اكلات هند الفوزان، تتعدد وصفات وطبخات واكلات مطبخ الشيف هند الفوزان، ومنها عجينة هند الفوزان، وكبسة لحم،ودجاج ستربس، ودجاج مشوي، ومعكرونة البشاميل وكيكة الليمون، وميني بانكيك محشي، وميني بانكيك اسفنجي، وبان كيك التمر وفطيرة التفاح، ومكعبات فول سوداني، وخلية نحل، وسينامون رول، والبسبوسة المحشية والبسبوسة بالشعرية وميني مصابيب. مصابيب هند الفوزان
وصفة المصابيب تحتاج لمجموعة من المقادير وهي كوب دقيق أسمر ونصف كوب دقيق ابيض وكوبين موية دافية وملعقة صغيرة بيكنج باودر وملعقة صغيرة خميرة وبيضة وفانيليا ورشة هيل – زعفران – قرفة، وربع كوب سكر ورشة ملح وربع كوب حليب بودرة وملعقة كبيرة زيت، والمصابيب هي عبارة عن أقراص دائرية شبيهة بالبان كيك ولكن ألذ، وهي من الأكلات الشعبية المشهورة وذات قيمة غذائية كبيرة. قطايف بالجوز
تتم خطوات تحضير القطايف بالجوز من خلال التالي، اخلط الماء والسكر في قدر وضعه على الغاز،واغلي الخليط مع التحريك من وقت لآخر حتى يذوب السكر وأضف عصير الليمون مع التحريك من وقت لآخر،على نار متوسطة إلى خفيفة مدة 12-15 دقيقة ،وأطفئ النار عندما يبدأ الخليط يثخن، ثم اخلط ملعقة من ماء الورد ثم اترك الخليط يبرد خلال فترة تحضير باقي خطوات القطايف.
- مصابيب |هند الفوزان - YouTube
- مصابيب بالعسل هند الفوزان
- هل فشلت الحكومة العراقية في حشد القبائل السنية لمواجهة تنظيم الدولة الإسلامية؟
مصابيب |هند الفوزان - Youtube
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 17/11/2019
طريقة عمل المصابيب بالعسل من مطبخ هند الفوزان
لعمل مصابيب بالعسل او مراهيف بطريقة هند الفوزان
المقادير لعمل المصابيب:
- كوب دقيق أسمر
- نصف كوب دقيق ابيض
- كوبين موية دافية
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة خميرة
- بيضة ( اختياري)
- فانيليا
- رشة هيل - زعفران - قرفة
- ربع كوب سكر
- رشة ملح
- ربع كوب حليب بودرة
- ملعقة كبيرة زيت
طريقة العمل:
~ تخلط جميع المقادير في محضرة الطعام..
تُشكل على صاجة متوسطة الحرارة، بالحجم الذي ترغبين..
تحلى المراهيف او المصابيب بالعسل، أو بالزبدة والعسل..
وتقدم
مصابيب بالعسل هند الفوزان
طريقة عمل ميني مصابيب من المعجنات الشهيرة في دول الخليج، وهي عبارة عن أقراص تشبه البان كيك إلا أنها يمكن تناولها حلوة أو مالحة، إليك كيفية تحضير المصابيب بكل سهولة. مقادير ميني مصابيب
كوب من الدقيق الأسمر. نصف كوب من الدقيق الأبيض. كوبين من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة خميرة بودر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع كوب من السكر. ربع كوب من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الزيت. رشة ملح. رشة هيل. قرفة. زعفران. للتقديم للحلا
عسل. زبدة. للتقديم المالحة
كشنة البصل الأخضر "زيت زيتون، بصل أخضر حلقات، طماطم مكعبات، ملح وفلفل، شبت أو كزبرة خضراء". طريقة عمل ميني مصابيب
نخفق كل المكونات في محضرة الطعام أو في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس. في آلىة المصابيب أو البان كيك أو مقلاة ساخنة على النار نضع رشة زيت ثم نضع العجينة بمقدار قليل لتشكيل المصابيب على شكل دوائر صغيرة، أو يمكن تشكيلها بواسطة حلقات الكوكيز. ننتظر حتى تنضج ثم نقلبها على الوجه الآخر لمدة نصف دقيقة. نقدمها مع العسل والزبدة أو مع كشنة البصل الأخضر في حالة الرغبة في تقديمها مالحة. لعمل كشنة البصل الأخضر نضع زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم نضيف البصل الأخضر مع مكعبات الطماطم ونحركها ونضيف رشة ملح وفلفل ثم كزبرة خضراء أو شبت أو أي خضروات ورقية وحلقات فلفل حار حسب الرغبة.
umreem
@umreem
#كوكبادي_وافتخر /بطريقة المبدعة هند الفوزان
المكوّنات
كوب دقيق أسمر
½ كوب دقيق أبيض
كوبين ماء دافي
ملعقة صغيرة بايكنج باودر
ملعقة صغيرة خميرة
بيضة (اختياري)
فانيليا
رشة هيل/زعفران/قرفة
¼ كوب سكر
رشة ملح
¼ كوب حليب بودرة
ملعقة كبيرة زيت
أبو سامي
هل فشلت الحكومة العراقية في حشد القبائل السنية لمواجهة تنظيم الدولة الإسلامية؟
وباتت المحافظة اليوم القاعدة الخلفية الرئيسية لتنظيم الدولة الإسلامية لأن نسبة كبيرة من مقاتليه تنحدر من الأنبار. وخلال هجوم التنظيم المتطرف الأخير على مدينة الرمادي، جاء أغلب الجهاديين من الجهات الغربية للمحافظة، بحسب عبد اللطيف هميم وهو مفكر إسلامي عراقي مقيم في عمان. ويمكن تفسير نجاح تنظيم الدولة الإسلامية في التجذر في المنطقة بالشعبية التي تحظى بها إلى هذا اليوم. ويؤكد جلال القعود " 90 بالمئة من مقاتلي الأنبار يحاربون أولا وقبل كل شيء ضد حكومة لا تعطيهم حقوقهم". لذلك وجب على الحكومة، حتى تستعيد السيطرة على المنطقة القاحلة والواسعة، أن تتحالف مع أهاليها، وتحديدا مع زعماء القبائل فهم بمثابة مفاتيح الدخول إلى هذه المحافظة. من جهتهم يبقى الشيعة حذرين. هل فشلت الحكومة العراقية في حشد القبائل السنية لمواجهة تنظيم الدولة الإسلامية؟. فيقول إياد القعود من قبيلة البونمر والمقيم أيضا في الأردن على غرار قريبه جلال القعود في الأردن، إنه "برغم أن ممثلينا في بغداد يطلبون السلاح بشكل يومي لمحاربة داعش -التسمية الأخرى لتنظيم الدولة الإسلامية- لا يصلنا أي شيء". هذا برغم أن جزء من أفراد قبيلته يرغب فعلا في الانتقام من تنظيم الدولة الإسلامية الذي قتل خلال الشتاء الماضي مئات من عناصر القبيلة بعد أن دافعوا عن أرضهم.
مؤتمر عمان للمصالحة الذي فشل!