كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل حلى عشاء بارد بطعم الايسكريم من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات الباردة وتبحثين عن وصفة لتحضير الحلى البارد بطبقات القشطة والكريم تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الطبقة الأولى، رصّي قطع البسكويت في صينية التقديم. 2 في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة، كريمة الخفق، الكريم كراميل وجبن الكريم. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3 إفردي مزيج القشطة فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفريزر حتى تجمد الطبقة الأولى. 4 لتحضير الطبقة الثانية، في الخلاط الكهربائي، أخلطي القشطة، كريمة الخفق، الكريم كراميل وجبن الكريم. إفردي المزيج فوق الطبقة الأولى. أدخلي الصينية إلى الفريزر حتى تجمد الطبقة الثانية. 5 لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء، كسّري البسكويت ثمّ أضيفي الكريمة. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 6 أسكبي خليط الكريمة والبسكويت فوق الطبقة الثانية. حلى بارد بطعم الايسكريم سهل وسريع ومكونات بسيطة 😋😋 - YouTube. أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يجمد. 7 قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة! وصفات ذات صلة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق!
حلا القهوه والتقديم
كأس ونصف حليب سائل
ظرف كريم كراميل (لانتستخدم السكر الموجود بالظرف)
كريمه خفق سائله للحلويات
4 ملاعق بودره كاكاو
بسكوت دايجستف علبتين(٢٥٠ غرام) او يمكن نستخدم اي بسكوت اختياري
ملعقه نسكافيه مذوبه في كأس حليب لتغميس البسكوت
جوز الهند مبشور
كاكاو هرشي السائل
نشر الوصفة
ام حسين
نُشرت في 23 يونيو 2017 08:04
الحزن لايرد الغائب والخوف لايصلح للمستقبل والقلق لا يحقق النجاح بل النفس السويه والقلب الراضي هما جناحا السعادة
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات ام حسين
كاسترد الآيسكريم🍦🍨(مهلبية بطعم الآيسكريم) وصفة ماحتندمي لو جربتيها👌🏻👌🏻|| Custard Ice Cream🍦🍨 - Youtube
05-06-2006, 07:15 PM
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7, 194
مشكوره ام اسامه على المرور الكريم
بارك الله فيك
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
05-06-2006, 07:48 PM
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 78
شكل الطبق حلوووووووووووووووو
ان شاء الله راح اجربه. وجزاك الله خير
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
05-06-2006, 07:58 PM
المشاركات: 47
شكلها عجييييييييييييييبه
والله شكلي بسويها تسلم ايدج يالغاليه... بس ودي بفكرة تكون اسهل من جذيه ---> كسوله
انزين الخلطه فيها كاكاو غير الكاكاو البودر؟
05-06-2006, 08:31 PM
غلاوي
هلا اختي
مشكوره على المرور الكريم
احايسي
ما فهمت قصدك
لمن تحطين كاكاو بودر ما يصعبها ولا شي!!
حلى بارد بطعم الايسكريم سهل وسريع ومكونات بسيطة 😋😋 - Youtube
[gdwl]
المقادير: باكيت كيك جاهز ويحضر على حسب التعليمات الموجودة عليه عدد من بسكويت الايس كريم ( مثل الي بالصورةويشترط ان يكون ذات الاسف يكون مستوى) التزيين على حسب الموجود كريمه + بعض الحلويات شوكلاته الطبخ
الطريقة:
نجهز صينية الفرن الخاصه بالكب كيك ونضع فيها البسكويت ( لايتم دهن الصينيه بأي شئ) بعد ذلك يتم تحضير خليط الكيك …. نصب الخليط بداخل البسكويت لحتى نملئ 43 البسكوته توضع الصينيه في الفرن على حرارة 320 لمدة 30 دقيقه او حتى ينضج الكيك نتركه يبرد بعدها نبدأ بتزين على حسب الرغبه وان شاء الله انكم تجربوها الفكرة حلوة لحفلات الاطفال وعليكم بالعافية [/gdwl]
pgn>>> hghds;vdl <<<
حلى عشاء..طعمه مثل الايسكريم..بالصور - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة! 20 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة
حلى عشاء سهل وخفيف كاسات | أطيب طبخة
حضري القهوة و دعيها تبرد و ضعيها في سلطانية ( نسكافية)
2. حضري الصينية اللي ها ترصي فيها البسكويت ( الليدي فنجرز) و ابدأي غطسي البسكويت في القهوة
و رصيها في الصينية
3. في سلطانية كبيرة نبدا نحضر الكريمة الخاصة بالتيراميسو بأننا نفصل صفار البيض عن البياض
4. نحضر جبن الماسكاربون ( التربل كريم) لو تذر الحصول عليها ممكن استخدام جبن دوبل كريم مع اضافة كريمة
لباني عليها بعد خفقها
6. في سلطانية اخرى اضربي بياض البيض و اضيفي لة السكر و رشة فانيليا تدريجيا حتى يصبح كالكريمة
7. ثم نبدأ بوضع بياض البيض على الجبن الماسكربون و نقلب بملعقة عريضة حتى يمتزجو جيدا
8. نصب خليط الجبن مع البض على اول طبقة من البسطوت بعناية و من ثم نكرر الخطوات السابقة و نعمل دور
تاني من البسكوت و عليهم الكريمة
9. بعد ما تعملي عدد الطبقات اللي تفضليها نرش كاكاو على السطح
10.
كاسترد الآيسكريم🍦🍨(مهلبية بطعم الآيسكريم) وصفة ماحتندمي لو جربتيها👌🏻👌🏻|| Custard Ice Cream🍦🍨 - YouTube
وصفة الدجاج الصيني السويت اند ساور تعتبر نوع من انواع الوجبات الصينية المشهورة والذيذة جدا و السويت اند ساور يعتبر نوع من أنواع الصلصة الآسيوية التي تستخدم في العديد من الوصفات و السلطات و تشتهر بها خصيصا الهند و الصين و تايلند. و يعتبر الدجاج الصيني " سويت اند ساور " من الاطباق الصينية التي اخذت شهرة كبيرة في الوطن العربي و انتشرت بشكل كبير في الفترة الاخيرة و التي تتميز بشكلها المختلف و طعمها المييز و الرائع و تتميز ايضا بطهمها اللاذع الذي يعود الي دمج الحلو و الحادق معا. ويعتر من الذ و اسرع الوصفات في التحضير و يمكن ادارجة تحت المؤكولات الشتوية لانه يقدم ساخنا و يشعرنا بالدفء وفي هذة المقالة سوف نستعرض طريقة سهلة و بسيطة لعمل الدجاج الصيني " سويت اند ساور "
مقادير الدجاج لوصفة الدجاج الصيني:
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مربعات. نصف كوب دقيق. معلقة صغيرة نشا. ملح. فلفل. بابريكا. شطة. بهارات دجاج. ثوم بودر. مقادير صلصة السويت اند ساور:
ربع كوب ماء. معلقة كبيرة نشا. معلقتين كاتشب. معلقتين صوص الصويا. سويت آند ساور. رشة ملح. رشة سكر. مقادير الخضار:
كوسة مقطعة شرائح طويلة. جزر مقطع شرائح طويلة. نصف حبة من الفلفل الاحمر.
طريقة عمل سويت اند ساور
أضيفي الأناناس المقطّع مع العصير، والبازيلاء، ثمّ أعيدي الوعاء إلى المايكروويف لمدّة أربع إلى خمس دقائق إضافيّة، أو حتّى ينضج الدجاج. أضيفي الكاجو وقدّميها على الفور. طريقة عمل الدّجاج الحلو والحامض
ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. قطعتان من صدور الدّجاج المقطّعة إلى شرائح طويلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رُبع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف كوب من الفلفل الأحمر الحلو، والمقطّع إلى شرائح طويلة. أربع ملاعق صغيرة من النّشا، مخلوطة مع أربع ملاعق صغيرة من الماء. علبة من الأناناس المقطّع، مع نصف كوب من العصير المحفوظ في العلبة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكّر البني الفاتح. ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. طريقة عمل دجاج سويت آند ساور | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. رُبع كوب من مرقة الدّجاج. نصف كوب من الفلفل الأخضر الحلو، والمقطّع إلى شرائح بالطّول. طريقة التحضير
ضعي مقلاة كبيرة ذات قعر سميك فوق نار متوسّطة الحرارة، ثم ضعي فيها الزّيت حتّى يسخن. أضيفي الملح، والفلفل الأسود إلى الدجاج، وقلّبيه في الزّيت، حتّى يتحمّر. ارفعي الدجاج من المقلاة، ثمّ أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر إلى نفس المقلاة، وقّلبي لمدّة دقيقة. أضيفي الخل، والأناناس مع العصير، والسكّر، ومرقة الدجاج، ثم اتركي المكوّنات فوق نار خفيفة حتى تتبخر السوائل قليلاً ثمّ أضيفي النّشا.
ربع كوب من السكر البني. نصف كوب من خل التفاح. ثلث كوب من الكاتشب. أربعة ملاعق عام صغيرة من الصويا صوص. ربع كوب طحين. كوب من الأناناس. حبة فلفل أحمر. حبة فلفل أخضر. سويت اند ساور فراخ. حبة بصل. 2 فص ثوم. 2 بيضة. زيت نباتي. في البداية يجب تحضير الصلصة وتركها جانباً لحين الاستخدام، عن طريق إضافة كل من"الصويا صوص، السكر الأبيض والبني، خل التفاح، الكاتشب، والثوم بعد فرمه ناعماً" في وعاء عميق وتحريكهم سوياً لحين تجانس المكونات. توضع مقلاة على النار ويضاف لها كمية كافية من الزيت النباتي وتترك حتى تصبح ساخنة. خلال هذه الأثناء توضع كمية نشا الذرة في كيس بلاستيكي عميق ويضاف له قطع الدجاج بعد تقطيعها لقطع صغيرة الحجم، ويرج الكيس جيداً حتى يغطي النشا قطع الدجاج تماماً. في وعاء عميق آخر يضاف البيض ويتم خفقه جيداً، ويغمس الدجاج بعد إزالته من الكيس في البيض ثم في الطحين ومن ثم تتم إضافته للمقلاة على النار تدريجياً ولا توضع الكمية مرة واحدة. تستمر عملية طهي الدجاج من دقيقتين لثلاثة دقائق، أو حتى يصبح ناضجاً ومقرمشاً. عند الانتهاء من قلي جميع قطع الدجاج، يتم تقليل كمية الزيت ويترك في المقلاة مقدار ملعقة واحدة فقط. يقطع الفلفل والبصل والأناناس إلى مكعبات بحجم يناسب حجم قطع الدجاج وتتم إضافتهم للإناء حتى يصبحوا أطرى.