ذات صلة طرق عمل عيش السرايا طريقة عيش السرايا
عيش السرايا
يعتبر عيش السرايا نوعاً من أنواع الحلويات المنتشرة في العالم بشكل كبير، والتي يفضل تناولها الصغار والكبار، وذلك يعود لمذاقها اللذيذ، وسهولة وسرعة تحضيرها في المنزل، بالإضافة إلى شكلها الجميل جداً وتحديداً بعد تزينها بالمكسرات والفستق الحلبي، ويعد الخبز التوست المحمر العنصر الأساسي فيها. ويتم تقديمها في العديد من المناسبات منها أعياد الميلاد، والعزائم، وغيرها الكثير، وتحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم وخصوصاً للأطفال، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير عيش السرايا اللبناينة بطيقة سهلة وسريعة وغير مكلفة في آن واحد. عيش السرايا على الطريقة اللبنانية
المكونات
ثماني قطع من خبز التوست المحمرة، ومن الممكن إضافة العديد من قطع الخبز المحمرة حسب الرغبة. كوب من الماء النقي والمغلي. طريقه عمل كيكه عيش السرايا. كوبان من السكر الأبيض الخشن. ملعقة صغيرة من ماء الزهر ومن الممكن وضع ملعقة صغيرة من ماء الورد حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي. كوب من الحليب السائل، وفي حالة عدم توفره نضع ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة في كوب من الماء الدافئ ونحركه جيداً حتى لا تتشكل التكتلات.
أفضل طريقة لـ عمل عيش السرايا فى المنزل | مبتدا
أربع ملاعق كبيرة من النشا. كوب من الكريمة المخفوقة البيضاء. علبة كبيرة من القشطة. نصف كوب من الفستق الحلبي المهروس ناعماً. نصف كوب من المكسرات المحمصة. طريقة التحضير
نضع الخبز المحمّص في قاع وعاء زجاجي أو صينية بايركس مناسبة حسب الرغبة. نختار قدراً مناسباً، ونضع فيه الماء المغلي، والسكر الأبيض الخشن، وماء الزهر، وعصير الليمون الطبيعي ثم نضعه على نار هادئة مع الاستمرار بالتحريك حتى نحصل على خليط متماسك. نسكب الخليط السابق على قطع التوست المحمرة بشكل مستوٍ باستخدام ملعقة معدنية. نضع القشطة، والنشا، والحليب البارد في قدر مناسب، ثم نضعه على نار هادئة حتى يتماسك الخليط جيداً. عيش السرايا على الطريقة الاصلية مع منال العالم | مطبخ سيدتي - YouTube. نطفئ النار تحت القدر، ونضيف إلى الخليط الكريمة المخفوقة البيضاء، ونحركه بشكل سريع حتى تتداخل الكريمة في الخليط بشكل كامل. نسكب الخليط بشكل مستوٍ فوق الصينية باستخدام ملعقة معدنية. نزين الطبق حسب الرغبة بالمكسرات المحمصة التي نفضلها والفستق الحلبي. ندخل الطبق إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى يبرد بشكل كامل. نقطع عيش السرايا اللبنانية على شكل مربعات أو مثلثات حسب الرغبة. نقدم طبق من عيش السرايا وهو بارد، وبجانبه كوب من العصير الطبيعي أو الكولا حسب الرغبة.
عيش السرايا على الطريقة الاصلية مع منال العالم | مطبخ سيدتي - Youtube
عيش السرايا من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية، ومن أسهل الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس.. نقدم لكم 3 طرق لإعدادها
عيش السرايا تعتبر من أسهل الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، حيث تعتبر من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية المحببة في الوطن العربي بأكمله. وتعرف عيش السرايا بالمذاق الشهي، ولهذا ترغب الكثيرات في إعداده بأنفسهن، وهناك أكثر من طريقة نستعرضها هنا لتختاري منها ما تحبين، وتقومي بإعدادها في منزلك لتمتعي بها كل من حولك، بتقديم أشهى الحلويات المنزلية رائعة المذاق. المكونات: ـ 2 كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ـ 5 ملاعق كبيرة من النشا. ـ 250 جراما من القشطة. ـ كوب من السكر. ـ كوب من الماء. ـ ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ـ 3 ملاعق كبيرة من ماء الورد. ـ باكيت من خبز التوست. ـ كوب من الصنوبر المحمص للتزيين. ـ كوب من اللوز المحمص للتزيين. ـ كوب من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. طريقة عمل عيش السرايا. ـ كوب من مربى زهر الليمون. الطريقة:
ـ ضعي الحليب في إناء على النار، ويتم تسخينه. ـ يضاف إلى الحليب النشا والقشطة، ويتم التقليب باستمرار إلى الغليان. ـ يترك الخليط على النار الهادئة لمدة 3 دقائق تقريباً مع الاستمرار في التقليب إلى الحصول على القوام المتماسك.
ـ تترك على النار إلى الغليان، ثم ترفع من على النار. ـ تتم إضافة القشطة إلى المزيج، ويتم التقليب حتى الحصول على الخليط المتجانس. ـ تتم إضافة كل من الفستق والجيلاتين المذاب إلى ما سبق ويتم التقليب إلى الحصول على المزيج. ـ يوضع المزيج على الطبقة السابق تحضيرها، ثم يتم وضع الطبقتين في الثلاجة مرة أخرى، وتترك إلى التماسك. ـ يتم تزيين عيش السرايا بالفستق المطحون. ـ ثم يقدم وبالهنا والشفا.
اناغيم 05-06-2012, 12:29 PM هل ترانا نلتقي... ؟؟ هل ترانا نلتقي... ؟؟
هل ترانا نلتقي ام انها كانت اللقيا على أرض السراب
انشودة من كلمات
أمينة قطب شقيقة الشهيد سيد قطب منشد "غرباء"،
وقالتها في زوجها
الذي خطبها وهو في السجن من أخيها وظلت تنتظره عشرين عاما
، ثم تزوجا خمس سنوات وسجن مرة اخرى
اتمنى ان تنال رضاكم
فانا اعشق هذه الانشودة
ولم اكن اعرف قصتها
مودتي فرحة زمن 06-06-2012, 12:09 AM رد: هل ترانا نلتقي... ؟؟ يعطيك العافيه ودي غرور شمس 06-06-2012, 08:48 PM رد: هل ترانا نلتقي... ؟؟
سلمت الايادي على الطرح
تحياتي
اميره مملكتي 21-06-2012, 05:10 PM رد: هل ترانا نلتقي... ؟؟
هل ترانا نلتقي Mp3
انتشرت قصيدتها "هل ترانا نلتقي" انتشار النار في الهشيم وسارت بها ركبان الحُداة في وطننا العربي.. باكين ومبكين.. تقول الكلمات:
" هل ترانا نلتقـي أم أنهـا
كانت اللقيا على أرض السراب؟!
هل ترانا نلتقي رامي محمد
2009-05-20, 08:39 PM #16 رد: هل ترانا نلتقي؟؟
ماذا دهاكي غاليتي....! هيضتي مشاعر اخواتك... (أبتسامه)^_^ أختي السلفيه وكأني أحسست من موضوعك ان في خاطركي شيئاً لابأس غاليتي فكل رحله لابد من نهايه وكل صداقه لابد من فراق إلا المتقين لقياهم في الجنه أسأل الله ان يجمعكي بمن فقدتي 2009-05-21, 11:40 PM #17 رد: هل ترانا نلتقي؟؟
جزاك الله خير الجزاء
ابيات حقا جميلة وتستحق القراءة لما تحمل من معاني راقية
بارك الله فيك 2012-10-06, 07:31 PM #18 رد: هل ترانا نلتقي؟؟
أبيات رائعة, بيد أنها مؤلمة. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدرة
وهي أخت سيد قطب رحمه الله معلومة جديدة!! 2012-10-06, 07:45 PM #19 رد: هل ترانا نلتقي؟؟
أيُّها الرَّاحِلُ عُذْراً في شـــكاتي فــإلى طــَيفـِك أنـــَّات عــــتـاب قدْ تركتَ القـــَـلب يدمي مُثقلاً تائهاً في الليلِ في عُمق الضّباب............... 2012-10-09, 06:48 PM #20 رد: هل ترانا نلتقي؟؟
رائعة هذه الابيات وكم فيها الحس المرهف الشوق الى الاحبة
جزاكِ الله خيرا غاليتي نور المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خنساء
أيُّها الرَّاحِلُ عُذْراً في شـــكاتي فــإلى طــَيفـِك أنـــَّات عــــتـاب قدْ تركتَ القـــَـلب يدمي مُثقلاً تائهاً في الليلِ في عُمق الضّباب............... الله اكبر اسال الله الصبر وان يجمعنا في الجنان بمن فقدنا
هل ترانا نلتقي كلمات
هل ترانا نلتقي - YouTube
هل ترانا نلتقي قصة
هل ترانا نلتقي؟ كاملة النسخة الأصلية القديمة - YouTube
هل ترانا نلتقي مكتوبة
فرحم الله جميع موتى الملسمين، وجمع أرواحهم الطاهرة في عليين. موسوعة ثقافية تشمل جميع مناحي الحياة،هدفها إغناء الويب العربي ،وتسهيل الوصول للمعلومات لمختلف فئات المجتمع
في عام 1954م اعتقل الداعية " كمال السنانيري " من قبل النظام المصري وحكم عليه بالإعدام ثم خفف الحكم إلى المؤبد لمدة 25 سنة. و بعد خمس سنوات من السجن أصابة المرض واشتد عليه فنقل إلى المستشفى وهناك التقى بـ سيد قطب ، وصارا قريبين جدا من بعضهما، وتوطدت العلاقة بينهما حتى المصاهرة إذ طلب السنانيري أخته أمينة قطب للزواج فوافقت. وتم عقد قرانها فكانت أمينة تزور أخويها محمد وسيّد قطب في السجن مع زوجها، وبعد 17 سنة خرج عام 1973م. ثم يسجن ثانية عام 1981، ويموت تحت التعذيب في دهاليز السجون المصرية لينشر خبر انتحاره في وسائل الاعلام زورا وبهتانا. فأبدعت أمينة قطب بتلك بقصيدة ظلت خالدة حتى بعد رحيل كل من عايشوا أحداث القضية والمظلمة، وهي مرثية بكلمات قوية موحية ومعبرة، وهكذا يموت الجسد وتحيا الروح كما تحيا أجساد كثيرة لأرواح ميتة.