يعتبر السينابون من أفضل الحلويات المقربة لقلوب الكثير منا فهى حلوى شهية ولذيذة وسهلة التحضير وتساعد على الشعور بالشبع وأيضًا تصلح مثل وجبة إفطار للأطفال، لذلك تلجأ الكثيرات من السيدات للبحث عن طرق سهلة وبسيطة لعمل السينابون مثل المحلات، ولهذا يستعرض" اليوم السابع "مع الشيف شيرين الجندي طريقة عمل السينابون، من خلال تحضير مكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبنفس طعم المحلات. طريقة عمل السينابون رول:
المكونات:
موضوعات ذات صلة
4 كوب دقيق أبيض. كوب ماء دافىء. 2 ملعقة كريم شانتيه بودرة. 2 ملعقة حليب بودرة. 1 ملعقة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيره بيكنج بودر. نص كوب زبدة نيوزيلاندي ربع للعجين وربع للفرد على العجين. 2 ملعقة كبيرة قرفة بودرة. ملعقة كبيره كاكاو خام. عجينه اسائلة عبارة عن ربع كوب دقيق مع كوب ألا ربع ماء وعلى نار هادئة يقلب حتى يتكون عجين شفاف اللون خفيف ويترك حتى يبرد قبل الاستخدام. طريقه عمل عجين السينابون:
يجب إضافة المواد الجافه مثل الدقيق مع الشانتيه والحليب البودرة والبيكنج بودر ورشة الملح والفانيليا وخلطهم مع بعض جيداً ثم وضع المكونات في بولة غويضة وإضافة البيضة والماء و2 ملعقة سكر وملعقة الخميرة وإضافة العجين السائل وتقليب الخليط حتى يتجانس وبعدها إضافة الزبدة والبدأ بالعجن أما في العجانة لمدة 7 دقائق أو باليد بنفس المدة حتى تصبح عجينة لينة وملمسها ناعم وتتركها حتى تخمر و يتضاعف حجمها ثم رش الدقيق على الرخامة ووضع العجين الخمران وفرده بالنشابة على شكل مستطيل ثم دهن العجين بباقي الزبدة ورش خليط السكر مع القرفة والكاكاو عليها.
طريقة عمل السينابون رول بنفس طعم المحلات..عشان ماتشتريش من برة - اليوم السابع
طريقة عمل سينابون رول مثل المحلات، وصفة شهية لحلى مرغوبة بشكل كبير من الأطفال الصغار ويعشق الكبار التلذذ بمذاقها المميز. والسينابون هي عبارة عن لفائف من العجين مع حشوة القرفة والسكر، وهي صنف حلويات غربي بات مشهوراً وشائعاً كثيراً في منطقتنا العربية نظراً لطعمه اللذيذ ورائحته النفاذة بفضل إدخال القرفة كعنصر أساسي في تحضيره. مقادير عمل سينابون رول مثل المحلات:
لتحضير سينابون رول مثل المحلات، اخترنا لك اليوم وصفة سهلة ومتقنة ستعطيك نتيجة مثالية لحلى السينابون الذي يمكن إتقانه في المنزل مثل المحلات.
يعتبر السينابون من أفضل الحلويات المقربة لقلوب الكثير منا فهى حلوى شهية ولذيذة وسهلة التحضير وتساعد على الشعور بالشبع وأيضًا تصلح مثل وجبة إفطار للأطفال، لذلك تلجأ الكثيرات من السيدات للبحث عن طرق سهلة وبسيطة لعمل السينابون مثل المحلات، ولهذا يستعرض" اليوم السابع "مع الشيف شيرين الجندي طريقة عمل السينابون، من خلال تحضير مكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبنفس طعم المحلات. طريقة عمل السينابون رول:
المكونات:
4 كوب دقيق أبيض. كوب ماء دافىء. 2 ملعقة كريم شانتيه بودرة. 2 ملعقة حليب بودرة. 1 ملعقة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيره بيكنج بودر. نص كوب زبدة نيوزيلاندي ربع للعجين وربع للفرد على العجين. 2 ملعقة كبيرة قرفة بودرة. ملعقة كبيره كاكاو خام. نص كوب سكر حبيبات أبيض. 1 بيضة وربع ملعقة فانيليا ورشة ملح. طريقة تحضير العجينة السائلة:
عجينه اسائلة عبارة عن ربع كوب دقيق مع كوب ألا ربع ماء وعلى نار هادئة يقلب حتى يتكون عجين شفاف اللون خفيف ويترك حتى يبرد قبل الاستخدام.
تحضير زيت الثوم الطبيعي
يمكن تحضير زيت الثوم في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة جدًا، دون أن تتطلب منك خبرة كبيرة في تحضير الزيوت، فقط اتبع التعليمات التالية، فهذه إحدى طرق استخدام الثوم للشعر:
خذ ملعقة كبيرة من معجون الثوم وسخنها في مقلاة. خذ كوبًا من زيت جوز الهند وأضفه إلى المقلاة. قم بتسخين الزيت مع لب الثوم بداخله. انتظر حتى يتحول الزيت إلى اللون البني قليلاً. أطفئ الغاز، ودع الزيت يبرد. قم بتصفيته، وإزالة اللب منه. احفظ الزيت في برطمان، واستخدمه كنوع من زيت الشعر المنقوع بالثوم. [3]
كيف استخدم زيت الثوم للشعر
اهرس أربعة فصوص من الثوم مباشرة في قدر ساخن. صب نصف كوب (120 مل) من زيت الزيتون. اعصر فصوص الثوم من خلال عصارة الثوم أو مغرفة في المقلاة مباشرة. (لا تحتاج إلى تقشير الثوم قبل وضعه في العصارة. سيبقى القشر في العصارة أثناء عصره). قلّب الثوم وزيت الزيتون معًا حتى يتوزع الثوم بالتساوي في المقلاة. سخن المزيج على نار متوسطة منخفضة لمدة 3 إلى 5 دقائق. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الثوم بني فاتح ومقرمش قليلاً. لا تدع الزيت يغلي، فالغليان الخفيف يكفي. (تجنب الإفراط في طهي الثوم، إذا أصبح داكنًا جدًا، فهذا يعني أنك قد طهيته لفترة طويلة، وسيصبح الزيت مرًا. )
لم تجربيها من قبل.. طريقة تحضير مشخول بالدجاج لطعم مميز ولذيذ .. اخبار كورونا الان
اقرأ المزيد عن اقوي خلطة لمنع تساقط الشعر. كم مره يستخدم زيت الثوم للشعر ؟
ينصح باستخدامة من مرة الي ثلاث مرات اسبوعيا للحصول علي نتائج مرضية لشعرك. كيفية صناعة زيت الثوم بالمنزل:
انقع بعض فصوص الثوم في زيت الزيتون، أو زيت جوز الهند، اعتمادًا على أي الزيتين مناسب لشعرك. ضع الخليط في برطمان مغلق، وقم بحفظه في مكان بارد وجاف، لمدة أسبوع على الأقل، وبعد أسبوع يمكنك البدء باستخدام ما أعددتيه من زيت الثوم لتكثيف الشعر. اضرار زيت الثوم للشعر:
يُعد زيت الصوم زيتًا مُهيجًا للجلد، ولذلك فإننا دائمًا ما نخففه باستخدام زيت حامل كزيت الزيتون، وزيت جوز الهند، لتجنب هذا التأثير. تساقط الشعر مشكلة شائعة بين النساء والرجال على حدٍ سواء، والاهتمام بتغذية الشعر داخليًا عن طريق الاهتمام بتحقيق التغذية المتوازنة يُعد مفتاحًا أساسيًا لحل هذه المشكلة. ويحتوي الثوم على عناصر غذائية مهمة جدًا وأساسية لنمو الشعر، لذلك يُعد استخدام زيت الثوم لتساقط الشعر بشكل دوري عاملًا مساعدًا ذا تأثيرٍ فعّال. المصادر:
How To Use Garlic For Hair Growth How You Can Use Garlic For Hair Growth: Tips And Benefits Garlic on Your Hair?
ارفع المقلاة عن النار، واسكب المزيج في وعاء. دع الخليط يبرد تمامًا. إذا كنت لا تريد إضافة قطع صغيرة من الثوم إلى الزيت، يمكنك تصفيته من خلال مصفاة أثناء صب الخليط في الوعاء، سيخلق ترك قطع الثوم في الزيت نكهة أقوى مع استمرار نقعها بمرور الوقت. انقل المحتويات إلى حاوية محكمة الإغلاق وأغلقها بإحكام. احتفظ بالزيت في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. رج الحاوية بين الحين والآخر لخلط النكهات. يمكنك أيضًا تحضير زيت الثوم بدون طهي، ولكن سيستغرق وقتا أطول قليلا، رغم ذلك. إليك ما عليك القيام به:
قم بهرس 8-10 فصوص ثوم متوسطة الحجم بظهر السكين. قشر القرون المهروسة، استخدم يديك لتقليل فقد الزيوت. نقل القرون المهروسة إلى وعاء زجاجي بسعة 0. 5 إلى 1 لتر مع غطاء محكم الإغلاق. أضف حوالي كوبين (450-500 مل) من زيت الزيتون، ويمكنك استبدال زيت الزيتون بزيت من اختيارك، كما يمكنك أيضًا إضافة أعشاب مثل إكليل الجبل، والزعتر، والبقدونس مع فصوص الثوم لمزيد من النكهة. أغلق البرطمان بإحكام، واحفظه في الثلاجة لمدة 2-5 أيام. تحذيرات استخدام زيت الثوم
تخلص من زيت الثوم محلي الصنع بعد خمسة أيام، إذا لم تستخدمه ليكون آمنًا وتجنب ابتلاع البكتيريا الخطرة.