طريقة عمل بسبوسة الطازج ، تُعتبر البسبوسة من أشهر أطباق الحلويات المعروفة في دول الشرق الأوسط، وتعددت نكهاتها المختلفة، وصالت وجالت كافة البلدان ليتذوقها الكثير من الناس ويستحسنوا طعمها، ومن خلال موقع المرجع سيتم الحديث في هذا المقال عن البسبوسة وأول منطقة اشتهرت بهذا الطبق الشهي، بالإضافة إلى طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بالخطوات، وبسبوسة خبز التوست، كذلك كيفية إعداد القشطة في المنزل ببعض المكونات البسيطة. ما هو أصل البسبوسة
تُعد البسبوسة أحد الأطباق المصرية التي انتشرت في جميع الدول العربية، والتي انتقلت إلى التراث المصري من القصور العثمانية، حيث كانوا يحضرونها في قصور السلطان، لتنتقل فيما بعد إلى مصر لتُصبح جزءاً من التراث المصري، حيث أنالمصريين أضافوا إليها لمساتهم الفنية كالمكسرات والقشطة، فباتت البسبوسة بالقشطة من الأكلات الشعبية التقليدية المفضلة لدى البعض، فهي تمتاز ببساطتها وسهولة تحضيرها بالمنزل، كما يمكن إعداد البسبوسة بطريقة سهلة وبسيطة ومن مكونات متواجدة في المنزل، فلا تحتاج إلى تكلفة عالية، وتتعدد طريقة تحضيرها من منزل إلى آخر ومن مدينة لأخرى. طريقة عمل بسبوسة الطازج
تعتبر البسبوسة من أطباق الحلوى الشهية وسهلة التحضير، وفيما يلي سنُورد طريقة عمل البسبوسة الطازجة بنكهات مختلفة: [1]
طريقة عمل البسبوسة الطازج بالقشطة
البسبوسة من ألذ الحلويات والتي تتكوّن من كوبين من السميد، ونصف كوب من السكر، وملعقتين كبيرتين من العسل الأبيض، وكوب من لبن الزبادي، ونصف كوب من السمنة، وملعقة صغيرة بيكنج باودر، بالإضافة إلى القشطة والفستق للتزيين، ويتم تحضيرها من خلال اتباع الخطوات الآتية:
نخلط السمنة مع السميد بأطراف الأصابع دون التعجين.
بسبوسة بحليب النستلة - منتديات عبير
يُوضع السميد، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح، البيض، الفانيليا، الزبادي، والزيت في وعاء الخلاط ويُثبت المضرب للتقليب ويُشغل لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخليط متجانسًا وخفيفًا. تُصب ثلثا كمية الخليط في الصينية، ثم تُوضع الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تصبح الحواف ذهبية اللون. تُجهز القشطة أثناء وجود الصينية في الفرن. *ُيُوضع كلاً من الحليب، النشا، الدقيق، السكر، والمستكة في قدرٍ صغيرٍ، ويُخفق المزيج باستعمال مضربٍ يدويٍ ويقلب بهدوء حتى يذوب النشا. يُوضع القدر على نارٍ بدرجة حرارةٍ متوسطةٍ مع استمرار التقليب بهدوء باستعمال ملعقة حتى يصبح الخليط سميك القوام. تُضاف القشطة بعد رفع القدرعن النار و يقلب بهدوء حتى يتجانس الخليط. يُوزع خليط القشطة على البسبوسة ويُفرد بالتساوي. يُوزع ما تبقى من خليط البسبوسة على القشطة. تُعاد الصينية إلى الفرن وتُخبز لمدة ثلاثين دقيقةً حتى تأخذ اللون الذهبي. تُخرج الصينية من الفرن ثم يُصب فوقها كوب من القطر البارد مباشرة وهي ساخنة. تُترك حتى تبرد ثم ترش بالفستق وتقدم. بسبوسة بحليب النستلة - منتديات عبير. البسبوسة بالتمر
وقت التحضير 25 دقيقةً. عدد الحصصتكفي لـ 8 أشخاص. خمس حبات من التمر. كوب من الماء.
من مطبخي بسبوسة النستله - منتديات قبائل ال تليد
يُوضع الكريم كراميل مع استمرار التحريك حتى يصبح الخليط كثيفًا. يُوضع الكريم كراميل على البسبوسة وهو ساخن برفق. تُدخل البسبوسة إلى الثلاجة بعد أن تتشرب الكريم كراميل. تُقطع البسبوسة وتُقدم. البسبوسة بالشوكولاتة
وقت التحضير 45 دقيقةً. عدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص. ثلاثة أكواب من السميد. كوبان من القشطة. ست بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. كوبان من زيت الزيتون. نصف ملعقة من الملح. يُخفق البيض والزيت والملح والقشطة في وعاء. يُوضع السميد والسكر والكاكاو والفانيليا والبيكنج باودر والقهوة في وعاءٍ آخرٍ وتخلط جيدًا. يُوضع الخليطان معًا ويمزجان جيدًا. تُدهن الصينية بالطحينية السائلة ثم يُسكب فيها الخليط ويُسوى سطحها بملعقةٍ خشبيةٍ. طريقة البسبوسة الطازج بدون بيض ومقادير عمل صوص بسبوسة بالتفاصيل - ثقفني. تُوضع الصينية داخل الفرن لمدة عشرين دقيقةً حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا. تُزين بجوز الهند وصوص الشوكولاتة. البسبوسة باللبن
كوب من اللبن. بيضة واحد. نصف كوب من حليب البودرة. كوبان من السميد الناعم. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. يُخلط اللبن والزيت والبيض جيدًا. يُضاف حليب البودرة والسميد والبيكنج باودر وتُخلط المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي.
طريقة البسبوسة الطازج بدون بيض ومقادير عمل صوص بسبوسة بالتفاصيل - ثقفني
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180. نترك الصينية لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن. نقوم بصب الحليب المحلى المكثف على البسبوسة. وأخيراً نقطع البسبوسة ونتركها لتبرد ونقدّمها. بسبوسة بالقشطة وخبز التوست
تتكون بسبوسة القشطة وخبز التوست من: نصف كوب سكر، وثلاثة أكواب من السميد، ورشة ملح، وملعقة صغيرة ونصف بيكنج باودر، وملعقة صغيرة بيكنج صودا، وربع كوب جوز هند مطحون ناعم، وكوب سمنة سائلة، وكوب لبن، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من ماء زهر، ويتم تحضير هذا الطبق من خلال الخطوات التالية:
نضيف البيكنج صودا ورشة الملح إلى اللبن. نضع السميد والسكر وجوز الهند في وعاء عميق. نضيف اللبن إلى خليط السميد ونحركهك جيداً. نضيف السمنة إلى الخليط، ونعجنهم جيداً. نقسم العجينة إلى نصفين، ونفرد النصف الأول في وعاء بايركس. نرفع الحليب في قدر على النار. نذيب النشا في كمية قليلة من الحليب، ومن ثم نضيف إلى بقيّة كمية الحليب، ونحرك الحليب جيداً. نضيف المستكة وماء الزهر إلى الحليب ونتركه على النار حتى يتماسك. نتخلّص من أطراف خبز التوست، ومن ثم نضع طبقة من التوست في البايركس، ثم نضعه فوق طبقة من القشطة. نضع طبقات من العجينة فوق طبقة القشطة لتعبئة الفراغات، ثم ندخل كل مرة ندخل البايركس إلى الثلاجة لتتماسك الطبقة، وبعدها نضعها في الفرن لخبز البسبوسة، ونقطّعها ونزينها باللوز، ونضيف إليها القطر.
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه عبير العمر 22-05-2010, 12:35 AM بسبوسة بحليب النستلة المقادير:
2 اصبع زبدة مذوبة. علية نستلة. ملعقة ونص صغيرة بيكنج بودر. 2 كوب سميد. كوب لوز مطحون. كوب ماء. شيرة. للتزين:
فستق حلبي مطحون. الطريقة:
نمزج الزبدة والنستلة و البيكنج بودر وتحرك ثم نضيف السميد واللوز والماء وتخفق ثم ندهن الصينية بزيت ودقيق ونضع الخليط بها ويدخل الفرن حتى تستوي وتسقى بالشيرة ويجب ان تكون الشيرة باردة والبسبوسة حارة او العكس وتزين وبالعافية. روح مشرقة 22-05-2010, 03:09 AM بسبوسة بحليب النستلة مشكوره ياقمروالله يسلم يدينك00 ςάηđч 22-05-2010, 04:45 AM بسبوسة بحليب النستلة عبورة تسلم ايديك حبيبتي لاتجرمينا جديدك الاحلى عبير العمر 22-05-2010, 07:49 AM بسبوسة بحليب النستلة شكرا الف شكر على مروكم المشرف (لزوزة ، روح مشرقة) احرجني ردكم
غدير أسيري وزير الشؤون الاجتماعية الجديد بدولة الكويت؟ - اليوم الإخباري
الأمير منصور بن مشعل
اغنية لا تتركني التركيه mp3
رسوم دلة لتعليم القيادة 2017
التأكد من مخالفات ساهر
صور هدايا 2020 افكار هدايا عيد ميلاد واجمل هدايا للبنات - صور خلفيات
عدد
مانجا Boku no Hero Academia مترجم عربى - مانجا اكشن Manga Action
أغاني أم كلثوم تحميل mp3
اسعار المرجان
مانجا بوكو نو هيرو أكاديمي Boku no Hero Academia مترجمة أون لاين على موقع تورنادو TORN3DO. مانجا Boku no Hero Academia مترجم أون لاين
القصة:
ايزوكو ميدوريا كان مجرد تلميذ عادي في المرحلة المتوسطة في عالم يسكنه اناس غير عاديين لديهم قوى خارقه للطبيعه كأبطال المجلات المصورة الأمريكية، و على الرغم من انه لا يمتلك قوة خارقه للطبيعه لطالما اراد ان يكون بطلاً على الرغم من ان زملاءه دائماً ما يسخرون منه و يتنمرون عليه، في أحد الأيام شاهد صديق طفولته كاتوسكي يهاجمه وحش شرير فتدخل ايزوكو وانقذه، أقوى بطل خارق في العالم أوول مايت "All Might" شاهد ايزوكو و أعجب بشجاعته فطلب منه وراثه قوته الخارقه و ساعده بعد ذلك على الأندراج في أكاديمية يووي التي تتخصص في تخريج أبطال خارقين.
Boku No Hero مانجا, مانجا Boku No Hero Academia مترجم - مانجا عرب تيم
80
1 أبريل، 2019
2528
79
565
78
430
77
339
76
367
75
388
74
354
73
369
72
387
71
405
70
382
69
305
68
357
67
66
366
65
323
64
325
63
296
62
350
61
398
60
413
59
340
58
353
57
461
56
351
55
54
297
53
333
52
302
51
319
50
392
49
342
48
364
47
330
46
465
45
1365
مشاهدة المزيد
الجمعة، 7 يونيو 2019
يونيو 07, 2019
54
kerolos hanna
22
1
11
الخميس، 6 يونيو 2019
يونيو 06, 2019
One Piece 1 مانجا
File
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
الكود:تحديد الكود. :: الاعلانات::. قائمه المانجا بموقع مانجا عرب تيم
مانجا apotheosis
مانجا Dragon King Of The World
Wu Dong Qian Kun
الصفحة الرئيسية
أقسام المدونة
اتصل بنا
الاسم
بريد إلكتروني
*
رسالة
*