الشعيرية تستخدم ربّة البيت الشعيرية كإحدى المكوّنات الثانوية للعديد من الأكلات كإضافتها عند طهي الأرز، ولكن بالإمكان استخدام الشعيرية كمكوّن رئيسي لإعداد بعض أصناف الحلى الخفيفة على المعدة، وغير المكلفة عند التحضير، مثل الشعيرية بالحليب، والشعيرية بالحليب المكثف مع الشوكولاتة، وهي أطباق لا تتطلّب الكثير من الوقت عند تحضيرها، لذا فيمكن لربّة البيت إعدادها وقتما شاءت، وسنستعرض في هذه المقالة طريقة إعداد أصناف الحلى المذكورة آنفاً. طريقة الشعيرية بالحليب المكوّنات لتر من الحليب. مئة غرام من الشعيرية. كأس ونصف من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الهيل (حبهان). ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة للتزيين: ملعقتان كبيرتان من أنصاف اللوز المحمص. كتب طريقة حلى بالشعيرية الباكستانية - مكتبة نور. ملعقتان كبيرتان من الكاجو المحمص. ملعقة صغيرة من الزعفران. طريقة التحضير صبّي الحليب في وعاء على نار حرارتها متوسّطة، ثم أضيفي له السكر الأبيض. دعي المزيج على النار إلى أن يغلي مع التحريك بشكل مستمرّ بين الحين والآخر. أضيفي الشعيرية للحليب ومن ثم حركيهما معاً، وأضيفي نكهة القرفة والهيل. خفّضي درجة حرارة النار، ودعي الشعيرية تأخذ وقتها حتى تنضج، ومن ثم صبّي الشعيرية بالحليب في كؤوس التقديم، وزيّنيها بمختلف المكسّرات من لوز، وكاجو، ورشّة من الزعفران على كلّ كأس، ويمكنك استبدال المكسرات المذكورة بأي مكسّرات متوفرة لديك كالفستق مثلاً.
- طريقة الشعيرية العادية وفارس الدهناء يواصل
- قصيدة جديدة لشاعر عبدالواحد في حفل زهران لقبيلة عتيبة
- مرثية الشاعر عبد الواحد الزهراني في صدام - عالم حواء
- وفاة "بن سحبان" والد الشاعر "عبدالواحد الزهراني"
- بسبب أزمة قلبية.. "البروفيسور الزهراني" في ذمة الله
طريقة الشعيرية العادية وفارس الدهناء يواصل
20 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة
نترك مزيج الشعيرية على النار حتى تنضج. نرفع المقلاة عن النار ثم نسكب خليط الشعيرية في طبق التقديم. ننثر القرفة المطحونة على الشعيرية ونوزعها جيدًا على وجه الطبق. نزين حلى الشعيرية الباكستانية بالفستق الحلبي ونضعه في منتصف الطبق. نوزع جوز الهند على زوايا حلى الشعيرية لتمنحه المنظر الجميل. نقدم حلى الشعيرية الباكستانية ساخنًا. طريقة حلى الشعيرية الباكستانية بالبيض
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من الماء. ثلاث بيضات. طريقة الشعيرية العادية لمجلس الشورى الأسبوع. كوب من الحليب السائل. كوبان من الشعيرية الباكستانية. طريقة التحضير
نضع الزبدة في قدر على النار ثم نضيف الشعيرية الباكستانية ونقلب المكونات باستمرار على نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب الشعيرية اللون الذهبي ونتركها جانبًا. نضع البيض في وعاء ونخفقه جيدًا بواسطة الخفاقة الكهربائية. نضيف الحليب المكثف المحلى إلى مزيج البيض مع الخلط المستمر حتى تمتزج المكونات ونحصل على خليط ناعم. نضيف الهيل المطحون، والفانيلا، والحليب السائل، والماء إلى خليط البيض ونخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس وناعم القوام. نوزع الشعيرية المحمصة في صينية البايركس.
أعرب الشاعر عبدالواحد الزهراني، عن شكره وتقديره للمعجبين بأدائه وقصائده الشعرية، وامتنانه لما أطلقوه عليه من لقب "شاعر الجنوب". وقال الشاعر عبدالواحد الزهراني، "مع احترامي وتقديري للجميع إلا أن شاعر الجنوب ليس أنا؛ الجنوب غني بالمبدعين الذين أخجل من نفسي ومنهم عند مقارنتي بهم". وأضاف "يشهد الله إن ما أقوله صادق، فأنا لا أنكر نعمة الله علي أن وهبني ما شاء في هذا المجال وله الحمد والمنة؛ ولكنني أعرف حجم موهبتي تماما". وتفاعل المعجبون بالزهراني، معربين عن تقديرهم وإشادتهم لأخلاقه الرفيعة وتواضعه الكبير، حيث قال علي الشبيلي "شعراء الجنوب كبار وأعلام نفخر بهم ونماري بدون استثناء من رحل منهم رحمه الله ومن لازال على الساحة الله يطول أعمارهم جميعهم، والدكتور عبدالواحد في قمة القائمة لشعراء الجنوب الغالي مع زملائه الأفاضل والله يوفقهم جميعا، ولا يقتصر اللقب على شخص بعينه، يجب أن نؤمن أن الفرد مكمل للجماعة دائماً". وكتب محمد "حفظك الله، أبو متعب غني عن التعريف والكبير يبقى كبيرا في أخلاقه وتواضعه، من تواضع لله رفعه، فلقب شاعر الجنوب أنت أكبر من هذا اللقب وفقك الله". بسبب أزمة قلبية.. "البروفيسور الزهراني" في ذمة الله. وأضاف علي الدخيخ "والله إنك شاعر الجنوب وفخر الجنوب ورمز الجنوب ولا يهون بقية الشعار المبدعين والعمالقة ولكنك أبا متعب العملاق الأميز والأحق".
قصيدة جديدة لشاعر عبدالواحد في حفل زهران لقبيلة عتيبة
فُجِع شاعر العرضة الجنوبية، الشاعر الدكتور عبدالواحد الزهراني، صباح اليوم، بوفاة والده الشاعر سعود بن سعيد بن سحبان رحمه الله؛ إثر مرض أَلَمّ به. وكتب الشاعر الدكتور عبدالواحد الزهراني تغريدة قال فيها: "الحمد لله على ما قضى وقدّر، انتقل والدي إلى دار الحق.. نسأل الله أن يرحمه وأن يرفع درجاته، وأن يجعل ما أصابه رِفعة لدرجاته وكفارة لذنوبه.. سامحوه وادعوا له.. وسيحدد موعد ومكان الصلاة والدفن لاحقًا". يشار إلى أن الشاعر سعود بن سحبان الزهراني -رحمه الله- من مواليد 1355هـ، وهو من عمالقة شعر العرضة الجنوبية خلال العقود الماضية، ولاقت الكثير من قصائده إعجاب الكثيرين وتناقلها متذوقو ومحبو موروث شعر العرضة الجنوبية. مرثية الشاعر عبد الواحد الزهراني في صدام - عالم حواء. تتقدم "سبق" بالعزاء والمواساة لأبناء وأسرة الفقيد؛ سائلة المولى عز وجل أن يتغمده بواسع رحمته، ويدخله فسيح جناته، ويلهم ذويه الصبر والسلوان. 09 نوفمبر 2021 - 4 ربيع الآخر 1443 12:52 PM
وفاة "بن سحبان" والد الشاعر "عبدالواحد الزهراني" فُجِع شاعر العرضة الجنوبية، الشاعر الدكتور عبدالواحد الزهراني، صباح اليوم، بوفاة والده الشاعر سعود بن سعيد بن سحبان رحمه الله؛ إثر مرض أَلَمّ به. الكلمات المفتاحية
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحيفة سبق الإلكترونية ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحيفة سبق الإلكترونية ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
مرثية الشاعر عبد الواحد الزهراني في صدام - عالم حواء
12-09-2008, 01:32 PM
المشاركه # 11
المشاركات: 8, 642
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ربيع الاول
مسكين الي ماسمع بشعر( الشقر)
هذي البدع ( البداية)..... وتنتظر شاعر عبقري يرد عليها ويأتي بكل كلمة في آخر البيت كماهي ( كماهي وبمعنى مرادف آخر).....
ومن صعوبة شعر الشقر يخرج في كل عشرين سنة او اكثر شاعر مميز واحد في الجنوب.................................. ويخرج كل ربع ساعة الف وستمية شاعر مميز ( نبطي)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! وانت ادرى
12-09-2008, 01:33 PM
المشاركه # 12
المشاركات: 632
عبدالواحد الزهراني
شاعر داهية وهو من أكبر شعراء العرضة بالجنوب. قصيدة جديدة لشاعر عبدالواحد في حفل زهران لقبيلة عتيبة. وقد تعرفت على ذلك حينما قمت بزيارة للجنوب ودار الحديث عن العرضة النجدية و العرضة الجنوبية فما كان من أحد الزملاء هناك إلا أن أهداني ( كاسيت) لهذا الشاعر الخطير, ومن ذلك الذلك الوقت وأنا معجب به جداً. من قصائده المشهورة:
صفر سبعة
مقتل ديانا ــ وحقيقة ناسي العنوان لكن هو عن مقتل ديانا وهي قصيدة راااائعة
طريق الجنوب
وفاة &Quot;بن سحبان&Quot; والد الشاعر &Quot;عبدالواحد الزهراني&Quot;
مساهماته الشعرية [ عدل]
أسس قاعدة جماهيرية عريضة، من خلال صياغته القصائد الشعرية التي يلقيها غالباً في المناسبات الرسمية من خلال ميادين العرضة، وساهم من خلال قصائدة بمعالجة العديد من القضايا الاجتماعية، واعتبره عشاق العرضة الجنوبية انه شاعر الجنوب الأول كونه يوصف لسان حالهم في قصائده ومنها ماعرضته للمسائلة القانونية. [1] وله عشرات القصائد الاجتماعية. [2]
انظر أيضاً [ عدل]
زهران
الباحة
بن عزيز
عيضه بن طوير
مصادر [ عدل]
بسبب أزمة قلبية.. &Quot;البروفيسور الزهراني&Quot; في ذمة الله
تقبل تحياتي لو كاآن الشعرر رجلآً.. فسيكون آنتَ ياآعبدالوآحد آلزهرآني ماشاءالله
بوركت جهودك قصائد جميلة للشاعر عبدالواحد اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علي بن محمد بن سعد
الله يعطيك الف عافيه
شاكرين لك الدعوه الطيبه
وتحياتي لك على كرم المرور الكريم
مرثية الشاعر عبد الواحد الزهراني في صدام - عالم حواء
توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت.