– ثم نضع فوق اللحمة الماء حتى يغطي الماء اللحمة بالكامل، ثم نضيف لها البهارات حسب الرغبة، فنضيف القرفة والهيل والفلفل الأسود وبهار اللحمة و القرنفل ، ولكن لا نضيف الملح حتى يدخل اللحم في السوى. – يجب العلم بأن الملح يجعل اللحم لا يستوي، ولهذا يضاف بعد أن يستوي اللحم تماما تقريبا. – تترك اللحمة على النار لمدة حوالي 2 ساعة تقريبا، وكلما تشرب الماء من الممكن إضافة القليل حتى يتم سواها. – نضيف الملح للحم عندما تجدي بأنه بدأ يستوي. – في طبق التقديم نقوم بتقطيع شرائح اللحوح الستة، ثم نضع فوقها كمية مناسبة من مرقة الدجاج ، حتى يتشرب اللحوح المرقة، ثم نضيف فوقهم قطع اللحم، وتكوني قد أعددتي أشهى طبق من الحيسيه الجيزانية اللذيذة. الحيسيه بلحوح الدجاج
– واحد بصله كبيرة ومتقطعه لشرائح رقيقة. – كمية مناسبة من الزيت للقلي. – دجاجة كاملة. – أعواد من القرفة. – مكعب مرقة دجاج. – بهارات دجاج. – بهارات حسب الرغبة. – شرائح من اللحوح الجيزاوي. – ماء. – نقوم في البداية بغسل الدجاجة جيدا بالماء والملح. – نقوم بتقطيع الدجاجة لأربع قطع، أو ستة على حسب عدد أفراد الأسرة. طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني. – نقوم بتقطيع البصل لشرائح رقيقة. – نحضر وعاء الطهي ونضع فيه كمية مناسبة من الزيت ونتركه على النار حتى يسخن.
- طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني
- لغه الاحتضان في علم النفس الانساني
طريقة عمل الحيسية الجيزانية باللحوح واللحم بخطوات سهلة وطعم ولا أروع - ثقفني
الحيسيه هي من الأكلات السعودية الشهيرة جدا والتي يعشقها الكثيرون وخاصة في منطقة جازان ، وهي تعتبر أكلة شعبية توارثها الأجيال، ويفضل عملها في المنزل لضمان جودتها ونظافتها، ولضمان نوعية اللحم المستخدم، كما يمكن عملها بإستخدام اللحم أو الدجاج، كما يجب أن تكوني على دراية بطريقة عمل اللحوح المستخدم في عملها، ولهذا فسوف نقدم في مقالنا طريقة عمل حيسيه اللحم وحيسية الدجاج وأيضا طريقة عمل اللحوح. طريقة عمل الحيسيه الجيزانيه باللحم
المكونات
– ثمرة طماطم متوسطة. – عدد 2 فص ثوم. – ملح حسب الرغبة. – بهارات لحمة. – رشة قرفة. – عدد 6 شرائح من الحوح، وهي عبارة عن عيش رقيق جدا. – قرنفل. – هيل. – كمون. – فلفل أسود حسب الرغبة. – بصلة كبيرة. – كمية مناسبة من اللحم. طريقة التحضير
– نقوم في البداية بغسل اللحمة جيدا ونقوم بتقطيعها لقطع مناسبة. – نغسل اللحمة جيدا، ومن الممكن نقعها في كمية مناسبة من الماء والخل، حتى تتخلص من الدم بالكامل. – نقوم بتقطيع البصلة لشرائح رقيقة، وكذلك نقطع الطماطم لقطع مناسبة، ونقوم بهرس الثوم جيدا. – في وعاء الطبخ نضع القليل من الزيت ونضيف له البصل ونقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف الثوم والطماطم، ونقلبهم جميعا لمدة نصف دقيقة، ثم نضع فوقهم اللحمة المغسولة جيدا.
6 شرائح من اللحوح (اللحوح عبارة عن نوع من الخبز، رقيق للغاية وهو شهير جدًا في جيزان). ¼ ملعقة صغيرة من الهيل. ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. رشة من الفلفل الأسود. طريقة الحيسية باللحوح
أحضري خشبة التقطيع، وقومي بتقطيع البصلة إلى شرائح رقيقة، وقطعي الطماطم أيضًا إلى شرائح رقيقة، وقومي بهرس الثوم جيدًا. أحضري اللحم، وقومي بنقعه في قليل من الماء والخل للتخلص من الدماء الموجودة به، ثم قطعي اللحم لديك إلى قطع مناسبة حسب رغبتك. أحضري إناء متوسط الحجم، وضعيه على نار متوسطة، وضعي به القليل من الزيت أو إذا كنت ترغبين، ضعي ملعقة من السمن، ثم أضيفي إليه شرائح البصل، عقب أن يسخن الزيت، وقلبيها جيدًا حتى تبدأ في الحصول على لون ذهبي جميل. أضيفي الثوم وشرائح الطماطم إلى البصل، وقلبيهم مرة أخرى سريعًا، حتى يتغير لونهما أيضًا، وذلك لمدة لا تقل عن نصف دقيقة. أضيفي اللحم الموجود لديك، إلى المكونات السابقة في الإناء، ثم ضعي مياه فوق اللحم بحيث تغطيه، وغطي الإناء واتركي اللحم ينضج على نار متوسطة، وأضيفي إليه البهارات الجافة الموجودة في المقادير بالأعلى، ولكن لا تضيفي الملح.
30 يوليو
معاني العناق في 5 طرق مختلفة
معاني العناق في 5 طرق مختلفة هناك أنواع من العناق الرومانسية أو الود. لكن كل عناق له معنى. لنلقِ نظرة على معاني هذه العناق ، والتي تُظهر مشاعر شريكك أو الشخص الذي تحبه معًا. تخبرنا...
بواسطة: yasmen
257 مشاهدات
26 يوليو
بحث جديد: المعانقة تطيل حياة العلاقة! بحث جديد: المعانقة تطيل حياة العلاقة! لغة الاحتضان في علم النفس التربوي. نعلم جميعًا دور العناق في العلاقات بشكل إيجابي. من خلال هذا البحث ، سوف نؤكد مرة أخرى ما نعرفه. علاوة على ذلك ، مع العديد من الجوانب غير المعروفة للعناق … وفقًا...
بواسطة: shahira Galal
78 مشاهدات
لغه الاحتضان في علم النفس الانساني
وكانت مبادرة أطلقها العام الماضي بائع كتب الفرنسي يدعى فيليب المسمى "أبو الدببة" بنشر الدمى المحشوة "تيدي بير" Teddy Bear لرسم ابتسامة على وجوه الناس بعد الحجر الأول في باريس. وقد وضعت في الأماكن العامة للفت النظر وخلق تواصل بين الناس، مع إبقاء مسافة اجتماعية آمنة. وتقول ريتا، إن مشهد باريس هذه الأيام حزين جداً بسبب الإقفال، وإن وراء أغلب زجاج الواجهات المقفلة "دباديب" موزعة في المطاعم والصيدليات والمحال. الأمر الذي جعلها تشعر أن هذا الدبدوب أو الدمية المحشوة تصلح للعناق. فجلبت واحداً للعناق من مرة إلى أخرى على سبيل التسلية. لغة الجسد في علم النفس | منتديات فخامة العراق. تقول "الآن أفهم لماذا يحب الأطفال هذه الألعاب المحشوة ويتعلقون به، فهي تعطي شعوراً بالأمان. " وتسمي "دبدوبها" مستر عبوطة Monsieur câlin. اقرأ المزيد
يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field)
تضيف ريتا أنها تعانق الأشجار، وتصدق أنها تعطي طاقة إيجابية، إلى أن أصبيت بلدغة إحدى الحشرات لتكتشف أنه ليس كل الشجر صالحاً للاحتضان. تضيف أن احتضان الحيوانات الأليفة يخفف وطأة الخوف من عدم انسجام أو رفض الطرف الآخر للعناق. أما عن أفضل عناق لم تحصل عليه منذ مدة تقول "الولد عندما يقبل أن يعطي عبوطة فيعطيها من كل قلبه وغير مشروطة".
العيون المتقاربة ، فهي تستدعي إلى النظر إلى التفاصيل ويهتم كثيرا، كما أنها تشير إلى التقارير ويهتم كثيرا، كما أنها تستخدم في التجديد، بعض الحالات النفسية الأخرى. تحليل الشخصية من النظرات في علم النفس هناك العديد من الأشخاص الذين يستخدمون الإنترنت في تعليمهم، وهذا يساعدهم في الحصول على معلومات شخصية من خلال النظرات كما يلي النظرة القوية وهي التي تدل تلك النظرة على أن صاحبها ذو شخية مستقلة وقوية، إلا أنه في نفس الوقت يقدر ظروف الآخرين ويهتم بمشاعرهم. نظرة عامة على ذلك. النظرة الطيبة وهي النظرة التي تتربع على عرش النظرات، ذلك أن صاحبها يلقى شعبية كبيرة، كما أنها تنبعث من عينين مشرقتين صافيتين. الفرق بين الضم والحضن .. وأنواعها .. ومعانيها | المرسال. النظرة إلى المنكسرة نظرة تدل على الإرهاق والتعب الذي يستخدمه المستخدمون في مواقع الأنشطة اليومية. النظرة المراوغة التي يتفادى صاحبها النظر بشكل مباشر في عين من أمامه، لذلك أطلق على نظرته بالمراوغة، وفي الغالب تحدث تلك النظرة بسبب الخجل الشديد الذي يعتري صاحبها. النظرة التجارية وتسمى أيضًا بالحالمة، فيتميز ذِكر ذِكْر علامات لغة العيون في الحب الصامت المسابقة العينين العينين على الرؤية فقط، النظر في حالة النظر في حالة الحب، جميلة في حالة الحب.