حلوي الغريبة واحدة من حلويات عيد الفطر الشهيرة ، فمع إقتراب مراسم العيد تسعى ربات المنازل لمعرفة طريقة عمل الغريبة لتحضير الحلويات والمخبوزات الخاصة بالأعياد ، الغريبة من الحلويات الخفيفة وسهلة التحضير في المنزل نظراً لكونها لا تستهلك الكثير من الوقت وتتميز بكونها مفضلة لدي الكبار والصغار ، سوف يعرض لكم منتدي فتكات كافة التفاصيل حول طريقة تحضير الغريبة خطوة بخطوة
طريقه عمل الغريبة
طريقة عمل الغريبة الناعمة
المقادير الغريبه الناعمه
2 كوب من السمن. كوب من السكر البودرة. 2 كوب ونصف من الدقيق. طريقة تحضير الغريبة الناعمة
في البداية بإستخدام مضرب كهربائي نخفق السمن حتى يصبح ذات لون فاتح ملمس ناعم. يضاف السكر البودره بالتدريج مع الاستمرار بالخفق. اضافه الدقيق وعجنه مع الخليط السابق حتى يتجانس جيداً. تترك العجينة في الثلاجة لتبرد لمدة نصف ساعة. نقسم العجينه الى كرات صغيرة الحجم ونرصها فى صينية فرن مبطنة بورق زبدة الخبز. يوضع قطع صغيرة من اللوز في وسط الغريبه الضغط عليها لتثبيتها. طريقة عمل الغريبه الناعمة على أصولها تذوب في الفم أحلي من محلات الحلواني. داخل فرن مسخن مسبقا نخبز الغريبه عند درجة حرارة مائتي درجة مئوية. الغريبه بالكاسترد للعيد
غريبة الكاسترد من أفضل انواع الغريبة وتتميز بكونها مفضلة لدي الصغار نظراً للون الأصفر الذي يجذب إنتباه الأطفال والطعم المميز.
- طريقه عمل الغريبه فاطمه ابو حاتي
- طريقه عمل الغريبه منال العالم
- طريقه عمل الغريبه للشيف هاله
- طريقه عمل الغريبه نجلاء الشرشابى
- طريقه عمل الغريبه الليبيه
- متى تنزل مخالفة قطع الاشارة للصم والبكم
طريقه عمل الغريبه فاطمه ابو حاتي
خروج الصينيه من الفرن ثم ننثر السكر الناعم على الغريبه. غريبة الشوكولاته
مقادير غريبة الشوكلاته
2 كوب من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة صغيرة من الهال. شوكولاتة باللبن. زيت للعجن. 3/4 كوب من السكر البودر. كوب واحد من الدقيق المطحون. طريقة تحضير غريبة الشوكولاته
خلط كل المكونات معاً ثم اضافه الزيت تدريجياً مع الخلط المستمر. عمل الغريبة المصرية - موضوع. تشكل العجينة الى كرات صغيرة ووضعها بداخل قالب مخصصه لها وغير مدهونه. فى فرن مسخن مسبقا نخبز العجينة في فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تترك العجينه فى الفرن لمده عشره دقائق حتى تتحمر الغريبه. تذويب الشوكولاته وتسكب فوق الغريبه وتقدم الغريبة إلى جانب القهوة العربية بالهناء والشفاء.
طريقه عمل الغريبه منال العالم
المقادير
كوب ونصف من الزبدة. ملعقه صغيره واحده من الفانيلا. كوب من الكاسترد البودرة. 2 كوب وربع من الدقيق. طريقة التحضير الغريبة الكاسترد
فى وعاء عميق نضيف الدقيق والكاسترد والسكر البودرة. اضافه الزبده والفانيلا الى المكونات السابقة الجافة و عجن المكونات معا حتى تصبح عجينه متماسكه وناعمه. تتشكل العجينة إلى كرات صغيرة ونضعها فى صينيه مبطنه بورق زبده. الضغط على كل قطعه من الغريبه بإستخدام شوكة حتى تأخذ شكل خطوط الشوكة. بداخل فرن مسخن مسبقا على درجه حراره 180 درجه مئويه نخبز الغريبه لمده 15 دقيقة. تترك الغريبة حتى تبرد ثم تقدم بالهناء والشفاء. غريبه الدقيق المحمص
مقادير غريبة الدقيق المحمص
3 اكواب من الدقيق. 2 كوب ونصف من السمنة. عدد من حبات الفستق. طريقة عمل الغريبة الدقيق المحمص
في مقلاة يتم إضافة ملعقة واحدة من السمنه على نار هادئه ثم يتم إضافة الدقيق مع التقليب المستمر حتى تاخذ لون ذهبي غامق اى يتم تحميصه. رفع الدقيق من النار و يترك ليبرد. بداخل خلاط كهربائي يخفق السمن لمدة خمس دقائق حتى تصبح ذات لون فاتح. يضاف السكر البودرة الى السمنة وخلطهم معا حتى يتجانسوا. طريقه عمل الغريبه الليبيه. يضاف الدقيق المحمص بعد تبريده وخلطه مع الخليط.
طريقه عمل الغريبه للشيف هاله
المكونات
الدقيق والسكر المطحون والسمن والفستق أو أي نوع من المكسرات التي تفضلها بالرغم أن مكوناتها قليلة إلا أنها لها مذاق رائع لأنها تحتوي على 80% من الدهون و20% من الرطوبة هي الماء والحليب حتى تصبح لها قوام مقرمش والمكونات بالتفصيل هي:
4 أكواب من الدقيق أي ما يعادل 500 جم
كوب واحد ونصف من السكر المطحون أي ما يعادل (150 جم إلى 175 جم)
كوب وثلث من السمن أي ما يعادل (300 جم) سمن بدرجة حرارة الغرفة أو بارد
فستق حلبي (كامل ، أنصاف أو شرائح) أو أي مكسرات من اختيارك.
طريقه عمل الغريبه نجلاء الشرشابى
طريقة تحضير أخرى للغريبة
نضبط رف الفرن على الوضع الأوسط ونقوم بتشغيل الفرن مسبقًا على 120 درجة مئوية / 248 درجة فهرنهايت
نقوم بتحضير وعاء الخلاط الكهربائي للقيام بالعجن ثم نضيف الدقيق والسكر المطحون ونخفقهم معًا جيداً. نضيف السمن ونقوم بعد ذلك بالخلط على سرعة منخفضة حتى تبدأ العجينة بالتفتيت ونستمر بخلط العجين في الضرب لمدة 5 دقائق سوف يصبح العجين متفتتًا جدًا ثم يصبح صلبًا بعد ذلك لكنه سيلين مع استمرار الخلط. طريقه عمل الغريبه منال العالم. نقوم برفع السرعة من سرعة متوسطة إلى سرعة مرتفعه ونخلطه معاً لمدة 5 دقائق أخرى ثم نرجع السرعة للخلف من مرتفعه إلى متوسطة ونستمر في الضرب لمدة 5 دقائق أخرى. تحتاج العجينة إلى الخلط لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة جدًا مع عدم وجود أي كتل وتتحول قوام العجين إلى قوام خليط الكيك السميك أو تشبه الحمص الناعم سيكون الخليط لزجًا ولا يشبه العجين لذا لا تقومي بإضافة المزيد من الدقيق. نقوم بنقل العجين إلى كيس السكب المزود برأس دائرية كبيرة ثم نقوم بمسك كيس السكب بزاوية 90 درجة فوق الصواني المستخدمة وقم بتدوير العجين بمقاس 3. 5 إلى 4 سم مع المباعدة بين كل غريبة وأخرى بمقدار 2 سم وإذا كانت هناك بعض التشققات أثناء قيامك بسكب العجين فهذا يعني أن العجين يحتاج إلى الخفق لفترة أطول
ضعي صينية الغريبة في الثلاجة حتى تختفي لفائف العجين الملمس لكنها لا تزال طرية من 5 إلى 10 دقائق
أو استخدامي إصبع مرشوش بالدقيق وقومي بالضغط برفق على قمة الغريبة لتسطيحها وإذا ترغبي ضعي نصف فستق (أو حبة كاملة إذا أردت) في منتصف دائرية العجين.
طريقه عمل الغريبه الليبيه
قومي بوضعها داخل الفرن لمدة 17 دقيقة فقط حتى تبدو باللون الأبيض الباهت ويجب ألا يأخذ اللون السفلي أي لون إطلاقاً وبعد ذلك سوف تشعري بأنها مضبوطة عند اللمس تصبح غير صلبة ولكنها سوف تترك بقايا العجين على إصبعك إذا لمستها لا تقلق إذا حدث ذلك سيختفي هذا بمجرد أن تبرد. دعيها حتى تبرد لا عليكي سوى الاستمار في تحريكها حتى تبرد تمامًا أو حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة قبل تزوقها. تترك في الخارج لمدة ساعتين على الأقل أو حتى طوال الليل قبل القيام بتخزينها أو تعبئتها حتى يمكن أن تتماسك وتصبح ذات طبقة رقيقة. في حال إذا أردتي تخزينها داخل صندوق (غير محكم الإغلاق) لمدة 2 إلى 3 أسابيع في درجة حرارة الغرفة فسوف يتحسن الملمس الخاص بها بعد اليوم الثاني للخبز ويصبح السطح أكثر نعومة. الملاحظات
من المكونات أن يكون هناك 150 جرامًا من السكر ولكن من الممكن أن نزيد مقدار السكر حتى 175 جرام لأننا لاحظنا أنه كلما قل مقدار السكر كلما كان القوام أنعم. يمكن استبدال السمن بالزبدة المصفاة بالشكل الصلب لها. تأكد من استخدام السكر المطحون بشكل. طريقة عمل الغريبة السورية - موضوع. يُنصح بشدة باستخدام طريقة الأنابيب المخصصة لتقسيم العجين حتى لا يسوء العجين بسبب التصاق العجين ببعضه وإذا لم تفضلي استخدام الأنابيب لفصل العجين يمكنك تشكيل العجين يدويًا ولكن أولاً ستحتاجي إلى تبريد العجينة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تصبح صلبة ولا تلتصق مع القطع الأخرى حتى يمكن التعامل معها في درجة حرارة الغرفة ثم أخذ 2 ملعقة صغيرة من قطع العجين للأختبار واستخدم يدك لتشكيل كرات صغيرة ونضع القطع على صينية الخبز ثم استخدم راحة يدك لتسطيحها ثم نضغط بالفستق.
تُدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق، ثم تُرفع وتُترك حتى تُبرد، ثم تُزين بالفستق المجروش وتُقدم. غريبة بالقشطة
كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السميد الناعم. كوب سمنة. رشة فانيليا. قشطة بلدي. فول سوداني. يوضع السكر، والسمنة في العجانة ويقلبوا معاَ، ثم تضُاف إليهما القشطة، ورشة الملح مع الاستمرار بالتقليب. يُضاف الدقيق والفانيليا، ودقيق السميد مع السميد. تُشكل العجينة، ويوضع في داخل كل قطعة حبة فول سوداني. توضع الغريبة في صينية، ثم تُدخل إلى الفرن وبعدها تُفدم.
هل مخالفة قطع الاشارة 3000 تدبل؟ وهل قطع الإشارة له قيمة غرامة ثابتة؟ وما فائدة إشارات المرور؟ كل هذه الأسئلة تحتمل إجاباتها تفاصيل عديدة، وهذه التفاصيل يجب العلم بها الوعي لها لتجنب التعرض لها، إذ تكون حافز للالتزام بالطريق، وفيما يلي نتعرف على هذه التفاصيل من خلال موقع جربها. هل مخالفة قطع الإشارة 300 تدبل
إن الإدارة العامة للمرور في المملكة وضعت عددًا من القوانين التي تخص المرور، وكان من بين هذه القوانين قانون قطع الإشارة والذي يصل غرامته إلى ثلاثة آلاف ريال، ومن الممكن أيضًا التعرض للمساءلة القانونية، كما أن الغرامة يمكن أن تصل إلى حد ستة آلاف ريال في بعض الأحيان على حسب شدة المخالفة. متى تنزل مخالفة قطع الاشارة – المحيط. الجدير بالذكر أنه عند التوقف عند الخط المخصص للسائرين فإنه يتم فرض غرامة تقدر بمائة وخمسين ريالًا. اقرأ أيضًا: طريقة الاستعلام المخالفات المرورية في مصر بالمنزل
متى يتم حساب مخالفة قطع الإشارة في حدها الأعلى؟
تعرفنا سابقًا على إجابة سؤال هل مخالفة قطع الاشارة 3000 تدبل، وهو الأمر الذي ينقلنا إلى سؤال آخر ألا وهو متى يتم حساب الغرامة بقيمة ستة آلاف ريال، وإجابة هذا السؤال تعود إلى هيئات الفصل المروري واللجان التابعة لإدارة المرور، فهم الجهة التي تقرر مضاعفة الغرامة.
متى تنزل مخالفة قطع الاشارة للصم والبكم
ويجدر الذكر أن قانون مضاعفة قيمة الغرامة عند التأخر لمدة شهر عن سداد قيمتها تم الغائه. كما يجدر الذكر أيضًا أنه تبعًا لإدارة المرور السعودية فإن تجاوز إشارة المرور أثناء الإضاءة الصفراء لا يعتبر مخالفة ولا يتم العقاب عليها. أبرز المخالفات الأخرى التي لها نفس القيمة
أثناء حديثنا عن هل مخالفة قطع الاشارة 3000 تدبل يجب الذكر بأن هناك عدد من المخالفات المرورية الأخرى ينطبق عليها نفس العقوبة التي تنطبق على مخالفة قطع الإشارة، هذا ما سوف نتعرف عليه فيما يلي:
مخالفة المرور من حافلات المدارس التي تنقل الطلاب، وذلك عند توقفها لصعود أو هبوط الطلاب. مخالفة الاستخدام السيء لعلامات الطريق التي تنظم حركة مرور السيارات والمشاة. مخالفة تجاوز نقاط التفتيش والكمائن وعدم الانصياع لأوامر التوقف. متى تنزل مخالفة قطع الاشارة – المنصة. مخالفة استخدام أي أجهزة لا يسمح بوجودها في السيارة. مخالفة وضع لافتات أو صور تتنافى مع الآداب العامة على السيارة. مخالفة القيادة في اتجاه عكس اتجاه السير. مخالفة السباق مع السيارات الأخرى ومحاولة المرور بينهم في الطرق العامة. مخالفة القيام بسباقات على الطرق دون استخراج التصريحات اللازمة من الجهات المختصة. مخالفة للسيارات والشاحنات الضخمة التي تنقل المعدات الثقيلة وعدم سيرها في الناحية المخصصة لها في الطريق ألا وهو الطريق الأيمن، ويكون ذلك في الطرق ذات المسارات المتعددة.
11-07-2018, 08:21 PM
المشاركه # 10
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شنتر بن عداد
الله يبشرك بالخير
11-07-2018, 09:01 PM
المشاركه # 11
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 5, 442
بحدود 3 أيام و إذا جتك راجعهم وقل ما قطعت الاشارة
بالفيديو راح يشفونك لاف يمين و إن شاء الله تحسب تجاوز خط مشاة وغرامته 150 ريال
12-07-2018, 12:25 AM
المشاركه # 12
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نيترون
جزاك الله خير.