قومي بتقليب اللحم مع الملح والفلفل الأسود جيدا حتي يمتزجوا معا. قومي الأن بإضافة التوابل من القرنفل والبابريكا والشطة والقرفة والسماق وجوزة الطيب وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يبدا المزيج بالدخول للحم. قومي الان بإضافة عصير البرتقال والخل وبشر البرتقال وايضا استمري في تقليبهم مع اللحم حتي يمتزجوا مع التوابل واللحم. طريقة تتبيلة الشاورما منيو. قومي بتغطية بولة لحم الشاورما وضعيها في الثلاجة لمدة من 4 ساعات الي حوالي 6 ساعات. قومي بوضع طاسة علي النار الان وضعي فيها الشاورما ومعها التتبيلة فوقها وقومي بتقليبهم علي النار حتي يبدا ان يتغير لون اللحم. بعد ان تبدأ الشاورما بالتشويح يمكنك اضافة الطماطم المكعبات وفلفل احمر او الخيار المخلل وقومي بتقليبهم معا وارفعيهم من علي النار. الان قومي بوضع شاورما اللحم في طبق التقديم او في ساندوتش او عيش سوري او عيش عربي وقدميها مع الطحينة والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء وبكدا نبقي حضرنا طريقة عمل شاورما اللحمة. تتبيلة الشاورما اللحم السريعة تتبيلة الشاورما اللحم السريعة المكونات: كيلو لحم مقطع شرائح شاورما معلقة كبيرة من بهارات الشاورما ربع كوباية من الخل ثلاثة فصوص من الثوم المفروم بصل مقطع شرائح او جوليان طماطم مكعبات صغيرة ثلاثة اربع كوباية زبادي حوالي معلقة ونصف ملح صغيرة فلفل أسود مطحون التحضير: إحضري بولة كبيرة وضعي فيها الخل ثم ضعي فوق الخل الثوم المفروم وبهارات الشاورما والملح والفلفل الأسود والزبادي وقومي بتقليبهم جيدا في البولة.
- طريقة تتبيلة الشاورما الفراخ
- طريقة تتبيلة الشاورما رقم
- طريقة تتبيلة الشاورما ييفي
- طريقة تتبيلة الشاورما منيو
- وين اجد ابريق الشاي التركي ابو وجهين صورته بالداخل - منتدى استراحات زايد
- رحم الله الشيخ زايد - هوامير البورصة السعودية
- القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة القيامة - الآية 10
طريقة تتبيلة الشاورما الفراخ
ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. رشة من كلٍ من: بوردة البصل، ومطحون القرفة، والفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحرّيف. تنظيف الدجاج وتقطيعه إلى شرائح بحجمٍ متوسط. وضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلٍ من: الكمون، وزيت الزيتون، والبهارات المشكلة، والبابريكا، والكركم، والقرفة، وبودرة البصل، والفلفل الأسود، والملح، والفلفل الحريف. خلط جميع المكونات حتى الحصول على مزيج متجانس. توزيع شرائح الدجاج في طبق عميق، وإضافة التتبيلة، ثمّ تقليب المكونات. تغطية الطبق وإدخاله إلى البراد وتركه لمدة ليلة كاملة. تسخين كمية قليلة من الزيت في مقلاة على النار، ثمّ إضافة الدجاج وتقليب المكونات. تتبيلة شاورما الدجاج باللبن الزبادي
كيلو غرام وربع من صدور الدجاج. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. أربع ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. طريقة تتبيل الشاورما | المرسال. ثلاث ملاعق كبيرة من الخلّ الأبيض. عشرة فصوص من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والبابريكا. نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الأوريجانو، وبرش الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من برش جوزة الطيب.
طريقة تتبيلة الشاورما رقم
قومي باضافة الان رشة سكر بسيطة ونص كباية خل وربع كباية زيت وقلبيهم جيدا جدا معا حتي يمتزجوا جيدا. ابدأي الان بوضع التتبيلة فوق بولة اللحم ووزعيها فوق اللحم وقومي بتقليبها جيدا حتي كل قطع اللحمة تشرب من التتبيلة وثم غطي البولة وضعيها في الثلاجة من 4 ل 6 ساعات والافضل ليلة كاملة. احضري طاسة علي النار ضعي فيها معلقتين زيت بعد ما يسخن ضعي فوقها الشاورما وقومي بتوزيعها في الطاسة كلها وقومي بتقليبها حتي تأخذ لون وتبدأ في السواء. اخرجي الشاورما من علي النار وضعيها في طبق جانبا. في نفس الطاسة ضعي ربع كباية خل وفوقها البصل والفلفل الألون والبقدونس المفروم وطماطم مفرغة من القلب مقطعة شرائح. قومي بوضعها في طبق جانبا الان واحضري طاسة كبيرة علي النار وضعي فيها الشاورما مرة أخري وضعي فوقها الخضار اللي قمنا بعملها. طريقة تتبيلة الشاورما الفراخ. قومي بالتقليب باستمرار حتي يمتزج الخضار مع لحم الشاورما وقومي بالتقليب جيدا. قومي الان بوضع ورقة فويل فيها فحمة مولعة في وسط طاسة الشاورما وضعي عليها قليل من الزيت او الزبدة وغطيها جيدا حتي تأخذ الشاورما رائحة الفحم. ضعيها الان في طبق التقديم وقدميها مع الأرز والسلطة وسلطة الطحينة او قومي بوضعها في عيش التورتية كسنادوتش وبالهناء والشفاء.
طريقة تتبيلة الشاورما ييفي
صدور دجاج مقطعة الى شرائح طويلة ورفيعة • خبز شراك او تورتيلا حسب رغبتكم • مخلل الخيار • زيت زيتون • خل • زبادي • ثوم • ليمون
رغــد.
طريقة تتبيلة الشاورما منيو
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
شاورما الدجاج
15 دقيقة
4 اشخاص
144K
مقادير الوصفة
4
قطع
صدور فيليه دجاج مقطع شرائح
2
ملعقة كبيرة
زيت
خل
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
فلفل اسود
1/4
شطة ناعمة
صلصة الطحينة:
كوب
عصير ليمون
للتقديم:....
خبز عربي /مخلل
طريقة التحضير
في طبق زجاجي عميق ضعي الدجاج ، الزيت، الملح، الفلفل، الخل، الشطة، الثوم قلبي المكونات مع بعض جيدا غلفي الطبق اتركيه بالثلاجة عدة ساعات. طريقة تتبيلة الشاورما دجاج. في مقلاة متوسطة الحجم ضعي الدجاج قلبي على نار قوية ليجف تماما خففي النار اتركيه لينضج 10-15 دقيقة. صلصة الطحينه: ضعي المكونات في طبق عميق اخفقي باستعمال الشوكة لتصبح الصلصة ناعمة. خذي رغيف الخبز امسحيه بالصلصة وزعي الشاورما لفي الرغيف حول الشاورما جيدا. ضعيه في طبق التقديم قدميه مع المخللات.
الشاورما طبق شهير يعود أصله إلى بلاد الشام والمطبخ العثماني القديم، و انتشر هذا الطبق في كل أنحاء العالم نظرا لطعمه اللذيذ و نكهته المميزة، مما جعله طبقا محببا لدى الكبار و الصغار على حد سواء، و تحضر الشاورما من خلال تتبيل الدجاج ثم تحميره، و تسعى ربات البيوت إلى معرفة سر الشاورما المقدمة في المطاعم من أجل تحضيرها في المنزل و الحصول على نكهتها الخارقة. يعود السر في الحصول على شاورما أصلية المذاق إلى نوعية التوابل المستعملة في تتبيل الدجاج و هي كثيرة منها: الثوم، القرفة، الهيل، القرنفل، الكاري … و غيرها، و لا تكمن أهمية هذه التوابل في منح الشاورما نكهتها المعروفة فقط، بل تتعداها إلى تزويد هذا الطبق بقيمة غذائية عالية، حيث يعتبر الدجاج من أهم مصادر البروتين الحيواني الضروري لصحة العضلات، كما أن التوابل معروفة بقدرتها على تحسين صحة الجسم و تعزيز صحة الجهاز الهضمي، إضافة إلى أن الطعام الذي تكثر فيه التوابل يعزز الشعور بالشبع بسرعة، و هو ما يؤثر على كمية الطعام المستهلكة، و من ثم التحكم في الوزن و إنقاصه. تعرفوا معنا على التتبيلة المثالية لتحضير شاورما الدجاج، و استمتعوا بمذاقها الرائع و نكهاتها المميزة، و استفيدوا من منافعها الكبيرة.
على اساس ان العجلة موجودة عندنا ياللي نعتبر غير اخوانيين ومو موجودة في تركيا اللي تعتبر اخوانية!! 25-11-2014, 12:43 AM
المشاركه # 16
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حريد مستثمر
وجه نظرك وأحترمها وانا أخوك
يكفى مرورك الكريم
دمت بكل الود
وين اجد ابريق الشاي التركي ابو وجهين صورته بالداخل - منتدى استراحات زايد
29-05-12, 01:57 PM
المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
القناص99
اللقب:
عضو
الرتبة
الصورة الرمزية
التوقيت
الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
المنتدى:
بيت الصوتيـات والمرئيـات العــام
كلمات البحث
شبكــة أنصــار آل محمــد, شبكــة أنصــار, آل محمــد, منتدى أنصــار
ig juvt i`h hgv[g!!! ( Hf,, [idk)
توقيع: القناص99
29-05-12, 04:06 PM
المشاركة رقم: 2
كاتب الموضوع:
يارب انتقم منه وارحم الضعفاء
اللهم لا تقم له راية, اللهم جمد الدم في عروقه إنك على كل شئ قدير
اللهم طهر بلاد المسلمين منه ومن أمثاله. اللهم لا تسلطه على موحد يا كريم. القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة القيامة - الآية 10. توقيع: صهيل
أشهد ان لا إله الى الله وَأشهد ان محمد رسُول الله رَبَّنَا لاَ تُزِغْ قُلُوبَنَا بَعْدَ إِذْ هَدَيْتَنَا وَهَبْ لَنَا مِن لَّدُنكَ رَحْمَةً إِنَّكَ أَنتَ الْوَهَّابُ
29-05-12, 05:45 PM
المشاركة رقم: 3
البيانات
التسجيل:
Apr 2012
العضوية:
7891
المشاركات:
86 [ +]
بمعدل:
0. 02 يوميا
اخر زياره:
[ +]
معدل التقييم:
11
نقاط التقييم:
12
نعوذ بالله منه. اللهم طهر بلاد المسلمين منه ومن أمثاله...
توقيع: سنبلة
هنيئاً لكن يا أمهات أبطال سوريا
ليتني أُنجب أمثال ابنائكن
الذين يُقاتلون و يٌقتلون من أجل لا إله إلا اللـــــــــــــــه
سيذكركم التأريخ يا أبطال سوريــــــــــــــــا
نصركم الله
رحم الله الشيخ زايد - هوامير البورصة السعودية
الجميل في هذا الأمر وقمة الاستمتاع هي مرحلة ما بعد اكتشاف هذه الشخصية ذات القناعين وما يليها من أفلام.. الأمر ليس صعب جداً كما يتوقعه البعض, فعندما تكون مهيأ نفسياً لمثل هذه الاكتشافات وتجعلها من الامور ممكنة الحدوث وفي أية لحظة من أصدقاء تعتقدهم من أصحاب الوجه الواحد.. ستعيش فاصل من المتعة الحقيقية وأنت تستمع منصتاً إلى أحاديثهم وتلمح في تقاطيع وجوههم البائسة دلالات البراءة المصطنعة وأثر النفاق والدجل والشعوذة أحياناً..! النصيحة للبعض منهم تأتي بفائدة غالباً والبعض الآخر لا تجدي بهم نفعاً إطلاقاً, وما أكثر هذا البعض الآخر ممن يعتقد أنه بلغ مراحل متقدمة من الذكاء والدهاء يستطيع من خلالها ممارسة وتمرير ما يريده دون أن يشعر به الآخرون وهو في حقيقة الأمر لم يتجاوز مرحلة الانحطاط الأخلاقي والفكري..! الكثير ممن يمارس ويحترف هذه المهنة ويقتات عليها هم أكثر الناس نشاطاً وأكثرهم تواجداً وتواصلاً مع الآخرين ليس تواصلاً من أجل التواصل بل غالباً من أجل التوصيل وقياس مدى فعالية هذه الأقنعة في تحقيق أهداف هابطة تروق لهم ولدناءة أفكارهم حتى أصبح الأمر لديهم هواية يمارسونها بشكل يومي.. وين اجد ابريق الشاي التركي ابو وجهين صورته بالداخل - منتدى استراحات زايد. وبـ تبجّح!! لا أعلم.. لماذا نندم ونحزن ونشعر بالألم عندما نكتشف أنّ بعض صداقاتنا كانت مزيّفه وأننا أسأنا الاختيار ؟!
القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة القيامة - الآية 10
(2) "
وقال أبو حيان: "(تخلق من الطين): تقدر. (وتُخَلِّقون) يختلقون. (3) "
كما بيّن أن معنى: "(مخلقة): مخلوقة تامة، (وغير مخلقة): وهو السقط. رحم الله الشيخ زايد - هوامير البورصة السعودية. (خلق الأولين): اختلاقهم وكذبهم. (4) "
_______________________
(1) مجاز القرآن: أبو عبيدة معمر بن المثنى، 2/ 114، تحقيق: د. محمد فؤاد سزكين، مكتبة الخانجي بالقاهرة. (2) مفردات ألفاظ القرآن: الراغب الأصفهاني، كتاب الخاء، مادة: (خلق)، 296، تحقيق: صفوان عدنان داودي، دار القلم، دمشق، الطبعة الخامسة، 1433 هـ - 2011م. (3) تحفة الأريب بما في القرآن من الغريب: أبو حيان الأندلسي، 117، تحقيق: سمير المجذوب، المكتب الإسلامي، بيروت، دمشق، الطبعة الأولى، 1403 هـ - 1983 م. (4) تحفة الأريب بما في القرآن من الغريب، 117- 118.
يَقُولُ الْإِنسَانُ يَوْمَئِذٍ أَيْنَ الْمَفَرُّ (10) قوله تعالى: يقول الإنسان يومئذ أين المفر أي يقول ابن آدم ، ويقال: أبو جهل; أي أين المهرب ؟ قال الشاعر: أين المفر والكباش تنتطح وأي كبش حاد عنها يفتضح الماوردي: ويحتمل وجهين: أحدهما: أين المفر من الله استحياء منه. الثاني: أين المفر من جهنم حذرا منها. ويحتمل هذا القول من الإنسان وجهين: أحدهما: أن يكون من الكافر خاصة في عرضة القيامة دون المؤمن; لثقة المؤمن ببشرى ربه. الثاني: أن يكون من قول المؤمن والكافر عند قيام الساعة لهول ما شاهدوا منها. وقراءة العامة المفر بفتح الفاء واختاره أبو عبيدة وأبو حاتم; لأنه مصدر. وقرأ ابن عباس ومجاهد والحسن وقتادة بكسر الفاء مع فتح الميم; قال الكسائي: هما لغتان مثل مدب ومدب ، ومصح ومصح. وعن الزهري بكسر الميم وفتح الفاء. المهدوي: من فتح الميم والفاء من ( المفر) فهو مصدر بمعنى الفرار ، ومن فتح الميم وكسر الفاء فهو الموضع الذي يفر إليه. ومن كسر الميم وفتح الفاء فهو الإنسان الجيد الفرار; فالمعنى أين الإنسان الجيد الفرار ولن ينجو مع ذلك. قلت: ومنه قول امرئ القيس: مكر مفر مقبل مدبر معا كجلمود صخر حطه السيل من عل يريد أنه حسن الكر والفر جيده.