17-10-2008, 06:17 AM
#1
قلم مشارك
د. محمد بن ظافر الشهري ( ملف شعري)
الدكتور محمد بن ظافر المشهوري الشهري. ولد عام 1385/1965م في مدينة الطائف ـ المملكة العربية السعودية. د.محمد بن ظافر الشهري ( ملف شعري ). خريج كلية الطب بجامعة الملك عبد العزيز بجدة 1409هـ, وفي المراحل النهائية من تحضير رسالته للدكتوراه في طب الأسرة. يعمل طبيبا بمستشفى الملك فهد الجامعي بالخبر. له مشاركات أدبية في العديد من المجلات. حصل على عدد من الجوائز المحلية والعربية منها جائزة راشد بن حميد للثقافة والعلوم بدولة الإمارات العربية. ـ معجم البابطين ـ
17-10-2008, 06:22 AM
#2
رضا الناس
أبيات ذائعة لكنها مع الأسف لم تنسب للدكتور / محمد بن ظافر الشهري
ضـحـكـتُ فـقـالـوا: ألا تـَحـتَـشـِـمْ؟! بـَكـيـتُ فـقـالـوا: ألا تــبـتــســــمْ؟!...
- الدكتور ظافر الشهري يحتفي بزواج ابنه عبدالله | صحيفة المواطن الإلكترونية
- الموت يخطف الإعلامي "الحسيني".. ونعي واسع من زملائه
- الدكتور ظافر الشهري رئيسا لأدبي الأحساء - تنومة
- د.محمد بن ظافر الشهري ( ملف شعري )
- طريقة المعمول الحجازي - موقع مصادر
- طريقة المعمول الحجازي - موضوع
- طريقة عمل معمول حجازي - 18 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- معمول حجازي - YouTube
الدكتور ظافر الشهري يحتفي بزواج ابنه عبدالله | صحيفة المواطن الإلكترونية
الموضوع نبارك ما هو نسوي دعايه الله يخارجنا.
الموت يخطف الإعلامي &Quot;الحسيني&Quot;.. ونعي واسع من زملائه
وذكر أن الشاعر يلقب في الساحة الأدبية بـ (تاج الأدب)، وكثير من قصائده تلامس المناسبات الوطنية، ويزخر شعره بالحكمة والنصيحة وحب الآخرين والإنسانية الكبيرة، وله قصائد غناها كبار مطربي الوطن وأوبريتات وطنية، واشتهر بشعر الرباعيات والتغريدات.
الدكتور ظافر الشهري رئيسا لأدبي الأحساء - تنومة
كلية التربية - قسم المناهج وطرائق التدريس
م
الاسم
الدرجة العلمية
التخصص الدقيق
البريد الالكتروني
1
د. سعد ظافر الشهري (رئيس القسم)
أستاذ مساعد
مناهج وطرق تدريس علوم
2
د. غرم الله مسفر
الغامدي
أستاذ مشارك
مناهج وطرق تدريس
رياضيات
3
د. عبد الله احمد الغامدي
مناهج وطرق تدريس تربية اسلامية
4
د. أحمد عبدالمجيد ابو الحمائل
5
د. عبد الملك مسفر المالكي
6
د. خالد سعيد الزهراني
مناهج وطرق تدريس رياضيات
7
د. نايف مستور السلمي
8
د. عادل عبدالله القحطاني
مناهج وطرق تدريس لغة
عربية
9
د. الدكتور ظافر الشهري رئيسا لأدبي الأحساء - تنومة. ماجد غرم الله
الزهراني
مناهج وطرق تدريس حاسب
10
د. عبدالإله حمود الشهري
11
د. حسن علي القرشي
مناهج وطرق تدريس لغة انجليزية
12
د. عادل أبو بكر باوزير
13
د. هيثم علي الثبيتي
14
أ. سلطان سفر المالكي
(مبتعث)
محاضر
15
أ. نواف صالح السلمي
16
أ. محمد سعد القرني (مبتعث)
مناهج وطرق تدريس تربية
اسلامية
17
أ. عبدالله سعد الشلوي
معيد
18
أ. أسامة حسين عواجي
آخر تحديث
3/13/2019 6:41:32 AM
د.محمد بن ظافر الشهري ( ملف شعري )
فُجع الوسط الإعلامي اليوم بوفاة الإعلامي الكبير حسن محني الحسيني الشهري، بعد إصابته بفيروس كورونا وبقائه في العناية الفائقة لقرابة شهر، والذي كان يردد "الصحفي لا عمر له، يموت والقلم بيده"، وذلك بعد رحلة إعلامية كبيرة في مهنة المتاعب امتدت لأربعة عقود؛ حيث عمل مدير تحرير ومديراً إقليمياً لصحف: الندوة وعكاظ والمدينة والجزيرة والوطن، ومعد برامج تلفزيونية، وعضو جمعية إعلاميون ومؤلف. ونعى الإعلاميون والرياضيون زميلهم الإعلامي بعد ترجله من على صهوة جواده؛ حيث قال مساعد وزير الرياضة الدكتور رجاء الله السلمي: "رحم الله الأستاذ حسن محني الشهري رحمة واسعة وأسكنه فسيح جناته، خالص العزاء وصادق المواساة لذوي الفقيد وللجميع أيدٍ مطوية، إنا لله وإنا إليه راجعون". وقال مسلي آل معمر رئيس مجلس إدارة نادي النصر: "رحم الله الفقيد أحد رواد الصحافة السعودية، عزاؤنا لأسرته ومحبيه. الموت يخطف الإعلامي "الحسيني".. ونعي واسع من زملائه. إنا لله وإنا إليه راجعون". وقال الإعلامي فهد الدوس: "عرفته إعلامياً نبيلاً وروحاً تفيض بالإنسانية منذ بدأ مشواره في زمن الطيبين قبل أكثر من أربعه عقود، احترم شرف المهنة وتمسك بأمانة القلم، رحمه الله رحمة واسعة". من جانبه قال الإعلامي علي السعلي الزهراني: "يرحمه الله رحمة واسعة ويسكنه فسيح جناته، أحسن الله عزاءنا فيه وعظّم أجرنا وأجر محبيه وأحبابه وأهله، ويلهمنا وإياهم الصبر والسلوان، إنا لله وإنا إليه راجعون".
وقد تسيد…
أسامة عطية عثمان
الأستاذ المشارك بقسم اللغة العربية بكلية الآداب جامعة الملك فيصل
Permanent link to this article:
2- قومي بسكب المستكة في إناء أخر، وتترك جانبًا. وبعد ذلك يتم طحن اليانسون بشكل جيد، ثم يُضاف إلى المسكتة. ثم كرري الخطوة السابقة مع باقي البهارات. 3- ثم قومي بوضع كافة البهارات معًا في برطمان زجاجي، ويكون مُحكم الغلق. ثم قومي بحفظه في الثلاجة إلى حين استخدامها. التعليقات مغلقة على هذه التدوينة. مواضيع مشابهه قد تعجبك
طريقة المعمول الحجازي - موقع مصادر
سئل نوفمبر 5 2018 بواسطة وليد. موقع طريقة موقع طبخ و نصائح و وصفات متنوعة مثل اكلات رمضان و الاكلات السورية و اللبنانية و. نصف كاسة زيت زيتون. بهارات المعمول في البيت. اليك بعض الأفكار لمساعدتك على البدء في ملء عربة التسوق الخاصة بك. طريقة عمل معمول حجازي - 18 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ماهي مكونات بهارات المعمول. طريقة عمل الكليجة السورية. ماهي بهارات الكعك التي توضع في المعمول إسأل منال العالم – ماهي بهارات الكعك التي توضع في المعمول السؤال. بهارات المعمول الحجازي. 0 إجابة 34 مشاهدة. Oct 07 2007 اخواتي العزيزات اريد من تعرف اش هي مكونات ابازير المعمول تكتبها وجزاكن الله خير.
طريقة المعمول الحجازي - موضوع
نحمي الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. نضع الصينية في وسط الفرن ونتركها حتى تتحمر من الأسفل حوال عشرين دقيقة ثم نحمرها من الأعلى ونخرجها من الفرن. نضع الكيك في طبق التقديم ونصب فوقه القطر وهو ساخن ويزين بجوز الهند ثم يقدم. طريقة المعمول الحجازي - موقع مصادر. نصائح:
إنّ نخل الطحين مهم جدًا، وذلك لتجنّب وجود كتل في الخليط. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 60 حصة
السعرات الحرارية للحصة: 75 سعرة
الكربوهيدرات: 10 غ
البروتين: 1 غ
الدهون: 4 غ
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
طريقة عمل معمول حجازي - 18 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نفقدي طريقة عمل المعمول الحجازي بالسمن المقدوح التي نقدمها لك بالخطوات المفصلة من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة لا بد ان تجربيها وتقدميها لضيوفك الى جانب القهوة. تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء الدقيق، الحليب، الخميرة والبهارات وقلّبي. 2 زيدي السمن وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات. 3 غطّي المزيج واتركيه على حرارة الغرفة لليلة كاملة. 4 زيدي الماء وادعكي خحتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5 غطّي العجينة واتركيها ترتاح لساعتين. طريقة المعمول الحجازي - موضوع. 6 ضعي التمر والسمن في قدر على حرارة منخفضة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج متجانس. 7 إرفعي القدر عن النار، أضيفي الهيل والسمسم وقلّبي من جديد. 8 أتركي المزيج جانباً خحتى يبرد. 9 قسّمي العجنة إلى كرات متساوية الحجم واحشيها بالقليل من مزيج التمر. 10 أغلقي العجينة جيداً ثمّ ضعيها في قالب المعمول. 11 إحدثي فجوة في الوسط وضعي حبة من الفستق الحلبي. 12 صفّي قطع المعمول في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة واخبزي المعمول حتى ينضج ويتحمّر. 13 قدّمي المعمول بارداً الى جانب القهوة او الشاي.
معمول حجازي - Youtube
تعتبر طريقة عمل المعمول الحجازي من أهم و أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل معظم النساء. وخصوصاً أنه يتم تحضيرها على الأغلب في الأعياد الدينية، مثل عيد الاضحى المبارك أو عيد الفطر. فإن المعمول يعد من ألذ و أشهى الحلويات الشرقية المعروفة منذ القدم. وكذلك يعتبر المعمول من أهم مظاهر الفرحة والاحتفال بالأعياد في الدول العربية. وسوف نقدم لكم طريقة تحضير المعمول بالتمر بالمقادير والخطوات بالتفصيل. وأيضاً طريقة عمل بهارات المعمول. طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر
طريقة عمل المعمول تحتلف من منطقة إلى أخرى وفقاً للعادات والتقاليد الخاصة بهم. بينما هناك طريقة تعتبر هي الطريقة الأصيلة للمعمول، فهي الطريقة الحجازية الأصلية القديمة. وفيما يلي المقادير التي سوف تحتاجين إليها لإعدادها:
المكونات:
1- خمس أكواب دقيق أبيض منخول. 2- كمية مناسبة من الماء للعجن. 3- نصف ملعقة صغيرة محلب مطحون ناعم. 4- واحد ملعقة كبيرة زبدة مذابة. 5- أربع ملاعق كبيرة حليب مجفف. 6- 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض ناعم. 7- نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية، وتكون مذابة في نصف كوب ماء، وأيضاً مضاف إليها ملعقة سكر. 8- ربع ملعقة صغيرة ملح.
إحضار قدر عميق ومن ثم سكب مقدار كلًا من (الدقيق – السمن المقدوح)، وتقلب المكونات معًا جيدًا باليد لمدة 10 دقائق على الأقل، ومن ثم إضافة مقدار كلًا من (الخميرة الفورية – المحلب – السكر – الهيل – حبة البركة) مع الاستمرار في التقليب. إضافة مقدار الحليب السائل إلى المزيج بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن حتى تحصلين على عجينة متماسكة. تشكيل كرات العجين ونتركها جانبًا حتى تختمر. البدء في حشو كرات العجين بالحشو ثم إغلاقها بإحكام، ومن ثم تُوضع في قالب المعمول سواء المصنوع من الخشب أو البلاستيك. إحضار صينية مخصصة للخبز مدهونة بالزيت ثم البدء في رص المعمول مع الحرص على ترك مسافة 1 سم على الأقل بين كل قطعة والأخرى. إدخال الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تمام النضج، ومن ثم إخراج المعمول من الفرن ويُزين الوجه بالسكر البودرة. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة عيد الاضحى سهلة وبسيطة
طريقة عمل بهارات المعمول
تفضل كثير من السيدات تحضير المعمول في المنزل بدلًا من شرائه جاهزًا من الخارج في المناسبة الدينية لإضفاء جو من البهجة والسرور إلى المنزل، بالإضافة إلى إمكانية مشاركة الأطفال في تحضيره، كما أن من ضمن المكونات الأساسية للمعمول هي البهارات التي تعطي لها مذاقًا شهيًا لا يقاوم، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضيرها في المنزل:
ملعقتين كبار من اليانسون.