وقد تم تطوير صفحتها الرئيسية مؤخراً. الفلاشات الدعوية [ عدل]
يحتوي قسم الفلاشات الدعوية على كمّ هائلٍ من إبداعات الشباب المسلم المتطوع في فن الفلاش. المرئيات [ عدل]
المرئيات: وكان من أفقر الأقسام بالموقع وهو يحتوي على بعض الأناشيد والأفلام التسجيلية. إلى أن ظهرت تلك القنوات الفضائية الإسلامية وسمحت إدارة الموقع بالفيديو كوسيلةٍ دعوية زخر الموقع بالكثير من المرئيات المسجلة من تلك القنوات ومن المساجد وهي في عمومها تسجيلات لخطب ومحاضرات ولقاءات المشايخ. موقع طريق الإسلامي. ركن الأخوات [ عدل]
ركن الأخوات في موقع طريق الإسلام، يُعتبر موقع منفصل فأهم ما يُميّزه وجود منتدي نسائي يُشرف عليه عددٌ من الداعيات الإسلاميات. قسم الجوال [ عدل]
قسم الجوال الإسلامي: هو قسم يحتوي على مواد إسلامية بصِيَغٍ تُلائم الهواتف الذكية وهواتف الجافا والأجهزة الكفيّة. بساتين الخير [ عدل]
بساتين الخير: موقع بساتين الخير هو أحد أقسام موقع طريق الإسلام، يحق لأي مسلم استخدام مواد صفحة بساتين الخير لغرض الاستخدام الشخصي أو الدعوي، ولا يجوز استخدامها للأغراض التجارية. واحة الأدب [ عدل]
يحتوى قسم واحة الأدب على 96 قصيدة تتنوّع بين المسموعة والمقروءة.
- موقع طريق الإسلام ويكيبيديا
- طريقة الكبه بالبرغل - ووردز
- كبة البرغل بالبندورة على الطريقة اللبنانية - طريقة
- طريقة عمل عجينة كبة البرغل - موضوع
موقع طريق الإسلام ويكيبيديا
انتهى الشيخ الوالدُ من درسه، وانتهيتُ من درسي على تقطُّع متكرر، خرجتُ منشرحَ الصدر، باسمَ الثغرِ، بما جال به فكري، وسألتُ الله حسنَ الهداية والتوفيق، وبدأتُ بعد ذلك في مُدارَسة الكلمات مع صديقي وأخي الحبيب الذي كان برفقتي، أو الأصح كنتُ برفقته، وحدَّثته بتلك الكلمات بطريقة التخيُّل لها ولمضامينها: (مَن لم يعرِفِ الطريقَ، فلا يمكن أن يدلَّ غيرَه عليه، لا بد مِن معرفة الطريقِ ومعرفةِ تفاصيله؛ ليَثِقَ الناسُ بدلالتك وإرشادك). قلتُ له: (إننا وقفنا على الطريق، لكننا إلى الآن لم نؤدِّ حقَّه؛ ولذا لم يُصِبْنا شيء من البلاء والامتحان والاختبار، ولن يُمكَّن الرجل حتى يبتلى؛ كما ذكر الإمام أحمد رحمه الله، ولو قرأنا في تراجم أهل العلم وسِيَرهم لعلِمْنا أن الذين ابتلاهم الله في خاصة أنفسِهم قليلٌ، كمَن أُصيب بمرض وعاهة وفقر ونحوه، لكن البلاء الذي يتعلق بخاصة الطريق، والعوائق التي تلاقي الداعيةَ والعالم والشيخ في طريق دعوته للإسلام، بلاؤها من نوع آخر، لا يُلقَّاه إلا الذين صبروا، وما يلقاه إلا ذو حظٍّ عظيم). إن الإسلام - يا رفقاء دربي - هو طريقُنا ودربنا ومسلكنا، وإن السالكين لهذا الطريق لا ينبغي لمثلِهم أن يكونوا أهل غفلةٍ عنه، ولا أهلَ جهل بتفاصيل أحكامه وثوابته وعقائده، بل على العكس من ذلك، فهم الذين تليقُ بهم الفطنة واليقظة والمعرفة التامة به وبتفاصيله العميقة والجليلة، وهذا يُورثهم ثقةَ الناس بهم، ويقطع دابرَ المشكِّكين من أعدائهم، ويمنحهم دَور القيادة والريادة عن حقٍّ وأهلية مسؤولة!
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى منتدى المواضيع المساهمات آخر مساهمة ___هنا كل المصاحف اضغط هناااااااااااااااا المشرف: المشرفون 24 24 الحرم المكي مصح... الخميس يونيو 18, 2020 8:58 pm Admin فئة إعلاناتك الأولى المشرف: المشرفون 2 إعلانك الأول الجمعة مايو 08, 2020 4:22 pm أعضاؤنا قدموا 24 مساهمة في هذا المنتدى هذا المنتدى يتوفر على 1 عُضو. موقع طريق الإسلام mp3. آخر عُضو مُسجل هو Admin فمرحباً به. المتواجدون الآن ؟ ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر:: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 14 بتاريخ الأربعاء مايو 13, 2020 7:42 am الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد عناكب محركات البحث المتواجدة حالياً في المنتدى: Q want لا احد يحتفل اليوم بعيد ميلاده لا احد سيحتفل بعيد ميلاده خلال 7 ايام القادمة المفتاح: [ المشرفون]
الكبة المقلية بدون ماكينة الكبة تعتبر من المأكولات المحببة للجميع كباراً وصغاراً وتقدم في جميع المناسبات وفي وصفتنا سنحضرها بطريقة سريعة دون الحاجة لاستخدام الماكينة لطحن البرغل ودون إضافة اللحمة حيث سننقع البرغل ونضيف له البطاطس حتى نحصل على عجينة رائعة للكبة ونشكلها أقراصاً ونحشوها باللحمة ونقليها ويكون لتصبح كبة شهية ورائعة. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 2 كأس برغل 3 كأس ماء ساخن 2 حبة بطاطس مسلوقة 1 ملعقة نشاء 1 كأس زيت نباتي 1 ملعقة طعام ملح 1 ملعقة طعام بهارات مشكلة ½ ملعقة طعام كاري لتحضير الحشوة: 3 ملعقة طعام زيت 2 بصلة مفرومة صنوبر محمص اختياري ½ كغ لحمة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير في وعاء عميق ننقع البرغل في الماء الساخن ونتركه لمدة ساعة حتى يتشرب الماء جيداً. نهرس البطاطس و نعجنها مع البرغل و النشاء حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيداً. نضيف الزيت ثم نبدأ بفرك المكونات جيداً حتى نحصل على عجينة طرية. كبة البرغل بالبندورة على الطريقة اللبنانية - طريقة. نضيف الملح والبهارات والكاري إلى العجينة ونعجنها حتى تتجانس مع بعضها ونحصل على القوام المطلوب. في مقلاة على النار نضع الزيت ونضيف البصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف اللحمة ونحركها حتى تنضج تماماً.
طريقة الكبه بالبرغل - ووردز
أضيفي البرغل، ثمّ صبي الماء بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخلط ريثمّا تتشكّل لديك عجينة متماسكة. أضيفي الفلفل الأسود، وجوزة الطيب، والملح، والبهار المشكّل، والقرفة. غطّي خليط اللحمة بقطعة قماش مبللّة بالماء، ثمّ دعيها جانباً إلى حين استخدامها. طريقة الكبه بالبرغل - ووردز. لتجهيز الحشوة: سخّني على النار ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في إناء كبير، ثمّ أضيفي لها كلاً من: اللحمة المفرومة والبصل، وشوّحيهما معاً حتّى ينضج اللحم. أضيفي الفلفل الأسود، وبهارات اللحم، والفلفل الحار، والبهار المشكّل، والملح، واخلطي المكوّنات مع بعضها كي تتجانس، ثمّّ أبعدي الإناء عن النار، ودعي الحشوة حتّى تبرد. خذي كميّة من العجينة، وشكّليها بيديك لتصبح كروية الشكل، ثمّ اعملي وسط الكرة تجويفاً، وضعي كميّة مناسبة من حشوة اللحمة في التجويف وأغلقيه، وأعيدي تشكيل العجينة من جديد لتصبح قرصاً ذا حجم متوسط. كرّري الخطوة السابقة حتّى نفاد كميّة العجينة والحشوة، ولتسهيل تشكيل أقراص الكبة احرصي على تبليل يديك بكميّة قليلة من الماء كي لا تلتصق العجينة بيديك. سخّني زيتاً غزيراً في مقلاة عميقة على النار، واقلي فيها أقراص الكبة حتّى تتحمّر. استخرجي الأقراص من الزيت، وضعيها على المحارم الورقيّة الخاصّة بالمطبخ لكي تتشرّب منها الزيت الزائد.
كبة البرغل بالبندورة على الطريقة اللبنانية - طريقة
الكبة الكرزيّة
خمسمائة غرام من لحمة فخذ البقر، مفرومة ناعماً. ستون غراماً من البصل. عشرون غراماً من النعناع. رشّة من القرفة، والفلفل الحلو. ثلاثمّائة غرام من البرغل الخشن. ثمّانية مكعّبات من الثلج. خمسة عشر غراماً من الصنوبر. خمسة وسبعون غراماً من مربّى الكرز. ستّة غرامات من الملح. طريقة عمل عجينة كبة البرغل - موضوع. انقعي البرغل في الماء البارد لعشر دقائق حتّى يصبح طريّاً، ثمّّ صفّيه وجفّفيه من الماء. افرمي اللحمة باستعمال ماكنة فرم اللحمة، وكرّري فرمها مرة أخرى إلى أن تصبح ناعمة بشكل كبير. أضيفي مع اللحمة المفرومة كلّاً من: البصل، والنعناع، والبرغل، والملح، والبهارات، ثمّ افركيها مع مكعّبات الثلج، وضعيها جانباً حتّى ترتاح. اعملي العجينة على هيئة أقراص كبّة، ثمّ اقليها في زيت غزير للقلي حتّى تتحمّر. اقطعي كلّ حبة كبة إلى نصفين بشكل طولي. سخّني مربّى الكرز في مقلاة، ووزّعيه بداخل كل حبّة كبّة. زيّني الوجه بحبّات الصنوبر، وقدّميها.
طريقة عمل عجينة كبة البرغل - موضوع
ثم نخرجها ونضعها على طبق العشاء ، ثم نضيف الصنوبر المقلي لتزيينها
وصفة كبة صيام نباتي. 4 أكواب من البرغل الناعم. انقع البرغل في ماء ساخن. بصل طري متوسط الحجم. كوب سميد. ملعقة ملح. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل. أضف الزيت إلى كرة الكبة المقلية. شرائح ليمون للتزيين. حشوة
نضيف 2 بصلة متوسطة ونقطعها بملعقة ملح. أضف كوبين من الطحينة. كوب جوز مفروم. كوب نصف حمص مسلوق مهروس. ملعقة صغيرة فلفل حلو ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. نصف ملعقة صغيرة قرفة. طريقة عمل الصلصة
حوالي ثمانية إلى عشرة فصوص من الثوم المفروم
كوب زيت نباتي أو استخدام زيت زيتون
1/2 ملعقة كبيرة كمون مطحون
ملعقة كبيرة معجون فلفل
كيف تستعد
نقوم بغسل القمح المطحون أولاً ، ثم نرشحه ونضيفه إلى كوبين من الماء الساخن ، ثم نضع البرغر على الجانب لبضع دقائق. نضيف الملح والسميد وصلصة الفلفل والبصل معًا ونعجنهم جيدًا لنصنع خليطًا للتعبير عن عجينة كيبي. إذا كانت العجينة شديدة الصلابة ، يمكنك إضافة كمية مناسبة من الماء البارد إليها حتى تنضج تمامًا ، وبعد ذلك يمكننا تحويلها إلى كرة متوسطة الحجم وتركها لمدة 15 دقيقة تقريبًا. نقوم بتنظيف كل ملح وبصل حتى نتمكن من استخلاص عصيره ، ثم نصفي البصل ونضيفه للحمص المهروس.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك طريقة عمل كبة البرغل الناعم بالخطوات السهلة والواضحة التي شاركتنا اياها صديقة الموقع. حربي الوصفة وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك الى جانب الحمص. تقدّم ل… 14 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة مقرمشة ولذيذة! جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة الكبه بالبرغل الشهية كي تزيني سفرتك بأشهى أطباق المقبلات. تعتبر أقراص الكبة من أكثر المقبلات شهرة في العالم العربي جربيها لن تندمي 1 ساعة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة بالصينية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذا الطبق الشهي خطوة بخطوة وبمكونات بسيطة غنية بالنكهات 40 دقيقة زيني سفرتك بطبق كبة برغل بالسميد فهو سهل التحضير كما أن طعمه رائع. يقدم لك موقع أطيب طبخة الخطوات السهلة والبسيطة لتحضير ألذ كبة بالسميد بحشوة اللحم المفروم 50 دقيقة
قومي بصنع أقراصاً مفرغة من الداخل من عجينة الكبة، ثم ضعي في داخلها الحشوة التي حضّرتها. قومي بعمل دوائر مسطحة من العجينة وأطبقيها على الأقراص وأحكمي إغلاقها. قومي بوضع الأقراص على المشواة واشويها جيداً على النار، ثم قدّميها ساخنة. فوائد البرغل
وذلك لأن البرغل يحتوي على الألياف. في البداية ، تتضخم الألياف في القناة الهضمية لدرجة أنها تخلق شعورًا بالشبع ، مما يساعد على عدم تناول المزيد من الطعام. كما يعتبر البرغل من الأطعمة الخالية من الدهون ومنخفضة السعرات الحرارية. لذلك فإن إدخال البرغل في النظام الغذائي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن للأسباب المذكورة أعلاه. ملاحظات أخصائية التغذية
تأكد من الانتباه إلى محتوى الدهون في الوصفات والذي يمكن زيادته بطرق تحضير خاطئة أو باستخدام اللحوم الدهنية. استخدم
اللحوم الحمراء الخالية من الدهون لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة والتي يمكن أن تسبب تضييق الشرايين وزيادة البهارات لما لها من فوائد صحية عديدة. حاول تجنب القلي والشواء لتقليل نسبة الدهون. هذا الطعام الغني بالدهون غير مناسب للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن لأن حصة واحدة من الكبة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية.