للمزيد: نظام الكيتو
أضرار الكيتو دايت على الكليتين
تعتبر الأطعمة الحيوانية عالية الدهون، مثل البيض واللحوم والجبن، من العناصر الأساسية في نظام كيتو لأنها لا تحتوي على الكربوهيدرات. وفي حالة تناول الكثير من هذه الأطعمة، فقد تزداد فرص الإصابة بحصوات الكلى، وذلك لأن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الحيوانية يمكن أن يتسبب في زيادة حموضة الدم والبول، مما يؤدي إلى زيادة إفراز الكالسيوم في البول. أيضاً يمكن أن يقوم نظام كيتو الغذائي بتقليل كمية السترات التي يتم إطلاقها في البول. ولأن السترات يمكن أن ترتبط بالكالسيوم وتمنع تكوين حصوات الكلى ، فإن انخفاض مستوياتها قد يزيد من خطر الإصابة بها. بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن تجنب رجيم الكيتو، حيث قد لا تتمكن الكلى الضعيفة من إزالة تراكم الحمض في الدم الناتج عن هذه الأطعمة الحيوانية، وهذا يمكن أن يؤدي إلى حالة من الحماض ، والتي يمكن أن تزيد من تفاقم مشاكل الكلى. علاوة على ذلك، غالباً ما يوصى بالوجبات الغذائية منخفضة البروتين للأفراد المصابين بمرض الكلى المزمن، في حين أن نظام كيتو الغذائي معتدل إلى مرتفع في البروتين.
لذلك لا يجب على مرضى السكري إتباع رجيم الكيتو دون استشارة الطبيب، ومن الجدير بالذكر أن أعراض الحماض الكيتوني تتضمن ما يلي: جفاف الفم. صعوبة في التنفس. تكرار التبول. الغثيان. رائحة الفم الكريهة. الإسهال يصاب العديد من متبعي رجيم الكيتو من الإصابة بحالات الإسهال، وذلك لعدم تعويض النقص في الحاجة لتناول الكربوهيدرات بتناول الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية مثل الخضراوات والفواكه. قد يكون السبب وراء الإصابة بالإسهال متبعي رجيم الكتيو هو عدم القدرة على تحمل منتجات الألبان أو نتيجة تعب المرارة التي تقوم بتكسير الدهون الموجودة في المواد الغذائية. استعادة الوزن نظرًا لأن رجيم الكيتو نظام مقيد، فلا ينفع إتباعه لفترات طويلة، لذلك يبدأ متبعيه في كثير من الأحيان في استعادة الوزن المفقود عند العودة مرة أخرى إلى النظام الغذائي السابق. انخفاض كتلة العضلات قد يعاني متبعي رجيم الكيتو من انخفاض الكتلة العضلية، والذي قد يحدث نتيجة تناول الدهون أكثر من البروتين. كذلك تؤثر عملية حرق العضلات للسعرات الحرارية بشكل أسرع بالسلب على عملية الأيض. الأمراض المزمنة يتضمن النظام الغذائي لرجيم الكيتو كمية قليلة من الحبوب والبقوليات والفواكه، وبالتالي لا يحصل متبع الرجيم كمية كافية من الألياف الغذائية وبعض أنواع المعادن والفيتامينات، لذلك يكون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة وهشاشة العظام.
الصداع والقلق
ستعاني من صداع متقطع في خلال الأيام القليلة الأولى عندما تبدأ نظامًا غذائيًّا لتوليد الكيتون، بسبب عمل مخك المستمر لاستهلاك الجلوكوز المتبقي؛ لذلك يقوم بحرق المخازن الأخيرة من الجلوكوز قبل التحول إلى الكيتونات للحصول على الطاقة. يمكنك أن تشعر بالقلق وأن تجد صعوبة في التركيز بينما يتكيف دماغك مع استخدام مصدر الطاقة البديل هذا. رائحة النفس الكريهة
ستعرف أن جسدك قد بدأ الانسجام والتأقلم على رجيم الكيتو عندما تصبح رائحة نفسك وفمك كريهة؛ حيث إن هناك بعض المواد الكيميائية التي تم إطلاقها عند تكسير الدهون، وهذا ما يسبب رائحة النفس الكريهة. تمارين الظهر الأكثر ممارسة في العالم (فيديو)
الجوع والإمساك
تحتوي الأطعمة التي تزودك بالألياف ، مثل البقوليات والحبوب الكاملة والفاصوليا، على الكربوهيدرات، تلك الأطعمة التي ستتخلى عنها عندما تبدأ رجيم الكيتو، ولعل هذا أمر سيئ؛ حيث إن الألياف هي المكون الرئيسي للإحساس بالشبع، لديك كما إنها تساعد على حركة الأمعاء الجيدة؛ لذلك فدون كمية كافية من الألياف في جسمك ستشعر بالجوع باستمرار وستعاني من الإمساك. تشنجات الساق
من أجل الوصول إلى حالة من الكيتوزية، عليك أن تتحول إلى نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو عدم الكربوهيدرات، وهذا يعني أنه يجب عليك التخلص من العديد من مصادر المعادن المهمة التي تساعد في وظيفة دعم العضلات، مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وعدم وجود هذه المعادن يمكن أن يسبب تشنج عضلات الساق.
اقرأ أيضاً: حصوات الكلى
أضرار الكيتو دايت على الجهاز الهضمي
نظراً لأن حمية الكيتو تقيد الكربوهيدرات، فقد يكون من الصعب تلبية حاجة الجسم اليومية من الألياف ، حيث يتم التخلص من بعض مصادر الألياف، مثل الفواكه عالية الكربوهيدرات والخضروات النشوية والحبوب الكاملة والفول، وذلك لأنها توفر الكثير من الكربوهيدرات. ونتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي نظام كيتو إلى عدم الراحة في الجهاز الهضمي والإمساك. كما أن الألياف هامة لتغذية البكتيرية المفيدة في الأمعاء، وقد يساعد وجود أمعاء صحية في تعزيز المناعة وتحسين الصحة العقلية وتقليل الالتهاب، وقد يؤثر النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات الذي يفتقر إلى الألياف. وتتضمن بعض الأطعمة الصديقة للكيتو الغنية بالألياف بذور الكتان وبذور الشيا وجوز الهند والبروكلي والقرنبيط والخضروات الورقية. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
اضرار الكيتو دايت على نقص المغذيات
يعتمد رجيم الكيتو على تقييد العديد من الأطعمة، وخاصةً الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والحبوب الكاملة والبقوليات، فقد يفشل في توفير الكميات الموصى بها من الفيتامينات والمعادن، فعلى سبيل المثال، لا يوفر نظام الكيتو ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د والمغنيسيوم والفوسفور، ومع مرور الوقت ، قد يؤدي ذلك إلى نقص المغذيات التي يحتاج إليها الجسم.