وطالبت بأدخال هذه المخابز ضمن اهتمام وزارة الاقتصاد، وتقديم المساعدات المطلوبة لدعم هذه الصناعة الريفية التي بدأت تستقطب أيدي عاملة في ظل البطالة المستشرية. جريدة الرياض | جوازات الشرقية تلقي القبض على 570مخالفا. وباتت هذه الصناعة تترعرع من جديد لتشكل بابا من أبواب الرزق لشريحة واسعة من أبناء الريف في ظل تردي اقتصادي يتزامن مع تصاعد خطر لمرض فيروس كورونا الجديد (كوفيد-19). وقال المزارع السبعيني سلام أبو عمر إن العودة إلى خبز الصاج يحيي التراث القروي القديم،الذي يعتبر فخر القرية اللبنانية وعنوان حياتها،علما أن هذا النوع من الخبز فيه الكثير من الحماية والغذاء الصحي الممتاز. /نهاية الخبر/
- الصاج اللبناني الدمام والخبر
- معنى هكونا متاتا - إسألنا
الصاج اللبناني الدمام والخبر
الثلاثاء 1 شعبان 1428هـ - 14أغسطس 2007م - العدد 14295
الدمام - مرشد الخالدي:
من المقرر ان تصل بعثة المنتخب اللبناني الاولمبي لكرة القدم إلى مطار الملك فهد الدولي بالدمام قادمين من مملكة البحرين على طيران الخليج عند الساعة الثامنة وأربعين دقيقة من مساء اليوم وذلك للعب ودياً مع المنتخب السعودي الاولمبي على ارض استاد الأمير محمد بن فهد بالدمام ضمن اطار استعداد الأخضر الاولمبي لملاقاة نظيره الاولمبي القطري في الدوحة في المباراة التي ستقام يوم الاربعاء من الاسبوع المقبل في مستهل مباريات المنتخبين ضمن المجموعة الآسيوية للمرحلة النهائية المؤهلة لدورة الألعاب االاولمبية ببكين 2008م.
واعتبرت دلة أن خبز الصاج في ظل الأزمة الاقتصادية المتفاقمة والحجر المفروض بسبب"كورونا" بات مصدر كسب مادي مقبول لنسبة كبيرة من المواطنين في الريف اللبناني الذين وجدوا في هذه المهنة فرصة ذهبية لتحصيل رزقهم تزامنا مع البطالة التي تضرب معظم قطاعات الأنتاج. من جهته قال صاحب مخبز "الأمانة" في حاصبيا سليم حميدان لوكالة أنباء (شينخوا) إن صناعة خبز الصاج القروي انتشرت وتوسعت بسرعة لتصل إلى معظم المناطق الريفية. وأضاف حميدان لقد عادت ربات المنازل في القرى الريفية إلى العمل في خبز الصاج بعدما هجرته لسنين طويلة حتى كادت تنقرض بعدما سيطر خبز الأفران على السوق. الصاج اللبناني الدمام يوم 8 أغسطس. أما فاضل الحاج علي صاحب محل تجاري في مدينة النبطية أشار لـ (شينخوا) إلى أن نسبة كبيرة من المستهلكين تخلت عن خبز الأفران لصالح خبز الصاج. وأضاف أكثرية الزبائن باتت تعتبر خبز الصاج الأفضل من حيث النوعية والجودة مع اعتماد الخبازين على طحين القمح البلدي في تحضيره. وكذلك تحول الكثير من أصحاب المطاعم إلى خبز الصاج في محاولة لجذب الزبائن، بحيث يختار هؤلاء مدخل المطعم لتركيز صاجة الخبز للفت الأنظار وإغراء الزبون، خاصة وأن رائحة خبز الصاج القروي التي تفوح في الأجواء تعطي نكهة خاصة ومميزة.
فيلم الأسد الملك! فيلم الكرتون الشهير الذي أسر العديد من قلوب الصغار والكبار واقتبس منه الجميع العديد من الأقوال التي قيلت فيه لاستخدامها خلال ممارستنا اليومية وبالأخص جملة ( هاكونا ماتاتا) ، يظن البعض أن هذه الجملة ارتجالية ليس لها أصل أو معني حقيقي رغم معرفتهم أيضًا بمعناها الإجمالي ألا وهو ( كل شيء بخير ، لا تفكر في الماضي ، فكر في المستقبل وهكذا) لكن لا يعرفون أصلها أو إذا كانت حقيقية أم لا. معنى هكونا متاتا - إسألنا. ( هاكونا ماتاتا) هي جملة معناها الحرفي ( لا يوجد مشاكل) فكلمة ماتاتا تعني مشاكل ، تندرج هذه الكلمات من اللغة السواحيلية التي تُعد اللغة الثانية في أفريقيا بعد اللغة العربية والسابعة على مستوى العالم ، يتحدث بها أكثر من 70 مليون شخص على نطاق واسع ، فيتحدث بها دول شرق إفريقيا ودول حوض النيل ومن هذه الدول على سبيل المثال وليس الحصر: تنزانيا باعتبارها لغة أولى ، كينيا ، رواندا ، بروندي ، أوغندا ، جزء من جمهورية الكونغو والموزمبيق و غيرهم ، وتُعد تنزانيا أكثر الدول المتحدثة بها حيث الطبيعة الخلابة والحيوانات الفريدة. بعد عودة العلاقات بين مصر والدول الإفريقية ، ظهرت مبادرة تسمى ( مبادرة لغتي إفريقية) لتعليم اللغات الإفريقية لتحقيق التواصل الثقافي والتبادل التجاري وكل أنواع العلاقات بين الدول نظرًا لقلة عدد من يتعلمها في مصر ، فأغلب الناس لا يعرفون شيئًا عنها لأنها توجد في كليات قليلة جدًا كالألسن جامعة عين شمس فقط و كلية لغات وترجمة بجامعة الأزهر وغير ذلك ، فتقوم هذه المبادرة بنشر وتعليم اللغات الإفريقية بالمجان بدون أخذ أي رسوم من المتعلمين ويعطوهم شهادات في نهاية الدورة ، فهدفهم الأساسي نشر معرفة المصريين باللغات الإفريقية ك ( السواحيلية ، الهوسا ، الماندنكو).
معنى هكونا متاتا - إسألنا
قد يتسائل بعضكم عن سبب اختياري لعبارة" هاكونا ماتاتا "كعنوان لمدوني أو عن معنى هذه العبارة أصلا، و قد يعرفها بعضكم من الأغنية التي سميت بهذه العبارة، لكن" هاكونا ماتاتا" ليست مجرد كلمات لأغنية بل تحمل معنىً جميلاً وأعمق مما يظن البعض
" هاكونا ماتاتا " هي عبارة سواحلية ترجمتها تفيد تقريبا ما معناه "لا تقلق"-لا هموم بعد اليوم-. وهي تتكون من عبارة هاكونا (لا يوجد هنا) وماتاتا (صيغة الجمع لكلمة مشكلة). وقد شاعت العبارة بعد أن تم استخدامها في فيلم الاسد الملك(الذي ترجمت فيه ب "لا تقلق" في أغنية سميت بهذه العبارة ، قد تسمع العبارة في كثير من الأحيان في المنتجعات والفنادق وغيرها من الأماكن التي تجذب السياح. وتستخدم هذه العبارة بشكل شائع في زنجبار وكينيا. لكنها غير شائعة بين الناطقين باللغة السواحلية في تنزانيا، الذين يفضلون عبارة "هامنا شيدا" في الشمال و "تابو هامنا" في الجنوب. أما عن سبب اختياري لها كاسم للمدونة فذلك لأنني أشعر بأن ما تحمله هذه العبارة من معنى دائما يعطيني دفعة من الإيجابية و الأمل بالمستقبل ويذكرنيب عدم الحاجة إلى تعقيد الأمور حتى نكون سعداء. فانسى الماضي وهاكونا ماتاتا.
ما معني " هاكونا ماتاتا" ؟ عيش حياتك ولا تهتم بشي
هكونا ماتاتا حكمة نغمها لزيز هكونا ماتاتا ارمي الماضي الي بيغييييييظ
انساه والمستقبل اديه كل التركيييييز هذا هوا البهرييييييس الفلسفييييي هاكونا ما تاتا تيمون وبومبة:) سمعت أن معناها.. لا شيء يستحق القلق.. أو بمعنى لا تبالي ولا تكترث..