أضيفي الماء رويداً رويداً، ويتمّ العجن بواسطة اليدين للحصول على عجينةٍ ملساءٍ سلسة، كما يجب أن تكون العجينة رطبة وسلسة وطرية، وليست متماسكة كثيراً وصلبة. كوّري العجينة واتركيها حتى ترتاح مدة خمس عشرة دقيقة تقريباً قبل المباشرة في إعدادها. قطعي العجينة إلى كراتٍ متوسطة الحجم، وضعيها جانباً إلى حين إنهاء الكمية بكاملها. حضّري صاج الخبز، وإن لم يتوفّر لديكِ يمكنكِ استخدام مقلاة كبيرة غير لاصقة، سخّني الصّاج أو المقلاة قبل البدء بمرحلة الخبز. عمل جباتي جاهز - أفضل إجابة. على سطحٍ مستوٍ افردي قطع العجين بواسطة النّشابة أو المرق لتحصلي على أرغفةٍ دائريّة الشكل وقليلة السّماكة ومتساوية الحجم. ضعي رغيف الخبز على الصّاج أو المقلاة، واتركية لدقائق حتى يتحمص ثمّ اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمص ويصبح بنيّ اللون، باستخدام ملقط أزيلي الرغيف من المقلاة وضعيه على لهب الغاز مباشرة حتى ينفخ لثوانٍ فقط. أتمّي خبز جميع الأرغفة حتّى تنهي الكميّة كاملةً، ثمّ احفظيها عندما تبرد. لا يفضّل إعداد كميّاتٍ كبيرةٍ من خبز الشّباتي؛ لأنّ وضع هذا النّوع من الخبز في البرّاد قد يؤدّي إلى جفافه أو تكسّره لأنّه من أنواع العجائن غير المخمّرة. قدّمي خبز الشّباتي ساخناً مع اليخنات وأطباق الحساء المتنوّعة ومع وجبات الإفطار.
خبز جباتي جاهز للكتابة
يُغطى العجين، ثمّ يُترك ليرتاح لمدة ساعة تقريبًا، ثمّ تُقطع العجينة إلى كرات صغيرة، ثمّ تُقطع البطاطس إلى قطع صغيرة، والجبن أيضًا. تُحشى البطاطس، والجبن في العجينة، حتى تنتهي الكمية الموجودة. في مقلاة كبيرة ومسطحة وغير قابلة للإلتصاق، تدهن بقليل من الزيت النباتي، ثمّ تُوضع على النار حتى تسخن جيدًا. خبز شباتي جاهز - سوالف بنات. يُوضع في المقلاة قطع من عجين الخبز الشباتي، ثمّ تُترك نحو نصف دقيقة أو حتى تتحمر من الطرف السفلي، بحيث تظهر فقاقيع صغيرة، ثمّ يُقلب على الجانب الآخر لكي يتحمر. يُوضع خبز الشباتي بعد الانتهاء من الكمية، في وعاء مُغطى جيدًا إلى حين وقت التقديم.
يُوضع الوعاء الزجاجي في مكان دافىء ومُظلم، ثمّ يُترك لمدة ربع ساعة حتى ترتاح العجين بشكل كامل، ثمّ يُعجن العجين مرة أخرى، ثمّ يُقطع العجين إلى كرات صغيرة. نأخذ كرة كرة من كرات العجين، وتُفرد باليد أو من خلال الشوبك حتى تُفرد العجين بشكل دقيق وغير سميك. تُفرد العجين، ثمّ يُدهن وجه العجين بالزيت، ثمّ يُلف العجين حتى يُصبح شكلة حلزوني. تُدهن المقلاة جيدًا بالزيت، ثمّ تُوضع على النار حتى يُتسخن الزيت بشكل جيد. يُوضع العجين الحلزوني داخل المقلاة، ثمّ يُضغط علية براحتة اليد جيدًا. تُترك العجين على النار لحوالي ثلاث دقائق على نار هادئة، ثمّ تُقلب العجينة على الجهة الأخرى بعد أن تُدهن العجين بالزيت مرة أخرى. تُخرج العجينة من المقلاة، ويُصبخ خبز الجباتي جاهز للتقديم، ويمكن تناولة مع العديد من الأكلات. طريقة تحضير خبز الشباتي الجباتي بالبطاطس
وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص. كوب من البطاطس ، مبشورة. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج، مفروم. عيوب و سعر صانع الساندوتش بلاك اند ديكر و اراء المستخدمين - الأجهزة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، أو الزيت النباتي.
وقدم حماقى عددا كبيرا من أغانيه على مدى قرابة الساعتين، أبرزها "أجمل يوم"،"أحلى حاجة فيكي"، "يزلزل"، "ما بلاش"، "ناويها"، "ليه بيلمونى"، "يا ستار"، ومن أغانى ألبومه الأخير "يا فاتني"، "لا ملامة"، "لو هتسيب"، "طالع موضة"، "عرض مستمر"، "ظلمونى"، "مش قادر أنسى" و"قالوا عنك" و"لا ملامة" وغيرها. افضل دكاتره نفسيين بالرياض 2021. وثق النجم محمد حماقى، تفاصيل رحلته إلى الرياض فى المملكة العربية السعودية، التي كانت ضمن فعاليات موسم الرياض فى نسخته الثانية، معربا عن سعادته بالحضور الجماهيرى الكبير. ونشر حماقى، عبر حسابه الرسمى على تويتر، فيديو منذ مغادرته مصر وحتى وصوله للرياض وإحياء الحفل، صحبه بتعليق: "هذا من أجل الحشد والجماهير، من أجل المشاعر، من أجل حسن الضيافة، لكل المتعة التى حظينا بها.. شكرا الرياض".
افضل دكاتره نفسيين ض
نشر
الخميس 28/أبريل/2022 - 11:45 ص
مسلسل "مكتوب عليا"
شهدت الحلقة السادسة والعشرين من مسلسل "مكتوب عليا" عددا من الأحداث، بينها استمرار جلجل في البحث عن القاتل والاقتراب من مساعد بدوي. كما شهدت الحلقة الجديدة من العمل الكوميدي، الذي يشارك في الموسم الرمضاني 2022، استمرار تخفي جلجل وعمله في كوافير حريمي ونجاحه في التعامل مع الزبائن. افضل دكاتره نفسيين بالرياض والشرطة. بدأت أحداث الحلقة باستمرار جلجل العمل في الكوافير ونجاحه في التعامل مع الزبائن لتكافئه هناء الشوربجي "ماما مزحات" وسط العديد من المواقف الكوميدية، في حين يتقمص إحسان والد جلجل شخصية خواجه ويعاكس الزبائن ليقع في المحظور وتكتشف زوجته "حنان سليمان" أنه على علاقة بهناء الشوربجي فتغضب منه ولكنه يضحك عليها. ويتقمص جلجل شخصية الكوافير البارع الذي يصبغ شعر إحدى زبائنه بناء على الوصفة المكتوبة على يديه ويذيع سيطه وتطلب منه زبونة أخرى القدوم إلى منزلها لصبغ شعرها. ويستيقظ جلجل ليجد مكتوبا علي ذراعه "كوكو واوا" ليسخر ضاحكا هرجع الثمانينات مرة ثانية، لكن يتضح أن كوكو زوج الزبونة وهو كمال الذي ورطه في جريمة القتل ويتتبعها ليصل إلى مكانه في المستشفى. وتختتم الحلقة لحلقة الكوميدية باستمرار جلجل في محاولة البحث عن القاتل وظهور خاص لبيومي فؤاد في شخصية "هاني الحوت".
افضل دكاتره نفسيين بالرياض والشرطة
بالمقابل وخلال ديوانية الاطباء –عن بعد-، سلطت، ام يوسف، والدة طفل توحدي، الضوء على معاناتها مع ابنها ذوي الخمس سنوات، والذي كان مصاب بطيف توحدي عالي، وبفضل اهتمامها ودراستها وتركيزها على هذه المرض منذ السنة والنصف الاولى بعد ملاحظته على ابنها، تم علاج الأبن واصبح بشكل أفضل، مطالبة بضرورة التشخيص المبكر لأطفال التوحد والتدخل المبكر، وأن يكون هناك برامج وورش تدريبية للأمهات للتعامل مع حالات ابنائهم وفي مجال التدخل المبكر، الى جانب دورات تدريبيه للمعلمين والمعلمات في المراكز بأحدث الطرق التعليمية ليطوروا أنفسهم والاستفادة من تجارب جميع الدول. افضل دكاتره نفسيين ض. د. واصف كابلي
د. تركي البطي
رسم بياني يوضح تزايد نسبة الإصابة باضطراب طيف التوحد
افضل دكاتره نفسيين بالرياض 2021
د. المنيف لدى لقاءها "إعلاميون مبادرون"
كشفت المدير التنفيذي لبرنامج الأمان الأسري الوطني د. مها المنيف، أن نتائج الدراسات المسحية التي نفذت في المملكة، أكدت على أن العنف الأسري وإيذاء الأطفال يشكل ظاهرة مجتمعية تستلزم تضافر الجهود لرفع مستوى الوعي لدى أفراد المجتمع للحد من مظاهر العنف وانتشاره. جاء ذلك خلال لقاءها مع "إعلاميون مبادرون"، مشيرة إلى أن الدراسات المسحية أثبتت عن تزايد حالات ومظاهر العنف ضد المسنين الذكور أكثر من الإناث، فيما أظهرت دراسات أخرى أن حالات التعرض للإيذاء الجنسي لدى الذكور في المملكة أكثر من الإناث. واستعرضت د. جريدة الرياض | 2-1.5% نسبة أطفال التوحد في المملكة. المنيف ابرز المشروعات التي أعدها البرنامج ونفذت من قبل الشركاء، مثل مشروع التوعية بأضرار هز أو رج الأطفال الرضع، ومشروع الحماية من الإيذاء ومشروع السجل الوطني، الذي سجل أكثر من 2000 حالة عنف، بالتعاون مع وزارة الصحة، ومشروع الحماية والحد من التنمر "عنف الأقران"، بالتعاون مع وزارة التعليم. كما
وأردفت أن خط مساندة الطفل "116111" يعمل 16 ساعة، وسوف يقدم خدماته قريباً على مدار 24 ساعة للأطفال حتى سن 18 سنة على مستوى المملكة، حيث يتم استقبال الاتصالات من ذوي الأطفال، ليتم تقديم الاستشارات من خلال أخصائيين اجتماعيين ونفسيين، يقدمون الاستشارات والتوجيه والإرشاد الأسري للطفل وذويه، لمعرفة حقوقهم وتوجيه حالات الإيذاء والعنف للجهات المختصة، فيما استقبل 2000 حالة معنفه ضد الأطفال منذ 2009، وتم إحالتها للجهات المعنية.
الرئيس الأول للاستثمار في الرياض المالية لـCNBC عربية: زيادة الطلب على النفط يؤثر على القطاعين النفطي وغير النفطي بشكل إيجابي - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font