وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صينية البطاطس واللحمة المفرومة ½ ك لحم مفروم أحمر 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة الفلفل 3 ملاعق كبيرة الزبدة 1 بصلة صغيرة، مفرومة 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر الطازج، مفروم 3 أكواب حليب 3 أكواب جبن شيدر، مبشورة 6 بطاطس متوسطة، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة طريقة تحضير صينية البطاطس واللحمة المفرومة سخنى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. ادهنى صينية بايركس 13x9 بوصة بقليل من الزيت. فى طاسة كبيرة اطهى الللحم المفروم مع الملح والفلفل على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التقليب حتى يطهى اللحم جيداً، ثم صفيه. اضيفى الزبد إلى حلة متوسطة وذوبيها على نار متوسطة إلى منخفضة. كبة البطاطس باللحم المفروم المقلية - كلام الناس. اضيفى البصل واطهيه لمدة دقيقتين مع التقليب حتى يصبح ليناً. اضيفى الدقيق وإطهيه مع التقليب المستمر لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر الفقاعات على السطح، ارفعيه من على النار اضيفى الزعتر إلى المزيج وقلبيه. اضيفى اللبن إلى خليط البصل والدقيق وقلبيه، ثم سخنيه على النار حتى يغلى مع التقليب المستمر. عندما يغلى قلبيه لمدة دقيقة إضافية ثم إرفعيه من على النار.
- صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء مركزي
- وجبة عائلية بالبطاطس واللحم المفروم، سهلة وسريعة التحضير - YouTube
- كبة البطاطس باللحم المفروم المقلية - كلام الناس
- دعاء التوسل - مرتضى قريش - YouTube
- مرتضى قريش | صوتيات درر العراق MP3
- دعاء الصباح القارئ مرتضى قريش - YouTube
صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء مركزي
ذات صلة طريقة عمل طاجن لحمة الرأس عمل لحمة الرأس
لحمة الرأس بالبطاطس
تُعتبر من الأكلات الشعبيّة، وهي سهلة التحضير ولكنّها تحتاج إلى وقت ومقادير دقيقة حتى يكون مذاقها شهيّاً، وهناك الكثير من الأطباق التي تحتوي على لحمة الرأس، فهي غنيّة بالبروتينات التي تمدّ الجسم باحتياجاته لبناء عضلات الجسم. تعتمد هذه الأطباق على وجود البهارات التي تُكسبها مذاقاً خاصّاً، وفيما يلي طريقة تحضير لحمة الرأس بالبطاطس. طاجن اللحمة بالبطاطس
المكوّنات
كيلوغرام لحم رأس العصفور المُقطّع على شكل مكعبات متوسطة الحجم. كوب زيت نباتي. نصف ملعقة صغيرة كركم. ربع ملعقة صغيرة من كل من: بابريكا، وكمون. بصلة مفرومة. فلفل حار مفروم. أربعمئة وخمسون غراماً بطاطا حلوة مُقطّعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، وكزبرة مفرومة، وزبدة. ملح، وفلفل أبيض - حسب الرغبة -. ماء. وجبة عائلية بالبطاطس واللحم المفروم، سهلة وسريعة التحضير - YouTube. طريقة التحضير
ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة، وضعي فيه مكعبات اللحم مع الكركم والملح والفلفل الأبيض لمدة أربع دقائق، أو انتظري حتى تنضج مكعبات اللحم. غطّي القدر واتركيه لمدة خمس عشرة دقيقة دون أن ترفعي الغطاء. شغّلي الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية.
وجبة عائلية بالبطاطس واللحم المفروم، سهلة وسريعة التحضير - Youtube
أضيفي البصل والملح والزيت وقلبي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج اللحم والبصل. تبلي بالفلفل الأسود وأزيلي المقلاة عن النار واتركي الحشوة لتبرد قليلاً. اهرسي البطاطس المسلوقة مع الملح والزبدة جيداً. أضيفي جبن الموزريلا واخلطي حتى تتجانس المكونات. شكلي كرة من خليط البطاطس وبسطيها ثم احشيها بكمية مناسبة من اللحم وأغلقيها على شكل قرص. صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة - عالم حواء مركزي. اغمسي كبة البطاطس بالطحين ثم البيض ثم البقسماط وضعيها في صينية على ورق الزبدة. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية واقلي كبة البطاطس حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وقدميها ساخنة.
كبة البطاطس باللحم المفروم المقلية - كلام الناس
قدمي الكباب في طبق أو على شكل ساندويش. جربي وصفة الكباب السهلة والشهية جدا 10 دقيقة
– عمل الباشاميل:
الدقيق يحمر في السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلفل الأبيض. في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه ، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل
نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن وبالصحة والعافية. طريقة عمل صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسة
دعاء التوسل | مرتضى قريش - YouTube
دعاء التوسل - مرتضى قريش - Youtube
المشاهدات: 6520 المدة: 17:26 الدقة: عالية التصنيف: صوتيات دينية الكلمات الدلالية: مرتضى قريش
الفضل
المزيد من المقاطع بواسطة الفضل
تعليق بواسطة الفضل
دعاء التوسل بأحب الخلق إلى الله, محمد وأهل بيته (عليهم صلوات ربي أجمعين)
(نـسـألـكم الـدعـاء)
دعاء التوسل | مرتضى قريش | DUA TAWASUL - YouTube
مرتضى قريش | صوتيات درر العراق Mp3
دعاء التوسل - مرتضى قريش || Full HD - YouTube
دعاء التوسل | الرادود الحسيني مرتضى قريش - YouTube
دعاء الصباح القارئ مرتضى قريش - Youtube
دعاء التوسل | الرادود مرتضى قريش - YouTube
دعاء التوسل - مرتضى قريش - YouTube