نوزع مزيج القشطة فوق عجينة الكنافة بالتساوي (طبقة ثانية). نوزع ثلث عجينة الكنافة المتبقي فوق مهلبية القشطة. نضع الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية، وندخل الصينية فيه حتّى يصبح لون عجينة الكنافة مائلاً إلى الذهبي من الأعلى والأسفل. بكوب حليب اصنعي القرص الفلاحي الطرية بقوام هش وطعم للذيذ احلى من الأفران - ثقفني. نخرج صنية الكنافة من الفرن، ثمّ نقلبها في صنية أخرى، ثمّ نسكب عليها القطر الدافئ، ونزينها بالفستق الحلبي، وتقدم وهي ساخنة. المصادر:
مصدر ذاتي
# #الكنافة, #بالقشطة, #والجبن, طريقة
# الكنافة
- طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن
- بكوب حليب اصنعي القرص الفلاحي الطرية بقوام هش وطعم للذيذ احلى من الأفران - ثقفني
- طريقة الكنافة بالقشطة والجبن - بيت DZ
- من هو القعقاع بن عمرو
- من هو القعقاع بن عمر
- من هو القعقاع ابن عمرو
طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن
نوزع نصف كمية السمنة فوق الكنافة. من ثم نضع الحشوة على الكنافة ونوزعها جيداً على كاملها. ثم نضع باقي كمية الكنافة فوق القشطة الموزعة ثم نوزع ما بقي من كمية السمنة المذوبة. ندخل الصينية للفرن على حرارة 200 مئوية حتى تتحمر وتتحمص. نأخذ الصينية من الفرن ونتركها لمدة 10 دقائق. ونوزع القطر على الكنافة وهي ساخنة ثم نتركها ونقدمها ساخنة أو دافئة. كنافة خشنة بالقشطة والجبنة
وقت التحضير: ساعة وعشرين دقيقة. عدد الحصص: تكفي ل 6 أشخاص. علبة كنافة شعيرية. زيت قلي أو نصف علبة زبدة. للقشطة
كوب من الطحين الفرخة. 3 كوب من الحليب السائل. جبنة محلاة عكاوي أو مجدولة 200 غرام. نصف كوب من سكر. قطعة من الزبدة. طريقة الكنافة بالقشطة والجبن - بيت DZ. ملعقة من ماء الزهر. للقطر
أربعة أكواب من السكر. كوبان من الماء. عصرة من الليمون. ملعقة من ماء الورد. نفرق عجينة الكنافة عن بعضها. من ثم نضعها في الزيت لتتحمر. ندهن الصينية بالزبدة. من الممكن أن نفردها في صينية بعد دهنها بالزبدة ونضع عليها صينية ثانية ونضغطها لمدة ساعة ثم ندخلها الى الفرن لكن يجب أن ننتبه لها لكي تتلون من كل الجهات بشكل جيد. لكي لا تستغرق الكثير من الوقت نحمرها في الزيت. نضع طبقة اولى من الكنافة ونضع كمية قليلة من القطر حوالي ربع كوب.
بكوب حليب اصنعي القرص الفلاحي الطرية بقوام هش وطعم للذيذ احلى من الأفران - ثقفني
تعتبر الكنافة من أحلى الحلويات اللذيذة الشرقية وسنعدها معا، وبطريقة سهلة وسريعة يحبها الكبار والصغار وفي وصفتنا اليوم سنقدم لكم أحلى وصفات بالكنافة التي يحبها كل من الكبار والصغار وتعد أيضاً في محلات الحلواني بأنواع كثيرة ولكن أشهاها التي نصنع بحشو القشطة مع جبن كريمي مع صنعها بالسمنة البلدي ونقسمها إلى قسمين نوزع بينهم القشطة والجبنة ونسقيها بالعسل أو السيرب القطر وبعد تلك الخطوات نحصل على كنافة طبقات شهية ولذيذ بطعم مميز
طريقة عمل كنافة بحشو القشطة والجبن كيري
نحتاج إلى نصف كيلو جرام من الكنافة المفرومة. عدد واحد كوب من السمنة المذابة. عدد عبوة واحدة من قشطة جاهزة. عدد كوب واحد من جبن كيري. عدد كوب من العسل الأبيض. خطوات تحضير كنافة قشطة بالجبن كيري
نقوم بتحضير صينية ونضيف عليها الكنافة المفرومة ثم نضيف عليها السمنة ونخلطهم جيدًا حتى تتشرب الكنافة السمنة وتندمج معها جيدا تتشرب الكنافة السمن المذابة. طريقة عمل كنافة بالقشطة والجبن. ثم نقوم بتحضير وعاء ونقسم الكنافة إلى نصفين متساوين ونقوم بدهن الصينية بالسمنة ونضيف عليها نصف كمية الكنافة ونفردها جيدًا في الصينية مع الضغط عليها جيدا من جوانب والنصف. ثم نضيف القشطة فوق الكنافة ونفردها جيدًا حتي تصبح متساوية مع الحرص بأن لا توصل القشطة إلى الأطراف في الصينية حتى لا تحترق.
طريقة الكنافة بالقشطة والجبن - بيت Dz
نفرد عجيبنة الكنافة على جميع أجزاء الصينية بالتساوي (طبقة أولى). نوزع الجبنة فوق عجينة الكنافة (طبقة ثانية). نضع الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية، وندخل الصينية فيه حتّى تذوب الجبنة ويصبح لون عجينة الكنافة مائلاً إلى الذهبي. نخرج صنية الكنافة من الفرن، ثمّ نقلبها في صنية أخرى بحيث تصبح طبقة الجبنة في اأسفل وطبقة عجينة الكنافة في الأعلى، ثمّ نوزع عليها القطر الدافئ، ونزينها بالفستق الحلبي، وتقدم وهي ساخنة. طريقة صنع الكنافة بالقشطة
علبة قشطة. خمسمئة غراممن عجبينة الكنافة. مئة غرام سكر أبيض بودرة. مئتا ملليغرام من الحليب السائل. معلقتان كبيرتان نشا. ملعقة فانيلا سائلة. نضع عجينة الكنافة في وعاء ونضيف لها كل من السمن الدافئ والصبغة البرتقالية، ثمّ نفركها مع بعضها البعض جيداً، حتّى يتوزع السمن على جميع أجزاء العجينة ويصبح لونها برتقالي. نضع كل من الحليب السائل والنشا والسكر في قدر الطبخ على الغاز، ونحرك المكونات جيداً لمدة تتراوح ما بين 4 إلى 6 دقائق إلى أن يبدأ المزيج بالغليان، ثمّ نضيف عليه القشطة ونستمر بالتحريك حتّى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نفرد ثلثين عجيبنة الكنافة على جميع أجزاء الصينية بالتساوي (طبقة أولى).
كنافة بالقشطة والجبن
مدة التحضير: 25 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 45 دقائق
½ كيلو غرام كنافة ناعمة
1 كأس سمنة
1 علبة قشطة
1 كأس جبنة عكاوي تشيكي محلاة
1 كأس قطر
نضيف السمنة إلى الكنافة ونقلبهم معاً حتى تتشرّب الكنافة السمنة وتندمج معها. نقسم كمية الكنافة إلى نصفين متساويين. ندهن صينية الفرن ونوزع النصف الأول من الكنافة فيها ونرصها جيداً. نضيف القشطة فوق الكنافة ونوزعها أيضاً بحيث لا تصل إلى الأطراف حتى لا تتسرب وتحترق. نضيف الجبنة ونوزعها أيضاً بحيث لا تصل إلى الأطراف. نرتب الكمية الباقية من الكنافة فوق القشطة والجبنة وندخلها إلى الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة عشرين دقيقة تقريباً حتى تتحمّر وتكتسب لوناً ذهبياً. نخرج الصينية ونشربها بالقطر وبذلك تصبح الكنافة بالجبنة والقشطة جاهزة للتقديم.
من هو القعقاع بن عمرو تعرف من خلال موسوعة انا عربي علي سيرته ، هو أحد أشهر الصحابة الأجلاء ،
و هو أحد أشهر القادة المسلمين ، شهد العديد من الحروب الإسلامية الهامة ،
و قد كان على رأسها حروب الردة و بعض الفتوحات الإسلامية و القادسية و اليرموك ،
و قد أوضحت الفتوحات شخصيته ، و بعض ملامحها فكان يبدو شخص شجاع مقدام شديد البأس ،
على الأعداء فطن شديد الذكاء محنك عسكريا. من هو القعقاع بن عمرو
اختلفت المصادر حول إن كان القعقاع بن عمرو أحد صحابة رسول الله صلى الله عليه وسلم ، أم لا ،
فهناك بعض الروايات التي تحدثت عن صحابته لرسول الله ، و بعض المصادر أثبتت أنه كان وقت إشهار إسلامه ،
هو وقت وفاة رسول الله.
من هو القعقاع بن عمرو
أبي جعفر يزيد بن القعقاع المدني المخزومي
أحد أئمة التابعين، وعلم من علماء القراءات، الثقة من المشهورين شيخ القراءات بالمسجد النبوي الشريف. أحد القراء العشرة المشهورين، وقراءة «أبي جعفر» من القراءات المتواترة التي لا زال الناس يتلقونها بالقبول، وقد تلقيتها وقرأت بها، والحمد لله رب العالمين. ذكره «الذهبي» ت 748 هـ ضمن علماء الطبقة الثالثة من حفاظ القرآن. كما ذكره «ابن الجزري» ت 833 هـ ضمن علماء القراءات. قال «ابن الجزري»: عرض «أبي جعفر» القرآن على مولاه عبد الله بن عياش بن أبي ربيعة، وعبد الله بن عباس، وأبي هريرة. وروى القراءة عنه عدد كثير لأنه كان مدرسة وحده، منهم: «نافع ابن أبي نعيم» أحد القراء السبعة المشهورين، ولا زالت قراءة «نافع» يتلقاها المسلمون بالقبول، وقد قرأت بها والحمد لله رب العالمين. كما أخذ القراءة عن «أبي جعفر»: سليمان بن مسلم بن جماز، وعيسى بن وردان، وأبي عمرو بن العلاء، وعبد الرحمن بن زيد، وولداه: إسماعيل، ويعقوب، وآخرون. قال «يحيى بن معين»: كان «أبي جعفر» إمام أهل المدينة في القراءة فسمى القارئ لذلك. من هو القعقاع ابن عمرو. وقال «مالك بن أنس»: كان «أبي جعفر» رجلا صالحا، يقرئ الناس بالمدينة. وقال «مجاهد»: حدثوني عن «الأصمعي» عن «أبي الزناد» قال: لم يكن أحد أقرأ للسنة من «أبي جعفر» وكان يقدم في زمانه على «عبد الرحمن ابن هرمز.
من هو القعقاع بن عمر
حنكة القعقاع العسكرية: وكان من دلائل حنكته العسكرية الفَذَّة؛ أنّهُ أشار على "سعد بن أبي وقّاص" قائد معركة القادسيّة، أن يُلبس خيول المُسلمين الثّياب المُبرقعة، من أجل إخافة الفيلة التي زَجَّت بها الفرس في القتال، وأشار أيضاً على رُماة السّهامِ في جيش المُسلمين، بأن يُوجّهوا سهَامهم إلى عيونِ الفيلة لقَلعها حتى لا ترى شيئاً وتَسقُط. من هو القعقاع بن عمرو. وعندما سأل عمر بن الخطاب أيّ فارس أيام القادسية كان أفْرس؟ وأيّ رجل كان أرْجل؟ وأي راكب كان أثبت؟ أجابه سعد بن أبي وقاص أنّه لم يَرَ مثل القعقاع بن عمرو. إضافة إلى حنكته وذكاءه العسكري؛ كذلك سجّل وصوّر القعقاع معاركهُ التي اشترك فيها بشعره ووصفه الدَّقيق لمجرياتها، وإشادته ببطولات المسلمين فيها، فكان من أكثر شعراء الفتوحات شعراً، وممّا قال عن موقعة اليرموك: أَلَم تَرَنا عَلى اليَرموكِ فُزنا كَما فُزنا بِأَيامِ العِراقِ قَتَلنا الرومَ حَتّى ما تُساوي عَلى اليَرموكِ مَفروقَ الوِراقِ فَضَضنا جَمعَهُم لَمّا اِستَحالوا على الواقوصَةِ البُترِ الرقاقِ غَداةَ تَهافَتوا فيها فَصاروا إلى أَمرٍ تَعَضَّلَ بِالذَواقِ. انتصر المُسلمون على الفُرس في معركة الحيرة؛ وأقام خالد بن الوليد؛ القعقاع عليها، حتى أُكمل فتح بلاد فارس، ولم تَدُم إقامة القعقاع في الحيرة كثيراً، فما هي إلا أيام حتى أرسل له خالد رسالة من الشّام يستدعيه فيها، ليقود هجوم المسلمين على الرّوم في معارك اليرموك ومعه عكرمة بن أبي جهل، اللّذين يُعتبران روح الجيش الإسلامي في جميعِ المعارك.
من هو القعقاع ابن عمرو
ما هو القعقاع، ميز الله كل المخلوقات الموجودة على سطح الارض بان لها صوت خاص بها تعرف من خلاله، ففالافاعي صوت خاص بها وللحمام صوت خاص بها وللابقار صوت خاص بها وللرياح صوت خاص بها وايضا الشلالات والمياه، تقريبا جميع المخلوقات الموجودة على سطح الارض لها اصوات خاصة بها، فالصوت هخو ليس مجرد شيء يصدر من تلك المخلوقات بل هو وسيلة لتواصل بين تلك المخلوقات، فالصوت يختلف من كائن الي اخر حسب النبرة والعاطفة وغيره. ما هو القعقاع؟ ويعرف الصوت بانه تردد آلي، أو قد يكون موجة قادرة على التحرك في وسط مادي مثل الهواء، او الأجسام الصلبة، او السوائل، اوالغازات، ولا تنتشر في الفراغ، اما القعقعة فتعرف بانها الصوت الناتج عن احتكاك اجسام صلبة او يابسة مثل قطعة السلاح او صخور، و هكذا نكون قد وصلنا الي نهاية مقالنا متمنين لكم دوام التفوق والنجاح. السؤال/ ما هو القعقاع ؟ الاجابة الصحيحة هي: اسم علم مذكر من أصل عربي، ومعناه هو صوت السلاح.
جامع القعقاع بن عمرو التميمي، ويسمى جامع (دلي باش)، وهو من مساجد العراق القديمة والواقعة في مدينة كركوك، وبني في عام 1053 هـ/1643م، وبناه وشيده الشيخ (الملا حمود) وهو شيخ السادة الملائية، وفي عام 1189 هـ/1775م، عمره حفيده السيد ملا أمين بن عبد الرحمن وجدد بنيانه وتبلغ مساحة الجامع حالياً حوالي 1000م2. وفي الجامع حرم مصلى قديم وآخر حديث، وتعلو مبنى الحرم القديم أربعة أقواس، وفي فناءه حديقة جميلة تزهو بالورد والرياحين، وتتخللها ممرات وفيها مجالس يدرس فيها طلاب العلم. وتقام فيهِ صلاة الجمعة وصلاة العيدين والصلوات الخمس. وهنالك لائحة في الجامع باسماء الذين ساهموا في خدمتهِ من المشايخ والعلماء وهم: الشيخ ملا محمود السيد ملا عبد الغفور الحاجي (1633 - 1712)م. الشيخ ملا عبد الرحيم بن الشيخ ملا محمود (1712 - 1767)م. الشيخ ملا أمين كرده بن الشيخ ملا عبد الرحيم (1767 - 1817)م. الشيخ ملا علي بن الشيخ ملا أمين (1817 - 1900)م. الملا صبور (1900 - 1919)م. من هو القعقاع بن عمر. الشيخ الملا رفيق ابن الشيخ ملا علي (1919 - 1956)م. الشيخ ملا عبد الله بن الشيخ ملا رفيق (1957 - 2001)م. الاستاذ محمد زكي بن الشيخ ملا رفيق منذ وفاة والده عام 2001م.
ويتولى إمامة الجامع حالياً الشيخ (كامران خليل رشيد) في منصب إمام وخطيب الجامع. المصدر: