم 1 بين الرياضيين، وذلك بسبب المكاسب الكبيرة المتحصل عليها والتي تساعد على تحقيق الأهداف الرياضية بسرعة أكبر وجودة أعلى. وتتضمن طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين: مرحلة التحميل، ثم يليها جرعة يومية ثابتة بمقدار 3-5 جم. كرياتين/طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين /فوائده - YouTube. ويعد مكمل أساسي للرياضيين الذين الذين يمارسون تمارين مرتفعة الشدة قصيرة الزمن، للحصول على أداء أعلى بنسبة 15%. نشكر لكِ قرائتكِ للموضوع ونتمنى أن نكون قد أفدناك، لا تنسي مشاركة الموضوع مع أصدقائك وطرح استفساراتك وتعليقاتك بالأسفل، فنحن هنا لأجلك.. دمتم بخير
طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين - أفضل إجابة
خلاصة في حين أنه من الممكن زيادة المخزون إلى الحد الأقصى ببطء على مدى عدة أسابيع ، فإن طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين مع مرحلة التحميل من 5 إلى 7 أيام مع 20 جرامًا يوميًا ، تليها جرعات قليلة للحفاظ على مستويات عالية و آمنة لزيادة مخزون العضلات.
( المرجع) وقد توصلت دراسة أخرى إلى أن الكرياتين أدى إلى تقليل التعب وزيادة مستويات الطاقة أثناء الحرمان من النوم ( المرجع). يقلل الكرياتين أيضًا من التعب لدى الرياضيين الذين يخضعون لاختبار ركوب الدراجات، وقد استخدم لتقليل التعب عند ممارسة التمارين في درجات حرارة عالية ( المرجع). 10- آمن وسهل الاستخدام الكرياتين هو أحد أكثر المكملات الغذائية أمانًا، وقد تمت دراسته علميًا لأكثر من قرنين من الزمان. كما أنه رخيص الثمن وسهل الحصول عليه، فيمكنك العثور على مجموعة واسعة على الإنترنت. طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين بالتفصيل | لائق. وقد تم اجراء العديد من الأبحاث عليه منذ أكثر من 200 عام، وكانت النتائج تدعم سلامته للاستخدام على المدى الطويل. حيث تشير التجارب السريرية التي استمرت حتى 5 سنوات إلى عدم وجود آثار ضارة على الأفراد الأصحاء ( المرجع) ما هي طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين؟ يوجد العديد من أشكال وأنواع مكملات الكرياتين، ولكن يُطلق على أفضل شكل من أشكال الكرياتين اسم "الكرياتين أحادي الهيدرات"، والذي تم استخدامه ودراسته لعقود طويلة. ويتسائل العديد من الأشخاص طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين وما هي مقدار الجرعة اليومية؟ عادةً ما يبدأ العديد من الأشخاص الذين يرغبون بالبدء بتناول الكرياتين بمرحلة التحميل، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في مخزون العضلات من الكرياتين.
طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين بالتفصيل | لائق
الشيء الأهم من هذا كله هو أن تحاول دائمًا أن تجعل جسمك رطبًا ولا تعرض نفسك للعطش والجفاف. علاقة الكرياتين باحتباس الماء
بشكل عام، يميل الأشخاص الذين يقومون بتناول الكرياتين الى اكتساب الوزن من تخزين الماء في العضلات، وذلك بعد أيام قليلة من استخدام مكمل الكرياتين. تعود زيادة الوزن هذه الى سحب الماء من مجرى الدم ونقله الى العضلات. وبالتالي ستقلّ نسبة المياه في باقي الجسم، وأنت تحتاج الى شرب المزيد من المياه لتعويض هذا النقص. بالإضافة الى ذلك، يؤدي شرب كمية كافية من المياه الى زيادة التبوّل، و يساعد في التخلص أو التقليل من احتباس السوائل في الجسم و العضلات. لذلك، من المهم إذا قمت بالبدء في استخدام الكرياتين أن تزيد من كمية استهلاك المياه عن الكمية التي كنت تستهلكها مسبقًا قبل البدء. طريقة استخدام الكرياتين مع الماء
ضع سكوب أو ملعقة تحتوي على 5 جرام من مسحوق الكرياتين مع حوالي 400 الى 500 ملل من الماء وقم برجّه جيدًا، في حال رأيت أن المسحوق لم يتحلل في الماء بشكل جيد، بامكانك استخدام الماء الساخن في المرة المقبلة لأن هذا يساعد الكرياتين على الذوبان في الماء بشكل أكبر. طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين - أفضل إجابة. يمكنك إما اتباع الطريقة العادية و الإكتفاء بتناول 5 جرام من الكرياتين يوميًا بعد التدريب.
ولكن هل يمكن أن يساعد تخزين المزيد من الكرياتين على تحسين صحة دماغك؟ هناك أبحاث وأدلة تشير إلى أن بعض الحالات، مثل: مرضى الزهايمر وباركنسون والصرع، يمكن أن تعالج جميعها عن طريق تناول الكرياتين. ( المرجع) كما أنه يساعد أيضًا في تحسين الذاكرة والإدراك لدى كبار السن. كما أن مكملات الكرياتين تعمل على تحسين الذاكرة والذكاء، وهذا منطقي لأن عقلك يستخدم أيضًا ATP، والذي يساعد الكرياتين في إنتاجه كما ذكرنا سابقاً. ( المرجع) 8- يحارب مرض السكري تشير الأبحاث إلى أن مكملات الكرياتين قد تخفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة وظيفة ناقل الجلوكوز من النوع 4 (GLUT-4)، وهو جزيء يجلب سكر الدم إلى عضلاتك، بالإضافة إلى زيادة مستويات الدوبامين. وقد أجريت دراسة استمرت 12 أسبوعًا لمعرفة كيف يؤثر الكرياتين على مستويات السكر في الدم بعد تناول وجبة عالية الكربوهيدرات. وأظهر الأشخاص الذين جمعوا بين تناول الكرياتين وممارسة الرياضة، تحكمًا أفضل في نسبة السكر في الدم من أولئك الذين مارسوا الرياضة فقط. ( المرجع). 9- يقلل من التعب والإرهاق في دراسة استمرت ل 6 أشهر على الأشخاص الذين يعانون من إصابات دماغية رضحية، شهد أولئك الذين تناولوا الكرياتين انخفاضًا بنسبة 50٪ في الدوار، مقارنةً بأولئك الذين لم يتناولوا المكملات.
كرياتين/طريقة استخدام الكرياتين للمبتدئين /فوائده - Youtube
قد يؤدي تناول الجرعات الكبيرة من الكرياتين على دفعة واحدة إلى حدوث بعض إضطرابات الجهاز الهضمي، لذا لا تنسى تناولها في جرعات مقسمة على مدار اليوم، ويفضل أن تكون كالأتي:5 غرام في الصباح مع وجبة الإفطار و5 غرام بعد الظهر قبل الغداء و5غرام بعد العصر و 5 غرام في المساء مع العشاء، وبعد إنتهاء فترة التحميل تناول الجرعة اليومية في أي وقت من اليوم. هل يمكن تخطي مرحلة التحميل؟ نعم، يمكنك الإمتناع عن مرحلة التحميل والإكتفاء فقط ب 5غرام يوميا ولكن سوف تستغرق إسبوعين أو أكثر لترى نتائح المكمل حتى تبدأ العضلات بالتشبع من فوسفات الكرياتين، وفي الواقع تخطي مرحلة التحميل تعتبر طريقة أفضل للحفاظ على صحة الكليتين وعدم زيادة التحميل عليهما. هل هنالك أضرار من تناول الكرياتين وكيف أتناول الكرياتين مونوهيدرات؟ إستخدام الكرياتين لفترات طويلة بالجرعات المناسبة أمن ولكن الشوائب الموجودة في بعض أنواع الكرياتين قد تؤدي إلى بعض الأضرار بمرور الوقت، لذا يجب عليك إختيار شركة تستخدم خامات جيدة في صناعة الكرياتين، إبحث عن المنتجات التي عليها كلمة creapure فهي تصنع في المانيا وهي من أفضل أنواع الكرياتين المتاحة في الأسواق ويتم فحصه بإستمرار.
مرحلة تحميل الكرياتين: عليك تناول 20جم يوميًا من الكرياتين لمدة 5-7 أيام. يتم تقسيم هذا إلى أربع حصص على مدار اليوم، كل حصة 5 جم. ولتحسين الامتصاص بشكل بسيط، تناولي وجبة كربوهيدرات أو بروتين خفيفة لتحفيز افراز الانسولين. بعد فترة التحميل: تناولي 3-5 جم يوميًا من الكرياتين للحفاظ على مستويات عالية داخل عضلاتك. ويمكنك الالتزام بهذه الجرعة لفترة طويلة، بشكل آمن. وإذا اخترت عدم القيام بمرحلة التحميل، يمكنك ببساطة استهلاك 3-5 جم يوميًا، ولكن قد يستغرق الأمر من 3-4 أسابيع لزيادة حجم مخازنك. ونظرًا لأن الكرياتين يسحب الماء إلى خلايا العضلات، فمن المستحسن تناوله مع كوب من الماء والبقاء رطبًا جيدًا طوال اليوم، لتجنب حدوث الجفاف. راجعي: ما هو الاحتياج اليومي من الماء للمرأة الرياضية|الترطيب ومخاطر الجفاف الآثار الجانبية لا يوجد أي آثار جانبية لمكمل الكرياتين حتى على المدى الطويل. فالكرياتين من أكثر المكملات الغذائية التي حصلت على اهتمام وقدر عالي من الأبحاث العلمية، وبعض هذه الدراسات استمرت حتى 4سنوات، ولم تكشف عن أي آثار سلبية لهذا المكمل على الصحة. ( المرجع) حيث قامت هذه الدراسة بقياس 52 علامة دم بعد 21 شهرًا من تناول الكرياتين، ولم تلاحظ أي آثار ضارة.