طريقة حفظ وتخزين النعناع خطوة بخطوة وبالتفصيل مع هلباوي - YouTube
- طريقة حفظ النعناع - وصفة ماما
طريقة حفظ النعناع - وصفة ماما
طريقة عبقرية لزراعة النعناع how to grow mint - YouTube
طريقة عمل أقراص النعناع
20 دقيقة
متوسط
كيلو جرام هبرة غنم. مخفوقة. مئة وخمسون جرام بصل ابيض، مفروم ناعما. ملعقتان صغيرتان نعناع جاف. ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلبي. رشة بهاردقة. ملح حسب الرغبة
القليل من زيت زيتون. الصلصة:
ربع ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. ربع كوب عصير ليمون. كوب زيت زيتون. ملح -حسب الرغبة-. تخلط مكونات الصلصة مع بعضها. تخلط الهبرة مع البصل، والنعناع، والملح، وبهار الدقة، والفلفل الأحمر الحلبي. تقطع إلى كرات صغيرة، ثم تشكل على شكل أقراص، وتدهن بزيت الزيتون. تشوى على الفحم، ثم توضع الصلصة على الوجه. يمكن أن تقدم باردة. طريقة حفظ النعناع - وصفة ماما. طريقة عمل بودينغ الشوكولاتة بالنعناع
نصف كوب تمر مفروم. نصف كوب ماء مغلي. كوبان حليب. ربع كوب بودرة الكاكاو. خمسة وأربعون ملي لتر نشا. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة نعناع (طازج ومفروم). يخلط التمر مع الماء المغلي في وعاء، ويترك لمدة 10 دقائق. يهرس التمر بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعم. يخلط التمر المعجون مع الحليب والكاكاو البودرة والنشا والفانيلا والنعنع في محضرة الطعام، حتى يصبح المزيج كريمي وناعم. يوزع الخليط في أكواب، ويحفظ بالثلاجة لمدة 4 ساعات قبل التقديم.