يخوضان التجربة الدرامية بعد نجاحهما عاطفياً
انتهى الفنان راشد الماجد من تركيب صوته على أغنية مقدمة المسلسل الخليجي الجديد "بين الماضي والحب" الذي سيعرض قريباً عبر قناة MBC؛ وهي من تأليف الشاعر الغنائي أحمد علوي وتلحين الفنان وليد الشامي. وتقول كلمات المقدمة الغنائية:
كان ياما كان.. يا أقسى زمان
قلبٍ يتيم الحب.. مفطوم ع الحرمان
شاف ياما شاف.. وأتغرب وخاف
وياما في ماضي الشوق.. راشد الماجد زمانه. بات بحضن بردان
كان ياما كان
الشاعر أحمد علوي الذي يشارك في هذه التجربة بعد عدة تجارب عاطفية سابقة قدمها مع الماجد وصف هذه الأغنية بأنها "تجسيد وجداني لفكرة المسلسل وقد أعددناها أنا وراشد والشامي بهدوء وهدفنا هو إيصال فكرتها بإحساس عالِ لتعبر عن دراما المسلسل". يذكر أن مسلسل "بين الماضي والحب" دراما اجتماعية مكونة من تسعين حلقة تتعرض للكثير من المشاكل الاجتماعية التي لها علاقة بصراع المال والحب والمشاعر الإنسانية المختلفة بين ثلاثة أشقاء يمثلون ثلاث قصص مختلفة مع عائلاتهم، ويشارك في بطولة المسلسل كل من؛ جاسم النبهان, عبدالإمام عبدالله, إبراهيم الحربي، شهد الياسين، مشاعل الزنكوي، مرام، لطيفة المجرن، وآخرون، وهو تأليف الكاتب البرازيلي دانيال أورتيز ود.
- راشد الماجد زمان برابطة فرق أحياء
- طريقه عمل البسيمه على قد الايد
- طريقة عمل البسيمة
- طريقه عمل البسيمه للشيف اسامه
- طريقه عمل البسيمه من الشيف حسن
راشد الماجد زمان برابطة فرق أحياء
كلمات أغنية الله كريم | راشد الماجد ، لله كريم الله كريم … يهون الجرح الاليم ، غناء راشد الماجد
لله كريم الله كريم … يهون الجرح الاليم
لاصار ماطاع الزمان … خلك على الدنيا حليم
هونها بالصبر وتهون … ماهو غريبه من يخون
صار الوفا في هالزمان … محد اذا قاله يصون
ياما في هالدنيا قلوب … تخدع ولا يمكن تتوب
ان جيتهم انت الحبيب … وان رحت حطوبك عيوب
مادامت الدنبا تدور … خلك على الشده صبور
اصبر وقول الله كريم … يبدل الحزن بسرور
كلمات:بدري المليحي
ألحان: خالد ناصر
يا ليت الزمان ألا يعود دوما
وأغير في سما عمري قراري
ألا يا واقعا قد صار حلما
غصب ماكان هذا هو خياري
تمنيت الفراق لو كان سلماً
ماهو بيدي ولا بيديك داري
نعاني في الهوى والبعد ظلماً
ولو كلٍ على الثاني يداري
أنا لو كان لي في الغيب علماً
ماكان اليوم لك في البعد طاري
رميتني بداء ماكان سماً
دواي اللي ماكنت عنه داري
2018
+ A
A -
شكراً لك على إرسال التعديلات. سيتم نشرها بعد مراجعتها!
10 جرام عسل نحل أبيض. 3 ملاعق من الماء(لمزج مكونات الحشوة). طريقة عمل الحجازية الإسكندراني:
بكل سهولة يمكنك عمل الحجازية الإسكندراني مثل المحترفين فقط من خلال تتبع الخطوات الأتية. أولا نقوم بإختبار الخميرة نحضر كوب ونضع فيه نصف كوب من الماء الدافئ ونضيف إليهم السكر والخميرة ونقلبهم حتى يتم ذوبان السكر والخميرة وتترك جانبا حتى تنشط. وفي هذه الأثناء نقوم بإعداد العجينة نحضر وعاء كبير ونضع به الدقيق الأبيض ودقيق السميد وكوب إلا ربع سمن على زيت ونقوم بتقليبهم جيدا حتى يتم تغليف الدقيق مع السمن والزيت ثم نقوم بوضع الخميرة بعد أن تأكدنا من أنها نشطة. طريقه عمل البسيمه للشيف اسامه. يلزم نخل الدقيق قبل إضافته على باقي المكونات. في البداية تكون العجينة سائلة ولكن بعد فترة من التقليب الجيد سوف تلم معنا العجينة. ثم نقوم بتغطيتها بورق زبدة وإسترتس بلاستيكي لمدة نصف ساعة. وفي هذه الأثناء نقوم بتجهيز الحشو للحجازية الإسكندراني نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه كوب من السميد وكوب من السكر وجوز الهند والكاكاو والسوادني المطحون والقرفة والسمن والعسل والماء ويتم مزجهم جيدا. ثم نحضر عجينة الحجازية ونقسمها إلى نصفين متساويين ونقوم بفرد العجينة بين ورقتين من الزبدة ونحضر صينية مقاس 30 سم وندهن الصينية جيدا بالسمن ونقوم بوضع أول جزء من العجين ونعمل به سور في الصينية ثم نقوم بوضع الحشو ونساويه داخل الصينية ثم نقوم بفرد الجزء الثاني من العجين بين ورقتين زبدة ونضعها فوق الحشو في الصينية.
طريقه عمل البسيمه على قد الايد
إليكم مقادير وطريقة تحضير البسيمة اللذيذة بجوز الهند والتي من الممكن تقديمها في المناسبات بوصفتين شهيتين
البسيمة من الحلويات الشرقية الرائعة التي لها مذاق جوز الهند المميز، وهي من الوصفات السهلة في التحضير والتي يحبها الجميع، وفيما يلي نتعرف على الطريقة العادية لعمل البسيمة، وطريقة عمل البسيمة للشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل البسيمة:
المقادير:
كوب من الدقيق. 3 أكواب من جوز الهند المبشور. كوب من السكر. نصف كوب من الزبدة المذابة. كوب من الحليب. 2 بيضة. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر. طريقة عمل البسيمة المصرية.. «اعملها في 40 دقيقة».... نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من القطر البارد. طريقة التحضير:
نحضر وعاء ويوضع فيه جوز الهند والدقيق، والسكر والبيكنج بودر. تقلب المكونات حتى تمتزج وتترك جانبا. في وعاء آخر نخلط الحليب مع البيض والفانيليا، ويتم خفقها جيدا باستخدام المضرب الكهربائي. نضيف الزبدة مع استمرار الخفق. نضيف الخليط على خليط الدقيق وجوزة الهند، ويتم التقليب حتى تمتزج المكونات تماما. نحضر صينية للفرن ويتم تغليفها بورق الزبدة، ويفرد عليها عجينة البسيمة. نضع الصينية بالفرن الساخن على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط لمدة نصف ساعة تقريبا حتى تمام النضج ونحصل على اللون الذهبي لها.
طريقة عمل البسيمة
تسقى البسيمة بالقطر وتقطع وتقدم في اطباق التقديم، ويمكنك تزيين البسيمة بالكريز. طريقة عمل البسيمة للشيف حسن طريقة عمل البسيمة للشيف حسن تتميز البسيمة بسهولة التحضير و سرعة تنفيذها فهي لا تحتاج الى وقت لتحضيرها، كما اشتهرت في مصر لأنها تقدم كتحلية بعد الإفطار في رمضان، ويفضلها الكثير لأنها منخفضة السعرات الحرارية بالمقارنة مع غيرها من الحلويات الشرقية، البسيمة تشبه البسبوسة والنمورة لكن بالتأكيد توجد بعض الاختلافات. كما نشير في هذه المقالة للتنوع في طرق إعداد البسيمة ويمكنك تحضيرها فى البيت.
طريقه عمل البسيمه للشيف اسامه
9 - توضع البسيمة في فرن ساخن حتى تحمر وترفع وتسقى بالشربات البارد. لعمل الشربات:
- يوضع السكر والماء في وعاء على النار وتقلب حتى تغلي. - تهدأ النار على الشربات حتى يتكثف ثم تضاف السمنة وتقلب. - تضاف عصرة الليمون وتقلب ويرفع من النار. - يترك الشربات حتى يبرد تماما. طريقة عمل البسيمة. - تسقى البسيمة وهي ساخنة وتترك تبرد من الحرارة وتقطع وتقدم. نصائح تقديم البسيمة المصرية:
- تقدم البسيمة مع الشاي. - تقدم باردة ويمكن تزيينها بحليب جوز الهند او المكسرات وجوز الهند الناعم. البسيمة:
البسيمة تمكنت من أن تصبح من الحلوى الأساسية عند المصريين، ويرجع أصل البسيمة إلى أيام الدولة العثمانية حيث اشتهرت الدولة العثمانية بالبراعة فى صنع الحلويات ونقلها للبلاد المختلفة، فيتعبر المصريون البسيمة من الأطباق الأساسية فى كل مناسبة واحتفال، لتحل تلك الحلوى اللذيذة ضيفاً مرحب به فى كل فرح وعيد ميلاد. ويُعدُّ جوزُ الهند من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، حيث يُشكل كوبٌ من جوز الهند المبشور 6% من الكمية اليومية المُوصى باستهلاكها من البوتاسيوم؛ الذي يحتاجه الجسم لبناء البروتينات والعضلات، والمحافظة على نمو الجسم بشكلٍ طبيعي.
طريقه عمل البسيمه من الشيف حسن
الحجازية الإسكندراني, من منا لا يعشقها بجانب كوب القهوة فهي مشبعة جدا بجانب كونها ذات مذاق رائع وشهي، وسهلة التحضير ويمكن تناولها كفطور خفيف ومشبع أو عشاء سريع كما يمكن تناولها في النادي أو المدرسة للأطفال لتجديد طاقتهم بقطعة منها. فالحجازية من أنواع الحلويات التي تشتهر بها مدينة الإسكندرية وهي من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية ويمكن تقديمها في كل المناسبات المختلفة وفي شهر رمضان الكريم أيضا واليوم سوف نتعرف على طريقة إعداد الحجازية الإسكندراني بكل أسرارها وطعم أحلى من الحجازية الجاهزة. مكونات الحجازية الإسكندراني
بمكونات بسيطة يمكنك عمل الحجازية في البيت مثل المحترفين في المحلات، المقادير كما يلي. كوب من الدقيق أبيض. كوب ونصف من دقيق السميد. كوب إلا ربع سمن على زيت. 2 ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. مكونات حشو الحجازية الإسكندراني:
لحشوة الحجازية الشهية اللذيذة يجب توافر المكونات الأتية. كوب من دقيق السميد. كوب من السكر ناعم. نصف كوب من السوداني المطحون. نصف كوب من جوز الهند. طريقه عمل البسيمه على قد الايد. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من القرفة. 10 جرام سمن سائل.
كوب من جوز الهند الناعم. كوب زيت نباتي. ملعقة بيكينج بودر. كوب فستق مجروش. طريقة تحضير الهريسة السوري اللذيذة:
تتبع الخطوات الأتية لضمان نجاح الوصفة بكل سهولة ومن أول مرة للاستمتاع بمذاقها الشهي، سوف تبهري أفراد أسرتك. نقوم نخلط السكر ودقيق السميد ونضع الحليب وجوز الهند. ونكمل باقي المكونات الزيت والبيكينج بودر والماء ونقلب جيداً. نحضر صينية وندهنها بملعقة طحينة ونسكب الخليط بها ونضع على الوجه الفستق وندخلها فرن ساخن من قبل على الرف الأوسط. وفور خروجها نضيف الشربات الساخن. لنجاح صينية الهريسة يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة، وتسخين الفرن مسبقاً. ويلزم نخل المكونات الجافة قبل الإستخدام اكثر من مرة إن امكن للحصول على هريسة هشة. مكونات عمل الجلاش بالسميد:
بمكونات بسيطة سوف نتعلم أسهل وصفات الحلوى والتي يتم تحضيرها في 10 دقائق. فلة جلاش طازجة. 2 ملعقة كبيرة سمنة. شربات بارد (القطر). مكونات الحشو:
كوب سميد. نصف كوب حليب. طريقة عمل البسيسة المصرية على أصولها بالصور | بيتى مملكتى. 2 ملعقة كبيرة سوداني. ملعقة سمنة. 2 ملعقة زبيب. 2ملعقة كبيرة جوز هند. طريقة التجهيز:
تتبع الخطوات في الأسطر الأتية لعمل الحجازية بكل سهولة وتلك الخطوات تسهل عليكي القيام بها وضمان نجاح الوصفة.