نعيد تسخينه في الميكروويف أو على الموقد عند الاستخدام إلى القوام المطلوب. نصائح
إذا أردنا الحصول على قوام أخف و أرق لصوص الكراميل، يمكن إضافة ملعقتان كبيرتان إضافيتان من الكريمة الثقيلة (الدوبل كريم) إلى الوصفة. لمن يريد الكراميل مملحاً، يمكن استخدام زبدة مالحة بالإضافة إلى ملعقة الملح. مواضيع ننصح بها
طريقتان لعمل صوص الشوكولاتة يمكن عمل صوص الشوكولاتة بطريقتين مختلفتين. طريقة عمل الكراميل في البيت الابيض. إحداهما تعتمد على مسحوق الكاكاو، و الأخرى تحتاج رقائق الشوكولاتة، وكلا الطريقتين تعطينا صوص شوكولاتة لذيذ المذاق. طريقة عمل البان كيك أقرب وصف لـ البان كيك هو أنها نوع من القطائف المعمول من خليط من الدقيق والبيض والحليب والزبدة، و تطهى على سطح ساخن مثل صينية أو مقلاة، باستخدام زيت نباتي...
طريقة عمل كيكة البرتقال كيكة البرتقال هي كيكة غنية بنكهة البرتقال الطازج، وهي وصفة سهلة التحضير ومذاقها منعش. وهذه الكيكة البسيطة منتشرة في كثير من الدول، حتى أنها أصبحت وصفة عالمية.
- طريقة عمل الكراميل في البيت المهجور
- طريقة عمل الكراميل في البيت الذكي العجيب
- طريقة عمل الكراميل في البيت الكبير
- من هم الأنصار في عهد الرسول - موضوع
طريقة عمل الكراميل في البيت المهجور
ضعي الكريمة فوق المزيج، وحريكها جيداً لمدّة دقيقة. أضيفي الملح، وامزجي المكوّنات جيداً. صوص الكراميل التوفي
كيلو من الحليب السائل. كوب ونصف من السكر. مغلف من الفانيلا. نصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز. طريقة التحضير:
ضعي الفانيلا في وعاء على النار، ثمّ أضيفي إليها الحليب، والسكر، واخلطيها جيداً. أضيفي صودا الخبز، واتركيها لمدة ساعة، واستمري بالتحريك كل دقيقتين حتى لا يفور اللبن، ثمّ دعيه حتى يصبح ذهبي اللون. ضعي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق حتى يهدأ، ثمّ احفظيه في الثلاجة لحين الاستخدام. صوص الكراميل بصويا الصوص
كوب من الكريمة. نصف كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من صويا الصوص. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. نصف كوب من الزيت. رشّة من الملح. طريقة التحضير:
ضعي الكريمة في وعاء على النار، ثمّ أضيفي إليها السكر، والزيت، والخردل، وصويا الصوص، والزبدة، واخلطيها جيداً لمدّة خمس دقائق. ضعي المزيج في وعاء لحين استخدامه. صوص الكراميل بكريمة اللباني
كوب وربع من كريمة اللباني. طريقة عمل الكراميل في البيت الكبير. طريقة التحضير:
ضعي السكر في مقلاة على النار، ثمّ دعيه حتى يسخن ويصبح ذهبي اللون. أضيفي الكريمة، وحركيها جيداً إلى أن تصبح سائلةً، ثمّ استخدميها.
طريقة عمل الكراميل في البيت الذكي العجيب
في أكواب واسعة وطويلة (زينيها بصوص الكراميل على الحواف الداخلية)، صبي المزيج وزينيه من فوق بالكريمة المخفوقة وقدميه فورًا. ملحوظة: لو مش حابه تستخدمي التلج المجروش أو ما عندكيش، تقدري تستبدليه بآيس كريم الفانيليا ويكون متلج جدًا. هيديكي برضه نتيجة هايلة وقوام كريمي لكن نسبة السكر هتكون أعلى شوية. هل عندك تعليق على المقال ده؟ شاركينا هنا
التعليق باستخدام حساب فيس بوك
طريقة عمل الكراميل في البيت الكبير
تعد القطايف من الذ واطعم الحلويات حيث تتميز بمذاق مختلف وتقدم في شهر رمضان المبارك. وتقدمه بعض العائلات مع وجبة الافطار والاخر بعد صلاة التراويح. وتتميز المطابخ في كل دولة بطريقتها الخاصة في اعداد وحشو العجينة بالذ الفواكه والكريما. فهي من اشهي الحلويات واشهرها الذي يتميز به شهر رمضان المبارك والان سنقوم بتقديم عجينة القطايف وكيفية تزيينها بعدة طرق مختلفة. عجينة القطايف بالجبنة البيضاء
المكونات
كوب واحد سميد ناعم. ملعقة كبيرة نشا. ملعقتان صغيرتان ونصف بيكنج باودر. ثلاثة اكواب دقيق ابيض. ملعقة كبيرة سكر. كوبان من الماء. ربع كوب ماء الزهر او ماء الورد. الحشوة:
احضار نصف كيلو جبنة بيضاء حلوة. طريقة التحضير
نخلط المكونات السابقة معا في قدر اما باليد او باستخدام المضرب الكهربائي. طريقة عمل صوص الكراميل في البيت | الوصفة العربية. وضع الخميرة جانبا لمدة ساعة كي تتخمر. احضار مقلاة بوضع زيت للقلي فيها علي نار هادئة ثم نسكب العجين بواسطة ابريق او اي اداة لدينا لضمان الشكل الدائري الصغير وتقلي الحبات من جهة واحدة فقط. نضع الحبات الناضجة في طبق عليه ورق نشاف لتمتص الزيت المتبقي فيها. نكمل بقية العجين بنفس الطريقة ثم ننتظر حتي تبرد ونبدا بحشوها. نقوم بحشو كل حبة بكمية مناسبة من الجبنة ثم نطوي الاطراف علي بعض فتلتصق.
المكونات:
كوب واحد من السكر الأبيض. نصف كوب من الماء. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة. رشة من ملح الطعام. طريقة التحضير:
الخطوة الأولي قومي بإحضار إناء صغيرة مناسب ثم اخلطي فيه كوب واحد من السكر الأبيض مع نصف كوب من الماء ثم بعد ذلك ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة ثم غطي الإناء قومي بإزالة غطاء الإناء بعد أن يبدأ الصوص بالغليان. طريقة عمل صوص الكراميل في المنزل - YouTube. الخطوة الثانية قومي بترك الكراميل حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني دون تقليبه ثم بعد ذلك قومي بأبعد الإناء عن النار ثم بعد ذلك اخلطي ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة مع الكراميل ثم بعد ذلك قومي بإضافة نصف كوب من الحليب السائل بالتدريج بعد أن تذوب الزبدة تماماً قومي بتحريك المزيج حتي تتجانس المكونات مع بعضهم البعض ومن الممكن أن يغلي الحليب عند ملامسته للإناء الساخن فتجنبي هذه الخطوة أو قد ينفصل الصوص الساخن عند تغيير درجة حرارته بسرعة. الخطوة الثالثة قومي بإعادة الإناء إلى النار على نار متوسطة الحرارة ثم بعد ذلك قومي بإضافة رشة من ملح الطعام واستمري في التقليب المزيج حتى تتجانس المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيد ثم بعد ذلك اتركي الإناء حتى يغلي الصوص تماماً ويكثف قليلاً لمدة دقيقة واحدة ثم اتركي صوص الكراميل حتى يبرد تماماً وبعد ذلك يمكن استعمله مع حلويات المجمدة أو الكيك أو الأيس كريم وغيرها من الحلويات المختلفة حسب رغبتك.
09-28-2016, 04:40 PM
#1
بسم الله الرحمن الرحيم
هل من الممكن أن تعرفونا على آثار ، وتعطونا نبذة عن الأنصار ، والمهاجرين ، وأسماء بعض الصحابة الكرام الذين انتسبوا إليهم رضي الله تعالى عنهم وأرضاهم ؟
الجواب:
الحمد لله
أولا:
المهاجرون والأنصار هم أصحاب رسول الله صلى الله عليه وسلم وتلاميذه ، وهم أفضل هذه الأمة ، بل أفضل البشر عموماً بعد الأنبياء والرسل. من هم المهاجرين ومن هم الانصار. امتلأت قلوبهم بمحبة الله تعالى وتعظيمه والخوف منه ، والإيمان به ، وأحبوا الرسول صلى الله عليه وسلم أكثر من أنفسهم ، كانوا صادقين في ذلك أعلى درجات الصدق ، فبذلوا أنفسهم وأموالهم وكل ما يملكون من أجل نصرة هذا الدين والدفاع عنه ونشره وهداية الخلق به,
لم يوجد ولن يوجد في البشر من هم أكمل منهم إيمانا ولا أحسن عبادة وأخلاقا. استحقوا أن يثني الله عليهم في آيات كثيرة من القرآن الكريم ، وأن يثني عليهم الرسول صلى الله عليه وسلم في أحاديث كثيرة. حتى جعل الرسول صلى الله عليه وسلم محبتهم من الإيمان ، وجعل بغضهم من النفاق ، لأن من نظر في سيرتهم وإيمانهم وأخلاقهم وتفانيهم في نصرة هذا الدين فلا بد أن يحبهم إن كان مؤمنا محبا لهذا الدين ، فإن أبغضهم كان منافقا كارها لهذا الدين ولنشره والتمسك به.
من هم الأنصار في عهد الرسول - موضوع
[8] المرجع السابق ص 88. [9] المرجع السابق. [10] مختار الصحاح. من هم الأنصار في عهد الرسول - موضوع. [11] روح المعاني، ج6 ص52. [12] وقيل: حتى أنزل الله آية المواريث، وقيل: الناسخ ﴿ وَأُولُو الْأَرْحَامِ بَعْضُهُمْ أَوْلَى بِبَعْضٍ ﴾ [الأنفال: 75]، ذكر ذلك الإمام الجصاص في أحكام القرآن جزء 3 ص 97، وحيث إن السورة بأكملها نزلت في أعقاب بدر، فإن حكم التوارث كان حكمًا مرحليًّا - كما سبق بيانه - إلى أن نزلت السورة الكريمة، فصار التوارث بالقرابة بشرط الإسلام خصوصًا بعد انتصار بدر. [13] روح المعاني، ج6، ص52.
قالوا: لا والله لاتترك ابننا عندها إذ نزعتموها من صاحبنا ، قالت: فتجاذبوا ابني سلمة بينهم حتى خلعوا يده ، وانطلق به بنو عبد الأسد وحبسني بنو المغيرة عندهم ، وانطلق زوجي أبو سلمة إلى المدينة ، قالت: ففرق بيني وبين زوجي وبين ابني ، قالت: فكنت أخرج كل غداة فأجلس بالأبطح ، فما أزال أبكي حتى أمسي ، سنة أو قريباً منها ، حتى مرّ بي رجل من بني عمي - أحد بني المغيرة - فرأى مابي ، فرحمني, فقال لبني المغيرة: ألا تخرجون هذه المسكينة فرّقتم بينها وبين زوجها وبين ولدها ؟ قالت: فقالوا لي: الحقي بزوجك إن شئت ، قالت: وردّ بنو عبد الأسد إليّ عند ذلك ابني. قالت: فارتحلت بعيري ، ثم أخذت ابني فوضعته في حجري ، ثم خرجت أريد زوجي بالمدينة ، وما معي أحد من خلق الله. قالت: فقلت: أتبلغ بمن لقيت حتى أقدم على زوجي. حتى إذا كنت بالتنعيم لقيت عثمان بن طلحة بن أبي طلحة أخا بني عبد الدار, فقال لي: إلى أين يا بنت أبي أمية ؟ قالت: فقلت: أريد زوجي بالمدينة. قال: أو معك أحد ؟ قالت: فقلت: لا والله إلا الله وبنيّ هذا. قال: والله مالك من مترك فأخذ بخطام البعير. فانطلق معي يهوي بي ، فوالله ماصحبت رجلاً من العرب قط أرى أنه كان أكرم منه ، كان إذا بلغ المنزل أناخ بي ، ثم استأخر عني ، حتى إذا نزلت عنه استأخر ببعيري فحط عنه ، ثم قيده في الشجرة ، ثم تنحّى إلى الشجرة فاضطجع تحتها ، فإذا دنا الرواح قام إلى بعيري فقدّمه فرحّله ، ثم استأخر عني فقال: اركبي ، فإذا ركبت فاستويت على بعيري أتى فأخذ بخطامه ، فقاد بي حتى ينزل بي ، فلم يزل يصنع ذلك بي حتى أقدمني المدينة ، فلما نظر إلى قرية بني عمرو بن عوف بقباء قال: زوجك في هذه القرية - وكان أبوسلمة بها نازلاً - فادخليها على بركة الله ، ثم انصرف راجعاً إلى مكة.