طريقة عمل القطايف بالمكسرات
المكونات
500 جرام من القطايف. 2 كوبين من المكسرات المفضلة ( لوز، فول سوداني جوز، فستق…). ملعقة كبيرة من العسل أو السكر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. 4 ملاعق من جوز الهند المبشور بشكل ناعم. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن. طريقة التحضير
طريقة عمل القطايف بالمكسرات والعسل
نخلط جميع المكونات جيداً مع بعض ثم نحشو بها القطايف بمقدار ملعقة كبيرة لكل وحدة ونغلقها بالضغط على الجوانب. نضع مقلاة الزيت على نار درجتها متوسطة، ونبدأ في قلي القطايف لغاية أخذ اللون الذهبي المقرمش ثم نرفعها. نزين وجه القطايف المقلية بالقليل من العسل وجوز الهند أو الفستق ونقدمها بالصحة والعافية. طريقة عمل القطايف بالقشطة
لتر ونصف حليب. 1/4 ربع كوب نشا. 3 ملاعق كبيرة خل. طريقة عمل القطايف بالسميد لرمضان 2021 - مجلة هي. طريقة تحضير القشطة
نضع نصف لتر من الحليب والنشا في قدر على نار هادئة، ونستمر في التحريك حتى نحصل على قوام سميك ثم نتركه يبرد قليلا وندخله الثلاجة. في قدر آخر على نار هادئة نضع لتر من الحليب حتى يشرف على الغليان، ثم نضيف الخل ونستمر في التحريك حتى تنفصل القشطة ونصفيها لعزلها عن الحليب. بواسطة الخلاط الكهربائي نقوم بخلط القشطة مع خليط الحليب والنشا جيداً حتى نحصل على قوام ناعم وسلس، ثم نضيف الفانيلا ونخلط قليلاً.
أسهل طريقة لعمل القطايف بدون اختمار سواء بالسميد أو بدونه
نخلط العجين في الخلاط الكهربائي جيداً حتى تتكون لدينا الفقاعات، ثم نبدأ مباشرة في عملية الطهي. نمرر القليل من الماء في المقلاة الخاصة بالقطايف ونضعها على النار، ثم نبدأ في طهي كل وحدة من القطايف حتى تتكون لدينا الفقاعات وتتحمر القطيفة من الأسفل، ثم نرفعها ونحفظها داخل فوطة أو قماش نظيف. نستمر على هذا الشكل وفي كل مرة قبل وضع العجين في المقلاة لابد من تبريدها بتمرير القليل من الماء فيها كما في المرة الأولى. طريقة عمل القطايف بدون سميد
المقادير
كوبين ونصف من الدقيق الأبيض. 1/3 كوب حليب بدرجة حرارة المطبخ. ملعقة صغيرة من خميرة الخبز. 3 ملاعق كبيرة سكر. 1 ملعقة كبيرة فانيلا. 1/2 نصف ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم. طريقة عمل عجينة القطايف بدون سميد
في الخلاط الكهربائي نضع كوبين من الماء الدافئ والحليب، الخميرة، السكر وكربونات الصوديوم، ثم الدقيق والبيكنج باودر والملح. أسهل طريقة لعمل القطايف بدون اختمار سواء بالسميد أو بدونه. نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عجين متجانس وتظهر لنا الفقاعات، ثم نغطيه بالبلاستيك الغذائي ونتركه حوالي عشر دقائق ليختمر. نضع مقلاة خاصة بالقطايف على النار حتى تحمى ونبدأ في طهي كل وحدة من القطايف حتى تتحمر من الأسفل ثم نرفعها ونحفظها داخل فوطة أو قماش نظيف.
طريقة عمل القطايف بالسميد لرمضان 2021 - مجلة هي
لون طعام أصفر. لون طعام أخضر. لون طعام برتقالي. مقادير الحشوة
جبنة كريمي. بقدونس مفروم. مكسرات حسب رغبتك. طريقة التحضير
حضري الخميرة واتركيها جنباً لكي تضمني نجاحها قبل البدد. ضعي الخميرة والسكر في كوب وضيفي الماء الدافئ أو الحليب. قلبيهم جيداً وضعيهم جنباً لمدة خمس دقايق على الأقل. ستلاحظين فوران الخميرة وأرتفاعها بداخل الكوب. ضعي الدقيق وباقي المكونات الجافة في وعاء عميق. صبي الخميرة وقلبي الدقيق جيداً، ثم صفيها بوعاء أخر لتجنب التكتولات. أقسمي عجينة القطايف إلى نصفين وضيفي لونك المفضل من ألوان الطعام. سواء كانت بودر أو سائل، قلبيهم جيداً حتى تصبح لون العجين بلون موحد. ضعي الجبن والبقدونس فى وعاء أو طبق عميق وقلبيهم جيداً. ضعي على النار هائة طاسة كبيرة عميقة غير لاصقة. صبي بمقدار بالغرفة مقدار مناسب من العجين السائل. أنتظري قليلاً حتى تعلو الفقعات فوق السطح. أنشليها عندما تنضج من الجانبين، وأتركيها تبرد تماماً. حضري حشواتك، وضعي كمية مناسبة بمنتصف القطايف. أغلقي بأصابع أطرافها وضعيهم فى طبق مسطح. ضعي طاسة أخرى على النار وصبي كمية غزيرة من الزيت. أتركه حتى يقدح، ثم أقلي القطايف وارفعيهم في مصفاة حتى يصبح لونهم ذهبي.
القطايف المحشية مكسرات طعيها بالشربات فور خروجها من الزيت. أما القطايف الحادثة ضعي بجانبها عند التقديم صوص الجبنه الشهي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
همي همك الجزء الرابع الحلقة الرابعة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل همي همك الجزء الاول
808 views 73 Likes, 6 Comments. TikTok video from Хан (@irajkarimi4): "همي عاشق خداي داره يا ني ؟ 😑". оригинальный звук. همي عاشق خداي داره يا ني ؟ 😑 alialmosewy علي الموسوي 32K views 3K Likes, 45 Comments. TikTok video from علي الموسوي (@alialmosewy): "راجعلكم وانتم اخر همي 🌚#العراق #عرب #اكسبلور". original sound. همي همك 7 - الحلقة العاشرة 10 - YouTube. user106703049 تعزيه ومن قدي🌹 658 views 212 Likes, 20 Comments. TikTok video from تعزيه ومن قدي🌹 (@user106703049): "لا تقول يارب همي كبير قول ياهم ربي كبير##تعز_عشقي". الصوت الأصلي. لا تقول يارب همي كبير قول ياهم ربي كبير# #تعز_عشقي vanilix1 🃏 1006 views TikTok video from 🃏 (@vanilix1): "😱حيحيحيح🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣همييم🤣🤣🤣🤣😭🤣🤣🤣". 😱حيحيحيح🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣همييم🤣🤣🤣🤣😭🤣🤣🤣 help1me4 مهاجر 603 views TikTok video from مهاجر (@help1me4): "#مساعدة #لا_اله_الا_الله #الرزق اللهم فرج همي و هم كل من قال أمين لا إله إلا إنت سبحانك إني كنت من الظالمين". دعاء جلب الرزق.
مسلسل همي همك 6
أما المحور الثالث وفقًا للقرني فهو "ساري" نموذج نريد من خلاله القول إنَّ الأسرة هي النواة الأولى لتشكيل شخصيَّة الفرد، طفل أراد أنّْ يتعلَّم ولكن نظرًا لوضع والده الاجتماعي لم يتمكن من ذلك، فاستطاعت الأسرة أنّْ تصنع منه إنسانًا مجرمًا في حق المجتمع وحق نفسه، والرسالة الأولى والأخيرة هي دور الأسرة في صناعة شخصيَّة الإنسان، وتطرقنا إلى موضوع المسؤولين الكبار الذين يسخرون مناصبهم لنهب أموال الدولة. مسلسل همي همك 6. وأورد الفنان فهد القرني في نهاية حديثه أنَّه أراد من خلال المسلسل إضافة الرسالة الَّتي يحملها، "أيضًا أردنا أن نوصل الثقافات اليمنيَّة المختلفة من مناطق المجتمع المدني، وإبراز التنوع الثقافي اليمني، وأود التأكيد على اعتزازنا بأهل تهامة وأشكر كل من تعاون معنا منهم، وأنا مندهش من ردَّة الفعل الَّتي أحدثها المسلسل في تهامة وتلقينا اتصالات بشكل لا يتصور". وأضاف: "إضافة الوعي الحقوقي عند النَّاس هي مهمَّة النخب والمثقفين والفنانين، وعلى الفن أن يظل منحازًا للنَّاس وألا يتخطى همومهم وأن يتجاوز الخطوط الحمراء، وكل قضية أمام الفن يجب أن يكسر حاجزها وأن يتطرق إليها". أتمنى أن لا يكون الناس "ساري"
الفنان الشاب صلاح الوافي، هو أحد أبطال المسلسل وهو فنان ذاع صيته على الرغم من حداثة سنه وأصبح حضوره يشكل نواة لفن كوميدي يمني هادف.
همي همك 4 - الحلقة الأولى 01 - YouTube