تاريخ النشر:
2022-04-19
آخر تحديث:
2022-04-20
الصنف:
حلويات
التقييم:
على الرغم من كون الحليب الجاف أحد المكوّنات الأساسية للعديد من الحلويّات، وهو من المواد التموينية الأساسية في المنازل، فإنه يمكن تحميصه للحصول على طعم لذيذ يتم استخدامه في العديد من أنواع الحلويّات الشهيّة، لذا نقدم لك وصفة حلى التوفي بالحليب المحموس، والتي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة نوضحها لك مع الصور. المكونات
70 دقيقة
6 اشخاص
935 سعرة حرارية
مكونات الطبقة الأولى
كوبان من الحليب الجاف. نصف كوب من الزيت. 4 بيضات. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. كيكة الحليب المحموس بالتوفي | أطيب طبخة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. 3 ملاعق كبيرة من السكر. مكوّنات طبقة التوفي
كوب من القشطة. ربع كوب من السكر. طريقة التحضير
10 دقيقة
تحميس الحليب
تم نسخ الرابط
حمسي الحليب في مقلاة على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبيّ اللون. تحضير الطبقة الأولى
اخلطي كلاً من البيض، والبيكنغ باودر، والفانيلا، والسكر بالخفاقة اليدوية أو الكهربائية إلى أن تتجانس، وأضيفي له الحليب المحمس واستمري بالتحريك جيداً. خبز الطبقة الأولى
وزعي الخليط في صينية على ورق زبدة، وضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق، أو إلى أن تنضج، واتركيها لتبرد.
- مكعبات الحليب بالتوفي - منتديات عبير
- كيكة الحليب المحموس بالتوفي | أطيب طبخة
- عرضة الملك عبدالله
- عرضة الملك عبدالله البيئي بالأحساء
مكعبات الحليب بالتوفي - منتديات عبير
الرئيسية
الوصفات
حلويات
السميد من منتجات القمح النقية، حبيباته بين 3و0 مليمتر إلى 1 مليمتر. مكعبات الحليب بالتوفي - منتديات عبير. ويستعمل في تحضير بعض الحلويات مثل البسبوسة
يمكنك إعداد حلى السميد المحموس وجوز الهند كتحلاية بعد الطعام. الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
14 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
المكونات
لتحضير الطبقة الأولى:
2 اكواب سميد محموس
2 اكواب جوز الهند
2 اكواب حليب بودرة
1 1⁄2 اكواب سكر
4 علب قشطة
لتحضير الطبقة الثانية:
2 علب حليب مكثّف ومحلّى
16 معالق كبيرة جبن كريم (على حرارة الغرفة)
2 معالق كبيرة نسكافيه
2 معالق كبيرة كاكاو
الخطوات
1- اخلطي السميد المحموس مع جوز الهند والحليب البودرة والسكر أضيفي القشطة واخلطي
2- مدّي الخليط في قالب متحرك القاعدة وادخليه الثلاجة
3- اخلطي جبن الكريم والنسسكافيه والكاكاو والحليب المكثف المحلى في الخلاط الكهربائي. 4- وزّعي الخليط فوق الطبقة الأولى وادخليه الثلاجة
حلى السميد المحموس وجوز الهند
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
حلويات
كيكة الحليب المحموس بالتوفي | أطيب طبخة
hala+soona
@Hassnah
30 دقيقة
المكوّنات
1 كوب حليب بودره
1 كوب جوز الهند
3 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 كوب سكر
3 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
1 1/2 كوب ماء
للصوص:
1 1/2 علبة قشطة
3 فنجان سكر
افتح طريقة تحضير هذه الوصفة
نشر الوصفة
نُشرت في 21 مايو 2015 16:29
الكوكسناب
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
شارك كوكسناب
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
التعليقات
كلّ التعليقات
فاطمة منصور
@Fatima_mansuor
08 يناير 2022 17:04
مانحط زيت!! أضف تعليق، استعمل @ لذكر أحد الطبّاخين
المزيد من وصفات hala+soona
طريقة عمل عجينة فطائر بالزبادي
من hala+soona
طريقة عمل شفوت لذيذ
من hala+soona
المكوّنات مكوّنات الطبقة الأولى: كوب سميد. كوب جوز الهند. علبة قشطة. ربع كوب زيت نباتيّ. مكونات الطبقة الثانية: خمس حبّات من جبنة كيري. علبة كبيرة من الحليب المركّز المحلّى. ملعقة صغيرة نسكافيه. طريقة التحضير ضعي مقلاة على النار وحمّصي السميد، وجوز الهند، والسكّر على نار هادئة حتّى يصبح لونه ذهبيّاً قليلاً. ارفعي الخليط عن النار وأضيفي إليه القشطة والزيت وقلّبي حتّى تتماسك المكوّنات. ضعي الخليط في صينيّة أو طبق البايركس ووزّعيها جيّداً. اخلطي مكوّنات الطبقة الثانية في الخلاط وتأكّدي من أنّ النسكافيه قد ذاب. اسكبي الخليط في الصينيّة وأدخليها الفرن الساخن لبضع دقائق فقط حتّى يصبح الوجه ذهبيّ اللّون ثمّ أخرجي الصينيّة من الفرن وبعد أن تبرد ضعيها في الثلاجة لمدّة ساعتين. قطّعيها ووزّعيها في أطباق التقديم. المصدر:
عرضة الملك عبدالله - YouTube
عرضة الملك عبدالله
الخميس 17 المحرم 1427هـ - 16 فبراير 2006م - العدد 13751
تُشعر السعوديين بالاعجاب والحب والدفء
صورة عرضة الملك عبدالله محفورة في ذاكرة السعوديين
الصور التي يحتفظ بها السعوديون للملك عبدالله تكاد تكون في مجملها انعكاساً لحالة الإعجاب الشعبية التي يحاط بها، ذلك أن الصورة التي درج على تقديمها من خلال طبيعته وتلقائيته اتجهت لتشكل ألبوماً حميما يحمله المواطنون له أينما ذهبوا ويتتبعونه في كل مناسبة. يتحلق كبار السن من نساء ورجال وكثير من الشباب حول الجنادرية واحتفالات العيد، لا يحدث ذلك بحثاً عن محاضرة ولا اهتماماً بأطروحة معرفية، فالفعالية الأكثر حظوة بالمشاهدة، والتي تحظى بالتعليق والتداول الأكبر، هي العرضة السعودية حين يشارك فيها الملك عبدالله. لا تعني العرضة لكثير من السعوديين حالة من تذكر الماضي، ولا احتفاء أو إحياء لموروث فقط، بقدر ما هي جزء من الراهن الشعبي الذي يمتد مع ازدهار وتغير الشخصية السعودية (أشهر محلات الخياطة الرجالية تخصص أقساما لتفصيل ثياب العرضة)، حيث يرون في تلك المظاهر حالة من الطمأنينة على أن شعائر الهوية السعودية، ووجوه أجدادهم التي ألفوها بالصور وهي تتداخل بظلالها مع لمعات سيوف العرضة، وما يقوم على ذلك من تركيبة نفسية واجتماعية كلها أمور لا تزال تعيش رفاها واهتماما دائماً.
عرضة الملك عبدالله البيئي بالأحساء
الملك عبدالله.. رجل الشعبية المفرطة والحداثة الواعية.. يطرح في كل أدائه أن السياسي لكي يكون قريبا عليه أن يكون انعكاسا واعيا للشعبي، يعكس روحه ويصعد به في وقت ما، ولأن الثقافة العامة هي ثقافة بصرية بالدرجة الأولى تصبح لقطات الملك عبدالله وهو يدلي سيفه يمينا ويسارا في مناسبات العرضة واحدة من أبرز صور التشارك والاندماج مع المعطى الشعبي الشعائري للثقافة السعودية. في احتفالات أهالي مدينة الرياض بتوليه مقاليد الحكم.. اكتشف أشهر فيديوهات الملك عبدالله عرضة | TikTok. كانت العيون تراقب حركته حين استهلت فقرة العرضة السعودية ثم ما لبث أن تحفز الجميع حين رأوه تسلم سيفا وطوى أطراف بشته واتجه إلى الساحة، يؤكد كثير من كبار السن ان الملك عبدالله يجيد العرضة بشكل كبير جداً، ويتذكرون حين يرونه صولاتهم ويقيسون كثيرا من حركاتهم على أدائه. ترتبط العرضة كفعل شعبي بحالة من الاعتداد الفردي والجماعي يصبح أداؤها من قبل رجل مثل الملك عبدالله تشريعا لهذا الاعتداد مع فارق كبير وهو إخراجه من كونه تقليدياً أحادياً ليصبح عاماً وطنياً.
عرضة للملك عبدالله - YouTube