تبدأ صحة العين بالطعام الموجود في طبقك، قد تساعد العناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية واللوتين والزنك والفيتامينات C و E في درء مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين، وحسب ما ذكره موقع webmd للحصول عليها، املأ طبقك بـالأطعمة التالية..
-الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت والكرنب. -سمك السلمون والتونة والأسماك الزيتية الأخرى. -البيض والمكسرات والفاصوليا ومصادر البروتين الأخرى غير اللحوم. -البرتقال والحمضيات والعصائر الأخرى. يساعدك النظام الغذائي المتوازن أيضًا على الحفاظ على وزن صحي، وهذا يقلل من احتمالية الإصابة بالسمنة والأمراض ذات الصلة مثل مرض السكري من النوع الثاني ، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى البالغين. استشاري: ليس هناك ما يسمى بنظارات حماية من أشعة الكمبيوتر والجوالات. كما ينصح بالابتعاد عن التدخين فهو يجعلك أكثر عرضة للإصابة بإعتام عدسة العين ، وتلف العصب البصري ، والتنكس البقعي ، من بين العديد من المشاكل الطبية الأخرى. إذا حاولت التخلص من هذه العادة قبل أن تبدأ مرة أخرى فقط ، استمر في ذلك كلما حاولت الإقلاع عن التدخين أكثر ، زادت احتمالية نجاحك. تساعد نظارات الشمس المناسبة على حماية عينيك من أشعة الشمس فوق البنفسجية، كما يزيد التعرض المفرط للأشعة فوق البنفسجية من فرص الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
استشاري: ليس هناك ما يسمى بنظارات حماية من أشعة الكمبيوتر والجوالات
03:09 م
الثلاثاء 28 سبتمبر 2021
كتب- كريم حسن:
يمكن لاتباع بعض العادات اليومية البسيطة المساعدة في الحفاظ على الحالة الصحية للعين، وتحسين حدة البصر، والوقاية من الإصابات أو الأمراض التي قد تضر النظر. يوضح "الكونسلتو" في السطور التالية، أبرز العادات اليومية التي من شأنها الحفاظ على قوة البصر، وفقًا لما ذكره موقعا "Healthline"، و"Webmd". 1- اتباع نظام غذائي صحي
يلعب النظام الغذائي دورًا كبيرًا في الحفاظ على الحالة الصحية لأعضاء وأجهزة الجسم بشكل عام، ومنها العينين، فقد تساعد العناصر الغذائية التي تحتوي عليها الأغذية، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية واللوتين والزنك وفيتاميني C وE، في الوقاية من التعرض لمشكلات الرؤية المرتبطة بالعمر، مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. ومن أبرز المواد الغذائية التي ينصح بالحرص على تناولها بشكل منتظم ما يلي:
- الخضروات الورقية، مثل السبانخ واللفت والكرنب. - السلمون والتونة والأسماك الزيتية الأخرى. - البيض والمكسرات والفاصوليا ومصادر البروتين الأخرى غير اللحوم. - البرتقال والحمضيات الأخرى أو عصائرها. - المحار. وتقلل تلك الأطعمة من احتمالية الإصابة بالسمنة ومرض السكري من النوع 2، وهو السبب الرئيسي للعمى لدى البالغين.
الإضاءة يمكن أن يساهم الموقع الذي تستخدم فيه الكمبيوتر في جفاف العين، حيث من الأفضل أن تكون شاشة الكمبيوتر الخاصة بك بعيدة عن النافذة بمعنى، ليس أمام نافذة أو خلف واحدة، حيث أن هذا يقلل من الوهج من مصادر الضوء الخارجية التي يمكن أن تزيد من تهيج وتجفيف عينيك، وإذا كان يجب أن يكون مكتبك على النافذة، فاحصل على الستائر أو الستائر للمساعدة في تقليل الوهج. تمارين العين بينما يمكنك إجراء بعض التغييرات على عمل الكمبيوتر، هناك أشياء أخرى يمكنك القيام بها لضمان حماية عينيك بأفضل ما يمكنك أثناء العمل، فمثلًا انظر بعيدًا عن شاشة الكمبيوتر كل 20 دقيقة على الأقل لمدة 20 ثانية، حيث يمكن أن يساعد التركيز على عنصر يبعد حوالي 20 قدمًا عنك في تقليل الإجهاد والتعب في عضلات العين، وتُعرف هذه الممارسة باسم القاعدة 20-20-20. ضبط جودة الهواء يمكن أن تلعب جودة الهواء في البيئة التي تستخدم فيها الكمبيوتر دورًا في جفاف العين، لذا استخدم مرطب لزيادة كمية الرطوبة في الهواء، وإذا لزم الأمر، ابتعد عن المراوح والفتحات التي تنفخ الهواء نحو عينيك ووجهك، تجنب أيضًا التدخين أو التعرض للتدخين السلبي الذي يمكن أن يهيج عينيك.
ذات صلة طريقة عمل المضغوط باللحم طريقة عمل مضغوط لحم
مضغوط اللحم
مدّة تجهيز المواد
20 دقيقة
تكفي لــ
4-5 أشخاص
طريقة الطهي
السلق
المكوّنات
ملعقة كبيرة من الماء. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بصلتان مقطعتان إلى دوائر. كيلوغرام من اللحم بالعظم مقطع. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
القرفة. القرنفل المطحون. الهيل. الزنجبيل المهروس. الزعفران. ملعقتان صغيرتان من الملح. حبتان متوسطتا الحجم من الطماطم المفرومة. كوب من اللبن الزبادي. كوبان من الماء. كوبان من أرز البسمتي المنقوع. ورقتا غار. ملعقة كبيرة من الزيت. شرائح بصل مقلية للزينة. طريقة التحضير
خلط الزعفران مع الماء في وعاء صغير وتركهما جانباً. كبسة دجاج مضغوط لشخصين | أطيب طبخة. وضع الزيت في قدر سميك القاعدة، وقلِي به دوائر البصل حتى تصبح ذهبية اللون. إضافة قطع اللحم، وتقليبها مع البصل على نار متوسطة الحرارة وتركها حتى يجف ماؤها. إضافة الثوم والبهارات والملح وتقليب المكوّنات حتى تفوح رائحتها. إضافة كلٍ من: اللبن والطماطم والماء، وترك القدر على النار مدّة خمسين دقيقة حتى ينضج اللحم ويتبقى مقدار كوب واحد من المرق. وضع مقدارٍ وفيرٍ من الماء في قدر كبير، وإضافة الزيت وورقتي الغار وتركه حتى يسخن، ومن ثمّ إضافة الأرز المصفى إليه وتركه حتى يتضاعف حجم حبات الأرز ولكن دون أن ينضج.
كبسة لحم مضغوط Zip
للأرز
حبة من كبش القرنفل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الفلفل الأسود. عود من القرفة. طريقة التحضير
يوضع الزيت في وعاء ويقلب البصل بالزيت لمدة دقيقتين، حتى يذبل. تضاف باقي المكونات المذكورة في المقادير، ما عدا اللحم والأرز، ويترك الخليط حتى يغلي. يغسل اللحم ويغمر بالماء، ثم يوضع على النار حتى يغلي ، و بعد ذلك يخرج اللحم بواسطة ملقط ، ويوضع بقدر البصل والمكونات الأخرى والماء حيث يوضع اللحم عند غليان الخليط. يغطى الوعاء و يترك على نار متوسطة حتى ينضج اللحم. اكتشف أشهر فيديوهات كبسه لحم مضغوط | TikTok. يخرج اللحم ويصفى المرق ويعاد إلى اللحم إلى الوعاء، ويوضع فوقه بضع حبات كبش قرنفل وبضع حبات فلفل اسود وعود القرفة ويوضع فوقهم الأرز المصفى، ويسكب فوقه المرق بمقدار أربع أكواب ونصف، ويغطى الوعاء ويترك على نار هادئة، حتى ينضج الأرز. تسكب المكونات في طبق التقديم، حيث يكون الأرز في الأسفل واللحم فوقه، ويقدم على المائدة. طريقة عمل مضغوط اللحم
وقت التحضير 90 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـِ 7 أشخاص. كيلو من الأرز الأمريكي. مقادير اللحم:
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. حبتان كبيرتان من البصل مقطعتان إلى شرائح. أربعة فصوص من الثوم مقطعة لشرائح رفيعة.
كبسة لحم مضغوط لحم
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبسة دجاج مضغوط لشخصين تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وسهلة التحضير غنية بالتوابل العربية الشهية تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
نضيف الثوم المهروس والفلفل الحار المقطع. نضيف معجون الطماطم والملح. يخلط المزيج باستخدام خلاط يدوي أو كهربائي. يُطهى المزيج لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. يصب الماء فوقه مع الخليط. يسلق اللحم لمدة 90 إلى 120 دقيقة على نار خفيفة بعد إضافته للخلطة السابقة. نضيف الأرز إلى الخليط السابق بعد استواء اللحم. نضع الزعفران في ماء الورد ثم نضيفه إلى مزيج اللحم. نضع الكركم في الماء ثم نضيفه إلى خليط اللحم. يترك الخليط لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة. نسكب الأرز مع اللحم في طبق التقديم. تُزين بالفلفل الحار وشريحة الليمون وأوراق البقدونس والمكسرات المقلية. كبسة لحم مضغوط mp3. تقدم الصلصة جانباً. كبسة خروف بالصور
الكبسة هي وجبة شعبية سعودية انتشرت بشكل كبير في جميع أنحاء الوطن العربي وتحتوي على الأرز البسمتي واللحم، واليكم المقادير وطريقة التحضير مع الصور بالتفصيل: [2]
المقادير
زيت. 0. 5 كوب ماء كافِ لنضج اللحم. كزبرة جافة. ملعقة هيل مطحون. فلفل أسود. قرفة. 4 ثمرات بندورة "طماطم" معصورة في الخلاط. أرز "عيش" منقوع ومغسول في الماء. 4 أكواب بصل مفروم. 2 بصلة. كيلو ونصف لحم غنم مقطع إلى مكعبات. طريقة تحضير كبسة الخروف بالصور وبالتفصيل
1.