مولات وراء مولات بتفتح في القاهرة الجديدة، وطبعًا عدد كبير من سلاسل المطاعم الشهيرة بتفتح فروع جديدة لها في المنطقة المهمة من أرض مصر، ومنهم مطعم " بليز- Blaze ". سلسلة بليز حاليًا بتتكون من فرعين، واحد في النزهة والثاني في المهندسين، ودلوقتي فرعهم الجديد موجود في قلب القاهرة الجديدة وتحديدًا في مول بوينت 90 قصاد البوابة الرئيسية للجامعة الأمريكية. صحيح من النظرة الأولي هتشوف المكان صغير جدًا، يعني منطقة الـ إن دور تقريبًا مش موجودة، بس المهم إن المطعم بيحتل مساحة كبيرة آوت دوور تتميز بأجواء هادئة، وكنب وكراسي تحس معاهم بأجواء اللاونج المريحة. دخلنا على المفيد على طول، ومن قسم المقبلات طلبنا بافالو وينجز مخلية (40 جنيه) وتكساس تشيلي فرايز (45 جنيه)، أجنحة الفراخ اللي بيتقدم معاها صوص بلو تشيز كانت غرقانة في صوص البافالو اللاذع بنكهتها السبايسي المعقولة، والتركيبة ده عملت شغل عالي مع صوص البلو تشيز. أما الفراخ نفسها فشربت الصوص تمام وبالتالي كانت طرية وعصارية. نروح للتكساس تشيلي فرايز المكونة من جبنة سايحة ولحم مفروم فوق البطاطس المحمرة، وكلهم محطوطين في طاسة ساخنة. كان واضح إن نكهة الجبنة مسيطرة على الطعم وأخفت أي وجود للحم المفروم وكمان البطاطس كانت مزيتة شوية.
صوص بلو تشيز برجر
بلو تشيز صوص | الجبنه الزرقاء | تعدد الاستعمالات | اجنحه الدجاج او البيتزا... الخ | شيف تاو - YouTube
صوص بلو تشيز كيك
رفع الستيك عن النار وتركه دافئاً. تذويب النصف إصبع المتبقي من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ تقليب البصل بالزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدّة من سبع إلى ثماني دقائق. سكب الكريمة والقليل من الملح والفلفل وصلصة الورسيستيرشاير فوق الستيك وتركه إلى أن يغلي. إضافة الجبن الأزرق وتحريك الخليط إلى أن يذوب الجبن جيّداً مع مراعاة إضافة المزيد من الفلفل أو الصلصة عند الحاجة. وضع الستيك في طبق تقديم مناسب ثمّ سكب الصلصة على الستيك وتقديمه بجانب طبق صغير من الصلصة الساخنة والبطاطا المهروسة.
صوص بلو تشيز هاوس
بحث هنا
القائمة الرئيسية
دخول/تسجيل
Close
السلة
Wishlist
Recently Viewed
من الرائع عودتك! اسم الدخول أو البريد: *
تذكرني
كلمة المرور *
نسيت ؟
جديد هنا ؟
انشىء حساب جديد
عظيم أن أراك هنا! Email address *
سيتم إرسال كلمة مرور إلى عنوان بريدك الإلكتروني. سيتم استخدام بياناتك الشخصية لاتمام الشراء سياسة الخصوصية. Already got an account? Sign in here
التصنيفات
Sorry. No results match your search.
صوص بلو تشيز برغر
رفع الستيك عن النار وتركه دافئاً. تذويب النصف إصبع المتبقي من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، ثمّ تقليب البصل بالزبدة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدّة من سبع إلى ثماني دقائق. سكب الكريمة والقليل من الملح والفلفل وصلصة الورسيستيرشاير فوق الستيك وتركه إلى أن يغلي. إضافة الجبن الأزرق وتحريك الخليط إلى أن يذوب الجبن جيّداً مع مراعاة إضافة المزيد من الفلفل أو الصلصة عند الحاجة. وضع الستيك في طبق تقديم مناسب ثمّ سكب الصلصة على الستيك وتقديمه بجانب طبق صغير من الصلصة الساخنة والبطاطا المهروسة. المصدر:
المقادير
طريقة التحضير
وصفات مشابهة
مئة غرام من الجبنة الزرقاء. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الحامضة. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب وثلث من المايونيز. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من صلصة ورشستر. نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف. ضعي في وعاء ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الحامضة مع كوب وثلث من المايونيز. أضيفي ملعقة صغيرة من صلصة وورشستر، ثم ضعي نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف، ونصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. قلبي المكونات ثم أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ضعي مئة غرام من الجبنة الزرقاء، وقلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج. غطي الوعاء ثم ضعيه في الفريزر لمدة ليلة كاملة ثم قدميه. طريقة عمل صوص البلوتشيز بالزبادي
طريقة عمل صوص البلوتشيز بالطحين
طريقة عمل صوص الجبنة الزرقاء
القيم الغذائية:
السعرات الحرارية لكل 100 غرام من الجبنة الزرقاء
الطاقة
353 سعرًا حراريًا
طريقة عمل الخبز العربي بالخبازه الكهربائيه بالمنزل جدا ( لذيذ وطري وخفيف) - YouTube
طريقه اعداد الخبز العربي
إليكِ الخطوات جرّبي هذه الوصفة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك المقادير: دقيق 3 أكواب خميرة فورية نصف ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة ماء دافئ كوب ونصف طريقة التحضير: 1- في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل 2- أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة 3- غلّفي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة ويتضاعف حجمها أي حوالي ساعة 4- شكّلي 10 كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على طبق منثور بالدقيق. بواسطة يديك، إضغطي على كرات العجين حتى تحصلي على شكل دوائر. سيناريوهات «التموين» لتسعير الخبز السياحي .. بينها هامش ربح بسيط - أخبار مصر - الوطن. غطّي قطع العجين بواسطة فوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ5 دقائق حتى ترتاح 5- ضعي قطعة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. غطّي قطع العجين بواسطة فوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى ترتاح 6- سخّني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي قطعة من الخبز في المقلاة وقلّبيها عدة مرات مع الضغط قليلاً حتى ينتفخ الخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية 7- قدّمي الخبز ساخناً.
طريقة الخبز العرب العرب
الخبز الرغيف العربي باسهل طريقة - YouTube
طريقة عمل الخبز العربي
طريقة تحضير وصفة الخبز العربي الشهي بدون فرن
إليكِ الخطوات جرّبي هذه الوصفة معنا في مطبخك، وقدميها لعائلتك المقادير: دقيق 3 أكواب خميرة فورية نصف ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة ماء دافئ كوب ونصف طريقة التحضير: 1- في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل 2- أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتماسك. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة 3- غلّفي الوعاء بورق نيلون واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة ويتضاعف حجمها أي حوالي ساعة 4- شكّلي 10 كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على طبق منثور بالدقيق. بواسطة يديك، إضغطي على كرات العجين حتى تحصلي على شكل دوائر. غطّي قطع العجين بواسطة فوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ5 دقائق حتى ترتاح 5- ضعي قطعة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. طريقة الخبز المتّحدة. غطّي قطع العجين بواسطة فوطة مطبخ واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى ترتاح 6- سخّني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. ضعي قطعة من الخبز في المقلاة وقلّبيها عدة مرات مع الضغط قليلاً حتى ينتفخ الخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية 7- قدّمي الخبز ساخناً.
طريقة الخبز المتّحدة
تصنف سندويش فلافل بالطحينية من الوجبات السريعة التي يشتهر بتحضيرها المطبخ الشرقي وتتكون من الفلافل المحضر من الحمص المطحون مع التوابل والأعشاب، ثم يشكل على شكل كرات صغيرة ويقلى بالزيت، وغالباً ما يتم تحضيره كسندويشات مع صوص الطحينية والخضراوات المنوعة، تعرفي على طريقة تحضيرها وقدميها لعائلتك في صباح يوم الجمعة. المكونات
25 دقيقة
6 اشخاص
333 سعرة حرارية
مكونات الفلافل
كوبان من حبوب الحمص الجاف. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب من أوراق البقدونس الطازج منزوع السيقان. كوب من أوراق الكزبرة الطازجة منزوعة السيقان. كوب من الشبت الطازج منزوع السيقان. رأس من البصل مقطع أرباع. ثمانية فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من السمسم. سندويش فلافل بالطحينية - يمي ليالينا. زيت للقلي. مكونات صوص سندويش الفلفل
صلصة طحينة. مكونات سندويش فلافل
خبز عربي. حبة من الخيار المقطع. حبة من الطماطم المقطعة. باقة من الجرجير صغير الأوراق. مخللات مشكلة. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحضير الفلافل
تم نسخ الرابط
ينقع الحمص ينقع الحمص قبل ليلة في وعاء ويغمر بالماء ويضاف له صودا الخبز حتى يصبح طرياً ولينا ثم يصفى الحمص من الماء ويوضع في محضرة الطعام ويضاف له الأعشاب والبصل والثوم والتوابل و ويطحن حتى نحصل على عجينة فلافل لينة، ثم توضع العجينة في وعاء وتغطى وتوضع في البراد لمدة ساعة.
الخبز العربى او العيش الشامى على الطاسه بأسهل طريقه وابسط مكونات وسر نجاحه - YouTube
الخبز العربي بدون فرن وإزاي ينتفخ بسهولة! - YouTube