التعريف: مجلة جامعة الملك خالد للعلوم الشرعية والدراسات الاسلامية التخصّص: الدراسات والبحوث المتخصصة في العلوم الشرعية والدراسات الاسلامية الجهة/المصدر: كلية الشريعة وأصول الدين – جامعة الملك خالد الدولة والمدينة: المملكة العربية السعودية – أبها الدورية: نصف سنوية قواعد النشر: أولاً: شروط النشر: 1- أن يتصف البحث بالأصالة والجدة. 2- التقيد بقواعد البحث العلمي المتعارف عليها. 3- ألا يكون البحث جزاً من كتاب، أو مستلا من رسالة نال بها كاتبها درجه علمية. 4- ألا يكون قد سبق نشره ، أو أرسل للنشر في مجلة علمية أو دورية. مجله جامعه الملك خالد القبول والتسجيل. 5- ألا يزيد عدد صفحات البحث عن خمسين صفحة. ثانياً: تعليمات النشر: 1- يقدم الباحث عمله عبر بريد المجلة الالكتروني، مكتوباً بنظام (word) وفق التـــــــــــالي: أ- المسافة الطباعية:(12سم *19سم) ، والمسافة بين الأسطر: 1. 5سم. ب- نوع الخط: (Traditional Arabic). جـ- نمط المتن: (16)، والهوامش والمراجع: (12) والعناوين (18). 2- يرفق مع البحث ما يلي: أ- ملخص باللغتين العربية والانجليزية لا يزيد عن (200) كلمة. ب- ملخص السيرة الذاتية ، يتضمن: ( الاسم، الدرجة العلمية، التخصص الدقيق ، العمل الحالي، أهم الانجازات العلمية، عنوان المراسلة ، والبريد الالكتروني رقم الهاتف).
مجله جامعه الملك خالد التسجيل المباشر
• تسهيل عرض وقراءة وتحليل الكتب وأي مؤلفات وإصدارات في مجال العلوم التربوية. قواعد النشر في مجلة جامعة الملك خالد
• ألا يكون هناك معارضة بين المادة العلمية المتبعة في البحث مع العقيدة الإسلامية. • أن يكون الموضع المختار لعمل البحث ضمن تخصصات العلوم التربوية. مجله جامعه الملك خالد توظيف. • أن يراعي الباحث جودة الأفكار، وأصالتها، والمنهج المتبع، والأسلوب المتخذ، ومدى صحة الوثائق العلمية، والإخلاء من الأخطاء اللغوية والعلمية والإملائية. • أن يشتمل البحث على غلاف يحتوي على عنوان البحث، والاسم واللقب العلمي للباحث، وتخصصه ومقر عمله، وتاريخ عمل البحث والعنوان البريدي الإلكتروني. مجلة جامعة الملك خالد للعلوم الأساسية والتطبيقية
أشارت لائحة البحوث العلمية الموحدة في الجامعات السعودية في المادة 43 إلى أن هيئة التحرير هي الجهة المسئولة مسئولية أدبية كاملة عن كل ما يتم نشره بها، وعلى ذلك يجب:
• ألا يتم الكشف عن هوية المحكم لأي جهة خارج الهيئة لضمان خصوصية المحكم وحفظ سريتها وحيادية التحكيم. • يتم إرسال نتائج التحكيم وتقاريره إلى المؤلف مع مراعاة إخفاء الهوية تمامًا. • وضوح وصراحة أسباب الرفض والقبول وكشفها للمؤلف فقط لا غير.
مجله جامعه الملك خالد القبول والتسجيل
يشار إلى المراجع داخل المتن بذكر رقم المرجع والصفحة بين قوسين هكذا: (رقم المرجع في صفحة المراجع: أرقام الصفحات في المرجع)، ثم تُرتَّب المراجع في نهاية البحث بعد المصادر ترتيباً هجائياً على النحو التالي: أولا: مصادر البحث – القرآن الكريم. – كتاب الحديث النبوي. ثانياً: المراجع. – إذا كان المرجع كتاباً يوثق كما يلي: اسم المؤلف كاملا. (سنة النشـر). عنوان الكتاب. الطبعة. مكان النشر. دار النشـر. – إذا كان المرجع بـحثاً يوثق كما يلي: اسم الباحث كاملا. ( سنة النشر). عنوان البحث. اسم المجلة. مجله جامعه الملك خالد عماده القبول والتسجيل. (العدد، المجلد). صفحات النشر في المرجع. مكان صدور المجلة. تـخضع البحوث المقدمة للتحكيم، وفي حال عدم قبولها للنشر؛ فإن المجلة ستخطر الباحث بذلك. عند قبول البحث للنشر، ترسل المـجلة للباحث نسخة واحدة من العدد الذي نشر فيه البحث بالإضافة إلى (5) مستلات. الأبحاث المنشورة في المجلة تعبر عن وجهة نظر أصحابها، ولا تعبر بالضرورة عن رأي المـجلة. يتم ترتيب محتويات المجلة وفقاً لاعتبارات فنية. توجه المراسلات والخطابات لرئيس هيئة التحرير من خلال البريد الإلكتروني التالي: الهيئة الاستشارية أ. د / الحسن بن محمد الـمغيدي أستاذ الإدارة التربوية بجامعة الملك خالد أ.
مجله جامعه الملك خالد توظيف
د / السعيد محمود عثمان أستاذ أصول التربية الإسلامية بجامعة الأزهر أ. د / بدر بن عبد الله الصالح أستاذ تقنيات التعليم بجامعة الملك سعود أ. د / حامد بن سالم الحربي أستاذ أصول التربية الإسلامية بجامعة أم القرى أ. د / حمزة عبد الحكم الرياشي أستاذ المناهج وطرق تدريس الرياضيات بجامعة الملك خالد أ. د / خالد محمد يوسف التويم أستاذ أصول التربية الإسلامية بجامعة أم القرى أ. د / سعيد بن علي آل مانع أستاذ علم النفس التربوي بجامعة الملك خالد أ. د / صالح بن يحيى الزهراني أستاذ التربية الإسلامية والتربية المقارنة بجامعة جده أ. د / عامر بن عبد الله الشهراني أستاذ المناهج وطرق تدريس العلوم بجامعة الملك خالد أ. مجلات محكمة | كلية الآداب. د / عبدالرحمن بن عبدالله المالكي أستاذ المناهج وطرق التدريس بجامعة أُم القرى أ. د / عبد السلام مصطفي عبد السلام أستاذ المناهج وطرق تدريس العلوم بجامعة المنصورة أ. د / علي بن إبراهيم الزهراني أستاذ أصول التربية الإسلامية بالجامعة الإسلامية في المدينة المنورة أ. د / علي بن عبد الله موسى أستاذ التربية المقارنة بجامعة الملك خالد أ. د / علي بن ناصر شتوي آل زاهر أستاذ إدارة التعليم العالي وتخطيطه بجامعة الملك خالد أ.
مجله جامعه الملك خالد عماده القبول والتسجيل
أنهت عمادة القبول والتسجيل بجامعة الملك خالد إجراءات قبول أكثر من 12 ألف طالب وطالبة للعام الجامعي 1442هـ والذين تم إعلان قبولهم مبدئيا مؤخرا في كليات الجامعة المختلفة كما منحت الجامعة المقبولين والمقبولات الأرقام. عمادة القبول والتسجيل. المواطن – أبها.
test
الجمعية الجغرافية السعودية
الحكمه
الفقه الاسلامى
المجلات الاسلامية
المجلات الإنسانية
المجلات الصحية
المجلات العلمية
المجلات العلميه
علوم الرياضة والنشاط البدني
فنية
كلية علوم الأغذية والزراعة
مجلة علوم التربية
طريقة عمل عجينة الفطائر باللبن
هي أيضاً من العجائن البسيطة التي يمكن أن يتم استخدامها في صناعة وتحضير الفطائر الشهية كما يلي:
3 كوب دقيق. 2/1 كوب زيت نباتي. 2/1 كوب لبن رائب. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب ماء فاتر للعجن. 1 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. احضري وعاء عميق ضعي به كافة المكونات الجافة التي ذكرناها إليكم، وقلبيهم مع بعضهم جيداً حتى أن يتجانسوا بشكل ممتاز. اذيبي السكر مع الخميرة وقليل من الماء الفاتر وقلبي جيداً حتى يذوبوا تماماً واتركيهم جانباً حتى أن ترتفع. ثم بعد ذلك يتم إضافة الزيت واللبن والبيض والخميرة والماء الفاتر تدريجي للمواد الجافة واعجني حتى أن تحصلين على عجينة طرية متماسكة. عجينة في 10 دقائق قطنية لكل الفطائر والبيتزا سريعة عجينة من دون الكثير من تخمير - ثقفني. ثم لغطى بالنايلون وتترك لتتخمر بمكان دافئ وتتضاعف لمدة ساعة على الأقل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة في 10 دقائق قطنية لكل الفطائر والبيتزا سريعة عجينة من دون الكثير من تخمير - ثقفني
نقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت لتتخمر. تقليب العجينة على طاولة مرشوشة بالطحين، ونقل العجينة إلى وعاء مدهون بالزيت حتى تتخمر لمدة ساعتين. تقسيم العجينة إلى ستة أقسام ثمَّ ترك العجينة ترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة. فرد العجينة بشكل رقيق ثمَّ وضع الصلصة والحشوة عليها. خبزالبيتزا على درجة حرارة 230 درجة مئوية لـمدة خمس عشرة دقيقة ثمَّ تقديمها. عجينة فطائر بسيطة
خمس عشرة دقيقة
ستة أشخاص
ملعقتان صغيرتان من الملح. ظرف من الخميرة الجافة النشطة. أربعة أكوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بيضتان. كوب من الماء الدافئ. إذابة السكر مع الماء الدافئ في وعاء صغير ورش الخميرة على وجه السكر وتقليب الخليط مرة واحدة وتركه إلى أن يختمر. طريقة عجينة البيتزا والفطائر - موسوعة. وضع الدقيق في وعاء كبير الحجم وإضافة الملح، والبيض وتقليب المكونات جيداً. إضافة خليط الخميرة الدافئ والزيت وتقليبهما مع خليط الدقيق. عجن الخليط في وعاء بواسطة اليدين ثمّ نقل العجين إلى سطح مرشوش بالدقيق. عجن العجينة براحة اليدين لمدة خمس دقائق إلى أن يصبح العجين ناعمًا. نقل العجين إلى وعاء وتغطيته وحفظه في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة على الأقل.
طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - المساعده بالعربي , Arabhelp
ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجياً إلى خليط المكونات الجافة، اعجني الزيت بشكل جيد مع خليط المكونات الجافة على سرعة عالية لمدة كافية، استمري بالعجين حتى يمتزج الزيت تماماً مع خليط المكونات الجافة. ثم أضيفي الماء تدريجياً إلى العجان الكهربائي، واستمري بعجن جميع المكونات مع بعضها البعض على السرعة العالية لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك حتى الحصول على عجينة طرية ولينة.
عجينة الفطاير والبيتزا | أطيب طبخة
حبتان مفرومتان ناعماً من البصل. فصّان مهروسان من الثوم. حبة مفرومة ناعماً من البندورة. ربع كأس من المشروم المقطع إلى قطع صغيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. نصف كأس من الجبنة الصفراء المبشورة. كأس من الذرة الطازجة. ملعقة صغيرة من كلّ من البهارات المشكلة والملح. صفار بيضة مخلوطة بملعقة صغيرة من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم وحبة البركة المطحونة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو حسب الحاجة. طريقة التحضير: تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثمّ إضافة البصل، والثوم، والفلفل الرومي، وتحريك المكوّنات. إضافة المشروم، واللحم، وخليط البهارات، والبندورة، وصلصة البندورة، والذرة حتى تختلط المكوّنات. تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج، ثمّ رفعه عن النار وتركه جانباً. مدّ نصف كميّة العجينة في صينيّة مخصصة للفرن ومدهونة بالزيت، ثمّ ثقبها من جميع النواحي بشوكة. إضافة خليط اللحم، ونصف كميّة الجبنة فوق العجينة. مدّ الكمية المتبقية من العجينة فوق خليط اللحم والجبن، حتى تتوزع على جميع النواحي. طريقة عمل عجينة الفطائر والبيتزا - المساعده بالعربي , arabhelp. دهن الفطيرة بصفار البيض، ثمّ تزيينها بالكميّة المتبقية من الجبنة، والسمسم، وحبة البركة.
طريقة عجينة البيتزا والفطائر - موسوعة
ثم ابدئي بفرد العجين جيداً على السطح الصلب من خلال النشابة. وبهذا تكون العجينة جاهزة لصنع الفطير المشلتت أو البيتزا الإيطالية. ثالثاً: طريقة عمل العجينة القطنية لفطائر العجوة:
مكونات عمل العجينة القطنية للفطائر بالعجوة:
اثنان كيلو غرام من الدقيق الأبيض ذو الاستخدامات المتعددة، مع نخله بشكل جيد. كوبان حجم كبير من الحليب الدافئ كامل الدسم. كوبان حجم كبير من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس حسب الرغبة. أربع ملاعق حجم كبير من السكر الأبيض الخشن. أربع أكواب حجم متوسط من الزبادي كامل الدسم. جهزي وعاء متوسط الحجم وعميق لصنع العجينة القطنية للفطائر بالعجوة. أضيفي غلى الوعاء الحليب السائل كامل الدسم، ثم أضيفي السكر الأبيض، قلبي السكر الأبيض بشكل سريع بالحليب حتى يذوب السكر ويمتزج مع الحليب السائل جيداً. أضيفي الخميرة الفورية إلى مزيج الحليب والسكر، مع التقليب السريع والجيد حتى تذوب الخميرة تماماً. اتركي وعاء الحليب السائل مع السكر والخميرة جانباً لمدة خمس عشر دقيقة تقريباً حتى يبدأ يظهر مفهول الخميرة الفورية. أضيفي إلى الوعاء الزيت تدريجياً مع استمرار التقليب بشكل سريع لمدة دقيقتان تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت جيداً مع الحليب.
طريقة التحضير:
جهزي العجان الكهربائي لصنع عجينة الفطائر الهشة. أضيفي إلى العجان الكهربائي كلً من: الحليب السائل كامل الدسم، ثم أضيفي إلى الحليب السائل الخميرة الفورية، والسكر الأبيض الخشن، قلبي السكر الأبيض والخميرة جيداً مع الحليب السائل، استمري بالتقليب على سرعة عالية لمدة كافية إلى أن يذوب السكر والخميرة جيداً بالحليب. ثم أضيفي إلى مزيج الحليب والسكر والخمير كوب الزيت، استمري بتشغيل العجان الكهربائي على السرعة العالية لمدة ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يمتزج الزيت مع الحليب السائل جيداً. ثم أضيفي تدريجياً حليب الزبادي كامل الدسم، وملح الطعام، اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض مدة كافية حتى تختلط جميع المكونات بشكلجيد. وأخيراً أضيفي الدقيق الأبيض المنخول تدريجياً، اعجني جميع المكونات مع بعضها البعض، مع مراعاة أن العجين قد تحتاج إلى كمية زيادة من الدقيق المنخول، أو قد تحتاج إلى تقليل كمية الدقيق عن الست أكواب. استمري بعجن جميع المكونات مع بعضها البعض مدة كافية لا تقل عن خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يتم الحصول على عجينة ناعمة، ذت لقوام المتماسك بشكل جيد والمتجانس. غلفي وعاء العجينة بكيس نايلون محكم، واتركي الوعاء جانباً مدة كافية لا تقل عن ستين دقيقة تقريباً، وذلك إلى أن ترتاح العجينة بشكل جيد، وتتخمر ويزداد حجمها.
العجينة السحرية ✔طرية و قطنية✔ لجميع انواع الفطائر🍞 و البيتزا🍕 ناجحة من اول تجربة💯 - YouTube