شوربة العدس الأحمر طريقة عمل شوربة العدس الأحمر القيمة الغذائية لشوربة العدس الأحمر شوربة العدس الأحمر: إن المطبخ التركي غني بالأطباق اللذيذة والمشهية وتعتبر شوربة العدس الأحمر من الأطباق التركية المشهورة، حيث تعتبر الشوربات من الأطباق الجانبية الرائعة أو يمكننا اعتبارها وجبة في حد ذاتها حيث تقدّم عادةً مع الخبز المُحمص، وتعد شوربة العدس الأحمر التركية سهلة التحضير، ويتم إضافة الجزر والبهارات والنعناع عليها لتضفي مذاقاً مميزاً ولذيذاً. تعد أيضاً من الوصفات النباتية الخالية من الصويا و خالية من الغلوتين ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على قيم غذائية كبيرة الموجودة في العدس، حيث يحتوي العدس على نسبة عالية من الكالسيوم، وكمية جيدة من الألياف، كما يحتوي على القليل من السعرات الحرارية. طريقة عمل شوربة العدس الأحمر: المكونات: 1 ملعقة صغيرة من الزيت. 3/4 الكوب من البصل المُقطع. 3 فصوص من الثوم المفروم. 1/3 كوب من الجزر المقطع. 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف. 1/4 ملعقة صغيرة أو أكثر من الفلفل الأسود. 1/4 ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر. طريقة طبخ العدس الأحمر - موضوع. 1 طماطم مقطعة. 1-2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني
يُضاف العدس المغسول. تُضاف صلصة الطماطم والماء وتُغلق الطنجرة جيداً يُترك على النار لمدة 25 دقيقة. تُترك الطنجرة لتبرد. تُسكب في أطباق الشوربة. تُقدم ساخنةً. المراجع
طريقة العدس الاحمر بالخطوات - علوم
إضافة القمح المسلوق إلى المزيج وطهوه لمدّة خمس دقائق إضافية. خلط الكمون مع عصير الليمون في كوب صغير ثمّ سكبه على خليط العدس بالقدر والتقليب لعدة ثوانٍ ثمّ تقديمه. مرق لحم البقر مع العدس الأحمر والفلفل الحار
مئة وعشرون دقيقة
المكوّنات
مئتا غرامٍ من العدس الأحمر المغسول. ستمئة غرامٍ من شرائح اللّحم المقطّعة إلى مربّعات. بصلة واحدة مُقطّعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ستة فصوصٍ من الثوم المُقطّع إلى شرائح رفيعة. أربع وعشرون حبّة من الطماطم الصغيرة. أربع جزرات مقشّرة ومُقطّعة إلى شرائح. حبتان من الشُّمّر مقطعتان بالطول إلى شرائح طويلة. قرنان من الفلفل الحارّ الأحمر المنزوع البذور والمُقطّع إلى شرائح رفيعة. مكعّبان من مرق الدجاج. أربع ملاعق كبيرة من الخلّ الأحمر. رشّة من الفلفل أسود المطحون. وضع قدر كبير على نار منخفضة وإضافة زيت الزيتون حتى يسخن جيداً. إضافة شرائح الثوم، الطماطم، البصل، شرائح الفلفل الأحمر، الجزر والشمار. تقليب الخضار ببعضها البعض جيداً إلى أن يذبل الثوم والبصل ويصبح لونهم ذهبياً وشفّافاً. كيفية عمل العدس الأحمر - موضوع. رفع الخضار عن النار وسكبه في طبق ثم وضعه جانباً. إعادة وضع القدر على نار مرتفعة ووضع قطع وشرائح اللحم وتشويحها حتى تتحمر من جميع الجوانب.
أفضل طريقة لعمل العدس الاحمر - صحة وهنا
كعب ماجي •. م. ك. ملح •. ص.
طريقة طبخ العدس الأحمر - موضوع
ذات صلة طريقة طبخ العدس الأحمر كيفية عمل العدس الأحمر
القيمة الغدائيّة للعدس
القيمة الغذائيّة
100 غرام من العدس
الطاقة
219 سعرة حراريّة
البروتين
25 غرام
الدهون
0. 00 غرام
الكربوهيدرات
59. 38 غرام
الألياف
28. 1 غرام
السكر
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
8. 44 ملليغرام
الصوديوم
16 ملليغرام
الكوليسترول
شوربة عدس أحمر بالقمح
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكوِّنات
كوب من العدس الأحمر. لتر ونصف اللتر من مرق الدجاج. بصلتان مُقطّعتان. جزرة مُقطّعة. حبة من البطاطس الصغيرة المُقطّعة. ملعقة كبيرة من الأرز. كوب من القمح المسلوق. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقة من الكمّون. عصير ليمونة واحدة. طريقة التحضير
وضع قدر كبير على نار متوسطة ثم إضافة الزيت حتى يسخن. إضافة البصل المفروم والثوم المهروس إلى المقلاة وتقليبه حتى يتشوح. إضافة البطاطا ، الجزر والعدس وتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. الاستمرار بتقليب الخليط لمدّة خمس دقائق على نار منخفضة. العدس الأحمر على الطريقة المغربية بشكل مختلف - ثقفني. إضافة ملعقة الأرز إلى القدر ثمّ إضافة مرق الدجاج والتحريك. ترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج لمدّة أربعين دقيقة تقريباً
سكب الخليط في إبريق الخلاّط الكبير وطحنه قليلاً ثمّ إعادته إلى القدر على النار مرة أخرى.
كيفية عمل العدس الأحمر - موضوع
خمس أكواب من مرق الخضار. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ورقة من الغار. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الذرة. يُسخن الزيت في قدرٍ على النار ثمّ يُضاف البصل ويُقلب على نار منخفضة حتّى يلين قليلاً. يُضاف الجزر، الثوم، الكمون والملح وتُحرك المكونات لدقيقة إضافية. يُضاف العدس، الذرة، المرق، الطماطم، معجون الطماطم وورقة الغار. تُحرك المكوّنات جيّداً على نار منخفضة. يُغطى القدر نصف تغطية ويُغلى المزيج لحوالى 30 دقيقة حتّى ينضج ويلين العدس والطماطم. يُقدم الحساء ساخناً عندما يثخن. شوربة العدس بالفلفل الأحمر
ملعقتان من زيت الزيتون. حبة من البصل المقطع. أربعة فصوص من الثوم المفروم. كوب من الفلفل الأحمرالمقطع. كوب من صلصة الطماطم. أربعة أكوب من المرق. كوب من الفلفل الأحمرالمشوي المفروم. كوب من العدس. كوب من الذرة. ملعقتان من الأوريغانو. ملعقة من البابريكا. نصف ملعقة من الكمون. ملعقة من عصير الليمون. يُقلى البصل مع زيت الزيتون حتى يصفر لونه. يُضاف الثوم، الفلفل الأحمر، صلصة الطماطم، المرق، العدس، الفلفل الاحمر المشوي والذرة. يُغطى الوعاء ويُترك على النار حتى تنضج المقادير.
شوربة العدس بالخضار
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي ل4 أشخاص
المكونات
كأس من العدس الأحمر. خمسة كؤوس من الماء. حبة من الجزر صغيرة الحجم ومقطعة لمكعبات صغيرة الحجم. حبة من البطاطا صغيرة الحجم ومقطّعة لمكعبات صغيرة. حبة من الطماطم ذات حجم صغير ومفرومة لمكعبات صغيرة. رشة من الملح ورشة من الكمون. رأس صغير الحجم من البصل المفروم لمكعبات صغيرة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. رغيفان محمران من الخبز الإفرنجي. عصير حبة واحدة من الليمون. يُغسل العدس الأحمر جيّدًا، ثمّ يُصفّى في مصفاية، ويوضع في قدر كبير على نار هادئة مع الماء. تضاف البطاطا والجزر والطماطم في القدر عند غليان الماء، وتُترك مدة ساعة تقريبًا. تُصفّى الخضراوات من الماء وتوضع في قدر آخر ويرش الكمون والفلفل ويوضع فوق نار هادئة. يُذبل البصل في زيت الزيتون في مقلاة أخرى حتى الحصول على لون أشقر. تُخفق الشوربة باستخدام آلة الخفق، وتُزيّن بالبصل المُحمّر. تُفدّم مع الخبز الإفرنجي والليمون الحامض بجانبها. تحضير شوربة العدس بالطماطم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي ل4 أشخاص
كأس من العدس الأحمر المغسول.
البحث عن مركز طبي أو عرض أو طبيب
البحث فى العنوان:
*خصم على الكشف. 50%
*خصم على الاشعة. 30%
*خصم على المختبر. 25%
*خصم على خدمات الاسنان. *خصم على العلاج الطبيعي. *خصم على خدمات التجميل. *خصم على العمليات الجراحية. 15%
خصم على الولادة الطبيعية لمدة يوم. *خصم على الولادة القيصرية لمدة يومين. *خصمعلى باقى الخدمات والطوارئ. *ملاحظة: جميع الخصومات لا تشمل الأطباء الزائرين ولا تشمل العروض والبكجات. بنات يبنع تعالوو .. مستشفى ينبع الوطني - عالم حواء. * للاستفادة من الخصم ابرز بطاقة تكافل العربيه مع الهويه قبل اخذ الخدمه. مستشفى ينبع الوطني (طريق الملك سعود) العنوان: ينبع - طريق الملك سعود
بنات يبنع تعالوو .. مستشفى ينبع الوطني - عالم حواء
أعلن مستشفى ينبع الوطني توفر وظائف صحية وإدارية شاغرة ( رجال / نساء)، وذلك وفقاً لطريقة التقديم الموضحة أدناه. الوظائف:
1- أخصائي تعقيم. 2- مكافحة عدوى. 3- تمريض. 4- أخصائي طب طوارئ. 5- صيدلاني / صيدلانية. 6- محاسبين. ملاحظة:
1- الوظائف الصحية:
- يُشترط وجود تصنيف الهيئة السعودية للتخصصات الصحية. مستشفى ينبع الوطني بالهيئة الملكية. 2- وظائف المحاسبة:
- وجود تصنيف من الهيئة السعودية للمحاسبين. التفاصيل والشروط:
اضغط هنا
موعد التقديم:
- التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الأحد بتاريخ 1443/01/14هـ الموافق 2021/08/22م وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:
- ترسل السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي ( مع كتابة مسمى الوظيفة في عنوان البريد):
شارك الخبر عبر ( واتساب):
اضغط هنا
أطباء في طب عام
جميع الأطباء
لا توجد معلومات
مصر، الاسكندرية
97 شارع مصطفي كامل فليمنج امام البنك الاهلي المصري
32 شارع محرم بك فوق صيدليه مزراحي
مصر، الجيزة
124شارع الهرم محطة العريش
مواعيد العيادات:
فيصل: الاحد- الاربعاء: 5-8
&n...
مصر، القاهرة
١ ابراج برعي - الدور 4 - شقة 8 - خلف مسجد الحصري فوق معمل المختبر و محل شعبان للملابس