طريقة عمل الكيك الأسفنجي
مكونات الكيكة الأسفنيجة السادة:
3 أكواب من الدقيق الأبيض. كوب من الحليب السائل. كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. خمس بيضات. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونقوم بخلط البيض والسكر والفانيليا، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلطهم مع بعض حتى يذوب السكر نهائياً. نحضر وعاء أخر ونضع فيه الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض ثم نضيف خليط الطحين إلي خليط البيض والسكر ونقلب الخليط مع بعض حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة. طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | جميع أنواع الكيك. نحضر الصينية ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت ونرش الطحين ونضيف الخليط إلي الصينية ونضعه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مؤوية حتى تصبح مستوية وجاهزة للتناول. هذه الوصفة من وصفات الكيك البسيطة مثل وصفة كيكة القهوة اللذيذ الذي يفضله الكثير من الأشخاص. نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد ونقوم بتقطيعها إلي شرائح ونضعها في طبق التقديم وبجانبها المشروب الساخن أو البارد. مكونات الكيكة بالشكولاته والكيكة بالبرتقال:
مكونات الكيكة الأسفنجية بالشكولاته:
3 أكواب من الدقيق. كوب من السكر الأبيض. كوب ن الحليب السائل. كوب من زيت الذرة. ربع كوب من الكاكاو البودرة.
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالصور | أطيب طبخة
تعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالصور والخطوات السهلة، تناوليه مع قهوتك الصباحية أو قدّميه لزوّارك إلى جانب الكثير من وصفات الحلى الشهية من موقعنا! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 أخفقي البيض في وعاءٍ كبير باستخدام المضرب الكهربائي لمدّة 4 دقائق. 2 أضيفي السكر ثمّ الفانيليا واستمرّي بالخفق لحوالى 5 دقائق إضافية. 3 أخلطي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر في وعاءٍ ثانٍ. 4 أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج البيض واخفقي المكوّنات معاً من جديد. اسهل طريقه لعمل الكيك الاسفنجى باقل المقادير - YouTube. 5 سخّني الحليب مع الزبدة في قدرٍ على نار منخفضة. 6 حرّكي المكوّنات جيّداً ثمّ ارفعي القدر عن النار عند الذوبان التامّ للزبدة وتمازج المكوّنين. 7 أضيفي المزيج إلى خليط البيض والدقيق واخفقي المكوّنات حتّى تشكّل عجينة سائلة. 8 إدهني قالب كيك بقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة السائلة. 9 أخبزي الكيك في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتّى يصبح ذهبيّ اللون. نصائح غالباً ما تعرفين أنّ الكيك اقترب من مرحلة النضج النهائي عندما تبدئين باشتمام رائحته الزكية في المطبخ.
طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | جميع أنواع الكيك
ربع ملعقة واحد صغيرة من الملح. خمسة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. كمية من الدقيق للحصول على عجينة شبه سائلة. طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالحليب - طريقة. كوبان إثنان من السكر. طريقة عمل الكيك الإسفنجي
أحضري الخلاط الكهربائي وقومي بتشغيله وضعي به خمسة حبات من البيض مع ربع ملعقة واحدة صغيرة من الملح وأخفقى البيض جيدا، ثم قومي بإضافة كوب واحد ونصف من الحليب السائل مع كوب واحد إلا ربع من الزيت وكوبان إثنان من السكر وأخلطى المكونات ببعضها حتى تصبح متجانسة وحتى يتم ذوبان السكر. بعد ذلك قومي بإضافة خمسة ملاعق كبيرة من الخل الأبيض وثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون وأخلطى مرة ثانية. بعد ذلك أحضري وعاء كبير وضعي به خليط المكونات السائلة ثم قومي بإضافة الدقيق تدريجيا مع التقليب المستمر حتى لا تتكون أي تكتلات. بعد ذلك قومي بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج بودر مع ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا وأعجني المكونات ببعضها، ثم أحضري صينية وقومي بدهنها بالسمنة وقومي بصب الخليط بها، ثم قومي بإدخالها في الفرن وأتركيها حتى ترتفع كميتها وتنضج جيدا. بعد ذلك قومي بإخراجها من الفرن وقومي بتركها حتى تبرد ثم قومي بتقطيعها وتقديمها لتناولها بأشهى وألذ طعم.
طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالحليب - طريقة
باستخدام خافق البيض اخفقي بياض البيض مع رشة من ملح حتى تظهر رغوة على الخليط. في الخلاط الكهربائي اخفقي الزيت مع السكر حتى يتجانسوا. أضف المكونات الجافة إلى الخلاط الكهربائي واستمرِِ في الخلط. طريقه عمل الكيك الاسفنجي للشيف حسن. ضعي عصير البرتقال وصفار البيض في خلاط واخلطيهم جيدًا، لكن لا تفرطي في الخلط كثيراً. أضيفي مزيج بياض البيض على ثلاث دفعات، واخلطيهم من الأسفل إلى الأعلى بين كل إضافة حتى تمتزج المكونات بشكل جيد. نسكب المزيج في الصينية ونضعه في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة الإسفنجية تماماً. تترك الكيكة الاسفنجية لتبرد في درجة حرارة الغرفة. ذات صلة: طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الهشة مكونات كيكة الشوكولاتة الهشة: بيضتان واحد ملعقة صغيرة بيكنج بودر واحد ملعقة صغيرة فانيليا واحد ونصف كوب دقيق واحد كوب حليب سائل ثلاث ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو واحد كوب سكر واحد كوب زيت خطوات تحضير كيكة الشوكولاتة الهشة: نخلط الحليب والزيت والكاكاو والسكر في الخلاط الكهربائي، ثم نأخذ كوب من المزيج ونضعه في الثلاجة. يُضاف البيض والدقيق والفانيليا والبيكنج باودر إلى باقي المزيج، ثم نخلط المزيج جيدًا.
اسهل طريقه لعمل الكيك الاسفنجى باقل المقادير - Youtube
اسهل طريقه لعمل الكيك الاسفنجى باقل المقادير - YouTube
أسهل طريقة لعمل الكيك الأسفنجى بأقل المقادير - Youtube
نضع الكريمة المخفقوقة على وجه الكيك بالشكل الذي نرغب به. نترك الكيك في الثلاجة لمدة عشرة دقائق، ثمّ نقدمه مع كوب من الشاي الساخن أو كوب من العصير الطبيعي.
ننشر لكم طريقة ناجحة لعمل الكيكة الإسفنجية تجعلها نفشه ومرتفعة بدون محسن كيك، وبدون فصل البياض والصفار عن بعض، وبأقل المكونات التي تتواجد في كل بيت، وسوف نوضح لكم أسرار الكيك الإسفنجي، والذي يجعلها عالية ونفشه ونقوم بتقسيمها إلي طبقات بكل سهولة، جدير بالذكر أن هناك الكثير من أنواع الكيك الإسفنجي مثل الكيك الإسفنجي الأمريكي بكريمة الكسترد، وهناك الكيك الإسفنجي الأوروبي، ويمكن أيضا عمل الكيك الإسفنجي باستخدام محسن الكيك الجل، وهو مفيد لجعل الكيك مرتفع وشاهق، وهناك طريق لعمل الكيك الإسفنجي عن طريق فصل البيض، حيث نجعل الصفار في طبق والبياض في طبق ونقوم بضرب كل علي حدة.
منذ 8 سنوات
بواسطة
foad123
2014-07-07
انا اعمل في الليل من الساعه 11 مساء الي 7 صباحا على كيمرات مراقبه ولا انام الا في الصباح هل نوم الصباح يمكن ان يضر في صحة جسمي.. وكم لازم انام في الليل.. ارجو منكم التفضل والرد على السؤال..
هل نوم النهار يغني عن نوم الليل المفضل
دبي، الإمارات العربية المتحدة ( CNN)-- مع قدوم شهر رمضان، يقلّ عدد ساعات العمل، ويقضي كثيرون ساعات النهار الطويلة في النوم، لتفادي مشاعر العطش والجوع، ما يؤدي إلى قلب النظام اليومي لدى غالبية الصائمين. لكن، يؤثّر النوم نهاراً والسهر المتأخر ليلاً على ما يُعرَف بالساعة البيولوجية في الجسم، وهي المسؤولة عن تنظيم مختلف العمليات التي تحدث في الجسم ضمن إطار 24 ساعة، من النمو إلى الهضم ومروراً بتخزين المعلومات في الذاكرة. وتعمل هذه "الساعة" الداخلية بانتظام مع دورة الليل والنهار. من المشاكل الهضمية إلى الاكتئاب
وفي حديث لـ CNN ، أكّد استشاري الأعصاب في مجموعة مستشفيات "ميديكلينيك" في دبي، د. في رمضان ... نوم النهار لا يغني عن نوم الليل !. ديرك كريغر، أن أعراض "عكس" الساعة البيولوجية من خلال النوم نهاراً والسهر ليلاً تتضمن الشعور بالخمول الدائم، إلى جانب تراجع في النشاط الذهني. وأكّد د. كريغر أن تناول وجبات الطعام خارج الأوقات العادية يتسبب بمشاكل هضمية مثل فقدان الشهية والإمساك. ولأن تنظيم الساعة البيولوجية في الجسم يحصل في الدماغ، فإن اضطرابها يؤثّر على إفراز الهرمونات التي تسيطر على المزاج العام. لهذا السبب، يعاني الأشخاص الذين يتأخرون عن النوم بمعدل 12 ساعة من المزاج السيء، ما قد يساهم في تأجيج أعراض أي أمراض عصبية قد يعانون منها في الأصل.
هل نوم النهار يغني عن نوم الليل أو قراءة سورة
ولم يصاحب ذلك تغير في عدد أو مدة الغفوات خلال النهار. ويدعم تأثير تغيرات نمط الحياة على تأخر وقت النوم والسهر في رمضان أننا وجدنا في بحث سابق أن وقت النوم يتأخر خلال رمضان عند غير المسلمين المقيمين في السعودية. الإفراط في الطعام يؤثر في جودة النوم
صوم رمضان يسبب اضطراب وتقطع النوم بالليل:
هناك نظرية تقول ان تغير نمط ومواعيد ونوعية الأكل الفجائية من النهار إلى الليل خلال شهر رمضان قد ينتج عنها زيادة عمليات إنتاج الطاقة (الأيض ( خلال الليل مما قد يؤدي إلى زيادة درجة حرارة الجسم خلال الليل وهذا قد يؤثر على الإيقاع اليومي لحرارة الجسم ويؤخر النوم. فدرجة حرارة الجسم تنقص حوالي نصف درجة مئوية قبل النوم في إيقاع يومي مستمر مما يساعد على النوم ولكن النظرية المطروحة تقول انه نتيجة لزيادة الأكل في رمضان خلال الليل قد ترتفع درجة حرارة الجسم ليلا مما قد يؤدي إلى زيادة النشاط وعدم الشعور بالنوم خلال الليل. هل يغني نوم النهار عن الليل؟ دراسة علمية تجيب! – الحياة – alhayat. ويتبع ذلك خلال الصيام انخفاض درجة حرارة الجسم أثناء النهار والشعور بالنعاس أو بصورة مبسطة تغير الساعة الحيوية في الجسم. وهذه إحدى النظريات المطروحة عن علاقة الصوم بالنوم ولها ما يدعمها من الدراسات.
هل نوم النهار يغني عن نوم الليل حتى الصباح
وتبقى كل الاحتمالات السابقة نظرية وتحتاج إلى تأكيد. صوم رمضان يسبب السهر:
يرتبط شهر رمضان لدى الكثير بالسهر خلال الليل. وتحدث تغيرات في نسق حياة المجتمع ككل مما يساعد على السهر خلال الليل ويعزو البعض ذلك خطأ للصيام. ولكن الأبحاث العلمية تنفي ذلك وتظهر أن تغير السلوكيات ونمط الحياة في رمضان هو ما يسبب السهر. فساعة بدء الدوام تتأخر خلال رمضان وتنشط المحلات التجارية حتى ساعة متأخرة من الليل وكذلك القنوات الفضائية وتكثر اللقاءات الاجتماعية بين الأقارب والأصدقاء حتى ساعة متأخرة من الليل. وينتج عن السهر نقص حاد في عدد ساعات النوم خلال الليل لدى البعض بسبب تلك التغيرات وليس بسبب الصيام مما قد يسبب الخمول والنعاس وتعكر المزاج خلال النهار والنوم نهارا لتعويض نقص النوم بالليل. وقد وجدنا في دراسة أجريناها على طلاب كلية الطب (عينة مكونة من 56 شابا وفتاة) انه لا يوجد اختلاف في مجموع ساعات النوم التي ينامها الشاب خلال شهري شعبان ورمضان فقد نام المشاركون في البحث نفس عدد الساعات خلال شهر شعبان والثلاثة الأسابيع الأولى من رمضان. هل نوم النهار يغني عن نوم الليل مكرر. ولكن الاختلاف كان ظاهرا وجليا في مواعيد وقت النوم والاستيقاظ. فقد تأخر وقت النوم لدى المشاركين من الساعة 11:30 مساء إلى حوالي الساعة الثالثة فجرا خلال الأسبوع الأول من رمضان واستمر هذا التغير في الأسابيع التالية وتأخر وقت الاستيقاظ من الساعة 6:30 صباحا إلى الساعة 8:45 صباحا خلال الأسبوع الأول من رمضان والساعة 9:15 صباحا في الأسبوع الثالث من رمضان.
في رمضان … نوم النهار لا يغني عن نوم الليل! Posted on أغسطس 19, 2010 by zoomsites
بدخول شهر رمضان المبارك، تتغير كثير من عادات المجتمع السعودي ولعل أهم ما يشمله التغير هو نظام النوم بسبب تغير نمط الحياة وخاصة أن رمضان هذه الأعوام يصادف الإجازة الصيفية. ولدى الكثير أفكار خاطئة عن النوم في شهر رمضان
لإمكانية مشاهدة باقي تفاصيل الخبر فقط أضغط على الشعار
Filed under: ramadan ، رمضان ، طبي وصحي | Tagged: الرياض |