يعتقد أغلب
الناس أن الحليب منزوع الدسم قد يساعدهم على فقدان الوزن الزائد، لذلك فهم يحرصون
على تناوله عوضاً عن الحليب كامل الدسم، وهذا ما أثبتته العديد من الدراسات الطبية
السابقة. لتأتي دراسة
جديدة اليوم وتنفي النظرية القديمة حيث أظهرت أن الحليب قليل الدسم من الممكن أن
يزيد من الوزن بدلاً من أن يخفضه، وذلك وفق ما جاء في موقع صحيفة الدايلي ميل
البريطانية. ومن المعروف
أن تناول الحليب منزوع الدسم يُمكن الإنسان من الحصول على نفس الفوائد والعناصر
الغذائية التي يوفرها الحليب كامل الدسم مثل الكالسيوم والبروتين وفيتامين D
من دون الدهون والسعرات الحرارية. وبذلك
بالتقليل من الدهون تقل السعرات الحرارية التي يحصل عليها الإنسان بعد تناوله لكوب
من الحليب كامل الدسم، وهو ما نفاه القائمين على الدراسة، ديفيد لودفيج من مستشفى بوسطن للأطفال، والدكتور والتر ويليت من كلية
هارفارد للصحة العامة، الدهون الأقل في الحليب لا تعني تناول سعرات حرارية أقل. وكانت دراسة سابقة وجدت أن أولئك الذين شربوا
الحليب قليل الدسم كانت لديهم فرصة أعلى لزيادة الوزن في وقت لاحق من حياتهم، وذلك
وفقاً لمجلة التايم الأمريكية. وقال مؤلف الدراسة الدكتور مارك دانيال بيبوير،
وهو أستاذ في طب الأطفال في جامعة فرجينيا: "النظرية القديمة تؤكد أن الأطفال
الذين يشربون الحليب كامل الدسم والغني بالدهون هم الأكثر عرضه للإصابة بالبدانة،
وذلك لأنهم يحصلون على سعرات حرارية أكبر".
حليب كامل الدسم هل يزيد الوزن اثناء الدوره
هل الحليب كامل الدسم يزيد الوزن؟.. أخصائية تغذية تجيب - YouTube
حليب كامل الدسم هل يزيد الوزن خلال الدوره الشهريه
هل الحليب كامل الدسم يزيد الوزن
حليب كامل الدسم هل يزيد الوزن الطبيعي
كما أشارت دراسة سابقة إلى أن الذين يشربون الحليب قليل الدسم تزداد لديهم فرص الإصابة بالبدانة فى وقت لاحق من حياتهم. وأوضح الباحثون الأمريكيون، أنه يجب على المستهلكين أن يفهموا أنه حتى الحليب كامل الدسم يحتوى فقط على نسبة تتراوح ما بين 3 و4 بالمائة فقط من الدهون، وإلى جانب ذلك، فإن الشركات التى تحاول بيع منتجات الحليب قليل أو منزوع الدسم قد تلجأ إلى زيادة معدلات السكر بها لتحسين النكهة. كما أشار القائمون على الدراسة أيضا إلى أن الأبحاث أظهرت أن الحليب منزوع الدسم يمد الجسم بعناصر غذائية أقل من الحليب كامل الدسم، فالحليب كامل الدسم يعد مصدراً ضرورياً للفيتامينات القابلة للذوبان فى الدهون وهى "أ" و"د" و"هاء" و"ك" إلى جانب الكالسيوم والفسفور وهى المعادن التى تعمل مع فيتامين "د" لبناء عظام قوية. ويعنى مصطلح "القابلة للذوبان فى الدهون"، أن هذه الفيتامينات تحتاج للدخول إلى الجسم مع الدهون، لذا فإن نزع الدسم يجعل من الصعب أو حتى من المستحيل على الجسم امتصاص هذه الفيتامينات.
يلجأ الكثيرون لتناول الحليب منزوع الدسم بدلاً من كامل الدسم ليساعدهم فى فقدان الوزن الزائد، غير أن دراسة أمريكية حديثة كشفت أن تناول الحليب منزوع الدسم يمكن أن يساعد فى الواقع على اكتساب وزن أكثر. وتوصى الإرشادات الطبية الحكومية بالولايات المتحدة حالياً باستهلاك "كميات معتدلة من الحليب ومنتجاته، مع اللجوء إما لاختيار المنتجات قليلة الدسم أو تناول كميات أقل من المنتجات كاملة الدسم". وقالت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه يعتقد على نطاق واسع أن شرب الحليب منزوع الدسم يمكن الإنسان من الحصول على جميع منافع الحليب – فيتامين "د" والكالسيوم والبروتين- بدون الدهون والسعرات الحرارية، فمن خلال نزع الدسم، تنخفض السعرات الحرارية فى الحليب بالتأكيد، لكن القائمين على الدراسة، أوضحوا أن المشروبات منخفضة السعرات الحرارية لا تعنى بالضرورة استهلاك الجسم لسعرات أقل. وقال الباحثون، من مستشفى الأطفال فى بوسطن وكلية هارفارد للصحة العامة، إنه ثمة بيانات قليلة للغاية تدعم فكرة مساعدة الحليب منزوع الدسم على فقدان الوزن، وذلك لأن المأكولات منخفضة الدسم يمكن إلا تكون مشبعة، مما قد يقود مستهلكيها إلى التعويض من خلال تناول المزيد من المأكولات والمشروبات.
حرق الوقود الاحفوري يسبب يعتبر الوقود الأحفوري من مصادر الطاقة الطبيعية، والتي تكون مطمورة في باطن الأرض، إذ تتكون هناك من تحلل جثث الحيوانات والنباتات، نتيجة لعدة عوامل مثل الحرارة والضغط، ويتم استخدام الوقود الحفري في توليد الطاقة لتشغيل الآلات الضخمة في المصانع، حيث ينتج عن حرق الوقود الأحفوري مجموعة من الغازات والغبار المتناثر، والتي تؤثر بشكل كبير في البيئة محدثة ضرر كبير يتمثل فيما يلي: التلوث الأحفوري، وهو عبارة عن ضباب دخاني يخرج من مداخن المصانع والقطارات ومولدات الكهرباء. تلوث الهواء، تطاير الغازات والغبار المتناثر لطبقات الغلاف الجوي، مما يتسبب في اتساع طبقة الأوزون، وتسريب الأشعة الفوق بنفسجية الخطيرة. الإحتباس الحراري، نتيجة إنبعاث غاز ثاني أكسيد الكربون الناتج عن تحول أول أكسيد الكربون، مما يؤدي إلى ارتفاع في معدلات الحرارة على سطح الأرض. محطة طاقة وقود أحفوري - ويكيبيديا. حرق الوقود الاحفوري يسبب الدخان الناتج عن الضباب الدخاني، الذي ينتج عن احتراق الوقود الحفري في المصانع مما يؤدي إلى إطلاق كميات كبيرة من الضباب الدخاني، والذي يعتبر مصدراً رئيسياً للتلوث البيئي والإحتباس الحراري الذي يشكل مشكلة عالمية كبيرة.
حرق الوقود الاحفوري يسبب – المنصة
في الواقع، ما انفكت مستويات الميثان في الغلاف الجويّ ترتفع. وعلى الرغم من ذلك، كان من الصعب حتى الآن تحديد مصدر الانبعاثات، لا سيما أنّ ثمة طريقتين مختلفتين تتسبّبان في إطلاقه. أوّلاً، من خلال النشاطات البيولوجيّة التي يشهدها سطح الكوكب، على غرار الزراعة، والأراضي الرطبة، وحقول الأرز، ومواقع طمر النُفايات. حرق الوقود الاحفوري يسبب – المحيط. ثانياً، بواسطة الوقود الأحفوريّ المستخدم في نشاطات الصناعة [بما في ذلك توليد الطاقة]. مستندين إلى البحث الجديد، صار العلماء قادرين على الفصل بين الميثان الناتج من حرق الوقود الأحفوريّ من جهة، وبين الميثان المنبعث بيولوجيّاً من الجهة الثانية. هكذا، أدركنا للمرة الأولى مدى الدور الذي يؤديه حرق الوقود الأحفوريّ في إطلاق مستويات عالية ضارة من الميثان في الغلاف الجويّ. في الحقيقة، تملك الدراسة إملاءات لا يُستهان بها. ومثلاً "من شأن تطبيق أنظمة أكثر صرامة حيال انبعاثات الميثان التي تتسبّب بها الصناعة التي تستخدم الوقود الأحفوريّ، أن يؤدي إلى خفض الاحترار العالميّ [= الاحتباس الحراري] في المستقبل بمعدلات تفوق ما كان يُعتقد سابقاً"، وفقاً للدكتور هميل. بشكل عام، يمكن الكشف عن تركيز الميثان البيولوجي في الغلاف الجويّ، من طريق بصمة كيماويّة تتمثّل في وجود ذرة "الكربون 14" التي تمثّل نظيراً مشعّاً نادراً للكربون الموجود طبيعياً في المواد العضويّة.
هذا يرجع إلى حقيقة أن هذه "العلامة التجارية" للفحم أقل في محتوى الكبريت. بغض النظر ، فإن حرق الفحم يطلق غازات الدفيئة ، ليس فقط ثاني أكسيد الكربون (CO 2) ولكن أيضًا الميثان (CH 4) ، كما أن استخراجه يعطل البيئة الطبيعية بغض النظر عن العناية التي يتم اتخاذها لتقليل الأضرار التي تلحق بالبيئات المحلية. ماذا يحدث عندما يحرق البشر الوقود الأحفوري؟ يقع تلوث الوقود الأحفوري في قلب أحد أكثر المحادثات الوطنية إثارة للجدل والأهمية في الولايات المتحدة ، فضلاً عن كونه قوة دافعة للحركات السياسية والاقتصادية والتكنولوجية في جميع أنحاء العالم. تحتوي جميع أنواع الوقود الأحفوري على كميات كبيرة من الكربون ؛ إذا تابعت مناقشة الطاقة وتغير المناخ على أي مستوى ، فمن المحتمل أنك سمعت مصطلح "البصمة الكربونية" المستخدم لوصف الكمية النسبية للوقود الأحفوري الذي يستخدمه قطاع معين أو قطعة من المعدات أو المجتمع. حرق الوقود الاحفوري. يحتوي الوقود الأحفوري أيضًا على كميات كبيرة من عناصر الهيدروجين والأكسجين والنيتروجين والكبريت. كل هذه العناصر شديدة التفاعل ، مع بعضها البعض ومع عناصر مختلفة في الهواء وعلى الأرض. الملوثات الأولية المنبعثة من حرق الوقود الأحفوري هي أول أكسيد الكربون (CO) ، ثاني أكسيد الكربون (CO 2) ، ثاني أكسيد الكبريت (SO 2) ، أكاسيد النيتروجين من الشكل الكيميائي NO x (ثاني أكسيد النيتروجين ، أو NO 2) ، النتريك أكسيد (N 2 O) ، ومختلف المواد الهيدروكربونية (الميثان ، CH 4 ، باعتبارها واحدة من هذه الأمثلة) والمواد التي يطلق عليها مجتمعة المركبات العضوية المتطايرة ، أو المركبات العضوية المتطايرة.
محطة طاقة وقود أحفوري - ويكيبيديا
تسود تأثيرات ثاني أكسيد الكربون على آثار الميثان لمجرد وجود الكثير منها في الغلاف الجوي ، على الرغم من أن ثاني أكسيد الكربون يمثل أقل من 1 في المائة من الغازات في الغلاف الجوي. ما يجعل الميثان مقلقًا بشكل خاص هو أن انبعاثاته لا تنشأ فقط عن احتراق الغاز الطبيعي ، ولكن أثناء عمليات الحفر وأيضًا أثناء نقل الغاز الطبيعي في خطوط الأنابيب. تمثل الآثار على المناخ جزءًا صغيرًا من الضرر الذي يمكن أن يسببه حرق الوقود الأحفوري. عند حرق الوقود الاحفوري قد يسبب الدخان الناتج. في الواقع ، حتى لو لم يكن هناك أي تأثير على درجة حرارة الكوكب لانبعاثات ثاني أكسيد الكربون والميثان ، فإن احتراق الوقود الأحفوري سيظل مشكلة. على سبيل المثال ، يمكن أن تتحد أكاسيد النيتروجين مع العناصر الجوية الأخرى من الضباب الدخاني (الأوزون على مستوى الأرض) والمطر الحمضي. يتم إنتاج الأمونيا (NH 4) أيضًا أثناء احتراق الوقود الأحفوري. معظم أكاسيد النيتروجين تصل إلى البيئة عن طريق انبعاثات المركبات. VOC تساهم أيضا في تكوين الضباب الدخاني. يمكن أن تسبب الجسيمات (PM) التي تشكلت في الجو بفضل احتراق الوقود الأحفوري أو تفاقم مجموعة متنوعة من حالات الرئة المزمنة ، مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية.
[٢] يُستخرج الفحم الحجري باستخدام الطرق السطحية أو الجوفية، ويوفر ثلث إجمالي الطاقة في جميع أنحاء العالم، كما تمثل الصين والهند والولايات المتحدة أكبر مستهلكي ومنتجي الفحم في عام 2018، ويصنف الفحم إلى أربع فئات - أنثراسايت، وبيتومين، وشبه بيتومين، وليجنيت - وذلك بالاعتماد على محتواه من الكربون.
حرق الوقود الاحفوري يسبب – المحيط
وعن ذلك الأمر، أشار رونالد لو، الأستاذ المشارك في جامعة واشنطن ورئيس هيئة الاستعداد للطوارئ الصحية في الفيليبين، إلى أنه "لا بد من وقف الآثار الصحية القاتلة الناجمة عن تغير المناخ وتلوث الهواء اللذين يعتبران من أكثر مسائل الصحة العالمية إلحاحاً في عصرنا هذا". وأضاف، "ويعدّ اتخاذ إجراءات جريئة للتحول إلى مصادر الطاقة النظيفة أمراً لا بد منه، إذا كان لنا أن نحمي صحة كوكبنا ومجتمعنا وناسنا في شكل أفضل، الآن وفي المستقبل".
الوقود الأحفوري
يٌعرّف الوقود الأحفوري على أنه مواد ذات تركيب كيميائي لزج تحمل كمية كبيرة من الطاقة، تحتوي جميعها على الكربون أو الهيدروكربونات نتجت من أصل بيولوجي، ويشمل الوقود الأحفوري؛ الفحم والنفط و الغاز الطبيعي و الصخر الزيتي والزيوت الثقيلة، إذ تشكل من بقايا الكائنات الحية التي دُفنت وتعرضت لعدة عوامل جيولوجية منها الحرارة والضغط الشديدين والعوامل الرسوبية والطبقية المختلفة، وللوقود الأحفوري استخدامات عديدة في قطاعات الطاقة والتنقل وغيرها، ولكن على الجانب الآخر يؤدي استخدامه الكثير من الأضرار الصحية للإنسان والبيئة. [١]
أنواع الوقود الأحفوري
تشكل الوقود الأحفوري من بقايا الكائنات الحية، عن طريق تعرضها لعدة عوامل جيولوجية منها الضغط والحرارة الشديدين، ويأتي الوقود الأحفوري بعدة أشكال وأنواع، فيما يلي ذكر لأبرز أنواع الوقود الأحفوري:
الفحم الحجري
وهو قطع سوداء أو قطع بنية من الصخور الرسوبية ما بين الهشة إلى الصلبة نسبيًا، بدأ الفحم في التكون خلال فترة العصر الكربوني منذ حوالي 300 إلى 360 مليون سنة، عن طريق اضمحلال الغطاء النباتي الأرضي، وتراكم الطبقات الرسوبية فوقه، وتعرضه للضغط والحرارة الشديدين بمرور الوقت، حيث تحولت الرواسب إلى فحم، يوجد الفحم بكثرة مقارنة بأنواع الوقود الأحفوري الأخرى.