يمكن تحقيق الترابط التساهمي بطريقتين: تقاسم الإلكترونات بين الذرات من نفس النوع على سبيل المثال. تشكيل H 2 ، Cl 2 ، O 2 ، إلخ. تقاسم الإلكترونات بين الذرات من أنواع مختلفة على سبيل المثال. تشكيل CH 4 ، H 2 O ، NH 3 ، إلخ. الترابط التساهمي في ذرة الكربون وفقًا للتكوين الإلكتروني للكربون ، فإنه يحتاج إلى كسب أو فقد 4 إلكترونات حتى يصبح مستقرًا ، وهو ما يبدو مستحيلًا على النحو التالي: لا يمكن للكربون أن يكتسب 4 إلكترونات ليصبح C4- ، لأنه سيكون من الصعب على 6 بروتونات أن تحمل 10 إلكترونات وبالتالي ستصبح الذرة غير مستقرة. ما هي الرابطة التساهمية وانواعها. لا يمكن أن يفقد الكربون 4 إلكترونات ليصبح C4+ لأنه سيتطلب كمية كبيرة من الطاقة لإزالة 4 إلكترونات وأيضًا سيحتوي C4+ على إلكترونين فقط يحملهما البروتون ، والذي سيصبح غير مستقر مرة أخرى لا يمكن للكربون اكتساب أو التبرع بالإلكترونات ، لذلك لاستكمال أقرب تكوين للغاز النبيل ، فإنه يشارك الإلكترون في تكوين رابطة تساهمية. إقرأ ايضا: ما هو الالكترون خواص الرابطة التساهمية إذا كان التكافؤ الطبيعي للذرة غير راضٍ عن طريق مشاركة زوج إلكترون واحد بين الذرات ، فقد تشترك الذرات في أكثر من زوج إلكترون واحد بينهما.
الرابطة التساهميه – القطبية – النقية
يقال إن الذرة الأكثر كهرسلبية لها شحنة سالبة جزئية وأن الذرة الأقل كهرسلبية لها شحنة موجبة جزئية في الرابطة التساهمية القطبية.
ما هي الرابطة التساهمية وانواعها
الروابط الكيميائية
تعرف الروابط الكيميائية بأنها القوى التي تقوم بجذب الذرات أو الأيونات أو الجزيئات إلى بعضها البعض، وكما أنّ لها نوعان أساسيان وهما الرابطة الأيونية التي تتضمن إنتقال إلكترون من ذرة إلى أخرى وبذلك فإحدى الذرتين ستكسب إلكترونًا وتنتج أيونًا سالبًا وبالنسبة للذرة الأُخرى ستفقد إلكترونًا وتنتج أيونًا موجبًا وهذا الاختلاف بين الشحنات هو السبب الأساسي لدفع الذرات لتترابط مع بعضها البعض، وأما النوع الثاني فهي الرابطة التساهمية التي سيتم تعريفها خلال هذا المقال.
خطوط مزدوجة =:تُشير إلى رابطة مزدوجة بين الذرتين أي بمشاركة زوجين من الإلكترونات. خطوط ثلاثية ≡:تُمثل رابطة ثلاثية وكمثال عليها أول أكسيد الكربون والذي يعبرعنه بالرسم كذلك C≡O.
يعتبر الآيس كريم من الوصفات سهلة التحضير التي يعشقها الكثيرين كبارا وصغارا، لذا سنعرض في السطور التالية طريقة عمل ايس كريم بالفستق. المكونات
فستق حلبي
غير مملح ومقشر كوب
سكر
ثلاثة أرباع كوب
حليب
كامل الدسم كوبان
خلاصة لوز
نصف ملعقة صغيرة
زلال بيض
كريمة خفق
كوب
غير مملح مجروش ثلاثة أرباع كوب
طريقة التحضير
ضعي في محضّر الطعام الفستق الحلبي وربع كوب من السكر. إطحني المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم. ضعي المزيج في قدر واسكبي فوقه الحليب. اتركي المكونات على النار حتى تغلي. سعر لندن ديري آيس كريم فانيلا لايت - 500 غرام فى السعودية | أسواق التميمي السعودية | سوبر ماركت كان بكام. ارفعي القدر عن النار، زيدي خلاصة الفانيليا وقلبي. في وعاء، أخفقي زلال البيض مع باقي كمية السكر. زيدي مزيج الحليب تدريجيا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات. أعيدي المزيج إلى القدر وضعيه على حرارة متوسطة مع الخلط المستمر حتى يتماسك المزيج. أسكبي مزبج الأيس كريم في وعاء، أحكمي إغلاقه وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل. اقرأ أيضًا: رجل يدخل موسوعة جينيس.. 125 مغرفة على مخروطة آيس كريم واحدة (فيديو)
أضيفي الكريمة والفستق الحلبي إلى مزيج الحليب وضعيه في ماكينة الأيس كريم. شغليها بحسب التعليمات ثم أعيدي المزيج إلى الوعاء وأدخليه إلى الفريزر لـ3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
ايس كريم لايت هلودر
12-08-2014 | 13:01
فانيلا ايس كريم لايت
المقادير: ل 4 اشخاص مدة التحضير:30 دقيقة صفار البيض 4 4 حليب خالي من الدسم 1 ك 250 مل كريم الخفق قليل الدسم 1 ك 250 مل سكر بودرة 1 ك 120 غ فانيليا 1 م ص 5 غ طريقة التحضير: نضع الحليب في قدر ونسخنه ولكن لا ندعه يغلي, نضيف الفانيليا. في وعاء نخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح كثيف. ايس كريم لايت هلودر. نضيف الحليب الى مزيج البيض والسكر مع الخفق باستمرار ثم نضعه على نار خفيفة الى ان يصبح سميك لا ندعه يغلي. ندعه كي يبرد ثم نضيف فوقه الكريم ونحرك. نضع المزيج في مكنة مخصصة لصنع الايس كريم او في الثلاجة.
ايس كريم لايت كام بسلك واي
تعرفي على طريقة عمل آيس كريم لايت بالزبادي واللبن، حيث يتم تحضير الآيس كريم بوصفات مختلفة بحسب رغبة كل شخص وبالنسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن يمكنهم تناول آيس كريم لايت لا يتسبب في زيادة الوزن، يتم تحضيره من الزبادي واللبن بطريقة معينة سنتحدث عنها خلال هذا المقال لتتعرفوا على المكونات وطريقة التحضير. مكونات عمل آيس كريم لايت بالزبادي واللبن
يتم تجهيز آيس كريم لايت باستخدام مجموعة مختلفة من المكونات بمقادير مناسبة لتجنب زيادة الوزن أو تخريب النظام الغذائي الذي تتبعه:
مقادير آيس كريم لايت بالزبادي
كوب من زبادي لايت. ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام. اثنان كيس سكر دايت. ملعقة من الماء. مقادير آيس كريم لايت بحليب
كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم. خمس ملاعق صغيرة من نشا الذرة. 2 جبنة كريمية طرية. ايس كريم لايت تيمز. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. كوب من الكريمة الثقيلة. نصف كوب من السكر المحبب. ملعقتات كبيرتان من العسل
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة عمل آيس كريم لايت
أما عن طريقة تحضير آيس كريم لايت فتكون باتباع الخطوات التالية لتحصلوا على مذاق رائع:
في قدر كبير نمزج كل من النشا والملح والسكر والحليب نضيفه بشكل تدريجي.
ايس كريم لايت تيمز
مقالات متنوعة
1 زيارة
شوكولاتة فانيليا مانجو موز فراولة. كوب من الحليب منزوع الدسم. 7 talking about this.
نصف كوب من الإسبرسو. كوب من الكريمة المخفوقة. وضع اللبن والموز فى الخلاط الكهربائي وخفق المكونات جيدًا. إضافة الكاكاو والإسبرسو ثم الخلط جيدًا، ويمكن إضافة ملعقة كبيرة من كريمة الخفق لغير أصحاب الدايت. يُوضع الآيس كريم في أكواب التقديم ويقدم. آيس كريم بينا كولادا
موزة مقطعة مجمدة. نصف كوب من لبن جوز الهند. ربع كوب من جوز الهند المبشور. ايس كريم الفاكهة لايت - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. ملعقة كبيرة من الفانيليا البودرة. كوب من الأناناس المقطع لمكعبات ومفرّز. وضع لبن جوز الهند والأناناس المفرزان في الخلاط وخفق المكونات جيدًا ثم إضافة الموز والخلط جيدًا. إضافة الفانيليا والقليل من جوز الهند وتقديمه في أكواب وتزيينه بجوز الهند والأناناس. آيس كريم الخوخ لايت
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
450 غرامًا من الخوخ المجمد. نصف كوب من الحليب خالي الدسم أو حليب جوز الهند. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. وضع الخوخ المجمد، والحليب الخالي الدسم، والعسل، وعصيرالليمون في الخلاط الكهربائي. يشغل الخلاط حتى تندمج المكونات ونحصل على الآيس كريم. وضع الخليط في الفريرز لعدة ساعات ويُقدم في أكواب تقديم.