رياضة
سالم الدوسري
الجمعة 15/أبريل/2022 - 08:22 م
أعلن الأرجنتيني رامون دياز المدير الفني لفريق الهلال السعودي ، تشكيل فريقه لمواجهة استقلال دوشنبه بطل طاجيكستان، ضمن منافسات بطولة دوري أبطال آسيا. موعد مباراة الهلال واستقلال دوشنبه في دوري أبطال آسيا ويستضيف فريق الهلال نظيره استقلال دوشنبه، في العاشرة والربع من مساء اليوم الجمعة على ملعب الأمير فيصل بن فهد بالملز، ضمن منافسات الجولة الثالثة من دور المجموعات لبطولة دوري أبطال آسيا. سالم الدوسري يقود هجوم الهلال لمواجهة استقلال دوشنبه ويقود سالم الدوسري هجوم فريق الهلال في مواجهة استقلال دوشنبه مساء اليوم الجمعة، وذلك بعد غيابه عن مباراتي فريقه الماضيتين أمام الشارقة الإماراتي والريان القطري. تشكيل فريق الهلال لمواجهة استقلال دوشنبه وجاء تشكيل الهلال في مواجهة اليوم كما يلي: عبدالله المعيوف في حراسة المرمى الدفاع: محمد البريك، محمد جحفلي، على البليهى، ياسر الشهراني خط الوسط: جوستافو كويلار، محمد كنو، سلمان الفرج الهجوم: سالم الدوسري، ماثيوس بيريرا، أوديون إيجالو موقف الهلال والاستقلال في مجموعتهما قبل مواجهة اليوم ويعتلى الهلال صدارة مجموعته في دوري أبطال آسيا برصيد 6 قبل انطلاق الجولة الثالثة، وذلك بعد تحقيقه الفوز في المباراتين الماضيتين أمام الريان والشارقة، فيما يقبع استقلال دوشنبه في المركز الأخير دون نقاط.
سلمان الفرج يمنح الهلال التعادل | صحيفة المواطن الإلكترونية
نجح سلمان الفرج، قائد الفريق الكروي الأول بـ الهلال، في زيارة شباك نادي استقلال دوشنبه الطاجيكستاني بعد مرور 5 دقائق على بداية الشوط الثاني من مباراة الفريقين في دوري أبطال آسيا. هدددددف! ⚽ بعرضية مميزة وانهاء رائع سلمان الفرج يسجل هدف التقدم عند الدقيقة 52' الهلال 1 × 0 استقلول #الهلال_استقلول #قنوات_SSC
— شركة الرياضة السعودية SSC (@ssc_sports) April 15, 2022
وتلقى الفرج قائد الفريق عرضية مميزة من اللاعب ياسر الشهراني ليسجلها هدفًا في الدقيقة الـ50 من عمر المباراة. وكان الشوط الأول انتهى بالتعادل السلبي بين الفريقين.
أكد الناقد الرياضي، عبدالكريم الجاسر، أن قائد نادي الهلال، سلمان الفرج، في بداياته مع عالم كرة الدم لم يكن يستطيع الحديث عبر وسائل الإعلام. وقال الجاسر خلال ظهوره ببرنامج "المنتصف" عبر قناة "الإخبارية": "وجود سلمان الفرج في الهلال أحد أهم المميزات اللي جعلته يتحول في البدايات". وأضاف: "منذ أن كان الفرج لاعبا شابا ما كان عنده القدرة حتى على الحديث لوسائل الإعلام ولكن مع تواجده بالهلال نجح في أن يكون قائدا". فيديو | الناقد الرياضي عبد الكريم الجاسر لـ #المنتصف: #سلمان_الفرج يصنع التاريخ وهو من القلة الذين نجحوا في تطوير مستواهم.. ووجوده في #الهلال جعل منه قائدا بعد أن كان لا يستطيع التحدث لوسائل الإعلام — المنتصف – الإخبارية (@al_montasaf) March 29, 2022
استمع المكوّنات ماء- كوب قهوة تركية من الرفاعي- ملعقة كبيرة ونصف حبهان مطحونة- ربع ملعقة صغيرة سكر- ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- سخني الماء في إناء صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة. 2- أبعدي القهوة عن النار، اضيفي القهوة التركية ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة حديدية حتى تتجانس المكونات. 3- أعيدي الإناء الى النار لدقائق ثم اتركي القهوة حتى تغلي. 4- أضيفي الحبهان والسكر، حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي من جديد. 5- أبعدي القهوة عن النار، وزعيها في فناجين ثم شاركيها على سفرتك ساخنة. المصدر
قهوة الرفاعي التركية تقترب من
كيف طريقة القهوة التركية ؟؟؟ - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. أخواتي الغااليات اليوم رحت إلى هايبر بندة وشميت ريحة القهوة التركية وأمشي على الريحة وحصلتها عند محل
الرفاعي ومن حلاوة الريحة إشتريت قهوة وابيكن تفزعن لي وشلون تصليحها..... الفزعة!!!! أنتظر الطريقة منكن أخواتي........ لاتطنشوني,,,, ''''''.... '''''
قهوة الرفاعي التركية تتهاوى
ترك برس
نجح المدرس في جامعة غازي عنتاب، البروفيسور ناظم شكر أوغلو، مدير مركز دراسات وتطبيقات طب الأعشاب والنباتات الطبية والعطرية، في إنتاج قهوة نباتية خالية من الكافيين من بذور الزيتون. وفي إطار الدراسات التي يجريها المركز حول القهوة، وإعادة تدوير النباتات، بدأ البروفيسور شكر أوغلو عضو هيئة التدريس في قسم الأحياء بكلية العلوم في الجامعة، بدراسة جديدة على الزيتون الذي يستهلك بكثرة في تركيا. وفي هذا الإطار قام شكر أوغلو بإنتاج قهوة من بذور الزيتون بهدف ضمان إعادة تدويرها، واستهلاك المعادن النباتية المفيدة الموجودة بها. وفي مقابلة مع وكالة االأناضول قال شكر أوغلو إن كل أجزاء الزيتون يتم استهلاكها عدا البذور التي تلقى في القمامة أو يتم إحراقها ولذلك فكر في طريقة للاستفادة منها. وأضاف أنه خلال السنوات الأخيرة ظهرت فوائد كثيرة لأوراق وزهور الزيتون إضافة إلى فوائد زيت الزيتون المعروفة. وتابع: " بذور الزيتون تحتوي بداخلها على كيميائيات نباتية (فيتوكيميكال) ومعادن مفيدة للصحة. وبينما لا يزال الجدل مستمراً حول وجوب بلع بذور الزيتون أم لا، أردنا الاستفادة منها، وبدأنا في إنتاج القهوة منها. " - قهوة خالية من الكافيين
وأوضح شكر أوغلو أنهم يفصلون البذور عن ثمرة الزيتون ثم تمر بعدة مراحل قبل أن يتم تحميصها وطحنها لتشبه شكل القهوة التركية.
قهوة الرفاعي التركية تواصل
وأشار إلى أن بذور القهوة بالرغم من فوائدها الكثيرة لها مذاق مر إلى حد ما وأنهم يتغلبون على ذلك بإضافة بعض المواد الأخرى مثل البطم والقرفة. ولفت إلى أن 70 في المئة من المنتج النهائي يتكون من بذور الزيتون، ويتمتع بمذاق طيب إضافة إلى فوائده للصحة كما أنه خالي من الكافيين ومناسب للأشخاص الذين يحبون القهوة، ولكن لا يمكنهم استهلاك الكافيين. واستطرد: " القهوة ثقافة مميزة في تركيا وسيصبح بإمكان زوار غازي عنتاب أن يطلبوا قهوة بذور الزيتون مع أنواع القهوة الأخرى المعروفة في المدينة. " وأضاف أنهم مستمرون في الدراسات المعملية على قهوة بذور الزيتون ويعملون الآن على تحديد القيم الغذائية لها. وزاد " نعتقد أن قهوة بذور الزيتون ستكون فعالة في علاج التهاب المعدة وارتجاع المريء وقرحة المعدة واضطرابات الأمعاء وسنتأكد من هذه المعلومات من خلال الدراسة التي سنجريها مع مستشفى جامعة غازي عنتاب. " وللقهوة مكانة مهمة في الثقافة التركية، حيث أنها عادة ما تجمع الأشخاص الذين يرغبون في التحدث أو مشاركة الأخبار أو تبادل الأفكار والنقاش حول مواضيع مختلفة. وتتمتع القهوة التركية بمذاق مميز وتاريخ يمتد الى نحو 600 عاما، غير أنها تطورت بشكل فارق على مستوى النكهات وطرق التحضير خلال العقدين الماضيين.
المكوّنات
ماء- كوب
قهوة تركية من الرفاعي- ملعقة كبيرة ونصف
حبهان مطحونة- ربع ملعقة صغيرة
سكر- ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- سخني الماء في إناء صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة. 2- أبعدي القهوة عن النار، اضيفي القهوة التركية ثم حركي المكونات بواسطة ملعقة حديدية حتى تتجانس المكونات. 3- أعيدي الإناء الى النار لدقائق ثم اتركي القهوة حتى تغلي. 4- أضيفي الحبهان والسكر، حركي المكونات حتى تتجانس ثم اتركيها حتى تغلي من جديد. 5- أبعدي القهوة عن النار، وزعيها في فناجين ثم شاركيها على سفرتك ساخنة. شارك هذا المقال
أحدث المقالات