سلطات طريقة عمل سلطة الجرجير والرمان admin ديسمبر 20, 2018 0 طريقة عمل سلطة الجرجير والباذنجانطريقة عمل سلطة الجرجير بصوص صحيطريقة عمل سلطة السبانخ والجرجير
المكونات:
جرجيرباذنجان مكعبات مقليرمانمشروم مقلي بزيت زيتونصنوبرجبن بارميزان مبشورخبز محمصرشة زعتر…
- سلطة الجرجير والخس الأرشيف - أوريجانو
- سلطة الجرجير والخس | أطيب طبخة
- العلاج بالقسط الهندي وأهميته - موسوعة العربية العلاج بالقسط الهندي وأهميته
سلطة الجرجير والخس الأرشيف - أوريجانو
سلطة جرجير بالرمان مع الخضروات، سلطة مغذية ولذيذة مع العديد من المكونات الطيبة لطعم مختلف ولذيذ مع صوص المسطردة والعسل ، تعرفي على طريقة عمل سلطة الجرجير والخس لذيذة وسهلة خطوة خطوة. مقادير سلطة جرجير. حبة بطاطا حلوة مقطعهة ومشوية. عود بصل أخضر مفروم. حبة بصل أحمر مقطعة شرائح. كوب جرجير. 2 كوب خس مفروم. 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة خشن. 1/2 كوب زيتون أسود وأخضر مخلي من البذر. 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات متوسطة. للتزيين: "صنوبر محمص، كمون حب محمص، رمان". صوص المسطردة والعسل. عصير ليمونه، 1/4 كوب عسل، 1/4 كوب زيت زيتون، بشر ليمونه، م ك مسطردة ديجون، 2 فص ثوم مهروس. طريقة عمل سلطة الجرجير والخس سهلة. نخلط كل مكونات الدريسنج معاً حتى يصبح خليط ناعم متجانس. نرتب ورق الخس والجرجير والكزبرة بالطبق. نوزع عليها باقي المكونات ونوزع عليها الدريسنج. تزين وتقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
سلطة الجرجير والخس | أطيب طبخة
إجمالي الدهون 17. الصوديوم 308 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 54غرام. البروتين 8. 3 غرام. أكواب سلطة الجرجير والفراولة
مقادير السلطة
ربع كوب من جوز عين الجمل. نصف قالب من الجبنة البيضاء. كوب من الجرجير المغسول والمقطع. عشر حبات من الفراولة. تحضير الصوص
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الملح. يوضع كل من الجرجير، والفراولة المشرحة، والجوز المقطع في طبق عادي. تفتفت الجبنة البيضاء وتضاف إلى طبق السلطة. تفرغ السلطة في أكواب التقديم وتترك جانبًا. يخلط كل من خل البلسميك وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل في مرطبان زجاجي وترج المكونات مدة دقيقة لتتداخل مع بعضها البعض. يوزع الصوص على أكواب التقديم ثم تدخل إلى الثلاجة وتترك مدة 10 دقائق وتقدم باردة. القيم الغذائية في أكواب سلطة الجرجير والفراولة
تحتوي الحصة الواحدة من أكواب سلطة الجرجير والفراولة على القيم الغذائية الآتية:
السعرات الحرارية 145 سعرًا حراريًا. 7 غرام. الكوليسترول 1 ملليغرامًا. الصوديوم 210 ملليغرامًا. مجموع الكربوهيدرات 9. البروتين 5 غرام. نصائح شيف
تغسل مكونات السلطة قبل تقطيعها بالماء جيدًا.
تنكه السلطة بعدد من التوابل الخل، وعصير الليمون، والفلفل الحار.
يضر الكلى
ينتج عن الإفراط في تناول القسط الهندي حدوث بعض الأضرار، رغم عدم توافر أدلة على ذلك، ولكن يجب الحذر، فالبعض يشير إلى إمكانية ارتفاع فرص الإصابة بمشاكل الكلى، نتيجة وجود حمض معين بهذا العشب، وهو ما أعلنته المؤسسات الصحية العالمية وحذرت من هذا الحمض. على النساء تناول هذا العشب في فترات الحمل والرضاعة، لعدم توافر أبحاث تؤكد فوائدة أثناء هذه الفترة، والأفضل الابتعاد عنه تحسباً لوجود أي آثار جانبية على صحة الأم والجنين. العلاج بالقسط الهندي وأهميته - موسوعة العربية العلاج بالقسط الهندي وأهميته. كما ينبغي عدم استخدامه أثناء الدورة الشهرية، حتى لا يزيد من كمية الدم الخارجة من الجسم أثناء الدورة، وأيضاً يمكن تجنبه للأشخاص الذين يعانون التحسس تجاه هذا النبات، وعموماً يجب استشارة طبيب قبل تناوله للعلاج من أي مشكلة مرضية. كيفية الاستخدام
توجد طرق للاستفادة من كل أجزاء عشبة القسط الهندي، فيمكن طحن جذوره ومن ثم تناولها كمشروب، والبعض يصنع منها دهاناً بإضافة بعض العناصر الأخرى، مثل الزيوت والماء. يضاف إلى مشروب العشبة العسل الأبيض للتخلص من مرارته، ثم تناوله بشكل طبيعي كأي مشروب، والبعض يضيفه إلى الشاي والمشروبات الأخرى، مثل اللبن ليصبح مذاقه مقبولاً. يمكن سحق أوراق العشبة وتحويلها لبودرة تضاف مع الأغذية، والبعض يضع معها زيت الزيتون للحصول على معجون يستخدم حسب الطلب، ويمكن تناول الأوراق من الشجرة وهي طازجة من دون أي تغيير.
العلاج بالقسط الهندي وأهميته - موسوعة العربية العلاج بالقسط الهندي وأهميته
فوائد القسط الهندي على الجسم
تمتاز جذور القسط الهندي بخصائصها المطهرة والمضادة للجراثيم، ومن فوائد القسط الهندي ما يلي:
• القضاء على طفيليات الأمعاء: أظهرت بعض الدراسات قدرة القسط الهندي على تقليل عدد بيض الدود في البراز، وقتل ديدان الأمعاء، مثل: دودة الاسكارس. • علاج أمراض الجهاز التنفسي: يعالج زيت القسط الهندي أعراض الالتهابات التنفسية المختلفة، وأمراض الجهاز التنفسي، مثل: نزلات البرد والإنفلونزا، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والالتهابات، وقدرته على التخفيف من الأعراض المصاحبة لنزلات البرد والإنفلونزا عن طريق إضافة القليل منه في الماء ساخن، ثم استنشاق البخار المنبعث من الكوب. • إضافة نكهة للأطعمة والمشروبات: يمكن إضافة جذور القسط الهندي المطحون في التوابل والحلويات، ليعطي نكهة لذيذة ورائحة طيبة. • تقوية المناعة: يمتلك القسط الهندي خصائص مطهرة ومكافحة للبكتيريا والجراثيم، ما يقوي المناعة ضد الأمراض المختلفة. • سرعة التئام الجروح: استخدام عجينة من مسحوق جذور القسط الهندي ووضعها على الجروح يعجل من عملية التئامه ويمنع العدوى. • الوقاية من أشكال السرطان: تكافح مضادات الأكسدة في القسط الهندي الشوارد الحرة بجسم الإنسان، فيقلل من فرص الإصابة بالأورام السرطانية، خاصةً سرطان الدم، والبنكرياس، والمعدة، والقولون، والبروستاتا.
إقرئي أيضاً: خلطات طبيعية لتهدئة البشرة الحساسة
إقرئي أيضاً: علاج البشرة الدهنية في 3 نصائح أساسية
إقرئي أيضاً: البشرة الجافة وعلاجها