تعرفوا على طريقة عمل شوربة البطاطس الشهية بـ 3 وصفات.. العادية وبالكريمة وبالبصل، وتمتعوا بمذاقها الرائع وقيمتها الغذائية العالية
شوربة البطاطس شهية ومغذية تقدم ساخنة على المائدة ويحبها الصغار والكبار، لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل شوربة البطاطس العادية، وشوربة البطاطس بالكريمة، وشوربة البطاطس بالبصل ذات القيمة الغذائية العالية. طريقة عمل شوربة البطاطس المقادير 3 ثمرات من البطاطس. 2 بصلة متوسطة الحجم. 2 فص ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. لتر من الماء المغلي. ربع ملعقة صغيرة أوريجانو. ربع ملعقة صغيرة بابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. رشة من جوزة الطيب. طريقة عمل شوربة البطاطس بطريقة سهلة وطعم شهي - ثقفني. 3 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. 3 ملعقة كبيرة من اللبن البودرة. عصير ليمونة. الطريقة نضع حلة عل النار ويضاف إليها الزيت، ويشوح بها البصل المقطع حتى يتغير لونه. يضاف إليه الثوم مع التقليب، ويرش الملح عليهم ويتم التقليب على النار الهادئة. يتم إضافة البطاطس مع التقليب ويصب عليها الماء المغلي ومكعب المرق. تتبل بالكمون والأوريجانو والبابريكا وجوزة الطيب ويتم تقليب المكونات. تترك على النار حتى النضج ونضع المكونات في الخلاط الكهربائي بعد أن تبرد مع البقدونس واللبن البودرة.
- طريقه عمل شوربه البطاطس
- سالوني الناس عنك ياحبيبي فيروز
- سالوني الناس عنك ياحبيبي كتبوا المكاتيب
- سالوني الناس عنك ياحبيبي بدون موسيقى
طريقه عمل شوربه البطاطس
حساء مفيد ومغزي لكل المرضى والذين يعانون من حالات سيئة او سوء هضم او تغذية, غير مكلفة وسريعه وصحية للكبار والصغار
المقادير:
3 حبات بطاطس
بصل
مكعب مرق دجاج
ملح/فلفل/كمون
بقدونس
علبة قشطة الطبخ
زبدة
طريقة التحضير:
تسلق البطاطس نصف سلقة ثم تقشر وتقطع مكبعات
بفرم البصل والبقدونس معا ويحمر في الزبدة
تضاف اليهم البطاطس وتغمر بالماء والتوابل وتترك حتى تنضج على نار هادئة
تترك حتى تبرد ثم تخلط في الخلاط الكهربائي ويعاد غليها على النار
يضاف اليها القشطة مع التقليب المستمر
تقدم ساخنة
القيمة الغذائية للوجبة:
الوجبة مفيدة لكبار السن
نوع الوجبة:
وجبة جانبية
– تقشير و تقطيع البطاطس إلي مكعبات. – خبز البطاطس في الفرن لمدة 45 دقيقة حتي 1 ساعة. – إذابة 1/4 كوب من الزبدة في وعاء و وضعه علي نار متوسطة. – إضافة 1/2 كوب من البصل المفروم ، 1 معلقة كبيرة من الزعتر الطازج المفروم إلي الوعاء. – الطهي لمدة 4 دقائق بمجرد أن ينضج البصل و تحريك المكونات معاً حتي يمتزجوا جيداً. – التقليب مع إضافة 1/4 كوب من الدقيق. – الطهي لمدة 1 دقيقة مع الإستمرار في التقليب. – وضع 3 أكواب من مرق الدجاج ، تدريجياً حتي تمتزج المكونات معاً. – ترك الخليط حتي يغلي لمدة 5 دقائق بمجرد ان يصبح الخليط سميك و الإستمرار في التقليب. – إضافة البطاطس و لحم السجق و تركه حتي يطهي. – وضع 3 أكواب الحليب الخالي من الدسم. – تقليل درجة الحرارة إلي درجة هادئة و مواصلة الطهي لمدة 15 دقيقة و الإستمرار في التقليب جيداً ثم وضع 3/4 كوب من جبن البارميزان المبشورة. طريقة عمل شوربة البطاطس - مجلة رجيم. – إضافة الملح و الفلفل حسب التذوق و التقليب جيداً. و الأن يمكنك تقديم طبق الشوربة الرائع كمقبلات أو طبق رئيسي. فهذه الوصفة كافية ل 6 أفراد تقريباً. الوصفة الرابعة: طريقة عمل شوربة البطاطس و الخضروات
3 علب من حساء الخضروات. 6 ثمرات من البطاطس متوسطة الحجم.
كلمات اغنية سالوني الناس سألوني الناس عنك ياحبيبي
كتبوا المكاتيب واخدها الهوا
بيعز عليّ غني ياحبيبي
لأول مره مابنكون سوا سألوني الناس عنك سألوني قلتلن راجع اوعى تلوموني..
غمضت عيوني خوفي لا الناس يشوفوك مخبى فعيوني.. و هب الهوا و بكّاني الهوا
لأول مرة ما بنكون سوا
طلّ من الليل قاللي ضويلي
لاقاني الليل و طفى قناديلي
و لا تسأليني كيف إستهديت
كان قلبي لعندك دليلي.. و اللي إكتوى بالشوق إكتوى لأول مرة ما بنكون سوا..
سالوني الناس عنك ياحبيبي فيروز
دقة العود سألوني الناس عنك ياحبيبي - YouTube
سالوني الناس عنك ياحبيبي كتبوا المكاتيب
أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة
أكملت السيدة فيروز عامها الثمانين منذ يومين واحتفلت بها بيروت والعواصم العربية وعدد كبير من مستخدمي وسائل التواصل الاجتماعي، اذ انتشرت تغريدات في تويتر عبر هاشتاغ #فيروز ونشر المغردون صوراً لحفلات قامت بها فيروز في عدة بلاد، وتحدث المغردون عن البصمة الفريدة التي تركتها فيروز في عالم الغناء العربي. ولم يقتصر الأمر على جماهير فيروز، بل قام عدد من الفنانين أيضاً بتهنئة فيروز بعيد ميلادها من خلال حساباتهم على مختلف وسائل التواصل الاجتماعي. اقرأ أيضاً: بالصور: جوازات سفر بعض النجوم تكشف أعمارهم الحقيقية! وبهذه المناسبة انتشرت قصصاً عديدة تروحي أسرار بعض أغاني فيروز الشهيرة ومنها أغنية "سألوني الناس عنك يا حبيبي" التي أغضبت عاصي. وفي تفاصيل الحكاية، يذكر أن عاصي أصيب بنزيف في المخ عام 1972، وساءت حالته جداً وتم ادخاله الى المشفى، في الوقت الذي كانت تؤدي فيروز دورها في مسرحية "المحطة" للأخوين رحباني. فاستغل منصور حالة عاصي وكتب أغنية لفيروز تعبر بها عن حزنها لغياب عاصي وكان الهدف أن تؤديها فيروز أثناء المسرحية، وكان الملحن هو ابنهما زياد وكان يبلغ من العمر آنذاك 17 عاماً.
سالوني الناس عنك ياحبيبي بدون موسيقى
"بيعز عليّ غني يا حبيبي ولأول مرة ما منكون سوا" تلك الكلمات، كيف هو الشجن الذي يدخلنا و لا يبارح أعماقنا عند سماعها ؟! متغلغلة بلحنها وإحساسها وكما يقال " الخارج من القلب يدخل إلى القلب بلا هوادة". أغنية "سألوني الناس"، عاش معها الملايين، وعشقها الملايين، واستيقظ على أنغامها الملايين، وارتشفوا معها كوب القهوة الصباحي، لكن ما سر تلك الأغنية وما هي حكايتها؟ كفتاة عربية بسيطة كانت "جارة القمر"، تحلم بأن يكون لها بيت و أولاد ، فتتزوج ويصبح الزوج هو محور الحياة ، هو السند، هو الصديق، هو الروح الصادحة في الأرجاء، "السيدة فيروز" صاحبة الصوت الملائكي، رغم شهرتها كان لها زوجها عاصي الرحباني كل الحياة، ظلّها الذي لا يفارقها في كل خطواتها. عاصي كانت فيروز صوته، وكان هو لحنها وعينها وفنها، فلا مسرحية دون عاصي، ولا أغنية على مسرح دون أن ترتقبها عين عاصي، ولا نجاح دون أن يكون خلفه عاصي. عام 1972 أصيب عاصي زوج فيروز فجأة بنزيف في الدماغ، وتدهورت حالته بشكل أدى إلى دخوله المستشفى، في حينها كانت تلعب فيروز دور في مسرحية "المحطة" للأخوين رحباني، ولهذا الحزن الذي كانت فيروز تشعر به كتب منصور الرحباني لها كلمات أغنية "سألوني الناس" لتعبر فيها عن افتقادها لوجود عاصي لأول مرة وهي على خشبة المسرح، رغم ترقبه لها وهو على الفراش الأبيض، لكن لأول مرة فعلاً لم يكن أمام عينيها ، و لتكون الأغنية أقرب للقلب لحنها ابنهما زياد رغم صغر سنه.
اقرأ أيضاً: بالصور: نجمات عربيات لحظة استيقاظهن من النوم! وبعد أن شفي عاصي، انزعج من أمر الأغنية اذ شعر أنه تم استغلال مرضه والمتاجره به، وقرر الغاءها من المسرحية، ولكن بعدما عرف بالنجاح الكبير الذي حققه العرض غير رأيه. وعند وفاة عاصي عام 1986 قامت فيروز بغناء الأغنية وعند مقطع "ولأول مرة ما منكون سوا" بكت فيروز ولم تتمالك أعصابها.