فيديو طريقة عمل يخنة البامية
للتعرف على طريقة عمل يخنة البامية شاهد الفيديو.
- طريقه عمل الباميه نجلاء الشرشابى
- طريقه عمل الباميه بدون لحم
- طريقه عمل الباميه بالدجاج
- طريقه عمل الباميه مع الدجاج
- طريقه عمل الباميه بالحم
- اغاني تامر عاشور كلموها عني
- تامر عاشور كلموها عني mp3
- كلموها عني تامر عاشور
- اغنيه تامر عاشور كلموها عني mp3
طريقه عمل الباميه نجلاء الشرشابى
عاشرًا: تقدم البامية ساخنة في وعاء عميق. ومما يجدر ذكره أن البعض يفضل أن يكون بجانب طبق البامية طبقًا من الأرز المفلفل أو البرغل المفلفل، والبعض يفضل تناولها بالخبز، وفيما يخص اللحم فالبعض يفضل أن يكون اللحم في البامية ناعمًا وليس قطع مربعات، وعندها يشكّل اللحم الناعم على شكل كرات صغيرة ويوضع مع البامية، ويوجد في بعض البيئات من يفضل أن يضيف للبامية القليل من دبس الرمان، أو عصير التمر الهندي الخالي من السكر، وذلك لتعطي لمرق البندورة الموجود في البامية نكهة من الحموضة التي يفضل البعض الاستمتاع بها وهو يتناول البامية، وهي بجميع الطرق والأحوال لذيذة شهية. القيم الغذائية للبامية
إن القيم الغذائية للحم الموجود في طبق البامية تكاد تكون معروفة لغالبية السيدات، وذلك لحرصهن على تقديم طبق صحي متكامل العناصر الغذائية لعائلتهن وأولادهن، والبامية أيضًا هي مكون رئيسي في هذا الطبق، ولا بد أن تكون مشتملة على مجموعة من القيم الغذائية العالية والتي تعود على الجسم بالفوائد والنفع الصحي، والجدول الآتي سيبين أبرز القيم الغذائية لكل 100 غرام من البامية: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
33 سعرة حرارية
الكربوهيدرات
7.
طريقه عمل الباميه بدون لحم
هل أنت من محبي البامية؟ وهل تبحث عن طرق عمل البامية؟ إذًا تابع المقال فهو يحتوي على طريقتين مختلفتين ولذيذتين. يشتهر المطبخ العربي بأكلة البامية، والتي ترتبط مع العديد من الفوائد الصحية المختلفة، فلنتعرف في ما يأتي على طريقة عمل البامية وبعض النصائح الصحية لتحضيرها:
طريقة عمل البامية
تحتوي البامية على العديد من العناصر الغذائية الهامة، كما أن إضافة اللحم إليها يزيدها فائدة، إليك طريقة عمل البامية في ما يأتي:
مكونات طبق البامية
تُحضر المكونات الآتية:
كيلو من البامية. كيلو من الطماطم. كيلو لحم مقطع إلى مكعبات. ملعقة كبيرة من صلصة البندورة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا. فصان من الثوم المهروس. قرن صغير من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الملح. رشة من جوز الطيب المطحون. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة - موضوع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مكعب واحد من مرق الدجاج. ملعقة من السمن (اختياري). ملعقة زيت. لعمل البامية تُتبع الخطوات الآتية:
يُوضع في قدر السمن والزيت على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل المفروم ويُقلب لعدة ثواني. تُضاق قطع اللحم إلى البصل وتقلب إلى أن يتغير لونها، وهذه الخطوة تحتاج مدة 10 إلى 15 دقيقة، أو إلى أن يتغير لون البصل ويتم تحميره.
طريقه عمل الباميه بالدجاج
تعتبر البامية من الخضار الغنية بالفوائد المتعددة للجسم، والتي يمكن طهيها وتقديمها بعدة طرق ووصفات، منها طريقة عمل البامية بالصلصة التي تقدم مع الأرز أو الخبز، وهي واحدة من أنواع الأكل النباتي، كما يمكن تحضير صواني البامية باللحم أو دونه بحسب الطريقة المفضلة. المكونات
75 دقيقة
6 اشخاص
127 سعرة حرارية
مقادير البامية
كيلوغرام من البامية الطازجة. نصف كوب من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح للنقع. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. فص من الثوم المفروم. حبتان من البندورة. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. تعرف على طريقة عمل البامية وأهم النصائح الصحية - ويب طب. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. قرن من الفلفل الحار. طريقة التحضير
40 دقيقة
طريقة تحضير البامية
تم نسخ الرابط
قمعي قرون البامية بحذر لإزالة القمعة فقط دون قسم القرون حتى لا تخرج البذور منها أثناء الطهي، ثم ضعي الماء والخل وملعقة من الملح في وعاء، وانقعي بها حبات البامية لمدة ساعة،
تصفية البامية
صفي البامية من ماء النقع وجففيها. تقليب البصل
ضعي البصل وزيت الزيتون في مقلاة أوقدر وقلبيه لمدة خمس دقائق حتى يصبح شفافاً، ثم أضيفي له الثوم وقلبيه لمدة دقيقة أخرى.
طريقه عمل الباميه مع الدجاج
2- بعد أن تتسبك جيداً نقطع قرن فلفل رومى ونصف قرن شطة ونضيفهم على الطماطم المسبكة ومعهم مكعب المرق لتعزيز النكهة، ثم نسخن المرقة الموجودة لدينا ونضيف منها مقدار مناسب حتى نسوى البامية، وبمجرد أن تغلى المرقة بالتسبيكة نضيف البامية لمدة 15 دقيقة حتى تكون قد استوت تماماً قبل أن نطفئ عليها، ونضيف ملعقة ثوم مفروم وملعقة الكسبرة الجافة ونتركها تغلى غلوة واحدة فقط ونضبط الملح والفلفل. طريقة عمل البامية بالصلصة ( 3):
1- نضع اللحمة مع الطماطم وبعد أن تستوى نضيف لها ماء مغلى وبامية، ونضعها فى طاجن ونضبط الطعم بالملح والفلفل الأسود، ثم ندخلها الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة حتى تستوى البامية وتأخذ وجه محمر، وتقدم مع باذنجان مخلل وليمون مخلل أيضاً.
طريقه عمل الباميه بالحم
في تلك الأثناء اعصري الطماطم في الخلاط( محضر الطعام) أو يدوياً بالمبشرة، فجميعها أدوات تؤدي بنا لنفس الغرض. بعد أن يتلون البصل باللون الأصفر يجب عليك سكب عصير الطماطم وملعقة الصلصة. استمري في التقليب حتى تتسبك الصلصة ، و تستطيعين معرفة ذلك من خلال المادة الدهنية التي تطفو أعلاها، وهي علامة لإتمام الصلة نضجها. يمكنك وضع ربع ملعقة من السكر على مزيج الصلصة لمعادلة الأحماض والقلويات والتخلص من الاذعة الموجود في بعض أنواع الطماطم، و تبلي بالبهارات المتاحة لديك. تترك البامية مع اللحم والصلصة حتى تستوي تماماً. طريقة البامية طاجن بالصلصة بدون لحم سالي فؤاد طريقة البامية طاجن بالصلصة بدون لحم سالي فؤاد يمكنك تحضير أجمل طاجن بامية مجمدة بالصلصة بدون بروتين، وذلك من خلال خطوات بسيطة ومكونات أبسط وإليك الطريقة بالمقادير والخطوات. مكونات عمل طاجن بامية بالجرامات: 500 جرام بامية مجمدة. 500 جرام حبات طماطم معصورة. 250 جرام بصل مفروم ناعم. بهارات مشكلة، وملح. مكعب مرق. طريقه عمل الباميه بالحم. فلفل حار(حسب الرغبة). طريقة البامية المجمدة خطوة بخطوة صحية للدايت: تحتاجين إلى طاجن بحجم مناسب وقومي بوضع البصل المفروم ناعما والطماطم معاً مع إضافة القليل من الزبدة.
نحضر البامية ونتخلّص من أقماعها، مع إبقاء جزء ضئيل من القمع حتى لا تتفتح البامية أثناء الطهي. نغسل البامية ونصفّيها من الماء، ونسخّن مقلاةً عميقةً مليئة بالزيت، ونحمّي هذا الزيت على النار ثم نضع فيه البامية حتى تقلى. طريقه عمل الباميه بدون لحم. بعد قلي البامية نخرجها من المقلاة ونضعها في مصفاة للتخلّص من الزيت الزائد. نفرم البصل ناعماً ونضعه في قدرٍ مناسب ليخنة البامية، ونبدأ بتقليبه مع الزيت، نفرم البندورة ونضعها فوق البصل بعد أن يبدأ بالتحمُّر ونضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحمة، ونقلّب لعدة دقائق. نضع البامية مع البصل ونضع اللحمة، ونضيف رُبّ البندورة ولتراً من مرقة سلق اللحمة المصفاة من البهارات، ونتركها على النار، وبعد أن تبدأ بالغليان نخفف النار ونتركها تغلي لمدة نصف ساعة أو إلى أن تصبح البامية طرية. بعد أن تنضج يخنة البامية تماماً نتركها لترتاح لمدّة خمس دقائق قبل التقديم، وخلال ذلك نقشّر فصوص الثوم ونفرمها إلى قطعٍ صغيرة ونضعها في مقلاة مع قليل من الزيت، ونقلّبها في الزيت إلى أن تبدأ بالاحمرار. بعد أن ننتهي من الثوم نسكبه مع الزيت الذي تمّ قليه فيه في قدر يخنة البامية ونحرّكها، ثمّ نوزّع البامية في أطباقٍ عميقة للتقديم، ونُقدّم يخنة البامية باللحم مع الأرز الأبيض.
كلمات الاغنية
كلمات اغنية كلموها عنى - تامر عاشور 2013
كلموها عني من بعيد لبعيد
عرفوها إني لسه بحبها
وأمانة حد يقول لها
بسأل عليها إزيها وعاملة إيه
حد يقول لها دي مليش حبايب بعدها
(واللي باقي لي منها (عايش عليه
وفاكر ليها أيام بتصبر بيها
وعشان عندي أمل فيها
أنساها يا قلبي أنا ليه
لو ما تكلمش عليها
في إيه أتكلم فيه
ولو هقابل غيرها لو هحب جديد
برضو لسه فاكرها وفاكر حبها
واللي باقي لي منها عايش عليه
هنساها يا قلبي أنا ليه
فاكر ليها أيام بتصبر بيها
في إيه هتكلم فيه
في إيه هتكلم فيه
اغاني تامر عاشور كلموها عني
تامر عاشور كلموها عني - YouTube
تامر عاشور كلموها عني Mp3
كلموها عني من بعيد لبعيد
عرفوها إني لسه بحبها
وأمانة حد يقول لها
بسأل عليها إزيها وعاملة إيه
حد يقول لها دي مليش حبايب بعدها
واللي باقي لي منها عايش عليه
وفاكر ليها أيام بتصبر بيها
وعشان عندي أمل فيها
أنساها يا قلبي أنا ليه
فاكر ليها أيام بتصبر بيها
لو ما تكلمش عليها
في إيه أتكلم فيه
ولو هقابل غيرها لو هحب جديد
برضو لسه فاكرها وفاكر حبها
هنساها يا قلبي أنا ليه
في إيه هتكلم فيه
كلمات اغنية كلموها عني تامر عاشور
كلمات اغنية انت اخترت تامر عاشور 2012
كلموها عني تامر عاشور
تسلم على يوتيوب ( 2008). حد بيحب على يوتيوب ( 2009). أنا راجع على يوتيوب ( 2014). عشت معاك حكايات على يوتيوب ( 2014). ده حكاية على يوتيوب ( 2019). من غير ماحكيلك على يوتيوب ( 2019). بقول عادي على يوتيوب ( 2021). مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
تامر عاشور على موقع MusicBrainz (الإنجليزية)
تامر عاشور على موقع Discogs (الإنجليزية)
YouTube تامر عاشور الرسمي
Instagram تامر عاشور الرسمي على إنستغرام
Facebook تامر عاشور الرسمي على فيسبوك. Twitter تامر عاشور الرسمي على تويتر.
اغنيه تامر عاشور كلموها عني Mp3
تامر عاشور - ميدلي لايف | Tamer Ashour Medley - YouTube
تامر عاشور
تامر عاشور في جدة، 24 يناير 2020
معلومات شخصية
اسم الولادة
الميلاد
2 يناير 1984 (العمر 38 سنة) دمياط ، مصر
الجنسية
مصرى
الزوجة
سمر أبو شقة ( ز. 2017)
الأولاد
أيام
الحياة الفنية
النوع
موسيقى مصرية ، وبوب
نوع الصوت
شرقى
الآلات الموسيقية
قيثارة ، وبيانو
آلات مميزة
قيثارة
شركة الإنتاج
روتانا ، ومزيكا
المهنة
مغني ، وملحن ، وكاتب أغاني
اللغة الأم
فيينا
اللغات
لهجة مصرية
سنوات النشاط
2004 -حتي الآن
الجوائز
أفضل مطرب شاب عام 2008
تعديل مصدري - تعديل
تامر عاشور (مواليد يوم 2 يناير عام 1984) هو مطرب ، وملحن ، وكاتب أغاني مصرى. ولد في دمياط. قام بإصدار أكثر من 15 أغنية من 2004 حتى 2008 ، [1] [1] ومن أشهر هذه الأغاني: «تسلم»، و«افترقنا»، و«كل يوم»، و«مبقاش»، و«نفسى اقولك»، و«أنت اخترت»، و«في ليالي عذابي معاك»، وغيرها من الأغاني التي كانت السبب الرئيسي في شهرة تامر، وجعلته من أهم المطربين الصاعدين في ذلك الوقت، ومن النجوم الذين سيصبح لهم اسم كبير في عالم الغناء في المستقبل. شهرته الواسعة جعلت شركات الإنتاج تتنافس عليه في ذلك الوقت، وقبل أن يوقع تامر أو ينضم لأى شركة، قام تامر في البداية بإصدار ألبوم «صعب» عام 2006 الذي ضم جميع الأغنيات السنجل التي أصدرها بالإضافة إلى أغنيات أخرى جديدة وحقق الألبوم نجاحًا كبيرًا وهو ما جعل شركات الإنتاج تسعى أكثر وتتنافس في الحصول على توقيع تامر وهو ما حدث فيما بعد حيث إنضم تامر إلى " شركة روتانا " في أواخر عام 2008 التي قامت بإصدار ثاني ألبوماته بعنوان «حد بيحب» الذي حقق نجاحًا لا يتوقعه أحد وكان أكثر الألبومات وقتها مبيعًا وتحميلاً على الإنترنت.