موسم الرياض| أغاني سبيستون _ رشا رزق - YouTube
- رشا رزق موسم الرياضة
- رشا رزق موسم الرياض
- رشا رزق موسم الرياضيات
- رشا رزق موسم الرياضية
- عجينة سمبوسة البيت عليهم السلام
- عجينة سمبوسة البيت الكبير
رشا رزق موسم الرياضة
رشا رزق القناص - موسم الرياض - YouTube
رشا رزق موسم الرياض
أعلن موسم الرياض 2022 في نسخته الثانية، عن تقديم العديد من العروض المسرحية والموسيقية الشهيرة بما فيها مسرحية بحيرة البجع موسم الرياض للمؤلف الموسيقي الروسي بيتر إليتش تشايكوفسكي. وستقام الفعاليات التي تنظمها وزارة الثقافة السعودية ضمن موسم الرياض في الفترة من 20 إلى 31 مارس في ساحة الثقافة بـ واجهة الرياض التي تعد إحدى أشهر المناطق الترفيهية في العاصمة السعودية الرياض. وتعِد الأحداث والأنشطة المتنوعة التي تقام ضمن فعاليات موسم الرياض 2022 والمستوحاة من الثقافة الشعبية بتقديم محتوى فني متنوع للجمهور السعودي والعديد من التجارب الترفيهية التي لا تُنسى. وتشمل الفعاليات الثقافية ضمن موسم الرياض:
عرضًا موسيقيًا ثلاثي الأبعاد ثلاثي الأبعاد للمغنية الأمريكية الشهيرة ويتني هيوستن
عرض أشهر ملحن أوبرا في العالم خوسيه كاريراس
عرض "الموسيقى العربية الفلهارمونية" مع الفنانة السورية رشا رزق. عرض أبرز أعمال الملحن الروسي بيوتر إيليتش تشايكوفسكي؛ باليه "بحيرة البجع" و"كسارة البندق" الذي تم عرضه لأول مرة في عام 1892. مسرحية "إلهام – فرقة تودس" و "قصة الجاز". موعد مسرحية بحيرة البجع
التاريخ: الثلاثاء، 29 مارس 2022 - الخميس، 31 مارس 2022
الوقت: من 08:00 م الى 10:30 م
المدينة: الرياض
المكان: ميدان الثقافة - واجهة الرياض - مسرح A
أسعار تذاكر مسرحية بحيرة البجع
الفئة
سعر التذكرة
A
400 ريال سعودي *
B
300 ريال سعودي *
C
200 ريال سعودي *
VIP
500 ريال سعودي *
*الأسعار شاملة الضريبة
بحيرة البجع
تعتبر مسرحية البجع الاستعراضية من أكثر العروض الشعبية الكلاسيكية المحبوبة، وهو أول عمل من أعمال الرومانتيكي الروسي تشايكوفسكي الذي ألفه بين عامي 1875 و1876 ولا يزال من أكثر العروض شعبية لدى الجمهور في جميع أنحاء العالم.
رشا رزق موسم الرياضيات
أحيت المطربة السورية رشا رزق حفلا ضمن فعاليات موسم الرياض، وذلك في مساء الاثنين 15 نوفمبر الجاري. وردد الجمهور الذي ملأ القاعة أغاني تترات مسلسلات كرتون Spacetoon التي قدمتها رشا رزق في بداية الألفينات.
رشا رزق موسم الرياضية
تنظِّم وزارة الثقافة فعاليات وأنشطة فنية موسيقية متنوعة في ميدان الثقافة بواجهة الرياض، خلال الفترة من 20 إلى 31 مارس الجاري، وذلك تحت مظلة برنامج جودة الحياة أحد برامج رؤية المملكة 2030، وفي سياق المشاركة الفاعلة للوزارة في فعاليات موسم الرياض 2021- 2022 م،التي تقدم من خلالها تجارب إبداعية فريدة للجمهور من مختلف الشرائح. ويمكن شراء تذاكر العروض عبر الرابط. وتتضمَّن الفعاليات عرضاً ثلاثي الأبعاد بتقنية "الهولوغرام" لأمسية غنائية للفنانة الشهيرة ويتني هيوستن، حيث يجسد العرض لمحة من حياتها وأبرز إبداعاتها. كما تقدم الوزارة فعالية بعنوان " الإلهام – تودس" تتضمن عرضاً غنائياً استعراضياً معاصراً تؤديه فرقة مسرحية، ويجمع بين العديد من الأنماط الاستعراضية المتنوعة. ويشمل برنامج الفعاليات عرضاً غنائياً لتجربة أداء مشتركة لأعمال الملحنين الكبار في أجواء مفعمة بروح الموسيقى الأصيلة، إضافة إلى فعالية "كسارة البندق" التي ستقدم للزوار قصة كسارة البندق التي تم تأديتها لأول مرة في ديسمبر من العام 1892 م. كما خصصت الوزارة لعازفي ومحبي آلة "الجاز" الموسيقية، فعالية خاصة في ميدان الثقافة بعنوان "حكاية الجاز"، عبر عرض مسرحي موسيقي راقص يستعرض قصة تطور تاريخ فن الجاز، بلمحات تكشف للحضور أبرز مراحل تطور هذا الفن العريق.
وسيعيش الزوَّار تجربة مميزة في فعالية "بحيرة البجع" التي تعد أحد أهم أعمال الروسي تشابكوفسكي، إلى جانب معايشتهم الألحان العربية الطربية العريقة من خلال فعالية تقام على مدى ثلاث ليال مختلفة مع الفنانة العربية رشا رزق تحت مسمى "الموسيقى الفيلهارمونية العربية مع رشا رزق"، وبصحبة (46) عازفاً من الأوركسترا الفيلهارمونية الدولية، تحت إشراف المايسترو الجزائري أمين قويدر، وذلك في قاعة تتسع لأكثر من 1400 شخص. كما يشتمل برنامج الفعاليات على عروض "برود واي" الموسيقية، وعرض لأحد أعظم مؤلفي الأوبرا في العالم خوسيه كاريراس يستمر لثلاث ليال تستعرض فيها أبرز الأعمال الأوبرالية العالمية، وسط أجواء موسيقية غامرة. وتأتي هذه الفعاليات ضمن جهود وزارة الثقافة لإثراء المشهد المحلي بالمحتوى الفني المتنوع، والإسهام في تعزيز حضور الثقافة في المجتمع، وجعلها نمط حياة، وذلك من خلال توفير التجارب الإبداعية المختلفة، وإتاحتها لأوسع شريحة من الجمهور، بما يرفع من مستوى الحوار الإبداعي والتبادل الثقافي بين المهتمين بالفنون والثقافة في المملكة والمنجزات الفنية العالمية.
يتم حشو عجينة السمبوسك بمقدار ملعقة داخل العجينة وغلقها بجهاز غلق السمبوسك أو عن طريق اليدين بالصغط على حروف العجينة حتى تغلق تماماً. يتم تسخين الزيت على درجة حرارة عالية ويتم وضع حبات السمبوسك به وتقليبها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبي. تصفى السمبوسة من الزيت وتوضع على مناديل المطبخ للتخلص تماماً من بواقي الزيت بها قبل التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة سمبوسة البيت عليهم السلام
ثم نتركه إلى أن يسخن جيداً ونضع البصل مع الإستمرار بالتقليب إلى أن يذبل. ثم نضيف اللحمة المفرومة إلى البصل مع التقليب ونتركها إلى أن تنضج جيداً. ثم نضيف قطع البازيلا والجزر إلى اللحمة، مع الإستمرار بالتقليب إلى أن يذبل الخليط جيداً وينضج. ثم نضع مقدار من الملح والفلفل حسب الرغبة مع الإستمرار بالتقليب. عجينة سمبوسة البيت عليهم السلام. ثم نترك الخليط قليل من الوقت ثم إطفاء النار تحته. فرد شرائح السمبوسة على صينية واسعة وحشوها بخليط اللحمة والبازيلا. ثم نقوم بإحضار مقلاة متوسطة الحجم عميقة الحواف ونضع كمية من الزيت النباتي الغزير فيها على نار متوسطة الحرارة. ثم نتركه إلى أن يسخن جيداً، ثم نضيف قطع السمبوسة فيها، مع الإستمرار بالتقليب من جميع الجوانب إلى أن ينضج ويتحمر. ثم إزالتها ووضعهاعلى ورق الطعام؛ حتى يمتص الزيت الزائد، صحتين وعافية. طريقة عمل السمبوسك الفلسطيني
مقادير السمبوسك الفلسطيني
العجين
كيلو (6 كوب) طحين
سمسم أبيض
زعتر أخضر
ملعقة خميرة
ملعقة ضغيرة ملح
كوب حليب أو لبن
كوب زيت
ماء حسب الحاجة
الحشوة
جبن أبيض
زيتون أخضر مفروم
زعتر أخضر مفروم
طريقة تحضير السمبوسك الفلسطيني
أولاً نقوم بفرك الطحين مع الزيت والملح والسمسم والزعتر ثم نضيف باقي المقادير المذكورة أعلاه.
عجينة سمبوسة البيت الكبير
ثم توضع كلّ القطع على صينيّةٍ تتّسع لها دون أن تلتصق ببعضها وتكون مرشوشةٍ بالقليل من الدقيق. ثم تُقلى حتّى تُحمّر، ويجب ألّا تُترك طويلاً دون قليٍ حتّى لا تجف وتصبح صلبة. وأخيراً توضع القطع على ورق حتّى يمتصّ الزّيت. طريقة عمل سمبوسة الجبنة
مقادير سمبوسة الجبنة
كوب وربع من الطحين. كوب من الطحين الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة الحجم من كلٍّ من: الكركم، والفلفل الأسود، والبيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوب من الماء. زيت ذرة غزير للقلي. جبنة حلوم مُفتّتة للحشوة. طريقة تحضير سمبوسة الجبنة
لتحضير العجينة أحضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي فيه كلّاً من المقادير الجافة التالية: الطحين الأبيض، والطحين الأسمر، وكذلك السكر والملح، والفلفل الأسود، والكركم، وبودرة البيكنج باودر، والمقادير السّائلة من زيت وماء. طريقة عمل عجينة السمبوسك السعودي للشيف منال العالم مثل العجينة الأصلية - ثقفني. ثم ثبتّي المضرب المُخصّص للعجن، وشغّلي الخلاط لدقائق معدودة إلى أن تتشكّل لديك عجينة ناعمة ومتماسكة في الوقت نفسه. ثم أحضري قطعةً من النايلون وغلّفي العجينة بها، ودعيها ترتاح بعض الوقت قرابة ثلث ساعة من الوقت. ثم خُذي العجينة وقطّعيها إلى كرات صغيرة الحجم، مقاس كلٍّ منها يقارب ثلاثة سنتيمترات، ثمّ غلفيها من جديد ودعيها ترتاح عشر دقائق.
جهزي عجينة السمبوسك المقلية بالبيت وإحشيها بالحشوات المفضلة لك ورصيها وفرزيها لوقت القلي، من المقبلات اللذيذة والرائعة للتقديم على سفرتك مع عجينة مميزة ومقرمشة بألذ وأسهل طريقة، تعرفي على طريقة عمل عجينة السمبوسة بالصور في البيت خطوة خطوة. مقادير عجينة السمبوسة
2 كوب دقيق. 3 م ك حليب بودرة. 1/4 كوب زيت. رشة ملح. ماء قليل للعجن. طريقة عمل عجينة السمبوسة بالصور
يخلط الدقيق مع الحليب والملح ويقلب جيداً ثم نضع الزيت ويفرك بيدنا جيداً. نضيف الماء، ويراعى أن تكون العجينة يادوب متماسكة وليست طرية "وهذا هو سر قرمشة السمبوسك". بالمقادير المظبوطة أصنعي عجينة القطايف في البيت بطريقة ناجحة وبكل أسرارها زي المحلات - ثقفني. إقرأي أيضاً: طريقة عمل سمبوسة البف
تكور كرات صغيرة وتترك ترتاح ثم تفرد و تحشى بالحشوة المرغوبة وتشكل وتقلى. للتفريز:
تحشى الحبات وترص بصينية وتدخل الفريزر "كل حبة غير ملاصقة للأخرى"، وبمجرد أن تتجمد السمبوسك ترص بعلب فريزر أو أكياس، و يحكم غلقها وتعاد للفريزر وتخرج للتحمير فوراً. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.