قدّم المجدرة بوضع البصل المقلي على وجه الطبق، يمكن إضافة الصنوبر أو عصير الليمون أو الكزبرة بحسب الرغبة. قدّم الزبادي وسلطة الخضار بجانب المجدرة، وذلك حسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية
المجدرة هي طبق نباتي له شعبية كبيرة. يأتي العدس في هذا الطبق بديلًا عن البروتين الحيواني. يقدّم مع هذا الطبق عادة سلطة خضروات وكوب من اللبن. لتحضير المجدرة بطريقة صحيّة وتقليل السعرات الحرارية استبدلي الأرز الأبيض بالبرغل لأنه غني بالألياف الغذائية التي تساهم في الشعور بالشبع. امتنعي عن قلي البصل و ذبّليه في مقلى على نار هادئة بإضافة القليل من الملح والماء. يعد العدس من البقوليات التي قد تسبب انتفاخ البطن، لذا يرجى عدم الإكثار منه، واستخدام الكمون في حال كنت تعاني من القولون العصبي. طريقه عمل المجدره بالرز. المجدرة ومرضى السكري
الطبق يعد عالي بالكربوهيدرات. استبدل الأرز الأبيض بالبرغل أو الأرز البني لأنه غني بالألياف الغذائية التي تساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم. المجدرة ومرضى القلب
يعد العدس من الأطعمة التي تساعد في الوقاية من أمراض ومضاعفات أمراض القلب، لذا تعد المجدرة طعام صحي ومفيد لمرضى القلب. المجدرة والنساء الحوامل
تعد الوجبة متكاملة ومصدر للحديد النباتي الضروري لكِ في فترة الحمل، ولوقايتك من فقر الدم.
طريقه عمل المجدره بالرز
ثم نقوم بوضع القدر على نار عالية ويضاف السمن والعدس والبرغل ويضاف الماء ويترك حتى ينضج. ثم يتم إضافة اللحم إلى القدر ثم يتم وضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا وتعد هذه أسهل طريقة عمل المجدرة.
طريقه عمل المجدره منال العالم
لزيادة الألياف ووقايتك من الإمساك ، استبدلي الأرز الأبيض بالبرغل لأنه غني بالألياف الغذائية. يعد العدس بديلًا جيدًا للدواجن واللحوم في حال عدم تناولها، بحيث يمد الجسم بالبروتينات والحديد وفيتامين ب و حمض الفوليك المهمان جدًا لصحة ونمو الجنين. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالمجدرة للحصة الواحدة سعرات حرارية 6473 سعرة حرارية إجمالي الدهون 28. 4 غرام كوليسترول 0 غرام مجمل كربوهيدرات 1487. 1 غرام ألياف غذائية 340. طريقة عمل المجدرة الفلسطينية - طريقة. 3 غرام صوديوم 624 مليغرام بروتين 180. 6 غرام بوتاسيوم 22534 مليغرام حديد 37 مليغرام
طريقه عمل المجدره الفلسطينيه
في هذه الأثناء تقشر بصلة وتفرم إلى شرائح رقيقة وتقلى في زيت الزيتون مع بضع من الملح حتى يحمر. عند استواء البرغل (أو الأرز) يضاف البصل المقلي إلى الخليط ويحرك. تطفأ النار ويترك الإناء مغلقاً لدقائق قليلة قبل السكب. طريقه عمل المجدره. البهارات المستعملة: البهارات حسب الرغبة، لكن الكمون لا يستغنى عنه. يمكن استعمال حب الهال المطحون، الكزبرة ، خلطة البهارات الفلسطينية، حوايج أربعينية، جوزة الطيب ، الخ. المعلومات الغذائية [ عدل]
تخلو المجدرة من أي استعمال للإضافات الكيميائية مثل المرقة الجاهزة وغيرها. كما أنها تخلو من اللحم والدهون الحيوانية، لذا يوصي بها خبراء التغذية لمن يتبع تغذية نباتية لكونها موافقة لشروطها وغنيًّة بالبروتين النباتي. أما عن المعلومات الغذائية، فتحتوي كل وجبة من المجدرة (140غ تقريباً) [3] ، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 528
الدهون: 8
الدهون المشبعة: 1
الكوليسترول: 0
الكاربوهيدرات: 87
البروتينات: 27
مراجع [ عدل]
وصفة المجدرة مع معلوماتها الغذائية
وصفة مجدرة مع اللحمة المفرومة
طريقه عمل المجدره
وهناك اختلاف في التسمية بين شمالي وجنوب بلاد الشام إذ يخلطون بين المجدرة والمدردرة. وفي مصر هناك نوعان من الكشرى - الكشرى المعروف في جميع محلات الكشرى يستخدم فية العدس البنى والارز المصري وشعرية أو مكرونة وبصل محمر وحمص وصلصة حمراء ودقة الكشرى (ثوم وخل وشطة). و في المنازل فقط (غير معروف في المحلات) هناك الكشرى الاصفر ويستخدم فية العدس الأصفر والارز ويؤكل بجانبة الطماطم المخللة. يؤكل عادة مع السلطة أو الخضروات أو بصل المغمسة بالتوم والحامض وزيت الزيتون. طريقة عمل المجدرة [ عدل]
المجدرة من الطبخات القديمة وكانت تعمل من العدس البني والبرغل والبصل، أي مما يتواجد عند كل فلاح. ولكن بعد غزو الأرز للمطبخ الشامي، استبدل البرغل بالأرز، أما طريقة التحضير فهي واحدة. يمكن نقع العدس لبضع ساعات قبل الطبخ، فهذا يقلل من مدة الطهي ويجعل حبة العدس أكبر وألذ بكثير. طريقة عمل المجدرة | مطبخ سيدتي - YouTube. بعد غسل العدس جيداً يوضع في ماء مغلي ويغلق حتى يستوي، تقريبا 15-20 دقيقة. عند استواء العدس تضاف كمية مساوية للعدس من البرغل (أو الأرز)، ويضاف إليها (عند الحاجة) ماء مغليًا ليكون مستوى الماء 2 سم فوق الخليط وتترك على نار هادئة في إناء مغلق مع المراقبة والتحريك من حين إلى آخر.
ملاحظات هامة
لازم عدس بجبة. يمكن إستبدال الأرز بالبرغل الخشن. تقدم مع سلطة زبادي بالخيار، سلطة طماطم بالكزبرة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
أطلقت القيادة العامة لشرطة دبي مبادرة (تسوية المخالفات المرورية) التي تتيح للسائقين الذين تم تحرير مخالفات مرورية بحقهم عدم دفع تلك المخالفات شريطة الالتزام بقانون السير والمرور، وعدم ارتكابهم لمخالفات مرورية طوال العام. وذلك تزامنا مع إعلان صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان عام 2019 بعام التسامح لترسيخ قيم التسامح التي تعرف بها دولة الإمارات العربية المتحدة ونشرها للعالم أجمع. وصرح اللواء محمد سيف الزفين أن المبادرة واضحة لمن هو على استعداد لمراجعة أخطائه فعلى السائقين الالتزام بقانون السير والمرور وعدم ارتكاب مخالفات أخرى طوال العام بحيث يتم خصم قيمة المخالفات المرورية بنسب محددة وبحسب التزام السائق وعدم ارتكابه للمخالفات وفقا لما يلي:
الالتزام لـ (3) أشهر يسقط من قيمة المخالفات (25%). مبادرة تسوية المخالفات المرورية - موسوعة. الالتزام لـ (6) أشهر يسقط من قيمة المخالفات (50%). الالتزام لـ (9) أشهر يسقط من قيمة المخالفات (75%). الالتزام لسنة يسقط من قيمة المخالفات (100%). وأشار اللواء محمد الزفين مدير الإدارة العامة للمرور بشرطة دبي أن هذه المبادرة تتيح للسائقين تحديد مصيرهم بأنفسهم بمدى التزامهم بالقوانين لتقليل الأعباء المالية عليهم بمبدأ مصيرك بين يديك، موضحاً أن المبادرة تقتصر على المركبات المسجلة بأسماء الأفراد، ولا تشمل المركبات المسجلة بأسماء الشركات والمؤسسات ومكاتب تأجير السيارات وشركات النقليات وكذلك الأشخاص الذين يكونون خارج الدولة لأكثر من ثلاثة أشهر متتالية.
مبادرة تسوية المخالفات المرورية - موسوعة
الاستعلام عن مخالفات المرور 2022 بالرقم القومي
يسمح الموقع أيضًا باستخدام أرقام التصاريح المطورة التي تحتوي على رقم بلد المواطن للبحث عن المخالفات المرورية ، وتحديداً "انتهاكات رخصة القيادة" ، ولكن لا توجد طريقة للبحث عن الانتهاكات مباشرةً عن طريق رقم البلد. اذهب إلى موقع نيابة المرور واختر استفسار. ثم حدد انتهاك رخصة القيادة. ثم أدخل رقم الترخيص ونوع الترخيص والمقاطعة ووحدة الترخيص. انقر فوق استعلام. ما هي أنواع مخالفات المرور؟
يتيح لك هذا الموقع التعرف على كافة المخالفات المرورية سواء كانت رادار سرعة أو أي مخالفات أخرى مثل:
اذهب في الاتجاه المعاكس. ركز على هاتفك أثناء القيادة. القيادة بدون رخصة. اركن السيارة في مكان مختلف. نظام إشارات المرور التالفة. كيف يتم دفع رسوم تسوية المخالفة؟
بعد الانتهاء من إجراءات الاستعلام عن مخالفات المرور عام 2022 ، حددت وزارة الداخلية المصرية طريقة المصالحة وطريقة الدفع من خلال طرقها المقررة ، وهي:
باستخدام خدمات فورى او ماكينات الصراف الالى بالبنوك ومكاتب البريد المصرية فى جميع المحافظات. شركات التحصيل الإلكترونية مثل Masary و My Way و Daman وغيرها. ادفع عبر الإنترنت من خلال موقع وزارة الداخلية.
تصبح قيمة المخالفات المرورية وهي 5000 بعد الخصم 2, 500 درهم في حالة التزام السائق بالقوانين المرورية لمدة تصل إلى 6 أشهر، وهو مثل الحالة السابقة لا يمكنه الاستفادة من المبادرة إذا ظهرت له مخالفة مرورية جديدة بعد انتهاء فترة الستة أشهر، وعليه دفع مبلغ 2, 500 درهم أيضاً. تصبح قيمة المخالفات المرورية (5000 درهم) بعد الخصم 1, 250 درهم في حالة التزام السائق بالقوانين المرورية لمدة تسعة أشهر، وإذا ظهرت له أي مخالفة بعد ذلك عليه بدفع نفس المبلغ 1, 250 درهم، بجانب عدم استفادته من المبادرة. في حالة عدم ارتكاب السائق أية مخالفات مرورية طوال العام فإنه في تلك الحالة يتم إعفاءه من تسديد كافة المخالفات المرورية. نتائج المبادرة الأولية
أعلنت شرطة دبي عن النتائج الإيجابية الأولية للمبادرة والتي تمثلت في انخفاض نسبة الحوادث المرورية والوفيات بنسبة بلغت 31%، فقد انخفضت عدد الحوادث من 48 ألف و247 ألف حادثة إلى 43 ألف و947 حادثة ،إلى جانب أن أكثر من 400 ألف سائق استفادوا من نلك المبادرة والتي من المتوقع أن تستمر حتى شهر فبراير من عام 2020.