شعلة من النشاط يا يمنات.,. ،،
مع اني ما اعرف الفرق بين السلتة والفحسة.,. بس بما ان السلتة حلوة وعجبتني يعني اكيد اختها مثلها
تسلم ايدك.,.
من ذكريات الوحدة اليمنية بين عهدين - يافع نيوز
تُترك الحلبه في الماء لمدّة 2 إلى 3 ساعات ثم تُصفّى من الماء الفائض وتوضع جانباً. في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُذبل البصل الأخضر لمدّة دقيقتين. تُضاف مكعّبات لحم البقر وتُحرّك لمدّة 5 دقائق إضافيّة. تُضاف الطماطم، ومكعّبات مرقة الدجاج ماجي، ومسحوق الكمون، والماء الإضافي، ثم تُغلى المكوّنات وتُغطّى وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة ساعتين وربع أو إلى أن يصبح لحم البقر مطهوّاً جيّداً. تُخفق الحلبه لمدّة 5 دقائق أو إلى أن ترفخ وتصبح بيضاء اللون. يُضاف خليط السحاوق الخضراء ويُمزج مع الحلبه. يوضع المقلى اليمني الصخري على نارٍ قويّةٍ حتى يسخن كثيراً ويُستخرج لحم البقر من المرقة ويوضع على المقلى اليمني الصخري. يُهرس لحم البقر بواسطة ملعقةٍ كبيرةٍ ويُسكب مقدار كوبين أو 500 مل من المرقة ويقلبوا مع بعض. مسميات وأصل الوجبات الدخيلة في المملكة | المرسال. يُسكب مزيج الحلبه فوقه ويُقدّم. لتحضير السحاوق الخضراء: توضع مكوّنات السحاوق كلّها في وعاء الخلاّط الكهربائي وتُطحن لمدّة 3 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماً.
سألت أحد المارة عن أجمل مكان يمكن زيارته خارج صنعاء فقال لي: بني حشيش حيث مزارع العنب الأحمر والأسود والرازقي على بعد ساعة من هنا. لم أنتظر بقية الكلام فذهبت أبحث عن محطة بني حشيش وركبت السيارة وهناك رأيت ما يفرح العين وينعش الروح ويبعث السعادة. أناس بسطاء من الرجال والنساء والأطفال لم تلوثهم السياسة استقبلونا بوصفنا سيّاحًا أجانبَ. أخذونا في جولة سياحية في مزارع العنب الواسعة التي كانت في أوج موسم النضج. دخلنا تحت العرائش الخضراء، ونحن في وضعية السجود ولامسنا عناقيد العنب المتدلية بدهشة وفرح أنستنا الحرب والهزيمة؛ عشت لحظة خاطفة من السعادة الغامرة أحسست بها وأنا في بستان العنب الحشيشي، وتمنيت أنها بلدي. المزارعون أهدونا سلة كاملة من مختلف أنواع العنب الطازج. اخيرا /السلتة والفحسة اكلات يمنية - مدونة حواء. تلك السلة ذكرتني بأغنية قديمة كنت أحبها (جاب لي سلة عنب والعنب ما ريده).. لم أعد أتذكر من غناها هل هو وديع الصافي؟ وأنا أحب العنب الأسود الحالي والرازقي. والخلاصة أننا أحببناها قبل أن نتذوق عنبها وحينما تذوقناه كانت قد كرهتنا! فكان ما كان مما لست أذكره فظن خيرا ولا تسأل عن الخبر! وهاكم الصورة. وحالي يا عنب رازقي والحنين وجع الذاكرة..
مسميات وأصل الوجبات الدخيلة في المملكة | المرسال
هذا كان قبل الحرب والهزيمة الساحقة القاصمة التي قصمت ظهر البعير إلى الأبد. بعد الهزيمة أجبرنا على الذهاب اليها ونحن صاغرون لغرض ترتيب اوضعنا الوظيفية بعد الهزيمة كان عشرات الالاف من الموظفين الحكوميين في دولة الجنوب الشريكة في وحدة نفق العليين الجنوبي والشمالي احدهما غبي والاخر شرير. في تلك الزيارة المؤلمة شعرت بالاختناق واحسست بان صنعاء لم تعد هي التي أحببتها قبل الحرب والهزيمة. من ذكريات الوحدة اليمنية بين عهدين - يافع نيوز. شهدتها ضيقة وموحشة وغريبة، وتمنيت أن أخرج منها بأسرع وقت ممكن. ذهبنا لمتابعة مستحقاتنا في المؤسسات المعنية، وتُركنا ساعات على عتباتها الحديدية. كان حراس الأبواب ذاتهم الذين استقبلونا بحفاوة في المرة الأولى يصرخون في وجوهنا بشراسة مصحوبة بنظرة احتقار، إلا من رحم ربي، وكان متربِّيًا وأنا لا ألومهم لأنني أعرف إنها السلطة التي تقول ولا تتكلم! تُركنا ساعات طوال على الأبواب من مطلع الشمس حتى مغيبها، ولكن شمس صنعاء حانية. تم التعامل معنا بوصفنا أسرى حرب لا مواطنين يمنيين من عدن التي قدمت لصنعاء الجمل بما حمل -على طبق من ذهب- في تلك الأيام القاسية، وبسبب الإهانات الظاهرة والخفية، المادية والمعنوية، الواقعية والرمزية التي تجرعناها في مكاتب صنعاء السنحانية الأحمرية؛ كنا نبحث عن أي مكان قريب منها لم نره في المرات السابقة.
سألت أحد المارة عن أجمل مكان يمكن زيارته خارج صنعاء فقال لي: بني حشيش حيث مزارع العنب الأحمر والأسود والرازقي على بعد ساعة من هنا. لم أنتظر بقية الكلام فذهبت أبحث عن محطة بني حشيش وركبت السيارة وهناك رأيت ما يفرح العين وينعش الروح ويبعث السعادة. أناس بسطاء من الرجال والنساء والأطفال لم تلوثهم السياسة استقبلونا بوصفنا سيّاحًا أجانبَ. أخذونا في جولة سياحية في مزارع العنب الواسعة التي كانت في أوج موسم النضج. دخلنا تحت العرائش الخضراء، ونحن في وضعية السجود ولامسنا عناقيد العنب المتدلية بدهشة وفرح أنستنا الحرب والهزيمة؛ عشت لحظة خاطفة من السعادة الغامرة أحسست بها وأنا في بستان العنب الحشيشي، وتمنيت أنها بلدي. المزارعون أهدونا سلة كاملة من مختلف أنواع العنب الطازج. تلك السلة ذكرتني بأغنية قديمة كنت أحبها (جاب لي سلة عنب والعنب ما ريده).. لم أعد أتذكر من غناها هل هو وديع الصافي؟ وأنا أحب العنب الأسود الحالي والرازقي. والخلاصة أننا أحببناها قبل أن نتذوق عنبها وحينما تذوقناه كانت قد كرهتنا! فكان ما كان مما لست أذكره
فظن خيرا ولا تسأل عن الخبر! وهاكم الصورة. وحالي يا عنب رازقي
والحنين وجع الذاكرة..
اخيرا /السلتة والفحسة اكلات يمنية - مدونة حواء
هذي قمة التحشيش!
حضرمي..... اشتري لزوجته دجاجة.. عادها حية وصل للبيت وقال لزوجته اعملي نصها مرق
وربعها حنيذ
وربعها مشوي.... قالت الدجاجة.....
زيد احلبني
واعملك شفوووت
""ﻋﺠﻮﺯﻩ من ذمار ﺃﻭﻝ ﻣﺮﻩ ﺗﺪﺧﻞ ﺻﻨﻌﺎﺁﺀ<>
ﺃﺑﺴﺮﺕ ﺍﻟﺠﺴﻮﺭ
ﻗﺎﻟﺖ:
ﻳﻮﻭﻭﻭﻩ ﺟﻨﻪ ﺣﻴﻦ ﻗﺪ ﺭﻓﻌﻮ ﺍﻟﺮﺻﺪﻩ ﻣﻦ ﺍﻟﺠﻬﺎﺁﻝ ""
ههههههههههه
نكتة الموسم.... نكتة ٢٠١٤.. احلي نكته
صنعاني وتعزي نايمين بنفس الغرفة! وطول الليل والصنعاني يقوم كل شوية يقول:
( سبحان من خلق الطير بجناحين)
آلتعزي ضبح وقام قآل:
كان مو شينديلو تواير
هههههههههههههههههههه
واحد مطوع سألته امه كيف تبي شكل العروسه؟
قال: بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة على نبي المرسلين اريدها والعياذ بالله واستغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم ونسأل الله السلامة ونسأله العفو والعافية والمعافاة الدائمة في الدين والدنيا اريدها ان تشبه الاخت الفاسقة هيفاء وهبي
هههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههہَ هُ ˛
بعد نقع الحلبة في المياه تترك على جانب ويتم تحضير السلتة من خلال تحمير البصل. إضافة الثوم إلى البصل وتحميره وبعدها يتم وضع. يتم وضع التونة على البصل ويتم تقليبها مع البصل والثوم لمدة خمس دقائق. تضاف كافة التوابل التونة ويتم التقليب على نار هادئة لمدة خمس دقائق. يتم إعداد الصلصة الخاصة بالسلتة والمكونة من الطماطم المعصورة والثوم. بعدها يتم وضع التونة على الصلصة الخاصة بالسلتة. في النهاية يتم تقديم السلتة في الطبق المخصص لذلك وإضافة الحلبة أعلاها.
والله اعلم. تابعوا برنامج انتقاء وارتقاء للمدربة
جواهر القعيطي على ركن النافذة الاجتماعية
وركن مدرستي بيتي الثاني
وركن الأمومة والطفولة
مواضيع مشابهه
الردود: 14
اخر موضوع: 07-09-2011, 05:01 PM
الردود: 36
اخر موضوع: 02-07-2011, 07:27 AM
الردود: 12
اخر موضوع: 29-03-2010, 07:17 PM
اخر موضوع: 05-07-2009, 08:36 PM
الردود: 13
اخر موضوع: 07-04-2008, 11:45 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
اسبرين ٨١ للحامل لحدوث الطلق
جميع المحتويات والنصوص خاضعة لحقوق النشر "بيبي سنتر"© ش. ذ. م. م، 1997-2022 جميع الحقوق محقوظة. يوفّر هذا الموقع الإلكتروني معلومات ذات طبيعة عامة وهو مصمّم لأغراض تعليمية وتثقيفية فقط. في حال كانت لديك مخاوف بشأن صحتك أو صحة طفلك، عليك دائماً استشارة الطبيب أو أي شخص آخر متخصص في العناية الطبية. يرجى مراجعة شروط الاستخدام قبل استخدام هذا الموقع. إن استخدامك لهذا الموقع يدلّ على موافقتك والتزامك بشروط الاستخدام. دسبرين للحامل - Blog. يتمّ نشر هذا الموقع من قِبَل "بيبي سنتر، ش. ، وهو مسؤول عن المحتوى كما هو موصوف ومؤهّل في شروط الاستخدام.
الصفحة الرئيسية أسعار الأدوية سياسة الخصوصية شروط الاستخدام اتصل بنا ملخص الموقع RSS انستقرام بينتيريست تويتر فيسبوك بحث عن القائمة أدوية المضادات الحيوية أدوية الحساسية أدوية المعدة أدوية البرد والإنفلونزا أدوية التخسيس أدوية الفيتامينات أدوية الأعصاب أدوية الاكتئاب الرئيسية / جوسبرين ٨١ للحامل أدوية مسكنات Aabeer Saeed 0 جوسبرين 81 أقراص مسكن للآلام الأسنان والصداع ولسيولة الدم Jusprin 81 Tablets جوسبرين 81 أقراص من الأدوية التي تساعد على تخفيف الألم وخصوصاً الصداع وألم الأسنان، ويوجد به مادة فعالة تعرف باسم… أكمل القراءة » زر الذهاب إلى الأعلى