الإثنين 11 أبريل 2022
كشفت شبكة "نتفليكس" العالمية أن استراتيجية المحتوى الخاصة بها في الشرق الأوسط ركزت بشكل أساسي على تبني أسلوب سرد القصص الواقعي، الذي شهد أخيراً طلباً غير مسبوق، وبات يحظى بإقبال واسع من خارج الأسواق العربية. وقالت الشبكة العالمية إن قطاع صناعة السينما والترفيه في العالم العربي يشهد تحولات كبيرة، حيث ظهرت تحولات بثقافة الشباب في منطقة الشرق الأوسط قادت إلى اهتمام كبير بالمحتوى العربي، وهو ما أسهم في دفع مسيرة نمو المبدعين الإقليميين وظهور مزيد من عروض المحتوى العربي الأصيل. وخلال العام الماضي، أطلقت "نتفليكس" ثلاثة مسلسلات عربية ممثلة في "أبلة فاهيتا دراما كوين"، وهو عبارة عن دمية ساخرة تعد من الأكثر شعبية في المجتمع المصري، إضافة إلى "مدرسة الروابي للبنات"، الذي تم تنفيذه بفريق ورؤساء أقسام معظمه من النساء، وتعده "نتفلكس" من أكثر مسلسلاتها نجاحاً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، واحتل مكانة ضمن قوائم "أفضل 10" على الشبكة ضمن عدة بلدان حول العالم. جاسر الماضي تويتر. وأخيراً برنامج "الأسرع"، وهو أول برنامج عربي واقعي عن رياضة سباق السيارات. ومع بداية هذا العام، أطلقت الشبكة العملاقة مسلسل "البحث عن علا"، الذي حقق نجاحاً وجاء ضمن قائمة "أفضل 10 أعمال في العالم العربي".
- القيسي يواصل حصد الألقاب.. وأبزاخ يتخطى منافسه في 35 ثانية - جريدة الغد
- طريقة البطاطس المحمرة بالجبن ألذ طبق على الفطور - ثقفني
- أصابع البطاطس بالجبنة أسهل وألذ سناك هتجربوها - فيديو Dailymotion
- حلقات البصل المقرمشة بالجبن | مجلة الجميلة
- بطاطس مخبوزة بالجبن والبصل وصفات بالصور - وصفات - 2022
القيسي يواصل حصد الألقاب.. وأبزاخ يتخطى منافسه في 35 ثانية - جريدة الغد
وهو النسخة العربية من الفيلم الإيطالي العالمي الناجح "بريفكت سترينجرز". وجمع هذا الفيلم - الذي أثار جدلاً - عدداً من الفنانين العرب، وهو من إخراج المخرج وسام سميرة، وشارك فيه من مصر ولبنان والأردن كل من المخرجة والممثلة نادين لبكي، ومنى زكي، وإياد نصار، وجورج خباز، وعادل كرم، وفؤاد يمين، وديامان أبو عبود. كذلك عرضت "نتفليكس" خلال السنة الماضية، في مجموعتي "قصص فلسطينية" و"احتفاء بالسينما العربية"، أفلاماً عربية لمخرجين كنادين لبكي، وآن ماري جاسر، وإيليا سليمان، وهاني أبو أسعد، وزياد الدويري، ورائد أنضوني، وأمين نايف، وفرح النابلسي وغيرهم. القيسي يواصل حصد الألقاب.. وأبزاخ يتخطى منافسه في 35 ثانية - جريدة الغد. من جهة ثانية، قالت نهى الطيب، رئيسة الاستحواذ على المحتوى في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وتركيا لدى "نتفليكس"، معلقة: "أنا سعيدة بتنوع وغنى المحتوى في شبكتنا، إذ تدأب نتفليكس على أن تتبوأ مكانتها كموطنٍ للسينما العربية، وتصبح الوجهة الأولى في العالم لمتابعة أعظم القصص العربية. نحن على ثقة تامة بأن القصص العظيمة قادرة على تخطي الحدود، ليجري سردها بلغات مختلفة، ومتابعتها من قبل أفراد يأتون من مختلف مشارب الحياة". وأضافت: "قد تكون هذه القصص ذات طابع عربي أصيل وفريد، إلا أنها تحمل في جوهرها القيم والمبادئ الإنسانية، ولذلك نعتقد أنها ستلاقي صدى بين الجمهور من حول العالم، وهذا برأيي ما يميز السرد القصصي الناجح".
في لقاء مع "الشرق الأوسط"، قال أحمد الشرقاوي، رئيس المسلسلات العربيّة في "نتفليكس" شارحاً: "لا نرى أن صناعة المحتوى الترفيهي تقتصر على نشر محتوى باللغة الإنجليزية عالمياً فقط. إذ إننا نهتم في الدرجة الأولى بالمواضيع الشيقة التي قد تلقى قبولاً في أي مكان من العالم تُعرض فيه، بصرف النظر عن جنسية العمل. ولقد حظينا بفرصة العمل مع المواهب الناشئة والصاعدة في العالم العربي خلال السنوات القليلة الماضية، حيث كان لكل منهم توجهه الخاص في اختيار القصص النابعة من تجاربه الشخصية وبيئته المختلفة".
وأضاف الشرقاوي: "قدمنا الدعم اللازم لهم من الأدوات المطلوبة لسرد قصصهم بأفضل شكل ممكن، ولمنح الجمهور العربي والعالمي القدرة على متابعة محتوى لم يكن ليتوفر لهم لولا ذلك". وحقاً، قالت الشبكة إنها استثمرت في ترخيص المحتوى الموجود حالياً من العالم العربي، الذي لاقى رواجاً كبيراً لدى الجماهير على مر السنين، وإن الشركة تسعى لبث المسلسلات والأفلام العربية عبر العالم وتزويد المواهب وصناع الأفلام العرب بمنصة تدعم تطورهم وكسبهم للمعجبين على مستوى العالم. وللعلم، في شهر يناير (كانون الأول) الماضي، أطلقت "نتفليكس" أول فيلم عربي لها يحمل عنوان "أصحاب ولا أعز".
أصابع البطاطس بالجبنة أسهل وألذ سناك هتجربوها - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة البطاطس المحمرة بالجبن ألذ طبق على الفطور - ثقفني
المقادير: 3 ثمرة بطاطس متوسطة زيت زيتون لبن زبدة كريمة حامضة جبنة شيدر مبشورة جبنة موتزاريلا روزماري فريش بصل أخضر مقطع حلقات ملح وفلفل أبيض الطريقة: 1- ادهني البطاطس بخليط من الزيت والملح والروزماري، وضعيها في الفرن لمدة 3/4 ساعة - 1 ساعة. 2- بعد نضج البطاطس اتركيها تبرد، ثم افرغيها من الداخل مع مراعاة الحفاظ على القشرة الخارجية بالكامل. طريقة البطاطس المحمرة بالجبن ألذ طبق على الفطور - ثقفني. 3- اهرسي البطاطس واخلطيها مع اللبن والزبدة والكريمة الحامضة والجبنة الشيدر والبصل الأخضر والملح والفلفل الأبيض. 4- احشي البطاطس بالخليط مرة آخرى وضعي من فوق الجبنة الشيدر المبشورة والجبنة الموتزاريلا. 5- أدخليها الفرن مرة آخرى حتى تذوب الجبنة، وقدميها بالهنا والشفا.
أصابع البطاطس بالجبنة أسهل وألذ سناك هتجربوها - فيديو Dailymotion
قشري البطاطس ثم اهرسيها باستخدام الشواية أو الهراسة. ضعي البطاطس المهروسة في طبق ثم أضيفي إليها الجبنة الشيدر والموتزاريلا المبشورة. يمكنك إضافة أي نوع من الجبنة التي تفضلين كالرومي. قومي بتشويح قطع السلامي في طاسة على النار أو على الجريل. تقطع السلامي ثم يضاف إلى البطاطس وقلبي. قومي بنخل الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات ثم أضيفيه للخليط. يضاف البيض والثوم البودر والبصل المفروم الأخضر وقلبي. يمكنك إضافة رشة من الملح والفلفل الأسود إن أردت. قومي بوضع الخليط في الثلاجة أو المبرد لمدة ساعتين حتى يتماسك. حلقات البصل المقرمشة بالجبن | مجلة الجميلة. شكلي الخليط على شكل دوائر أو قطع برجر أو أصابع حسب رغبتك. أحضري فتات الخبز واغمسي القطع فيه حتى يغلفها من كل الجهات. سخني الزيت في طاسة على النار ثم قومي بوضع القطع بحرص. اتركي القطع تتحمر من كل الجهات ثم ارفعيها من الزيت. قدمي أقراص البطاطس ساخنة مع البصل الأخضر وصوص الرانش والكريمة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حلقات البصل المقرمشة بالجبن | مجلة الجميلة
و شاهد أيضاً حلويات بدون خميرة سهلة و بسيطة مقلية و مخبوزات و دوناتس. طريقة تحضير صينية بطاطس بالجبن
بعدما تمت عملية تجهيز و تحضير المكونات و المقادير و التأكد منهم جيداً علينا بإتباع الآتي متابعينا الأفاضل:
نحضر صينية و يفضل أن تكون من النوع البايركس أو غيرها كما المتاح لنا و تكون مستطيلة و نقوم بدهنها من الداخل بالزبدة أو السمن. نقوم بوضع شرائح البطاطس بشكل منظم بكل الصينية المجهزة للأكلة. بعدما قمنا بوضع البطاطس جيداً نقوم بوضع حلقات البصل المجهزة لذلك. ثم نقوم بعد ذلك بوضع معلقة الزبدة او السمن المسلي عليهم جيداً. نقوم بخفق البيضة في وعاء آخر ثم نضيف لها اللبن ثم نضيف لهما معلقتي الملح و الفلفل. نضيف مزيج اللبن و البيض بالملح و الفلفل إلى صينية البطاطس بحيث تلامس جميعها ببعضها البعض. ثم نقوم بعملية رش الجبن الشيدر المبشور على كافة الصينية من الداخل أعلى البطاطس و مكونات جميعها. نتركها بالفرن الخاص مدة لا تزيد عن نصف ساعة و تكون حرارة الفرن حوالي 200 درجة مئوية. أصابع البطاطس بالجبنة أسهل وألذ سناك هتجربوها - فيديو Dailymotion. و شاهد أيضاً حلويات باللوز المطحون سهلة و سريعة بسكوت و غريبة و فقاس. فوائد صينية البطاطس بالجبن
لكل أكلة نتناولها فائدتها علينا و على صحتنا.
بطاطس مخبوزة بالجبن والبصل وصفات بالصور - وصفات - 2022
إذا رغبت في التجديد على مائدة الفطور والعشاء وتحضير طبق جديد ومميز فعليك بطبق البطاطس المحمرة بالجبن إنه بالتأكيد ألذ وأفضل طريقة يمكنك تحضير البطاطس بها على الفطور بعيداً عن الأطباق التقليدية والتي لا يحبها الأطفال، تابعي هذا المقال لتعرفي المقادير المطلوبة والخطوات بالتفصيل. البطاطس المحمرة بالجبن
تعد تلك الوصفة من أشهى الوصفات وأكثر الطرق المبتكرة لطهي البطاطس على الفطور وسيحبها أطفالك كثيراً وسيطلبونها كل يوم على الفطور والعشاء. المقادير اللزامة لمعمل الطبق:
كوبان ونصف من بطاطس المهروسة. كوب ونصف من الجبنة الشيدر المبشورة ناعم. كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة ناعم. ثلاث شرائح من السلامي أو البسطرمة. نصف كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. بصلتان من البصل الأخضر المقطعة حلقات صغيرة. بيضة واحدة كبيرة في الحجم. نصف كوب من الخبز الإيطالي المطحون ناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. مقادير التقديم:
كمية مناسبة من الكريمة الحامضة. رشة من صوص الرانش. حفنة من البصل الأخضر المفروم. خطوات تحضير البطاطس المحمرة بالجبن:
قومي بسلق البطاطس جيداً في الماء المغلي حتى تنضج.
إذ أن للبطاطس فائدة لما تحتويه من فوائد نشوية و مغذية بنفس الوقت. و الجبن هنا معروفة أنها منتجات ألبان، و كل منتجات الألبان لها من الفوائد الكثير و الكثير واهم تلك الفوائد الكالسيوم الذي هو بكل منتجات الألبان التي نتناولها بشكل آمن و صحي. و كما أننا نعشق الإبتكار و الإختراع في الأكلات المغذية. يمكننا هنا إستبدال البطاطس بثمرة أخرى و لها فائدة صحية و شهية بنس الوقت أيضاً ألا و هي البطاطا التي نعرفها جميعاً و نتفنن بصنعها لأولادنا بالمنازل. و شاهد أيضاً طريقة عجينة الخبز أشهى خبز منزلي مثل الجاهز. صينية بطاطس بالجبن
جبن الشيدر مبشورة. طريقة عمل صينية بطاطس. البطاطس ثمرة جذرية تنمو تحت سطح التربة و يمكن زراعتها طول أيام العام، و يمكن زراعتها في حديقة المنزل بكل سهولة، حيث يمكنك من ثمرة واحدة فقط إنتاج ما يعادل تقريباً ثلاثة كيلو جرام من البطاطس، و البطاطس مصدر طبيعى و غني بالكيبوهيدرات و فيتامينات أخرى كثيرة هامة للجسم، فقط كل ما عليك أن تتجنب قليها بالزيت؛ لأن ذلك يفقدها قيمتها الغذائية و يحولها لغذاء غير صحي، يمكنكم سلقها أو تسويتها في حساء الطماطم، أو شويها، فذلك يجعلها غذاء صحي لكل أفراد الأسرة.