معجون طماطم – ملعقة كبيرة. بهارات المعمول السعودي. تتكون البهارات التي توضع في حلوى المعمول من عدد من البهارات المختلفة وهي. Addolphinah المقادير 5 كاسات دقيق متعدد الاستخدامات كاسة دقيق بر – كاستين ونص سمن نباتي عود. عمل الكعك والمعمول بالسميد. اكتشفي المكونات البسيطة لإعداد نكهة وصفات المعمول الطيبة ولتحضري ألذ وأطيب حلويات عيد الفطر في البيت تميزي دائما مع مطبخ سيدتي وقدمي حلويات العيد الشهية تعلمي. بالخطوات طريقة المعمول سهلة وسريعة وصفات كل من المعمول السعودي وطريقة المعمول لمنال العالم حيث يعد المعمول من الحلويات اللذيذة والتي يفضل تناولها الكثير حيث يرغب الكثير في تناوله خاصة في الصباح الباكر مع المشروب. لحم مفروم – 300 غرام. طريقة سهلة لتحضير المعمول على الطريقة الفلسطينيةوالطريقة الاساسية هي خلط السميد بالسمن وتركه لليلة كاملة ومن أهم المكونات هو السميد والطحين والسمن والزيت بالإضافة إلى مكونات اخرى. معجون التمر زبدة ويتم إذابتها بشكل جيد. نحمي الفرن على درجة ٣٥٠ فهرنهايت تعادل ١٨٠سيلزيوس نخلط البيض والحليب والزيت. هل تريدين عمل طبق نباتي مشوي كي تزيني به سفرتك جربي وصفة القرنبيط المشوي وقدميه إلى جانب صلصة الطحينة والخبز.
- بهارات المعمول السعودي مباشر
- بهارات المعمول السعودي الجديد
- مسلسل امينة حاف الجزء الثاني الحلقة 23
بهارات المعمول السعودي مباشر
كيفية عمل بهارات المعمول
يعد المعمول من الحلويات التي تنتشر في العديد من دول العالم عموما ودول الوطن العربي خصوصا، وتكثر خصوصا في الأعياد والمناسبات الدينية مثل: عيد الفطر أو عيد الأضحى وعيد الميلاد المجيد وغيره،ويفضل أكلها العديد من الأشخاص سواء كبار كانو أم صغار، ويحتاج إلى وقت وجهد كبير لعمله، وتختلف طريقة تحضيره من شخص إلى أخر حسب المكونات التي تدخل في صنعها وطريقة التحضير نفسها، ويوجد العديد من نكهات وحشوات المعمول مثل: معمول بالحشوة، أو الجوز أو الفستق الحلبي وغيرها. بهارات معمول على الغاز
وقت التحضير 35 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. المقادير
كوبان من الشومر. كوب من حبة البركة. كوب من المحلب. نصف كوب من الخميرة. طريقة التحضير
تطحن جميع المكونات في الخلاط الكهربائي، بشكل ناعم جيدًا. تنخل حتى تصبح ناعمة وتخلط جيدًا. يضاف إليها القليل من الهيل الناعم. توضع في عجينة المعمول. معمول التمر الهش
250 غرام من الزبدة. كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب ونصف من النشا. صفار أربع بيضات. ثلاثة أكواب من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
بهارات المعمول السعودي الجديد
توضع قطع المعمول في صينية وتترك لترتاح لمدة ساعة. توضع الصينية في فرن على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى تتحمر لمدة 12 دقيقة. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد. تزين قطع المعمول برشة من السكر الناعم على الوجه. تقدم على المائدة بجانب الشاي. معمول السميد بالتمر
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. ثلاثة أكواب من السميد. كوب من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من المستكة. ربع ملعقة صغيرة من المحلب. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من الفانيليا بودرة. يخلط كل من السميد والمستكة والمحلب والسكر والحليب في وعاء عميق، وتخلط جيدًا حتى تمتزج معًا. تذوب الزبدة في مقلاة على النار. تضاف الزبدة تدريدجيًا، ويدعك السميد مع الزبدة جيدًا حتى تتشربه تمامًا. يترك لمدة ليلة كاملة. يضاف إليه كل من ماء الورد وماء الزهر وتعجن المكونات جيدًا. تذوب الخميرة مع ملعقة صغير من السكر وربع كوب من ماء دافئ، وتترك لمدة 5 دقائق ويضاف إلى العجين. يضاف إليه الماء الدافئ تدريجيًا حتى يتماسك العجين. تحضر الحشوة
يؤخذ كمية قليلة من العجين وتفرد ببطن اليد، وتوضع كرة من التمر وتغلق جيدًا ويضغط عليها، من المنتصف لعمل حفرة بسيطة.
نقش المعمول
يوضع المعمول بالقالب أو ينقش باستخدام ملاقط وأدوات التنقيش حسب الرغبة. خبز المعمول
يخبز المعمول على حرارة متوسطة لمدة تتراوح من 15-20 حتى يتحمر بلون خفيف. تقديم المعمول
يصف المعمول بطبق التقديم ويرش بالسكر البودرة، ثم يقدم. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
525
الدهون
22. 5g
الدهون المشبعة
0. 12g
الكربوهيدرات
70g
الألياف
5g
سكر
25g
البروتين
7. 5g
الكوليسترول
38g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
-
الاتصال بنا -
خجلي -
الأرشيف -
الأعلى Privacy-Policy Copyright Powered by vBulletin® Version Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3. 6. 1 المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها Se curity te am
تصميم دكتور ويب سايت
مسلسل امينة حاف الجزء الثاني الحلقة 23
ديناميكيات إعادة النشر والإشارات للقناة رسم توضيحي جدول جار تحميل البيانات
مسلسل امينة حاف الحلقة 24 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font