يشيع استخدام زيت الزيتون الذي يتم إنتاجه عن طريق ضغط الزيتون في جميع أنحاء العالم في إعداد الطعام ، سواء للقلي أو كجزء من صلصة السلطة ، لذلك يصنف كزيت نباتي كما أنه ينتج من مادة نباتية على عكس الدهون الحيوانية. أظهرت الدراسات العلمية أن زيت الزيتون البكر يحفظ الذاكرة ويحمي الدماغ من الخرف ، ويعتبر زيت الزيتون مكونًا رئيسيًا في نظام البحر الأبيض المتوسط، والذي يرتبط بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بالخرف عن طريق حث الدماغ على إزالة المواد الضارة حيث يمكن أن يحمي الذاكرة وقدرتها على تعلم أشياء جديدة مع التقدم في العمر. قلي الطعام بالزيوت المختلفة
القلي عمومًا ليس الطريقة الأكثر صحة لإعداد الطعام ، ولكن إذا كنت ستقلي فإن القلي باستخدام زيت الزيتون ليس خيارًا سيئًا ، ولكن كان إطلاق المواد الكيميائية السامة عند تسخين زيت الزيتون سبباً للقلق على الصحة حيث ربطتها دراسات سابقة بالسرطان والسكري. ومع ذلك يقول الخبراء الذين يربطون القلي بزيت الزيتون ببعض الأمراض أن الخطر يعتمد على جودة الزيت ومدى تسخينه ، وعلى الرغم من أن أحد الخبراء يضيف أن القلي بشكل عام ليس الطريقة الأكثر صحة للطهي ، إلا أنه يؤكد أن المحتوى الغني بمضادات الأكسدة في زيت الزيتون يجعله الخيار الأفضل.
- هل القلي بزيت الزيتون مضر بالصحة ؟ - كذبة الزيت القلي الصحي| بدقية و نص 17 - YouTube
- شركة الحلول الممتازة للتشغيل - ملف الشركة - وظيفة.كوم
هل القلي بزيت الزيتون مضر بالصحة ؟ - كذبة الزيت القلي الصحي| بدقية و نص 17 - Youtube
ولكن ما هي الطريقة المناسبة للقلي بزيت الزيتون؟
تتنوع طريقة القلي، وافضلها بالتأكيد ليس القلي العميق، حيث يغمر الزيت الاطعمة المراد قليها، وهي للاسف الطريقة الاكثر شيوعا لقلي الاسماك والبطاطس للحصول على طعم مقرمش. اما الطريقة الصحية، فهي القلي السطحي غير العميق، التي لا تُعرّض الزيت للحرارة العالية، وتكفي لنضوج الطعام. فالحرارة المثالية للقلي هي 180 درجة مئوية، والاساس في معرفة هل الزيت مناسبا للقلي، هو نقطة الاحتراق وتكوّن الدخان، وهي بالنسبة لزيت الزيتون نحو 220 درجة مئوية، ما يعني انه مناسب للقلي والطهو. ويمكن قلي الدجاج أو اللحوم أو الخضار بزيت الزيتون للحصول على نكهة مميزة وصحة جيدة. اقراوا المزيد من المعلومات عن موضوع زيت الزيتون من خلال موقع صحتي:
إحذروا الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة
زيت الزيتون لجسم أنحف! لن تتخيّلوا فوائد تناول زيت الزيتون على الريق!
إن زيت الزيتون الطبيعي من العصرات الحارة المتأخرة، مناسب جدًا وصحي للقلي بطريقة القلي السطحي غير العميق الصحية ومناسب أيضا للطهو في إعداد أطباق الخضار المقطعة والخضار المحشوة وطهي الأرز باللحم كالكبسة أو من دونه وغيرها من الأطباق الصحية. اختيارات المحرر
4 أيام مضت
23 زيارة
وظائف لحملة الثانوية في شركة الحلول الممتازة
تعلن شركة الحلول الممتازة توفر وظائف شاغرة (رجال / نساء) لحملة الثانوية فأعلى في (القطاع المصرفي) بمدينة الرياض، وذلك وفقاً للشروط وطريقة التقديم الموضحة أدناه. المسمى الوظيفي:
– موظف خدمة عملاء هاتفية. الشروط والتفاصيل:
1- شهادة الثانوية العامة أو الدبلوم أو البكالوريوس. 2- إجادة اللغة الإنجليزية (مستوى ممتاز). 3- أن يكون من سكان مدينة الرياض. 4- اللباقة وحسن المظهر. 5- إجادة الحاسب الآلي. 6- متفرغ للعمل. 7- الرغبة الجادة في التطوير واكتساب المهارات. 8- القدرة على تحمل ضغط العمل. تفاصيل العمل:
1- أيام العمل (5) أيام في الأسبوع (يومان إجازة). 2- الراتب يحدد في المقابلة الشخصية. 3- حوافز شهرية. 4- تأمين طبي. 5- تسجيل في التأمينات الاجتماعية. 6- إجازة سنوية شهر مدفوعة الراتب. الية التقديم:
– تُرسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي (مع كتابة مسمى الوظيفة في عنوان البريد):
شاهد أيضاً
#وظائف عن بعد في كتابة محتوى إبداعي لشركة تسويق للجنسين
مطلوب كاتب أو كاتبة محتوى لإنشاء منشورات أو مفاهيم حملات تجذب الجمهور المستهدف في مدينة …
شركة الحلول الممتازة للتشغيل - ملف الشركة - وظيفة.كوم
شركة الحلول الممتازة تعلن عن فتح باب التوظيف لحملة الثانوية فما فوق شركة الحلول الممتازة تعلن عبر موقع ( لينكد إن) عن فتح باب التوظيف بقطاع البنوك لحملة الثانوية فما فوق للعمل في ( الرياض)، واشترطت ان يكون المتقدم سعودي الجنسية، وذلك وفقاً للتفاصيل التالية: المسمى الوظيفي: - خدمة عملاء هاتفية. الشروط المطلوبة: - حاصل على شهادة الثانوية أو دبلوم أو بكالوريوس. - ان يكون المتقدم من سكان مدينة الرياض. - يشترط اجادة اللغة الانجليزية اجادة تامة بدرجة ممتاز جدا. - التحدث بطلاقة. - اللباقه وحسن المظهر. - اجاده الحاسب الالي. المزايا: - ايام العمل 5 ايام في الاسبوع – نظام شفتات / يومين اجازه. - حوافز شهرية. - تأمين طبي. - تسجيل في التأمينات الاجتماعية. - اجازه سنويه شهر مدفوعة الراتب. طريقة التقديم: عن طريق إرسال السيرة الذاتية عبر البريد الإلكتروني: المصدر: اضغط هنا للمزيد من وظائف القطاع الخاص ( اضغط هنا)
ب: 285006 الرمز البريدي: / الرياض 11323