أروع وأشهر وأجمل اقتباسات ومقتطفات وأقوال الشاعر العربي الكبير نزار قباني
جنسية المؤلف: سوري تخصص المؤلف: شاعر مشاركات: 539
اكتفي بك ولا اكتفي من هنا
الحب أن أكتفي بك ولا أكتفي منك أبداً - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
Follow @hekams_app لا تنسى متابعة صفحتنا على تويتر
ملاحظات اخصائية التغذية
تناول شوربة الطماطم بالكريمة باعتدال فقد يسهم تناول الطماطم في الحصول على فيتامين ج و البيتا كاروتين والليكوبين، في مكافحة تكوين الجذور الحرة التي تسبب مرض السرطان. قد يساعد تناول الزبدة من يعاني من اضطرابات الغّدة الدرقية بتناول الزبدة بكمية مناسبة للحصول على فيتامين أ الذي يسهم في تحسين التمثيل الغذائي وتخفيف مشكلات الغدة الدرقية. تُعد شوربة الطماطم بالكريمة مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم، وذلك لاحتوائها على مكوني الزبدة والكريمة، تناولها للحصول على المعادن والفيتامينات التي تسهم في بناء العظام والحفاظ عليها وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام. شوربة الطماطم بالكريمة ومرضى السكري
تناول الوصفة فقد يسهم تناول الطماطم في الحصول على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين إدارة مستوى السكر في الدم والتحكم به. شوربة الطماطم بالكريمة ومرضى القلب
يُنصح من يعاني من ارتفاع ضغط الدم بالحفاظ على تناول كمية منخفضة من الصوديوم، وتناول المصادر الغذائية الغنية بالبوتاسيوم كشوربة الطماطم لتقليل خطر ارتفاع ضغط الدم. احرص على تناول كمية مناسبة من شوربة الطماطم بالكريمة، وذلك لاحتوائها على الكريمة الدسمة الغنية بالدهون المشبعة التي قد تسبب ارتفاع الكولسترول و الدهون الثلاثية.
تعزز خصوبة الرجال.. فوائد شوربة الطماطم بالكريمة | قل ودل
طريقة التحضير
نضع قدر على نار متوسطة الحرارة، ثم نسكب فيه ماء ونضع حبات الطماطم، ونترك المكونات حتى تغلي لمدة 5 دقائق، ثم نطفئ النار ونترك الطماطم جانبًا حتى يبرد، ثم نقشّره ونقطّعه إلى مكعبات صغيرة. نضع قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة، ثم نسكب الزيت، ونضيف البصل، والجزر، والثوم، والكرفس، ونشوّح المكونات لمدة دقيقة حتى تتصاعد منها الروائح الزكية. نضيف الطحين ونقلّب المكونات قليلًا حتى تمتزج جيدًا. نضيف قطع الطماطم، ومكعب المرق، والماء، وصلصة الطماطم، ونترك المكونات تغلي، ثم نخفض النار ونترك المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تنضج المكونات وتصبح ليّنة. نسكب الشوربة في الخلّاط، أو نطحنها بواسطة الخلّاط الكهربائي اليدوي حتى تصبح ناعمة القوام وسلسة. نعيد الشوربة على النار، ونسكب الكريمة، ثم نترك المّكونات حتى تغلي لمدة دقيقة. نسكب شوربة الطماطم في وعاء التقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم، ونقدّمها مباشرةً بجانب الخبز المحمّص. شوربة الطماطم والعدس
أربع حبات كبيرة من الطماطم الناضجة المقشّرة والمقطّعة. ملعقة صغيرة من الكمون الحب. ملعقة صغيرة من الخردل الحب. ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة الحب.
شوربة الطماطم بالكريمة || على طريقة المطاعم Tomato Soup || Restaurant Style- English Subtitles - Youtube
ضعي الشوربة في الخلَّاط الكهربائيّ، واطحنيها. أرجعي الشوربة إلى القدر، وأضيفي إليها الكريمة، واتركيها حتَّى تغلي. قدّمي شوربة الطماطم السَّاخنة مع الخُبز المُحمَّص. شوربة الطماطم بالكريمة الخفيفة
ست حبَّاتٍ متوسطة الحجم من الطماطم. ثلث كوبٍ من البصل المفروم. نصفُ ملعقةٍ كبيرةٍ من السكَّر. ملعقةٌ صغيرةٌ ونصف من الملح. ورقةُ غار. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين. كوبان من الحليب السائل البارد. ضعي الطماطم في قدرٍ فوق نارٍ متوسّطة الحرارة مع ورق الغار، والملح، والسًكَّر، والبصل، واتركي المكوّنات لمدة خمسِ دقائق. ارفعي القدر عن النار، وصفّي المكونات في المصفاة، ثمَّ اهرسي الطماطم جيَِداً. ذوّبي الزبدة في قدرٍ مُنفصل، وأضيفي الطحين وقلّبي حتَّى يتمازج الخليط. أضيفي الملح، وأضيفي المزيج إلى خليط الطماطم. ضعي الشوربة على النار واتركيها حتَّى تغلي مُجدداً، ثمَّ أضيفي الحليب، ثمّ قدّميها. شوربة الطماطم الفرنسيَّة بالكريمة
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبّتان كبيرتان من البصل المفروم ناعماً. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عودانِ من الكرفس المفروم. حبَّة متوسطة الحجم من الجزر المفروم.
طريقة عمل شوربة طماطم بالكريمة | سوبر ماما
تعتبر شوربة الطماطم بالكريمة من أسهل وصفات الشوربة التي تعد في وقت قصير، حيث تستغرق ساعة واحدة في تحضيرها وإعدادها، كما يمكن تناولها بجانب الخبز وتكفي لخمسة أشخاص، وهي من الوصفات التي يمكن تزويدها بالخضروات الأخرى مثل الجزر واللحوم والدجاج لإكسابها طعما مميزا.
28/03/2004, 11:08 PM
#1
* المقادير:
- 2 كوب طماطم مفرومة. - ملعقة كبيرة من زيت الذرة. - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ملعقة كبيرة نشاء. - 3 أكواب من مرق الدجاج أو الماء. - 2 ملعقة كبيرة من الكريمه. - مكعبات توست محمر. - 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم. - 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. - ملعقة صغيرة ثوم مهروس. - ملح. * الطريقة:
1- يحمر البصل والثوم في الزيت. 2- تضاف الطماطم والكزبرة والماء او مرق الدجاج ويترك على النار حتى يغلي ثم يخفف النار ويترك لمدة ( 30) دقيقة ثم يصفى بالمصفاة. 3- يخلط النشاء مع نصف كوب ماء. 4- يعاد الحساء الى النار ويضاف اليه خليط النشاء ويطهى حتى يثخن قوامه ثم يتبل بالملح والفلفل. 5- يصب الحساء في الاواني الخاصة بذلك. 6- يزين الحساء بالكريما ويقدم ساخناً مع مكعبات التوست المحمصة. بالعافية..... :shy:
28/03/2004, 11:51 PM
#2
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــــشــكـــوووووووووووور ة عــلـى الــشـوربــة يـا غــالــيـــة
تـحــيـاااااااااتـــي
29/03/2004, 05:08 PM
#3
احلى_عيون
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
العفو فديتج..
تحياتي... :shy:
30/03/2004, 06:52 PM
#4
هلا بالأخت رثام تسلمين على الشوربة الشهيه
ودمتى لنا بالف صحة وعافية:smile:
30/03/2004, 10:22 PM
#5
نور الهدى
ومن قال سالم فديتج... :cool2:
31/03/2004, 07:28 PM
#6:clap::clap:
01/04/2004, 03:22 AM
#7
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 18
آخر مشاركة: 07/07/2005, 06:54 PM
مشاركات: 8
آخر مشاركة: 28/03/2005, 03:02 PM