في النهاية نضع الخليط في أطباق التقديم ونقدمه على مائدة الطعام بجانب أنواع الطعام الأخرى. طريقة عمل سلطة الزبادي بالأفوكادو للشيف نجلاء الشرشابي
الشيف نجلاء الشرشابي من أشهر الشيفات اللاتي قمن بعمل سلطة الزبادي باستخدام الأفوكادو ليعطيها مذاقاً مميزاً ومختلفاً، فيمكن الحصول على هذه السلطة باستخدام المكونات التالية:
مقدار نصف كوب زبادي قليل الدسم. حبتان من الأفوكادو الطازجة بدون قشور نهائياً. عدد 3 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من الفلفل الهيلينى المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون جيداً. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. خبز التورتيلا. طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار لنجلاء الشرشابي:
في البداية نخلط كل من: الأفوكادو، الزبادي، الثوم، الكزبرة الخضراء مع بعضهم. ثم نضيف لهم: الفلفل الهالينو، عصير الليمون، الكمون المطحون، الفلفل الأسود، الملح. بعد ذلك نضع الخليط كاملاً في الخلاط الكهربائي ونخفقهم جيداً مع بعض لنحصل على خليط ناعم. بعد ذلك نضع الخليط في أطباق التقديم ويقدم بجانب خبز التورتيلا.
سلطة زبادي بالخيار
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. سلطة الزبادي بالخيار والنعناع بطريقة بسيطة والان إلى التفاصيل: تعد سلطة الزبادي بالخيار هي من ألذ وأفضل أنواع السلطات وتقدم بجانب المشويات سواء اللحم أو الدجاج وتتميز بطعمها الرائع وفوائدها الكبيرة فهي صحية على عكس الصوصات الأخرى والأطباق الجانبية، يمكنك تحضير تلك الصلصة بكل سهولة في المنزل بعدة خطوات بسيطة ومقادير متوفرة في كل بيت فتابعينا لتعرفي طريقة التحضير. سلطة الزبادي إن أردت تحضير ألذ طبق جانبي على مائدة رمضان بجانب الدجاج المشوي على الفحم أو في الفرن أو بجانب اللحم المشوي والكباب فعليك بهذا الطبق المميز. المقادير اللازمة لتحضير الطبق: علبتان من الزبادي البلدي كبيرة الحجم. ثلاث حبات من الخيار متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من صوص المايونيز. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. فص كبير من الثوم المفروم ناعم. عصير ليمونة متوسطة الحجم. رشة من ملح الطعام حسب الحاجة. رشة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف المطحون ناعم. ربع كوب من أوراق النعناع الفريش. خطوات تحضير سلطة الزبادي بالخيار: يتم غسل الخيار جيداً ثم يقشر. حاولي تقطيع الخيار إلى مكعبات صغيرة للغاية أقرب للفرم أو قومي ببشره ليصبح شرائح صفيرة ورفيعة.
أسهل طريقة لعمل سلطة الزبادى الشيف حسن الشربيني - شبكة الخليج الاخبارية
في إناء آخر يُمزج الزبادي وعصير الليمون والفلفل والبقدونس (أو النعناع) في وعاء متوسط، مع وضع الزيت وتقليبهم بخفة، ثم فرم فصوص الثوم وتقليبها مع الخليط. وأخيرًا يُصفّى الخيار، ليُعاد إلى الوعاء مرة أخرى، ثم ويُسكب فوقه خليط الزبادي ويُقلب جيدًا. [1]
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي ب 4 طرق مختلفة '
طريقة عمل سلطة الزبادي للشيف حسن
قد لا تختلف المكونات المستخدمة في طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار في العموم، ولكن للشيف حسن مقادير مُعينة للحصول على الطعم الرائع. المقادير
من الأفضل الحرص على ضبط الكمية كما هو موضح في النقاط التالية:
عبوة زبادي نصف كيلو. خمس فصوص ثوم. خمس جرامات من النعناع المُجفف. 150 جرام من مبشور الخيار. 100 ملي من زيت الزيتون. رشة ملح تُقدر بخمس جرامات. خمس جرام من الفلفل. طريقة التحضير
قام الشيف باختصار طريقته في خطوة واحدة كالتالي:
نقوم بإحضار إناء غويط ونضع فيه كمية الزبادي كاملة ثم نضيف فصوص الثوم بعد فرمها جيدًا، يليه النعناع الجاف و مبشور الخيار مع الملح والفلفل. بعد إضافة كل المكونات يتم تقليبهم معًا لجعلهم بسُمك معتدل، ثم نقوم بإضافة زيت الزيتون بالتدريج مع الخفق.
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار والنعناع اللذيذة | الراقية
ملعقة متوسطة من عصير الليمون. فص ثوم مفروم كاملاً. ملعقة مايونيز صغيرة. ملعقة نعناع مجفف صغيرة. مقدار ربع كوب من أوراق النعناع الطازجة المقطعة. طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار والنعناع:
نبدأ الطريقة بغسل الخيار جيداً، قم نقطعه إلى قطع صغيرة، ويمكن أيضاً نهرسه. بعد ذلك نقوم بتجهيز التتبيلة بالمكونات التالية: الثوم، المايونيز، الليمون، زيت الزيتون، النعناع المجفف، الملح، الفلفل ونخلطهم جيداً مع بعضهم البعض. ثم نضيف التتبيلة التي تم تحضيرها سابقاً إلى الزبادي ونقلبهم مع بعض جيداً. ثم نحضر وعاء حجمه كبير ونضع فيه كل من: الخيار، الزبادي بالتتبيلة، والنعناع المفروم ونقلبهم جيداً لنحصل على خليط متجانس. ثم نضع السلطة في الثلاجة لمدة تلت ساعة لتصبح السلطة جاهزة للتقديم بجانب الأطباق الأخرى على مائدة الطعام. هناك طرق كثيرة ومتنوعة يمكن من خلالها تحضير سلطة الخيار بالزبادي، وكل شخص يختار بنفسه الطريقة التي تلائمه أو يحبها ليقوم بعملها في المنزل، وهذا كما تم ذكره في المقال من أعلى. قد يهمك أيضا: سلطة الباذنجان بالزبادي
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بطريقة صحية تصلح للدايت بـ 5 وصفات مختلفة - موقع المرجع
استخدم زبادي قليل الدسم. اصنع المايونيز في المنزل. أضف كمية قليلة من الملح. قدم سلطة الزبادي بالخيار مع الأطعمة الصحية. تساعد سلطة الزبادي مع الخيار والنعناع على تسهيل عملية الهضم، وايضا تساعد سلطة الزبادي مع الخيار والنعناع على تنشيط الشهية تساعد سلطة الزبادي مع الخيار والنعناع على تقوية جهاز المناعة. إقرأ أيضا: طاجين الحلو لام وليد مكتوب
يتم فرم الثوم جيداً ثم يضاف إلى الخليط ويقلب. أضيفي عصير الليمون والنعناع المجفف وقلبي. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل وقلبي جيداً. يمكن إضافة رشة صغيرة من الخل إن أردت. أضيفي الخيار المبشور إلى الخليط وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات معاً. بعد ذلك قومي بغسل النعناع الفريش وجففيه جيداً من الماء. يقطع النعناع بشكل ناعم حتى يصبح مفروم. أضيفي النعناع الفريش إلى الخليط وقلبي. تحققي من الطعم ويمكنك إضافة المزيد من الملح أو عصير الليمون إن أردت. قومي بتغطيه الخليط ثم ضعيه في الثلاجة. يترك في الثلاجة لمدة ثلث ساعة على الأكثر ثم ضعيه في أطباق التقديم وقدميها. يقدم الطبق بارد بجانب طبق الدجاج المشوي أو ستيك الدجاج واللحم أو البوفتيك ويمكن إضافته إلى الساندوتشات مع المقليات أيضاً. من الممكن الاستغناء عن النعناع إن أردت وتكتفي بالزبادي والخيار. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
شريط ليد الوان 2 ليد 26, 63 EGP – 44, 38 EGP شريط ليد الوان 2 ليد نوع الاضاءة المستخدمة: LED عدد الالوان: لون دافئ / بارد ( 7 الوان) فئة الحماية: IP: IP65 استهلاك الطاقة W 30 الجهد 230-240VAC التردد (هرتز) 50/60 التدفق الضوئى: 3000 لومن الأبعاد (مم) 10×50000 المواد الايبوكسي درجة حرارة اللون:كلفن 6000/3000 زاوية الشعاع (º) 120 CRI 85 تصنيف الطاقة أ نطاق درجة الحرارة (C) -20 +65 متوسط العمر المتوقع (H) 30000 العمر طويل اشتري هذا المنتج و احصل علي 6-9 GAHZLY POINTS! اشتري هذا المنتج و احصل علي 6-9 GAHZLY POINTS! Compare
شريط ليد خارجي – لاينز
X استعلام @ X استفسار: شريط إضاءة 5050 LED - فئة * من أنت؟ حتى نتمكن من توجيهك إلى أفضل شخص. * أخبرنا قليلاً عن مشروعك أو سؤالك!
الليد بروفايل طريقة تركيبة خطوة خطوة Led profile فديوا رقم 1 - YouTube