طريقة كرات اللوتس - YouTube
طريقة كرات اللوتس الساحل
ضعي اناء غير لاصق على نار هادئة، ثم ضيفي ملعقة من زبدة اللوتس. اضيفي السميد بعد ان تسخن الزبدة جيدا، ثم قومي بتحميص السميد واستمري في التقليب حتى يصبح لونه ذهبي، ثم ترفع من على النار. احضري اناء زجاج ضعي في بسكويت اللوتس المطحون، ثم قومي بوضع السميد الناعم المحمص، و كوب من بسكويت النخالة او بسكويت "ديجستف" المطحون بالكبة. وضعي علبة من القشطة، ثم ضيفي ثلاث ملاعق كبيرتان من زبدة اللوتس..
قومي بوضع نصف كوب كبير من الحليب المحلى المكثف على المكونات. استمري في العجن المكونات حتى تتشكل معكي عجينة متماسكة. ادخلي العجينة في الثلاجة حوالى نصف ساعة. احضري إناء من الزجاج للتزين، وضعي به نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون. أخرجي عجينة اللوتس الشهية من الثلاجة، ثم قومي بتشكيل العجينة بواسطة راحة يديكي الى كور صغيرة الحجم. وزعي كرات اللوتس اللذيذة في البسكويت المطحون حتى تنتهى الكمية، وقومي بخلطهم جيدا. ضعي ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوتس في "حمام مائي" او يمكنك تسخين الزبدة بالميكروويف لمدة 30 ثانية. استخدمي كيس الحلواني للتزين، ثم ضيفي الزبدة في الكيس المخصص للحلويات، ثم اغلقي الكيس بإحكام حتى لا تتسرب منه صوص زبدة اللوتس.
طريقة كرات اللوتس التجمع الخامس
تاريخ أكتوبر 2, 2019
سوف نستعرض لكم اليوم طريقة عمل كرات اللوتس بالسميد تعتبر كرات اللوتس من اجمل وأشهى الحلويات سريعة التحضير و التي يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، وبأقل وقت وجهد، تعرفي على طريقة تحضير كرات اللوتس بالسميد ، فهى تعتبر من الحلويات الفاخرة التى يمكنك ان تقدميها في المناسبات، كما يمكنك ايضا ان تقدميها مع فنجان القهوة في الصباح, كما أنها تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال لمذاقها المميز، فهى تعتبر من الحلوى الباردة التى لا تحتاج إلى دخولها الفرن. طريقة اعداد كرات اللوتس بالسميد
مكونات الوصفة
كوب من بسكويت اللوتس المطحون، او 15 قطعة من بسكويت اللوتس. كوب من بسكويت النخالة او بسكويت " دايجستف" مطحون. ثلاث ملاعق كبيرتان من زبدة اللوتس. كوب كبير الحجم من السميد الناعم المحمص. علبة حجم كبير من القشطة. نصف كوب كبير من الحليب المكثف المحلى. ثلاث ملاعق كبيرتان من زبدة اللوتس. مكونات التزين
ملعقتين كبيرتين من زبدة اللوتس" تسخن في الميكرويف". نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون. طريقة تحضير حلوى اللوتس بالسميد
احضري كبة كهربائية لطحن بسكويت اللوتس، وبسكويت النخالة جيدا حتى يصبح ناعما.
طريقة كرات اللوتس الفرعونية
طريقة سريعة لتحضير كرات اللوتس
المقادير
-علبة من الحليب المكثف. -معلقة صغيرة قشطة. -ستة ملاعق من زبد اللوتس. -بسكويت اللوتس المطحون من أجل أغراض التزيين. -كوب من السميد الناعم. -كوب كبير حليب بودرة. -بسكويت اللوتس المطحون. -بسكويت داجستف المطحون كوب حسب الرغبة. طريقة التحضير
قومي بوضع كمية من السميد في وعاء على النار ثم قومي بإضافة الحليب البودرة ثم قومي بتحريك الخليط حتى يصبح اللون ذهبي ، ثم قومي بإضافة الزبدة والبسكويت المطحون مع بسكويت اللوتس الشهي وبسكويت داجستف ثم قومي بتحريك جميع المكونات حتى تتكون لديك عجينة متماسكة ثم قومي بتشكيل عجينة البسكويت وضعيها داخل طبق التقديم من ثم ضعي زبدة اللوتس داخل وعاء وقوم بإذابتها ثم ضعي عليها قليل من القشطة وحركي الخليط حتى تتكون لديك كريمة أو يصبح مثل الكريمة. طريقة تقديم حلى كرات اللوتس
قومي بوضع الكرات على طبق التقديم ثم قومي بتوزيع الخليط المكون من القشطة وزبدة اللوتس عليها ثم زينيها ببسكويت اللوتس المطحون وقدميها مع القهوة العربية. طريقة عمل كرات اللوتس المقرمشة
-علبة بسكويت لوتس. -علبة من بسكويت شاهي. -زبدة عادية. -شعيرية باكستانية. طريقة الإعداد
قومي بطحن بسكويت اللوتس وارتركيه جانبًا في وعاء ، ثم قومي بطحن بسكويت شاهي واتركيه جانبًا في وعاء ، من ثم قومي بوضع الزبدة في وعاء وحمي الشعيرية حتى يتغير لونها ، ثم قومي بوضع علبة زبدة اللوتس بالفرن حتى تصبح سائلة تمامًا ، من ثم قومي بخلط بسكويت اللوتس مع بسكويت الشاهي ثم قومي بإضافة الزبدة السائلة مع زبدة بسكويت اللوتس و الشعيرية الباكستانية وكوري الكرات.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
محتويات 1 طريقة عمل سمك فيليه 1. 1 المكونات 1. 2 خطوات التحضير 2 فيليه السمك بالخضروات 2. 1 المكونات 2. 2 طريقة التحضير 3 طريقة عمل فيليه السمك المشوي بالصلصة البيضاء 3. 1 المكونات 3. 2 طريقة التحضير 4 طريقة عمل فيليه السمك بالأرز البسمتي 4. 1 المكونات 4. 2 طريقة التحضير 5 طريقة عمل فيليه السمك الحار 5. 1 المكونات 5. 2 طريقة التحضير 6 طريقة عمل شيش السمك الفيليه 6. 1 المكونات 6. 2 طريقة التحضير 7 طريقة عمل سمك فيليه بالصلصة 7. 1 المكونات 7. 2 طريقة التحضير 8 طريقة عمل سمك فيليه مشوي بصوص الثوم والليمون 8. 1 المكونات 8. 2 طريقة التحضير 9 طريقة عمل سمك فيليه بالخلطة السرية 9. 1 المكونات 9. 2 طريقة التحضير
طريقة عمل سمك فيليه تعتبر من أسهل المأكولات التي يمكن صنعها بالمنزل، كما لها العديد من الفوائد والفيتامينات التي يحتاجها الجسم مثل الفسفور والكالسيوم، ويمكنك صنعها بكل سهولة وعدة طرق شهية، ويتميز سمك الفيليه بأنه منزوع الشوك، وبهذا يسهل أكله للأطفال وكبار السن، وسنتعرف معكم على الطرق المختلفة لصنعه من خلال المقال التالي. طريقة عمل سمك فيليه
تعتبر الأسماك من أهم المأكولات التي يفضلها العديد من الأشخاص وذلك لما لها من العديد من الفوائد والطعم الشهي، ويمكن صنعها بعدة طرق بكل سهولة بالمنزل، وتتميز بأنها غير مكلفة، وسنعرض لكم طريقة عمل سمك فيليه مقلي:
المكونات
كيلو سمك.
طريقة عمل سمك الفيليه دايت - موضوع
ما هو السمك الفيليه وفوائده
تعد شرائح السمك المقلية أو المطبوخة من أكثر الأطعمة شيوعًا وانتشارًا حول العالم، حيث تتقنها جميع ربات البيوت على طريقتهن الخاصة ويحضرنها بخبرة للحصول على قشرة ذهبية جميلة، وهذه طريقة عمل سمك فيليه مقلي حيث يعتبر سمك الحدوق وسمك القد اختيارات رائعة لوصفة الأسماك المشوية والمقليه الخاصة بنا، لكن البلطي أو بولوك أو سمك السلور أو الفرخ أو السلمون المرقط أو القاروس خيارات رائعة أيضًا ، فشرائح السمك السهلة والمتعددة الاستخدامات تقدم عشاءًا بسيطًا يرضي جميع أفراد الأسرة. كما أنها تناسب مجموعة واسعة من الأساليب. سواء كنت تشوي أو تقلى أو تخبز فيليه السمك ، كما يمكنك أيضًا عمل سمك فيليه بالصوص ، فإن نحافتها تعني أنها يمكن أن تكون جاهزة في لمح البصر ، لهذا السبب ، يمكن أيضًا أن تُطهى فيليه السمك بسهولة، لذا احرصي على الاحتفاظ بكيس فيليه في متناول اليد لتناول العشاء في اللحظة الأخيرة. كما يمكنك عمل السمك الفيليه بالفرن ، ولكن احرصي على شراء الأسماك الطازجة، وتأكدي من أن رائحة السمك نظيفة وقليلاً مثل مياه البحر، ولكن ليس "مريبًا". يجب أن يكون اللب ناعمًا وثابتًا ورطبًا وشفافًا بعض الشيء مع تلوين متساوٍ.
طريقة عمل فيليه السمك بالارز - طريقة
كيلو من سمك الفيليه. نصف كيلو أرز بسمتي. كزبرة ناشفة. ربع ملعقة قرفة. قومي بتقطيع السمك إلى شرائح متوسطة الحجم، وتبليه بالملح والكمون والكزبرة. قومي بغسل الأرز وضعيه بإناء على الموقد، ثم ضعي عليه الماء والمرقة والملح واتركيه يغلى، وبعدها اجعلي النار ضعيفة حتى ينضح. اغلقي الموقد عليه، ثم ضعي مقلاة بها زيت على الموقد وضعي بها قطع السمك حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اخرجيها. قومي بتقطيع البصل إلى شرائح وضعيه بالزيت حتى يصبح ذهبي اللون وأخرجيه. ضعي قطع السمك في طبق التقديم، وضعي الأرز وزينيه بالبصل. طريقة عمل فيليه السمك الحار
يتميز السمك بقابلية عمله بارد أو حار عن طريق إضافة خلطة حارة له، فهو يتميز بمرونته التي تسمح لنا أن ننوع في الوصفات الخاصة به، وإليكم الوصفة:
أربعة شرائح كبيرة من السمك الفيليه. خمس فصوص ثوم. فلفل أخضر حار. ملعقة من صلصة الطماطم. ملعقتين ليمون. كوب زيت زيتون. ربع ملعقة من الشطة. شرائح ليمون. ضعي الزيت بمقلاة على الموقد واتركيه ليسخن، ضعي عليه الثوم المهروس والفلفل والطماطم والشطة، واخلطي جيدًا، واتركيه ليغلي. اطفئي الموقد واتركي الخليط ليهدأ، ثم أضيفي بعدما يبرد الليمون وقلبي.
طريقة عمل سمك فيليه بعدة طرق وخطوات سهلة - موقع محتويات
الأطفال تحديداً لا يعشقون تناول الأسماك بسبب الأشواك الموجودة بداخل اللحم ولكن تحرص الأم على تناولهم أياهأما وأن تنزع شوكه والسلسة العظمية قبل تقديمه لهم أو تحضر سمك الفيلية، حيث يعد بأكثر من طريقة مختلفة،مثل مقلي مثل صدور الدجاج ويفضل تناوله أصحاب الحمية الغذائية ومن يتبعون رجيم مشوي أو مسلوق، لذا يسهل على المرأة العاملة والفتيات الصغار تحضيره بأسهل وأسرع الطرق دون العناء والتعب من تنظيفه، وبعضهم يمل لشراء شرائح السمك المجمدة والبعض الأخر يفضل شراءه طازج وهو عبارة عن شرائح سمك طولية رفيعة تسمى ( جزل السمك). يتمتع السمك عموماً بفوائد كثيرة عديده أهمها يحتوي على الفسفور، يحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة التي يحتاجها الجسم، يحتوي على الأومجا 3، يقي من الأصابة بمرض الزهايمر الذي يأتي لكبار السن، يحافظ على صحة وجمال الجسم والشعر والبشرة، يعالج مرض الصدفية. طريقة عمل فيلية السمك المقلي
المكونات
كيلو فيلية سمك. عصير ليمونة. كوبان دقيق أبيض متعدد الأستخدام. كوب نشا. بيضتان بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة كركم. ملعقة صغيرة كاري. ملعقتان صغيرة بهار سمك.
إضافة كلٍ من العصير الحامض، والكركم إلى الصلصة. سكب الكريمة السائلة إلى القدر أيضاً وتقليبها جيداص. وضع السمك الناضج في طبق التقديم، ورش صلصة الكريمة عليه. فيليه السلمون بالكريمة
نصف كوب من كّل من: زيت الزيتون، وليمون معصور. الملح، وفلفل أسود، وفلفل أبيض -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من كّل من: مسحوق الشومر، ومسحوق إكليل الجبل. كوبان من كريمة الطبخ. ثلث كوب من الزبدة. كيلوغرام من السلمون. طريقة التحضير:
فرد فيليه السمك على سطحٍ مستو، وتنكيهه بزيت الزيتون، والملح، بالإضافة إلى البهارات المشكلة. وضع السمك في صينية، وإدخالها إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لمدة خمس وثلاثين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن، وسكب عصير الليمون على السمك، ثم إعادتها إلى الفرن لمدّة عشر دقائق إضافية. تحضير صلصة الكريمة، وذلك من خلال مزج كلٍ من الكريمة والزبدة في قدرٍ على النار متوسطة الحرارة. تنكيه الصلصة بالملح، والبهارات المشكلة، وتركها حتى تصبح كثيفة. إخراج السمك من الفرن، ورش الصلصة على وجهه في طبق التقديم. السمك بالكريمة والمعكرونة
ثلاثمائة غرام من المعكرونة المفضّلة. مائة غرام من كّل من: كريمة الطبخ، وسمك السلمون.