المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) الخصوصية وشروط الاستخدام حقوق النشر والتأليف الاتصال بنا
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 7, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3. 6. 0
⏺ اطقم البهارات
بياناتي
أوسمتى
رقــم العضويـة: 8
تاريخ التسجيل: Sep 2018
العمر:...
الـــــدولـــــــــة:...
الـــــمدينـــــــة:...
الحالةالاجتماعية:...
الــــوظيفــــــة: طالبة
المشاركات: 8, 220 [ +]
الاصــــدقـــــاء: 17
نقاط التقييــــم: 72
اظهار التوقيع
توقيع
ام رونزا
يُقَالْ أنْ مِنْ تَعود عَلىَ الصَمتْ ،
باستطَاعتَهُ وَقتٍ { العِتَابْ} أنْ يُدمَر قَلبكَ بكلمَه..! من مواضيع: ام رونزا
هذا المُنتج قد لا يكون متوفراً الآن.
ومن الخطوات الضرورية التي يتم اتخاذها لتحضير أشهى وألذ بقسماط مع الحليب ما يلي:
في وعاء ، ينخل الطحين والبيكنج بودر وصودا الخبز. اخفقي الزبدة والسكر بملحق المضرب على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى نحصل على قوام كريمي. أضيفي الزبادي والفانيليا إلى الخليط السابق واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا. نضيف الدقيق والحليب للخليط السابق مع الاستمرار في الخفق ولكن بأقل سرعة حتى تمام التجانس. يُسكب المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة والقليل من الدقيق. تُخبز البقسماط في الفرن لمدة 30-40 دقيقة ، ثم تُرفع من الفرن وتترك لمدة 15 دقيقة أو حتى تبرد تمامًا وتتقطّع. أعد الصينية بعد تقطيع البقسماط إلى الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة على الجانب الأول ، ثم اقلبها على الجانب الآخر وادخل الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى. أخرجيها من الفرن بعد الحصول على اللون الذهبي وتكون بمثابة لفتة بجانب كوب من الشاي أو الحليب. طريقة عمل الشابورة السعودية (بقسماط)
البقسماط من أنواع المخبوزات التي تتميز بالذوق الرفيع ، ويكفي بتناولها من أنواع المخبوزات الأخرى. طريقة عمل شابورة صحية بالشوفان من هند الفوزان | بيتى مملكتى. لعمل بقسماط على الطريقة السعودية والتي تعطي نفس النتيجة وطعم بقسماط المخبوزات يمكن عمل ما يلي:
وهناك بعض المكونات التي تمكننا من الحصول على شابورة تضاهي بقسماط المخبوزات وهي كالتالي:
1 كيلو طحين.
طريقة سهلة وسريعة لـ عمل الشابورة الهشة – وصفة امي
ملعقة صغيرة من البكينج باودر. ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتين كبيرتين من السكر. ملعقتين كبيرتين من الحليب البودرة. نصف كوب من زيت الذرة النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيلا سائلة. ملعقتين كبيرتين من السمسم المحمص أختياري. طريقة عمل الشابورة الهشة المقرمشة بالحليب أصابع شابورة المخابز جربيها - ثقفني. قطعتين متوسطتين الحجم من الزبدة. طريقة عمل الشابورة المقرمشة:
أولاً نقوم بوضع الدقيق المنخول يتم مع الزبدة والبيكنج بودر والملح والينسون في وعاء كبير ونقوم بخلط المكونات الجافة هذه جيداً حتى تتجانس، نقوم بوضع البيض والسكر في الخلاط الكهربائي ونضيف الخليط للمكونات الجافة. ثانياً تخلط هذه المكونات لمدة من 10 إلى 14 دقيقة حتى نجد عجينة متماسكة لينة وهشة
ثالثاً في مقلاة صغيرة نضع السمسم على نار متوسطة حتى يتم تحميصه جيداً ولكن لا نتركه أكثر من دقيقتين. رابعاً نقطع العجينة ونشكلها قطع صغيرة أو دوائر أو حسب الشكل الراغبين فيه ونقوم بوضعها في صينية مدهونة بقطرات من الزيت، نضع قليل جداً من الزيت على قطع الشابورة ونرش السمسم المحمص عليها ونضعها في الفرن ويكون الفرن مسخن من قبل على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة ونتركها في الفرن لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.
طريقة عمل الشابورة الهشة المقرمشة بالحليب أصابع شابورة المخابز جربيها - ثقفني
طريقة لعمل الشابورة الهشة سملة وسريعة
الشابورة نوع من أنواع الخبز يعرفه الكثيرون في جميع أنحاء العالم ويقومون بتحضيرها ولكنها عبارة عن خبز جاف ومن البلاد التي تفضل عمل الشابورة باستمرار ومشهورة بها بلجيكا وهولندا وبلاد الشام وكثير من البلاد الأخري كما أنها مفيدة جداً للجسم وتحتوي على كثير من الفيتامينات والألياف والمعادن كما أنها تعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة. مكونات الشابورة:
كوب كامل من الدقيق المنخول. ستة ملاعق صغيرة من الحليب المكثف. ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة ويكونوا متوسطين الحجم. ربع ملعقة صغيرة فقط من الفانيلا. ربع معلقة كبيرة من البيكينج باودر. نصف كوب من الماء بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من زيت نباتي ويفضل أن يكون زيت ذرة. ملعقتين صغيرتين من اليانسون. طريقة عمل معمول بحشوات مختلفة.. والقراقيش السادة.. وفطائر الجبنة الهشة - YouTube. رشة صغيرة من الملح رشة صغيرة من السكر. طريقة عمل الشابورة:
أولاً نقوم بإضافة المكونات الجافة معاً وهي الدقيق والبيكنج بودر واليانسون ويتم خلطهم جيداً وذلك بعد نخل الدقيق. ثانياً نقوم بإضافة الزيت والبيض بدرجة حرارة الغرفة والفانيلا والماء معاً ثم الخلط جيداً حتى نصل إلى خليط متماسك بعد ذلك نبدأ بإضافة الحليب المكثف تدريجياً ونخلط بشكل مستمر دون الوقوف وبعد الانتهاء من إضافة الحليب نقوم بخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة لمدة ثلاث دقائق مرة أخرى.
طريقة عمل معمول بحشوات مختلفة.. والقراقيش السادة.. وفطائر الجبنة الهشة - Youtube
توضع قطع البقسماط في طبق التقديم وتقدم مباشرة مع المشروبات الساخنة. كيف تصنع بقسماط حلوة نقدم لكم في هذا الموقع محتوى كيفية صنع بقسماط حلوة بطعم لذيذ ولذيذ في المنزل في السوق، وإليك مكونات صنع بقسماط حلوة: مكونات بقسماط حلوة يمكن تحضير كعكة الشابورة الحلوة بالمكونات التالية: خمسة أكواب طحين. كوب سمسم محمص. نصف ملعقة كبيرة فانيليا. نصف كوب زيت نباتي. ربع ملعقة صغيرة ملح طعام. خمس بيضات متوسطة الحجم. أربع ملاعق صغيرة من اليانسون. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز. ملعقتان صغيرتان من حبة البركة. كوب واحد من السكر الأبيض الناعم. ست ملاعق صغيرة من المجفف. هذه هي الطريقة التي تحضر بها الروم الحلو الآن بعد أن صنعت المكونات السابقة، يجب أن تعرف كيفية صنع البقسماط المقرمش. فيما يلي خطوات عمل البقسماط الحلوة: ينخل الطحين والبيكنج بودر والملح في وعاء كبير. أضف حبة البركة واليانسون إلى الدقيق. نضع البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفق المكونين على سرعة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يصبح المزيج مزبدًا. انقل الخليط إلى وعاء آخر. أضف خليط الدقيق واليانسون والزيت النباتي والحليب والفانيليا إلى وعاء الخلاط الكهربائي وقم بتشغيل الخلاط على نار هادئة حتى يتكون خليط متجانس.
طريقة عمل شابورة صحية بالشوفان من هند الفوزان | بيتى مملكتى
طي العجينة السابقة من المنتصف وتغطيتها وإعادتها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة. المرحلة الثالثة
إخراج العجينة السابقة من الثلاجة وفردها ثم رشها بالقليل من الدقيق ومن ثم تقطيعها على شكل مثلثات، ومن ثم لف هذه المثلثات من إحدى الجوانب ووضعها على شكل هلال. مزج البيضة مع الماء ودهن وجه ال الهلال بها. ترك العجينة حتى تتخمر لمدة ساعتين. إدخال العجينة إلى فرن بحرارة 200 مئوية لمدة 6 دقائق، ومن ثم تحمير العجينة بحرارة 150 مئوية لمدة 9 دقائق. بعد النضج يترك حتى يبرد ويقدم للضيوف. وفي الختام تم التعرف إلى ما هو اصل الكرواسون، وقد تبين أن الكرواسون واحد من الأطعمة فرنسية النكهة ولكن أصولها تعود إلى فيينا عاصمة النمسا، كما تم التعرف إلى أهم الأساطير التي تحكي عن تلك المعجنات اللذيذة، بالإضافة إلى التعرف إلى طريقة صناعتها بالتفصيل. المراجع
^, قصة تاريخ الكرواسون, 5/4/2022
^, بالصور.. ماهو تاريخ الكرواسون والطريقة الأصلية لعمله, 5/4/2022
اخبزي الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة، واخفضي من درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. ارفعي الكيك على الرف العلوي لمدة 15 دقيقة إلى أن يبرد، ثم قطعيه إلى شرائح بسماكة نصف بوصة. قطعي كل شريحة إلى النصف. ضعي الكيك على صينية الخبز واخبزيها في درجة حرارة 300 فهرنهايت لمدة 20 دقيقة. اقلبي كيكة الشابورة، واخبزيها مرة أخرى لمدة 20 دقيقة أخرى، ثم تبرد على الرف. ضعي كيك الشابورة في طبق التقديم، وقدميها إلى جانب العصائر والمشروبات الغازية.
مكونات الشابورة بدون بيض
2 كوب من الطحين. 2 ملعقة سكر. 200 جرام من الحليب المكثف. ملعقة من الزيت. ربع ملعقة ملح. نصف كوب ماء يكون فاتر. خطوات تحضير الشابورة بدون بيض
الخطوة الأولى تبدأ بوضع الخميرة والماء والسكر في وعاء، ثم التقليب جيداً وبعدها يوضع الوعاء جانباً حتى يتضاعف حجمه. يتم تجهيز وعاء آخر، ثم نضع به الملح والزيت والطحين ونضيف عليه خليط الخميرة الذي سبق تحضيره، وتقلب المكونات جيداً لكى تتماسك سوياً وتكون عجينة مطاطية. بعدما يتم تجهيز العجينة جيداً تغطى بواسطة منشفة رطبة، وتوضع جانباً حتى ترتاح وتختمر. والآن يتم عجن العجينة مرة أخرى، ثم تترك لتختمر للمرة الثانية. بعد إتمام مرحلة التخمر، يتم توزيع العجينة في صينية الفرن ثم عليها الحليب المكثف. يتم وضع الصينية في الفرن حوالي 30 إلى 40 دقيقة. وبعد أن تجهز الشابورة وتنضج نتركها لتبرد، ثم تقطع إلى شرائح وترص في صينية الخبز مرة أخرى. ثم يتم وضعها في الفرن لكى تكتسب اللون الذهبي، وبعد خروجها من الفرن تقدم بجانب الشاي أو القهوة. طريقة الشابورة المغربية
تكون مكونات وطريقة التحضير الخاصة بالشابورة مختلفة طبقاً إلى كل بلد، وتتميز الشابورة المغربية بطعمها اللذيذ والشهي، وتكون بحاجة إلى هذه المكونات.