عن الموقع المطبخ العربي موقع عربي مختص في الطبخ ، وصفات ومقالات متنوعة من جميع الدول العربية لمحبي فن الطبخ وصفات ومقالات ترضي جميع الاذواق و اطباق جديدة يوميا
المطبخ العربي هو منصة عربية تتيح لمستخدميها
تبادل الخبرات و مشاركة الوصفات في مجال الطبخ
و كذا النصائح اليومية لحياة أفضل
- طريقة الكابلي باللحم – لاينز
- استاد المدينة التعليمية - ويكيبيديا
طريقة الكابلي باللحم – لاينز
2- اضيفي معجون الطماطم وقلبي ثم أضيفي الطماطم اضيفي عصير البرتقال، الثوم وقشر البرتقال المبشور ثم نكهي بالملح، البهارات العربية، حامض الليمون والفلفل الأسود. 3- أغمري المكونات بالماء واتركيه حتى ينضج اللحم. 4- ضعي الأرز في قدر، الماء والزبدة ثم نكهي بالملح والهيل وعندنما ينضج صفيه واضيفيه فوق قدر اللحم
5- وزعي على الوجه خليط الزعفران ثم اتركي الارز ينضج
الكابلي باللحم
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
المكونات
3 أكواب من أرز ألبسمتي. كيلو من لحم الغنم المقطع أو أي نوع لحم اخر حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من كمون. ملعقة صغيرة من كركم. ملعقة صغيرة من كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة من هيل مطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ثمرة من قشر البرتقال المبشور. 4 فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر المبشور. ملح حسب الحاجة. 3 ثمرات متوسطة من البصل المقطع. تحضير أرز كابلي حجازي باللحم
يتم نقع الأرز ألبسمتي لمدة نصف ساعة وغسله جيدا بالماء. ثم في حلة على نار متوسطة نضع الزيت والبصل والثوم مع التقليب جيدا حتى يتغير لونهما للون الذهبي ثم نضع قطع لحم الغنم مع الاستمرار في التقليب. القيام باضافة التوابل من الكركم والقرفة والكمون والكزبرة والهيل والزعفران ثم نضع الماء ليغطي اللحم ومن ثم نغطي الحلة ونتركها حتى ينضج. طريقة الكابلي باللحم – لاينز. يتم بعد نضوج اللحم نخرجه من الحلة ونضع في طبق ونتركه جانبا مع تغطيته. ثم نضيف إلى الحلة الموجود به اللحم الأرز والجزر والبرتقال المبشور. القيام باضافة ماء تغمر الأرز بمقدار 2 سم على الأقل ليترك الحلة على نار منخفضة بعد تبخر الماء حتى النضوج.
من قبل
beIN SPORTS
July 9, 2021 13:40
1:01 دقيقة
تعرّف على أبرز المعلومات بشأن استاد المدينة التعليمية مع مراسلنا عفيف الزرقي.
استاد المدينة التعليمية - ويكيبيديا
ويتكون الملعب من 33 حفرة، حيث يضم ملعب بطولات من 18 حفرة، وملعب بطولات من 6 حفر، وملعب من 9 حفر، كما يحتوي النادي، الذي سيكون الثاني في البلاد بعد افتتاحه، على مركز للتميّز من أحدث طراز، ومساحات خضراء، وملاعب متصلة بالكامل بتطبيق TrackMan، إضافة إلى تصميمه المناسب للجميع بغض النظر عن العمر أو الجنس أو مستوى التحدي الجسدي. وقد صَمم الملعب أسطورة الجولف الإسباني خوسيه ماريا أولازابال، والذي تزيد خبرته على 20 عامًا في تصميم ملاعب الجولف. جامع المدينة التعليمية خمس سنوات مضت منذ افتتاح جامع المدينة التعليمية في مؤسسة قطر، وإضافةً إلى دوره كجامع، فهو يُجسد معلمًا من معالم الهندسة المعمارية في المنطقة، كما أصبحت له اليوم مكانة كمركز تعليمي في منطقة الشرق الأوسط. استاد المدينة التعليمية - ويكيبيديا. تم تشييد مبنى الجامع ليستقر على خمسة أعمدة كبيرة تمثل أركان الإسلام، وتتميز بآيات منقوشة من القرآن الكريم. وتصل القدرة الاستيعابية للجامع إلى 1800 مصلٍ في قاعة الصلاة الرئيسية، و1000 مصلٍ في الفناء الخارجي، مما يجعله صرحًا معماريًا مثيرًا للإعجاب في المنطقة. الطموح والاهتمام بالتفاصيل، واضح في هذا المشروع، بدءًا من أهمية اللون الأبيض، لون الإحرام الذي يرتديه الحجاج في مكة، إلى العناصر الطبيعية مثل الماء والنباتات إلى جانب الأنسجة المختلفة التي تزين الطبقات الخارجية للمبنى.
فرحلة قصيرة واحدة حول أرجائها، ماشيًا كنت أو راكبًا في إحدى عربات الترام، تكفي لزيارة عدد من أعرق الجامعات العالمية والتي يبلغ عددها 9 جامعات و11 مدرسة للتعليم ماقبل الجامعي وسترى تنوعًا كبيرًا في الفعاليات والأنشطة بالمدينة التعليمية أكثر من أي حرم جامعي آخر. تحتضن المدينة التعليمية مراكز متعددة تحافظ على تراث دولة قطر والعالم العربي، وتسعى في الوقت نفسه إلى تعزيز التعلم مدى الحياة، وإثراء الإبداع لدى مجتمع المدينة التعليمية والجمهور العام. يشارك الطلاب في أنشطة لاصفية تقدّمها مدارسهم وجامعاتهم، ويثرون حياتهم الطلابية بالمشاركة في الفعاليات المشتركة، والمبادرات التعاونية، والخدمات والمرافق المفتوحة في حرمنا الجامعي. مكتبة قطر الوطنية في أماكن شتى في العالم، ينظر الكثيرون إلى المكتبة باعتبارها مكاناً يرتبط عادةً بالصمت والعزلة. ولكن في قطر، تختلف الأمور كثيرًا عن التصورات المعتادة. فمنذ افتتاحها في أواخر عام 2017، عملت مكتبة قطر الوطنية كواحدة من أكثر الساحات شعبية في البلاد، حيث تقوم بانتظام بتقديم العروض الحية والمحاضرات وغيرها من الفعاليات. التراث تضم المكتبة أيضًا مساحات مخصصة لتلبية الاحتياجات المختلفة لأفراد المجتمع، كالمساحات التي تسمح للأطفال باللعب، ورواد الأعمال بالعمل في مشروعاتهم القادمة، والهواة بتجربة الطباعة ثلاثية الأبعاد، وغيرها الكثير.