مشاركة الوصفة المقادير - 400 جرام لحم مفروم - 500 جرام بطاطس مقطع دوائر - 200 جرام جبن موزاريلا - 1 كوب عصير طماطم - 1 بصل مفروم - 3 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة - ملح - حسب الرغبة الطريقة في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة، حمي الزيت واقلي فيه البصل حتى يذبل. زيدي اللحم وتبلي بالملح والقرفة والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى ينضج الخليط ثم أضيفي عصير الطماطم. اتركي القدر على حرارة متوسطة حتى يغلي المزيج. صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء مركزي. صفي دوائر البطاطس في صينية فرن ثم أضيفي خليط اللحم المفروم. انثري الجبن على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج المكونات. قدمي صينية البطاطس باللحم المفروم ساخنة.
صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء مركزي
مقادير بطاطس باللحم المفروم
١ كيلوغرام بطاطا، مقطعة مكعبات صغيره
٥٠٠ غرام لحم مفروم
٢ بصلة و سط، مفرومه
٤ فص ثوم مهروس
٤ معلقة كبار صلصة الطماطم
١ كاس زيت ذره
٢ مكعب مرق دجاج
٥٠ غرام فلفل اسود
٥٠ غرام بهارات
٥٠ غرام كمون
٤ كاس ما ء
كيفية تحضير بطاطس باللحم المفروم
١. فى مقلاة على النار نضع القليل من الزيت،نضيف اللحم المفروم و نقلية حتي ينضج اللحم. ٢. في نفس الوقت نضع قدر على النار، نضيف نص كاس من الزيت بعدها البصل و الثوم نقلية حتي يصفر جميع منهم، يمكن زيادة كمية الزيت خلال هذا اذا احتاج الامر. ٣. عندما يصفر البصل، نضع مكعبات البطاطس و نقلب جيدا، نضيف الفلفل،الكمون و البهارات و نقلب و نخفف النار و نتركها قليلا مغطاة مدة 5 دقيقة تقريبا، نقلب من حين لاخر حتي نلاحظ ان البطاطس اصبحت شفافة عند هذا نضيف اللحم المفروم المقلى و نقلبة مع البطاطس. ٤. تذوب الصلصة ف2 كاس ما ء، نضيفها على البطاطس و نخفف النار حتي تنضج الصلصة. ٥. كروكيت البطاطس محشي لحم مفروم وموتزريلا يجنن 😘👌 - YouTube. يوضع 2 كاس ماء على النار حتي الغليان و نضع عليهم المرقة حتي تذوب. ٦. بعدما تتسبك البطاطس بالصلصة جيدا، نضع عليها المرق بالتدريج حتي نحصل على القوام المناسب للتقديم. 645 مشاهدة
كروكيت البطاطس محشي لحم مفروم وموتزريلا يجنن 😘👌 - Youtube
رشي فوقها ما تبقى من جبنه التشيدر. 6. أدخليها إلى الفرن على حرارة تصل إلى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى يحمر وجهها، حينها أخرجيها وقدّميها ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المكوّنات كيلوغرام من البطاطس كبيرة الحجم. نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بصلة كبيرة الحجم. نصف كوب من الحليب السائل. بيضة كبيرة الحجم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير نجهّز البطاطس ونقشرها ونقطعها بعد ذلك إلى أنصاف ونضعها في قدر، ونَسكب عليها الماء الدافئ حتى تنغمر، وبعد ذلك نُشعل النار عليها حتى نسلقها وتحتاج تقريباً إلى ثلاثة أرباع الساعة حتى تنضج. نُقطّع البصلة إلى قطعٍ صغيرة، ونضعها بالمقلاة ثمّ نضعها على النار، ونضيف القليل من الزيت ونُحمّرها قليلاً، ثمّ نضيف اللحمة المفرومة، ونتركها على النار مع التحريك المُستمر حتى تنضج. نضيف الملح والبهارات فقط، ونُحرّك حتى تختلط المكوّنات مع بعضها. نُحضر البطاطس بعد سلقها ونهرسها بالشوكة حتى تصبع ناعمة، ثمّ نُضيف بعد ذلك على البطاطس وهي ساخنة البيضة ونحركها بسرعة حتى يختفي أثرها، وبعد ذلك نضيف الحليب السائل ونعاود التحريك حتى تصبح كرويّة ولينة قليلاً. نضيف القليل من الملح والفلفل الأسود. نُحضر الصينية وندهنها بالقليل من الزيت، ثمّ نضع طبقةً من البطاطس عليها، وفوقها اللحمة المقلية بالبصل ونفردها لأعلى كامل الصينية.
هو إخفاء الميم الساكنة مع بقاء الغنة إذا وقعت قبل حرف واحد هو (ب) باء متحرّكة وسمي إخفاءً شفوياً ولا يكون إلا من كلمتين. حيث يرعى عدم إطباق الشفتان إطباقا كاملا، وهذا الإخفاء يحدث للميم الأصلية أو لميم الجمع. ووجه الإخفاء أنّهما لـمّا اشتركا في المخرج وتجانسا في بعض الصّفات كالانفتاح والاستفال ثَقُل الإظهار والإدغام المحض، فعدّل بهما إلى الإخفاء. وقال صاحب التحفة «فَالأَوَّلُ الإِخْفَاءُ عِنْدَ الْبَاءِ وَسمِّـهِ الشَّفَـوِىَّ لِلْقُرَّاءِ»
سمى إخفاءً: لإخفاء الميم الساكنة عند ملاقاتها للباء. سمى شفوياً: لخروج الميم والباء من الشفتين. · سـببـه: لاتحاد مخرج الميم والباء (تجانس) وتقاربهما في الصفات. · علامته في المصحف: تعرية الميم من الحركات. · أمثلة: (فَاحْكُم بَيْنَهُم) (تَرْمِيهِم بِحِجَارَةٍ) (وَكَلْبُهُم بَاسِطٌ). الفرق بين النون الساكنة والتنوين في جدول - ملزمتي. أتبنى بناء الخالدين وإنما مقامك فيها لوعقلت قليل الفرق بين الإقلاب والإخفاء الشفوى
الإخفاء الشفوي يحتاج في تطبيقه إلى عملية واحدة هي إخفاء الميم الساكنة عند الباء أما الإقلاب فإنه يحتاج إلى عمليتين: 1- قلب النون الساكنة ميماً ساكنة. 2- إخفاء الميم الساكنة عند الباء الفرق بين الإخفاء الحقيقى والإخفاء الشفوى
الإخفاء الحقيقي: يتم فيه ستر النون الساكنة والتنوين وإعدامها بالكلية عند النطق بالحرف وإبقاء الصفة التي هي الغنة.
الفرق بين النون الساكنة والتنوين في جدول - ملزمتي
من حيث التعريف: الإخفاء الحقيقي: النطق بالنون الساكنة أو التنوين، بحالة بين الإظهار والإدغام عارية عن التشديد، مع بقاء الغنة بمقدار حركتين. الإخفاء الشفوي: النطق بالميم الساكنة عارية عن التشديد على صفة بين الإظهار والإدغام مع بقاء الغنة فيها. إذن: الإخفاء الحقيقي من أحكام النون الساكنة أو التنوين. بينما الإخفاء الشفوي من أحكام الميم الساكنة. من حيث الحروف: عدد حروف الإخفاء الحقيقي هو 15 حرفًا، وهي: (ص، ذ، ث، ك، ج، ش، ق، س، د، ط، ز، ف، ت، ض، ظ). بينما الإخفاء الشفوي له حرف واحد هو الباء. من حيث السبب: فإن سبب الإخفاء الحقيقي هو عدم القرب الكافي بين مخرج حرف النون ومخارج حروف الإخفاء حتى يكون الحكم هو الإدغام، وعدم البعد الكافي حت يكون الحكم هو الإظهار. بينما سبب الإخفاء الشفوي هو اتحاد مخرج حرف الميم الساكنة وحرف الباء، وتقارب صفاتهما. من حيث سبب التسمية: سبب تسمية الإخفاء الحقيقي بهذا الاسم هو: تحقق الاختفاء في حرف النون حيث أنَّ ذاتها تكون شبه معدومة. وسمي الإخفاء الشفوي بهذا الاسم لأن مخرج حرف الميم وحرف الباء هو الشفتين. من حيث الكيفية: تذهب ذات النون الساكنة أو التنوين في الإخفاء الحقيقي وتبقى الغنة فقط.
كذلك في قوله تعالى {آمَنَ الرَّسُولُ بِمَا أنزِلَ إِلَيْهِ مِنْ رَبِّهِ وَالْمُؤْمِنُونَ كلٌّ آمَنَ بِاللَّهِ وَمَلائِكَتِهِ وَكتُبِهِ وَرسُلِهِ لا نفَرِّقُ بَيْنَ أَحَدٍ مِنْ رسُلِهِ وَقَالُوا سَمِعْنَا وَأَطَعْنَا غفْرَانَكَ رَبَّنَا وَإِلَيْكَ الْمَصِيرُ} (البقرة الآية:285). كما في قوله تعالى {وَلَقَدْ اسْتُهْزِئَ بِرُسُلٍ مِنْ قَبْلِكَ فَحَاقَ بِالَّذِينَ سَخِرُوا مِنْهُمْ مَا كَانُوا بِهِ يَسْتَهْزِئُون} (الأنعام الآية:10). أيضا في قوله تعالى {أَلَيْسَ اللَّهُ بِكَافٍ عَبْدَهُ وَيخَوِّفُونَكَ بِالَّذِينَ مِنْ دونِهِ وَمَنْ يضْلِلْ اللَّهُ فَمَا لَهُ مِنْ هَادٍ} (الزمر الآية: 36). كما في قوله تعالى {صِرَاطَ الَّذِينَ أَنْعَمْتَ عَلَيْهِمْ غَيْرِ الْمَغْضُوبِ عَلَيْهِمْ وَلا الضَّالِّينَ} (سورة الفاتحة الآية:7). كما في قوله تعالى {وَإِنْ خِفْتُمْ شِقَاقَ بَيْنِهِمَا فَابْعَثُوا حَكَمًا مِنْ أَهْلِهِ وَحَكَمًا مِنْ أَهْلِهَا إِنْ يرِيدَا إِصْلَاحًا يوَفِّقْ اللَّهُ بَيْنَهُمَا إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلِيمًا خَبِيرً} (سورة النساء الآية:35). الإدغام
الإدغام هو عبارة عن: إدخال حرف ساكن في حرف متحرك بحيث يصبحان حرفاً واحداً مشدّداً.