من اجمل قصايد الشاعر عبدالمعين بن ثعلي يعدها النجم متعب بجاد - YouTube
الشاعر عبدالمعين بن عقل الثعلي | موقع الشعر
عبدالمعين العتيبي
معلومات شخصية
اسم الولادة
عبدالمعين بن عقل بن هذال بن ثعلي العضياني الروقي العتيبي
الميلاد
1331 هجري المحاني شمال الطائف
الوفاة
13 يوليو 2007 (94 سنة) الطائف
الإقامة
المحاني
الجنسية
السعودية
اللقب
شاعر عتيبة
الديانة
الإسلام
الأولاد
فهد
موهق
بندر
بدر
نايف
عائلة
عتيبة
الحياة العملية
المهنة
شعر
سبب الشهرة
شعر النظم
تعديل مصدري - تعديل
عبدالمعين بن عقل بن هذال الثعلي العضياني الروقي العتيبي ( 14 ابريل 1913 - 13 يوليو 2007)، علم من أعلام الساحة الشعرية الشعبية، دخل "ميادين الشعر" منذ أكثر من أربعين عاماً، ويعتبر أحد أبرز شعراء النظم في السعودية. مولده ونشأته [ عدل]
ولد في المحاني عام 1331 هـ. عاش ابن ثعلي بادياً يتنقل في طلب المرعى بإبله وذلك بين أطراف الحجاز نزولا إلى عالية نجد مرورا بمنطقة ركبة واستمر على هذا الحال إلى وقت، عندما استقر في المحاني وامتلك مزرعة فيها قبل أن يتقدم به السن ليستقر أخيراً بالطائف"
ابن الثعلي شاعر عرف في أوساط شعراء النخبة وشهرته إعلامياً لم تكن بمستوى حذقه الشعري وتفوقه. عبدالمعين بن ثعلي #عديت مجدار على كل مجدار #إلقاء/#سهل_الذيابي - YouTube. عاش ابن الثعلي جزءاً كبيراً من حياته بادياً بعيداً عن المدن فجاءت أشعاره تصدح بما حوله من عنفوان البادية وصفاء أجوائها وتكرس الاعتزاز بالنفس والمجموع بين ثناياها
نبذة عنه [ عدل]
ابن الثعلي أبدع في شعر النظم وله فيه صولات وجولات.
قصيده لشاعر عبدالمعين ابن ثعلي يلقيها الشاعر والراوي عطيه سفر العضيله المطيري - Youtube
72 يوميا تلقى » 15 اعجاب اخر زياره: [ +] معدل التقييم: نقاط التقييم: 1942 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
مجلس فضاء الشعر رد: من قصائد الشاعر عبدالمعين ابن ثعلي العتيبي صح لسان الشاعر وسلمت اناملك على هذا النقل الراقي تقبل موفور التحايا توقيع: سيفتح الله بابا كنت تحسبه =من شدة اليأس لم يُخلق بمفتاح
09-07-10, 02:10 AM
المشاركة رقم: 4 المعلومات الكاتب: اللقب:::عضو ذهبي:: الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jul 2008 العضوية: 1283 الاقامة: بريده الجنس: ذكر المواضيع: 55 الردود: 473 جميع المشاركات: 528 [ +] بمعدل: 0. 11 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
مجلس فضاء الشعر رد: من قصائد الشاعر عبدالمعين ابن ثعلي العتيبي صح لسان الشاعر توقيع:
09-07-10, 08:09 PM
المشاركة رقم: 5 المعلومات الكاتب: اللقب:::عضو نشط:: الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Jul 2010 العضوية: 3038 المواضيع: 16 الردود: 48 جميع المشاركات: 64 [ +] بمعدل: 0. 01 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
مجلس فضاء الشعر رد: من قصائد الشاعر عبدالمعين ابن ثعلي العتيبي سلمت اياديكم على المرور الرائع توقيع:
09-07-10, 08:13 PM
المشاركة رقم: 6 المعلومات الكاتب: اللقب: عضو ماسي مميز الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Sep 2009 العضوية: 2338 المواضيع: 417 الردود: 4129 جميع المشاركات: 4, 546 [ +] بمعدل: 0.
عبدالمعين بن ثعلي #عديت مجدار على كل مجدار #إلقاء/#سهل_الذيابي - Youtube
طغى على شعره الاعتزاء بالنفس والقبيلة وانفرد بجميل شعر الغزل و أجاد في الحكمة والنصح وسبر جوانب الحياة. عبد المعين ابن ثعلي شاعر لا تنقصه الأصالة ولا العنفوان. أما العنفوان فهو مرتكز رئيسي لموهبته الشعرية يدور حوله محاور الاعتزاء بالنفس والقبيلة ثم المدح وكثير من الغزل. الشاعر عبدالمعين بن عقل الثعلي | موقع الشعر. الغزل غرض رئيسي في شعر ابن ثعلي وإبداعه فيه ناتج عن غنى موهبته الشعرية الصاخبة والمتفردة. مما أثر عن الأميرالشاعر محمد السديري أنه لقب ابن ثعلي بشاعر عتيبة. ونحن وإن كنا نؤيد الأمير السديري تمام التأييد على تقدم شاعرية ابن ثعلي إلا أننا نعده من ضمن الطبقة الأولى من شعراء عتيبة سواء بسواء من دون أن يتقدم المبدعين منهم أو يتأخر عنهم. لنتفق أن الدلالة واضحة لشهادة من هو بحجم الأمير محمد السديري من ناحية علو كعب ابن ثعلي شعريا.
قصيده لشاعر عبدالمعين ابن ثعلي يلقيها الشاعر والراوي عطيه سفر العضيله المطيري - YouTube
نحن لا ندري ان كان طرق ابن ثعلي لباب الغزل بكثرة ناتجاً عن معاناة معينة ولكن من المؤكد أن قوة موهبته الشعرية دعته لطرق الغزل بكثرة لأنه مجال فسيح لإثبات الشاعرية وفيه يتسابق الشعراء.
ولكن ما هي الطريقة المناسبة للقلي بزيت الزيتون؟
تتنوع طريقة القلي، وافضلها بالتأكيد ليس القلي العميق، حيث يغمر الزيت الاطعمة المراد قليها، وهي للاسف الطريقة الاكثر شيوعا لقلي الاسماك والبطاطس للحصول على طعم مقرمش. اما الطريقة الصحية، فهي القلي السطحي غير العميق، التي لا تُعرّض الزيت للحرارة العالية، وتكفي لنضوج الطعام. فالحرارة المثالية للقلي هي 180 درجة مئوية، والاساس في معرفة هل الزيت مناسبا للقلي، هو نقطة الاحتراق وتكوّن الدخان، وهي بالنسبة لزيت الزيتون نحو 220 درجة مئوية، ما يعني انه مناسب للقلي والطهو. ويمكن قلي الدجاج أو اللحوم أو الخضار بزيت الزيتون للحصول على نكهة مميزة وصحة جيدة. اقراوا المزيد من المعلومات عن موضوع زيت الزيتون من خلال موقع صحتي:
إحذروا الزيوت المستخدمة في قلي الأطعمة
زيت الزيتون لجسم أنحف! لن تتخيّلوا فوائد تناول زيت الزيتون على الريق!
افضل نوع سمك للقلي في الزيت 2022 - جريدة الساعة
تاريخ النشر:
2019-03-17
آخر تحديث:
2021-09-12
هل يصلح زيت الزيتون للقلي؟ سؤال يراود الكثيرات من محبات الطعام الصحي والمفيد، وسنجيب على هذا السؤال والمزيد من خلال هذا التقرير المفصّل. زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية المفيدة ومضادات الأكسدة القوية، بالإضافة إلى أنه عنصر غذائي رئيسي لبعض أكثر شعوب العالم تمتعا بالصحة الجيدة، بحسب ما أكدت العديد من الدراسات الطبية. لكن الكثيرين يعتقدون أن زيت الزيتون غير مناسب لعمليات الطهي بسبب محتواه من الدهون غير المشبعة، فيما يرى آخرون أنه خيار ممتاز للطهي، حتى عبر طرق عالية الحرارة مثل القلي. الزيوت التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة يمكن أن تتلف حين تتعرض لدرجة حرارة عالية، بما فيها معظم الزيوت النباتية مثل فول الصويا والكانولا، حيث يمكن أن تشكل تلك الزيوت مختلف المركبات الضارة، بما في ذلك بيروكسيدات الدهون والألدهيدات التي يمكن أن تسهم في الإصابة بالسرطان. شاهد أيضاً: فيديو يكشف فوائد الزعفران في علاج الاكتئاب والتوتر العصبي
وعند استعمالها للطهي، تطلق تلك الزيوت بعض المركبات المسببة للسرطان التي قد تسهم عند استنشاقها في الإصابة بسرطان الرئة، وببساطة فإن التواجد بالمطبخ أثناء استخدام تلك الزيوت، يمكن أن يسبب الضرر، لذا ينصح الخبراء باستخدام زيوت تكون مستقرة عند درجة عالية مثل زيت الزيتون.
هل يصلح زيت الزيتون للقلي ? - Youtube
هذا من جانب، ومن جانب آخر، فإن الحرارة المثالية للقلي هي نحو 180 درجة مئوية، والأساس في معرفة مناسبة الزيت للقلي هو نقطة الاحتراق وتكوين الدخان، وهي بالنسبة لزيت الزيتون نحو 220 درجة مئوية، والأنواع الخفيفة من زيت الزيتون للعصرة الحارة تصل نقطة احتراقها إلى 240 درجة مئوية، ما يعني أن زيت الزيتون مناسب للقلي وللطهي. ولكن في أنواع زيت الزيتون من العصرة الباردة، كالبكر مثلاً، تكون نقطة الاحتراق له متدنية وتبلغ نحو 190 درجة مئوية وهو ما يجعلها غير مناسبة للقلي أو الطهو. وللمقارنة بين زيت الزيتون وأنواع أخرى من الزبدة الحيوانية أو الزيوت النباتية الطبيعية في نقطة الاحتراق والتبخر، فإنها للزبدة تبلغ 150 درجة مئوية ولزيت كانولا النباتي هي 240 درجة مئوية ولزيت جوز الهند هي 177 درجة مئوية ولزيت الذرة هي 230 درجة مئوية ولزيت السمسم غير المكرر هي 180 درجة مئوية ولزيت السمسم المكرر هي 230 درجة مئوية. هذا حول الزيوت النباتية الطبيعية غير المهدرجة. أما الزيوت النباتية المهدرجة فإنها تعرضت لعمليات الهدرجة والغليان مسبقًا لتنتج لنا زيتًا لا يحتفظ بأي من خصائصه الصحية بل محتوٍ على الدهون المتحولة الضارة على الشرايين، ولذا لا يصح المقارنة بين تلك الزيوت وقدرات تحمل عملية القلي للزيوت النباتية الطبيعية.
إن زيت الزيتون الطبيعي من العصرات الحارة المتأخرة، مناسب جدًا وصحي للقلي بطريقة القلي السطحي غير العميق الصحية ومناسب أيضا للطهو في إعداد أطباق الخضار المقطعة والخضار المحشوة وطهي الأرز باللحم كالكبسة أو من دونه وغيرها من الأطباق الصحية. اختيارات المحرر