طريقة طبخ البيض المسلوق - YouTube
طريقة طبخ البيض فى الميكروويف المسلوق والمقلي | موقع طبخ صح
تاريخ النشر:
2022-02-17
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعتبر طريقة طبخ البيض المسلوق من الوصفات البسيطة جداً والتي يعرفها الكثير، ويطبقها بشكل يومي للاستفادة من القيم الغذائية والبروتينات الموجودة في البيض، إذ يعتبر البيض المسلوق أكثر فائدة من البيض المقلي بسبب احتفاظه بالعناصر الأساسية دون التعرض لمخاطر الزيوت، كما يعتبر من الأطباق المفضلة عند معظم الأطفال والكبار، ومن الجيد معرفة أن عدد الدقائق هي التي تحدد مدى استوائه وشكل الصفار. المكونات
5 دقيقة
6 اشخاص
61 سعرة حرارية
مقادير البيض المسلوق
ست بيضات. لتر من الماء. طريقة التحضير
10 دقيقة
طريقة وضع البيض في القدر
تم نسخ الرابط
ضعي البيض في القدر واحرصي على ملائمة القدر للعدد. طريقة طبخ البيض فى الميكروويف المسلوق والمقلي | موقع طبخ صح. طريقة وضع الماء على البيض
ضعي الماء البارد على البيض وضعيه على نار عالية حتى يبدأ بالغليان، ثم غطي القدر واطفئي النار تحته واتركيه لمدة تتراوح بين 4-12 دقيقة تعتمد على الرغبة. طريقة تبريد البيض
ضعي البيض في وعاء مليء بالثلج لمدة عشر دقائق حتى تستطيعي تقشيره بسهولة. طريقة تقديم البيض المسلوق
قشري البيض وقدمية مقطعاً أو سليماً بعد رشه بالملح والفلفل الأسود. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
61
الدهون
4g
الكربوهيدرات
1g
البروتين
6g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة طبخ البيض المسلوق - Youtube
طبخ البيض له العديد من الأشكال المختلفة، حيث يعتبر البيض هو واحد من ضمن المكونات الطبيعية التي لها العديد من الفوائد المختلفة والمتعددة للصحة العامة والجسم، كما أنه يحمل الطعم اللذيذ والشهي والذي يجعل الكثير من الأشخاص يفضلون تناوله في جميع الوجبات، ومن خلال هذا المقال على موقع برونزية سوف نستعرض لكم أفضل طرق لعمل البيض.
وصفات طبخ البيض في البيت مثل المطاعم | مجلة البرونزية
نضع البيض على نار خفيفة لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج تمامًا، ثم نرفعهم عن النار بملعقة مثقوبة ويوضعون في طبق. اغسلي البيض ثم ضعي بقع الماء في قدر على النار واغسلي البيض وضعي فيه. طريقة طبخ البيض المسلوق - YouTube. أخطاء في طريقة سلق البيض وحيل لتفاديها
قد ترتكبين بعض الخطوات الخاطئة التي تؤثر على سلق البيض ووصوله إلى مرحلة النضج، ومعرفتك بتلك الأخطاء ستساعدكِ كثيرًا في تفادي الكثير من الأمور التي تؤدي إلى التخلص من البيض في حالة عدم نضجه قبل المدة المشار إليه عندما أجبنا عن سؤال كم مدة طبخ البيض المسلوق. حيث إن الأمر ليس فقط يتعلق بالمدة أو الوقت فحسب بل إن الطريقة المتبعة في سلق البيض لها دور كبير أيضًا في الحصول على أفضل النتائج، وسنوضح بعض الأخطاء فيما يلي:
يمكن تجنب مشكلة عدم وصول البيض إلى التسوية الكافية من خلال القيام بسلقه في ماء بارد، إذ إن تلك الطريقة لها دور كبير في تغيير درجة الحرارة والوصول إلى التسوية اللازمة. تؤثر الطريقة المستخدمة عند السلق بشكل كبير على مدى سهولة تقشير البيض. ضعي ملعقة صغيرة من صودا الخبز في الماء المغلي، ثم ضعي البيض على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة، حيث يسهل إزالة القشرة بصودا الخبز. بدلًا من الخل أو البيكربونات، يمكنك استخدام قشر البرتقال أو اليوسفي أو قشر الليمون في قاع البنجر؛ لأن قشر البرتقال يحول الماء إلى وسط حمضي، مما يمنع السائل من البويضة من التسرب من القشرة.
كما أن هناك أشخاص آخرون يفضلون تناول البيض المسلوق بشكل كامل النضج ولا يكون طري أو يحتوي على سائل بداخله في الصفار نهائيًا، في تلك الحالة يمكن أن تنتظر على سلقه 15 دقيقة. اقرأ أيضًا: هل البيض المسلوق يزيد الوزن
حيل لسلق البيض خلال وقت قصير
في بعض الأحيان ستحتاج الحصول على البيض المسلوق خلال وقت قصير حتى يمكن تجهيز السندوتشات للأطفال في الصباح قبل ذهابهم للمدرسة، أو تناولك له قبل التحرك للعمل صباحًا لتحفظ على نظامك الغذائي الصحي، وهو ما يدفعك إلى البحث عن طرق يمكن بها سلقه خلال فترة قصيرة من الوقت تتناسب مع الوقت الذي تحضر فيه الإفطار صباحًا دون أن تتأخر على مواعيد عملك. لهذا يمكن أن أنصحك ببعض الحيل التي ستساعدك في الحصول على التسوية المناسبة لك من البيض المسلوق دون أن تنتظر لفترة طويلة، وتتمثل تلك الحيل فيما يلي:
1- سلق البيض بسلة البخار
ستساعدك طريقة سلق البيض بواسطة سلة البخار في الحصول على التسوية التي تريدها خلال فترة قصيرة جدًا، وعلى الرغم من أن تلك المدة كما ذكرنا من قبل تتوقف على التسوية التي يفضلها المتناول لكنها في الغالب ستقلل من الوقت المعتاد لها:
قومي بوضع سلة من البخار فوق إناء يحتوي على قدر من المياه، ثم ارفعي هذا الوعاء على النار واتركيه بعض الوقت إلى أن يصل إلى مرحلة الغليان.
البيض المسلوق الطريقة التركية لذيذ لا يقاوم سهل التحضير - YouTube
كيفية صنع العطور في المنزل
طبعا العطور هي روائح جميلة ومنعشة لا يمكن لأحد التخلي عنها لأنها تجذب الكثير من الأناقة والسحر للفرد ، واليوم سوف نوضح لك كيفية صنع العطور في المنزل من خلال موقع فكرة فايف حتى تقوم بإنشائه. مكونات العطور والصناعة التي تريدها لنفسك قليلة وبأسعار معقولة. أيضا ، لا تفوت اليوم لمعرفة التفاصيل: دراسة جدوى مشروع متجر العطور
فوائد استخدام العطور
ومن فوائد استعمال العطور ما يلي:
يساعد الجسم على التخلص من الروائح الكريهة. يساعد على رفع الروح المعنوية التي تحسن الحالة المزاجية للفرد. يساعد على زيادة الثقة بالنفس. هناك أنواع معينة من العطور التي تساعد على إثارة الشهوة الجنسية. على الرغم من أن العطور التي تحتوي على زيت يمكن أن تسبب الصداع ، إلا أن هناك أنواعًا أخرى من العطور يمكن أن تساعد في علاج الصداع. أنواع روائح العطور | المرسال. كيف تصنع العطر في المنزل
أما عن كيفية صنع العطور بالمنزل فيمكن عمل ذلك بالطريقة التالية:
مواد
لملء العطر ، يجب عليك أولاً تحضير الزجاجة ، والأفضل أنك لم تستخدمها من قبل. يجب شراء زجاجة عطر مركزة من أي متجر عطور. يجب تحضير صندل أو جلسرين لموازنة الرائحة. يجب عليك الذهاب إلى الصيدلية وشراء الكحول الأبيض.
أنواع روائح العطور | المرسال
عند تجربتك لعطر فانتوم ستلاحظ تلك المقدمة المريحة والمنعشة والأنيقة من اللافندر والليمون وسيدغدغ أنفك قشر الليمون ويحث مشاعرك على الاستيقاظ فأنت بحضرة المستقبل ثم يأتينا ذلك قلب العطري في قمة في الجاذبية والكاريزما، يسير على خطى تلك المقدمة المنعشة ولكن مع التفاح ونوتات ترابية مدعمة بالباتشولي، ويستقر العطر على قاعدة عطرية من الفانيلا ونجيل الهند. الفانيلا ليست ثقيلة وتسير على خطى عطر فيرزاتشي إيروس، ونفحات اللافندر تحيط بجميع مكونات العطر ولها تأثير سحري في تناغمها مع جميع مكونات العطر، عطر فانتوم خشبي حمضي أروماتيك مع الفانيلا والنوتات الترابية والباتشولي سينال على إعجاب شريحة واسعة من محبي العطور. عطر مناسب لجميع الأوقات والناسبات، كاجوال ورسمي، أنيق وراقي، عصري، جذاب وصاحب حضور وكاريزما قوية. 6 مكوّنات عطور طبيعية تعتبر الأغلى في العالم!. ثبات قوي وفوحان يتراوح ما بين الجيد والجيد جدا. العطر يقدم فصلا جديدا في عطور باكو ربان الرجالية ليخرج من بوتقة أخويه الأكبر منه عمرا: ون مليون وانفيكتوس ويكتب لنا شخصية جديدة بملامح أخرى تظهره أكثر نضجا ليواكب العصرية الحديثة. لمعرفة مكونات العطر يمكنك قراءة المقال التالي: عطر فانتوم من باكو ربان
العطر متوفر بثلاثة أحجام: ٥٠ مل و ١٠٠ مل و ١٥٠ مل من خلال موقع باكو ربان الرسمي.
6 مكوّنات عطور طبيعية تعتبر الأغلى في العالم!
2- الورود البلغارية من مكونات العطور الأغلى في العالم ينتج وادي الورود في بلغاريا 70% من زيت الورد في العالم. موسم هذه الازهار قصير جداً يمتد على بضعة أسابيع فقط، من مايو إلى يونيو. يجب قطف هذه الورود في الظلام قبل شروق الشمس، وقطع كل زهرة وحدها، ووضعها في سلال ومن ثم نقلها على الفور إلى التقطير للحصول على الزيت. 3- السوسن من مكونات العطور الأغلى في العالم يعدّ السوسن واحد من أغلى 3 مكونات للعطور في العالم بسبب صعوبة الحصول عليه، حيث يتطلب الأمر طن من الزهور التي تبلغ من العمر من 2-5 سنوات لإنتاج 2 كلغ من زيت السوسن العطري. 4- العود من مكونات العطور الأغلى في العالم يأتي العود من خشب شجرة استوائية برية تسمى أجار- فقط 2% من شجر الأجار ينتج العود. نظراً لندرتها وارتفاع الطلب عليها وصعوبة حصادها، يعد زيت العود أحد أغلى الزيوت في العالم. قُدرت قيمة زيت العود بـ1. 5 مرة أعلى من قيمة الذهب، ويشار إليه أحياناً باسم "الذهب السائل"، كما يحظى العود بشعبية كبيرة في منطقة الشرق الأوسط منذ قرون. 5- المسك من مكونات العطور الأغلى في العالم المسك الطبيعي هو واحد من أغلى المنتجات الحيوانية في العالم، إلا أن الغالبية العظمى من المسك المنتجة والمباعة في العالم هذه الأيام هي مواد اصطناعية.
معظم النساء يعشقن العطور والرائحة الطيبة، فلا يوجد أجمل من رائحة عطر جميلة ومنعشة تناسب ذوق كل امرأة وتعبّر عن شخصيتها ومزاجها. لكن أثناء شراء العطر، قد تستغربين أحياناً أن الأسعار تتفاوت وتختلف خصوصاً إذا كان العطر هو نفسه، وذلك لأن المكوّنات في العبوات تتغيّر. فكلما كان المكوّن نادر كان العطر أغلى! قد يستغرق الأمر حرفياً طن من الزهور للحصول على الزيوت المباعة لصناعة العطور، وفي بعض الأحيان تتفتح هذه الزهور في شهر واحد في السنة فقط، بينما يجب قطف البعض الآخر قبل شروق الشمس! هناك بعض المكونات التي تأتي من غدد الحيوانات أو أحشاء الحيتان لا يمكن الحصول عليها بسهولة، وتشترك هذه المكونات في حساسيتها وضرورة تحضيرها بسرعة فور الحصول عليها. ما هي مكونات العطور الأغلى في العالم؟ 1- الياسمين من مكونات العطور الأغلى في العالم يدخل الياسمين وبدائله الصناعية في تصنيع 80% من عطور النساء، لكن زيت الياسمين الأصلي باهظ الثمن. سيتطلب الأمر ما يقارب ألفي رطل من أزهار الياسمين لإنتاج رطل واحد من زيت الياسمين، و8 آلاف زهرة من الياسمين لإنتاج 1/25 أونصة من الزيت المطلق (أغلى الزيوت لأنها مركزة للغاية). نظراً للهدر الهائل لكمية الزهور التي يتطلبها إنتاج الزيوت اللازمة لاستخدامها في العطور، فإن سعر زيت الياسمين مرتفع جداً.