(1) كوب عصير طماطم. (1) عصير ليمونة. (1) بصلة مبشورة. (1) ملعقة صغيرة روز ماري. للحشو: (1) بصلة مبشورة. خضار، مثل: بطاطس جزر بسلة بقدونس مفروم. طريقة الإعداد: تقطع اللحم شرائح وتدق بالمطرقة حتى يصبح رقيقة. نجهز التتبيلة في وعاء وهي بصلة مبشورة ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود مطحون وبهارات وملعقة صغيرة مسطردة، وملعقة صغيرة روز ماري وعصير ليمونة ونقلبهم جيدا ونتبل بها شرائح اللحم من الجانبين وتترك لمدة ساعتين على الأقل. نبدأ في تحضير الخضار لحشو شرائح البفتيك. نبشر بصلة ونقشر البطاطس والجزر ونغسلهم ونقطعهم مكعبات أو شرائح حسب الرغبة ونشوحهم في قليل من الزيت قليلا ثم نضيف البسلة والبقدونس المفروم ونرفعها من على النار ونضيف لها ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود مطحون. نبدأ بحشو شرائح اللحم بالخصار ثم نلفها بالخيط جيدا حتى لا يخرج منها الخضار. طريقه عمل البفتيك( أو الاسكالوب بانيه ) من مطبخي #اسرار_المطبخ_مع_سجي - YouTube. نحمر وحدات البفتيك في الزيت أو الزبدة على الوجهين قليلا ثم نصب عليها كوب عصير الطماطم ونتركها على نار هادئة حتى النضج أو ندخلها في صينية في الفرن حسب الرغبة حتى تنضج، نفك الخيط من وحدات البفتيك وتقدم ساخنة مع الأرز أو المكرونة والسلطات وبالهناء والشفاء. طريقة عمل بفتيك بالزبادي المقادير: (¼) – (½) كيلو لحم يقطع شرائح.
طريقه عمل البفتيك اللحمه سالي فؤاد
اختيار الطعام كل يوم مهمة صعبة علينا جميعًا، خصوصًا في العزومات أو المناسبات مثل شهر رمضان المبارك أو عيد الأضحى، الذي يتطلب إعداد وصفات مختلفة كل يوم لترضي كل أفراد الأسرة. لذلك نقدم لك طريقة عمل البفتيك لتجددي مائدتك، فهي وصفة شهية وسهلة للغاية ولا تحتاج لمجهود. ويعتبر أفضل قطع لحم لعمل البفتيك هي لحم الفخذ وتحديدًا وش الفخذ، أو لحم الصدر الذي يخرج منه قطع الستيك، لكن مع البفتيك يجب أن تكون القطع أقل سمكًا، أو لحم عرق الفليتو لأنه سريع في النضج. طريقة تحضير البفتيك
مصدر الصورة
المكونات التي تحتاجينها:
1 كيلو لحم ستيك
1/2 كوب خل
3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 بصلة مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة
رشة فلفل حار
رشة ملح
2 ملعقة عصير ليمون
1 بيضة
بقسماط خشن
زيت للقلي
اقرئي أيضًا.. طريقة عمل ورقة اللحمة
خطوات تحضير البفتيك
جهزي تتبيلة البفتيك في وعاء، من خلال ضعي الخل والثوم وزيت الزيتون والفلفل الأسود المطحون والبصل والملح والصلصة الحارة والفلفل الأحمر الحار والملح والليمون.. واخلطي المكونات جميعًا. طريقه عمل البفتيك الكداب. حضري قطع البفتيك وقومي بوضعها بين ورقتي زبدة ودقيها بواسطة مطرقة اللحم حتى تصبح أرق وتمتص التتبيلة أفضل.. ثم ضعيها في التتبيلة واتركيها منقوعة ليلة كاملة في الثلاجة.
طريقه عمل البفتيك Youtube
ذات صلة طريقة قلي البفتيك كيفية تحضير البفتيك
البفتيك
بفتيك اللحم أو كما يعرف أيضاً باسم الستيك وهو من الأطباق الأكثر انتشاراً حول العالم، وتحديداً في الدول الأوروبية، حيث يكثر تقديمه في المطاعم، أو إعداده في المنازل باستخدام أنواع متعددة من اللحوم وأهمّها اللحم البقري، ولحم العجل، كما من الممكن إعداده إما مشوياً، أو مقلياً إلى جانب أنواع مختلفة من الخضار المشويّة والمسلوقة، بالإضافة إلى الصلصات المتنوّعة مثل: صلصة البندورة، والبشاميل، والزبدة، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة عمل البفتيك بخطوات مفصّلة. البفتيك المقليّ
المكوّنات
كيلو من ستيك اللحم البقري. نصف ملعقة كبيرة من الملح، ومسحوق القرفة، والكمّون المطحون. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون. رأس من البصل مبروش. فصان من الثوم المهروس. أربع بيضات مخفوقات مضافٌ لها ربع ملعقة كبيرة من الملح، والفلفل الأسود. كوب من البقسماط مضاف إليه قليلٌ من الملح. طريقة عمل البفتيك | المرسال. كوب من الطحين. طريقة التحضير
ضعي البصل، والثوم، والقرفة، والكمّون، والفلفل الأسود، والملح في وعاء. اخلطي المكوّنات السابقة؛ وتبّلي بها شرائح البفتك. اتركي شرائح اللحم جانباً، وذلك لمدّة ساعة حتى تتتشرب خليط التوابل.
طريقه عمل البفتيك للشيف شربينى
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير البفتيك كيلو لحم ستيك نصف كوب خل ثوم مهروس - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان فلفل أسود مطحون - ملعقتان صغيرتان بصل مفروم ملح - نصف ملعقة صغيرة صلصة حارة - نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار - رشّة ملح - بحسب الرغبة ملعقتين عصير ليمون بيضة مقدار من البقسماط الخشن زيت للقلي طريقة تحضير البفتيك لتحضير تتبيلة البفتيك: في وعاء، أخلطي الخلّ، الثوم، زيت الزيتون، الفلفل الأسود المطحون،البصل، الملح، الصلصة الحارة، الفلفل الأحمر الحار و الملح و الليمون. أضيفي قطع الستيك في التتبيلة واتركيها منقوعة ليلة كاملة. حمّي الزيت جيدًا و حضري خليط البيض و البقسماط. اغمسي البفتيك في البيض و البقسماط جيدًا ثم ضعيه في الزيت الحامي. ضعي قطع الستيك لحوالى 7 دقائق لكلّ جهة أو حتى تنضج تماماً. طريقه عمل البفتيك اللحمه سالي فؤاد. [video: width:500 height:500]
طريقه عمل البفتيك نجلاء الشرشابي
نضع البيض مع القليل من الملح والفلفل، وملعقة من زيت الزّيتون في وعاء ونخلطهم باستخدام شوكة. نُصفّي اللّحم من التّتبيلة ونعصر القطع باليد للتخلّص من السّوائل، ونزيل باقي التّتبيلة عن شرائح اللّحم. نضع قطع اللّحم في وعاء البيض ونُقلّبها جيّداً، ونتركها لمدّة عشر دقائق. نخرج قطع اللّحم ونُغلّفها بالبقسماط من الجهتين، ثمّ نضع اللّحم في الثلّاجة لمدّة نصف ساعة كي لا يتفتّت في الزّيت إذا قُليَ مُباشرةً. نقلي شرائح اللّحم بالقليل من الزّيت النباتيّ، ثمّ نضعه على ورق المطبخ. نُقدّم لحم البفتيك المقليّ مع البطاطا المقليّة أو المهروسة مع الخضار. صينيّة بفتيك اللّحم
كيلوغرام من لحم البفتيك. ملعقة كبيرة زيت نباتي. الصلصة
بصلة كبيرة مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة من صلصة الصّويا. ملعقتان كبيرتان عصير ليمون. نصف ملعقة صغيرة خلّ. ملعقة صغيرة ثوم مَهروس. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. طريقة عمل البفتيك بـ 5 وصفات سريعة - وصفات طبخ. رشّة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من الملح. نهرس جميع المُكوّنات باستثناء الزّيت في الخلّاط الكهربائي، ونُتبّل بها قطع اللّحم ونتركها في الثلّاجه لمدّة ليلة حتى تُتبّل بشكل جيّد.
طريقه عمل البفتيك الكداب
البفتيك المشوى
يعد البفتيك من أجمل الوصفات التي تستطيعي إعدادها فى شهر رمضان، حيث تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وطعمها. القيمة الغذائية البفتيك
يمد البفتيك الجسم بالبروتين اللازم. مكونات وصفة عمل البفتيك المشوى:-
اقرأ أيضاً: بطريقة سهلة.. إليك خطوات تحضير «محشي» الشبت
كيلو لحم بفتيك. كوب من الزبادي. ملعقة ملح. ملعقة من الفلفل أسود. ملعقة من الخل. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة من زيت الزيتون. كيفية تحضير وصفة لعمل البفتيك المشوى:-
نقوم بغسل لحم البفتيك جيدا، ونقوم بتحضير التتبيلة من خلال خلط الزبادي والبابريكا والملح والفلفل والزيت مع بعضهم البعض، ثم نضع على البفتيك التتبيلة ونتركه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة، ثم نخرج البفتيك ونقوم بشويه على الجريل ونقلبه حتى النضج. وصفة عمل البفتيك المشوى بزيت الزيتون:-
يمكن عمل البفتيك عن طريق شويه في مقلاة على النار، ويصبح طعه أجمل وألذ. وصفة البفتيك اللحمة الكندوز:-
المكونات
كيلو بفتيك كندوز. فلفل أسود. علبة من الزبادي. بهارات لحمة. بصلة كبيرة. طريقه عمل البفتيك للشيف شربينى. 10 فصوص من الثوم. ثمرة طماطم. كيفية تحضير وصفة البفتيك باللحم الكندوز:-
نقوم بفرم كل من البصل والثوم، ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضهم ثم نتبل البفتيك ونتركه في الثلاجة مدة 4 ساعات، ثم اشويها على الجريل حتى تمام النضج.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
صديقاتك شاهدوا ايضا: نظام رجيم سهل وسريع للتخلص من الدهون وترهلات الكرش والارداف
اضغط الآن الرجيم
[box type="shadow" align="aligncenter" class="" width=""]تابع قائمة نظام غذائي للرجيم لمدة شهر[/box]
اليوم الخامس
وجبة الافطار:يخفق بيضة واحدة مع ملعقتين كبيرتين من الجبن المبشور، يمكن إضافة صلصة الفلفل الحار،. في مقلاة نضيف البيض، مع 1/4 كوب من الصلصة. رجيم ينقص 15 كيلو في شهر - كل يوم معلومة طبية. وجبة الغداء: يُوزّع 1 ملعقة طعام من المايونيز على 2 شرائح الخبز، نضيف شريحة من الهمبرجر قليل الدسم وشرائح الجبن وشرائح المخلل والشبت والفلفل الأحمر المحمص و 1 شريحة بصل وأوراق الخس لشطيرة مع 1/2 جريب فروت. وجبة العشاء: نضيف سمك السلمون فيليه مع خليط من مسحوق 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار، 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون والفلفل الأحمر 1/4 ملعقة، وملعقة صغيرة من الملح 1/8، في مقلاة على نار متوسطة، نقوم بالطهي حتى يصبح ناضجا، ثم تدور مرة واحدة، يُقدّم الطبق مع ثلثي كوب بطاطس مهروسة مبرّدة الهليون مع عصير الليمون. اليوم السادس
وجبة الافطار: في الخلاط، امزج كوبًا واحدًا من الحليب الخالي من الدهون؛ 1 حبة موز مقشرة مجمدة، مقطعة إلى شرائح؛ و 1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني.
رجيم ينقص 15 ك بالشهر مين معاي من بكره
وجبة الغداء: نصف دجاج مشوي+ طبق سلطة
العشاء: كوب من الزبادي خالي الدسم. نصائح عند اتباع رجيم لمدة شهر ينقص 15 كيلو
يعتبر هذا النوع من أنواع الرجيم الكيميائي الذي لا يمكن إضافة إليه أي أصناف أخرى. يجب تناول الدجاج بدون الجلد قبل شويها. الحرص على تناول الخس أو الخيار بين الوجبات. تناول الشاي أو القهوة على حسب ما ترغب به ولكن بدون إضافة السكر. تناول ما لا يقل عن 3 لتر من الماء بشكل يومي. الحرص على ممارسة التمارين الرياضية، وذلك لزيادة تحفيز حرق الدهون في جميع أجزاء الجسم. ما هي أسباب زيادة الوزن
هناك الكثير من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل مفرط وهي على النحو التالي:
بسبب حدوث اضطرابات نفسية، بعض الأشخاص الذين يشعرون باضطراب نفسي يتجهون نحو تناول الأطعمة بشراهة كبيرة. الكورتيزون يتسبب في زيادة الماء تحت الجلد مما يؤثر على الوزن. عدم ممارسة الرياضية، والشعور بالكسل والخمول. رجيم لمدة شهر ينقص 15 كيلو Archives - عربى دايت. تناول بعض الأدوية الخاصة بالعلاج النفسي قد تتسبب في إحداث زيادة بالوزن. الإكثار من تناول الحلويات والسكريات وكذلك تناول الوجبات سريعة التحضير والجاهزة. سلطات قليلة السعرات الحرارية
هناك بعض أنواع السلطات التي يمكن تناولها خلال رجيم لمدة شهر ينقص 15 كيلو وتكون مفيدة ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية وهي:
سلطة الزيتون: عبارة عن زيتون أخضر وأسود شرائح، خس شرائح، بقدونس مفروم، يتم دمج تلك المكونات السابقة ثم إضافة عصير الليمون إليها وتناولها بين الوجبات.
رجيم ينقص 15 كيلو في شهر - كل يوم معلومة طبية
وجبة العشاء: 2 بيضة مسلوقة + 2 عيش توست + ثمرة فاكهة. اليوم الثالث وجبة الغذاء: جبن خال من الدسم أو قطعة جبنة قريش +2 عيش توست + ثمرة فاكهة. وجبة العشاء: 250 جرام لحم مشوي خال من الدهون. اليوم الرابع وجبة الغذاء: ثمرة واحدة من هذه الفاكهة ويمكن تناول أي كمية ( شمام أو برتقال أو تفاح أو خوخ أو فراولة أو كمثرى). اليوم الخامس وجبة الغذاء: 2 بيضة مسلوقة + أي نوع خضار مسلوق وبأي كمية ويفضل ( الكوسة، الجزر، الفاصوليا). وجبة العشاء: سمك مشوي أو تونة وبأي كمية + + طبق سلطة يتكون من خيار وخس وطماطم وفلفل اخضر + ثمرة فاكهة. رجيم لمدة شهر ينقص 15 كيلو Archives -. اليوم السادس وجبة الغذاء: ثمرة واحدة من هذه الفاكهة ويمكن تناول أي كمية ( شمام أو برتقال أو تفاح أو خوخ أو فراولة أو كمثرى). وجبة العشاء: أي نوع خضار مسلوق وبأي كمية. اليوم السابع وجبة الغذاء: صدر دجاج مسلوق وينزع منه الجلد + حبة طماطم + ثمرة فاكهة + أي نوع خضار مسلوق وبأي كمية. اقرئي ايضا: ما هو علاج فقر الدم طبيعيا؟ اقرئي ايضا: خلطات تبييض البشرة الدهنية
رجيم لمدة شهر ينقص 15 كيلو Archives -
2 كوب شوربة خضار أو دجاج أو أي نوع متوفر. (الأسبوع الثالث والرابع) اليوم السابع من كل أسبوع هو يوم راحة من
الرجيم
خلال هذه المرحلة ويكون من 6 حتى 9 صباحاً
شاي أو قهوة دون سكر +
ويكون من 12 ظهراً و حتى 2 بعد الظهراً
ويكون من 6 وحتى 8 مساءاً
بروتين + قطعة توست صغيرة. ملاحظات هامة لنجاح الرجيم
- كل ستة ايام هناك يوم راحة
(وهو اليوم السابع). - شرب كوبين من الماء قبل
أي وجبة بنصف ساعة. - الغداء والعشاء بالأسبوع الأول والثاني، متشابهين مع الأسبوع الثالث والرابع، لكن تم تبادلهما. - الخضار والسلطة مكون أساسي في هذا النظام لرفع مناعة الجسم. - عند الاحساس بالجوع مسموح
في اليوم الواحد تناول 2 علبة زبادي و 2 حبة فاكهة، لك ِحرية تناولها في أي وقت. - المشي ساعة يومياً ويفضل
صباحاً. - في يوم الراحة تكونين قد تعودتِ على نظام الريجيم الغذائي، فلابد من مراعاة عدم الإسراف حتي يمكنك إستكمال باقي الأسابيع بنجاح. - يجب استشارة طبيبك قبل البدء
باتباع نظام ريجيم جديد، وإذا كنتِ تعانين من ضغط أو سكر، يجب أخذ المشورة الصحية.
رجيم لمدة شهر ينقص 15 كيلو Archives - عربى دايت
لمدة 3 أيام أو أكثر ( حسب قدرة تحملك). 3- طريقة عصير الفواكه:
المكونات: حبتين تفاح مع قشوره + حبتين موز + عصير ليمونة + نصف لتر ماء
يعصر في الخلاط جيداً.. ويشرب لمدة 2 إلى 3 أيام.. دون تناول أي أطعمه أخرى. إذا جربتي أي من الطرق الثلاثة ستلاحظين.. كثرة التردد على الحمام..
وهذه هي العلامة الدالة على ابتداء تخلص جسمكِ من السموم التي تمنع نزول الوزن بسرعة
في خلال عمل هذه الطرق يجب أن نشير إلى أنه لاتوجد كمية محدده لتناولها في اليوم الواحد
بل هذا الأمر يرجع إليكِ.. فكلما أكثرتي من تناول الحساء أو العنب أو العصير ستجدين
النتائج أفضل وأسرع. هذه هي الخطوة ما قبل الرجيم.. وهي مهمة جداً.. في حال لو واجهتي صعوبة في تنفيذها
أنصحكِ بالصوم لمدة ثلاثة أيام مثلاً مع الإقلال من تناول الطعام بعد الإفطار حتى تهيئي معدتكِ
وتعوديها على قلة الطعام.. ثم يمكنكِ الإبتداء بعمل أي من الطرق السابقة. كل شيء وكل تجربة جديدة.. تكون في بدايتها صعبة نوعاً ما. تحتاج إلى القليل من الصبر و إرغام النفس أحياناً.. لكن بمجرد أن تتعود المعدة على قلة الطعام
يصبح الأمر سهل جداً.. بل ممتع جداً القيام بهذا الرجيم.. الذي يثبت لنا قدرتنا و إرادتنا
التغيير للأفضل.. و عن تجربة شخصية:
إنزال الوزن.. نجاح رائع ولذيذ.. يكفي فقط انبهار الآخرين و نظرات الدهشة في عيونهم
وتساؤلهم المستمر عن سر رشاقتكِ.
كما أن الفواكه والخضروات من الأطعمة المهمة الغنية بالألياف الغذائية التي تعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي. كما أنها تساعد على أن يشعر الشحص بالشبع لفترة أطول مما يعني تناول كميات طعام أقل. تعتبر الطريقة الصحيحة لتناول الخضار هو تناوله طازج أو مشوي حتى لا يحتفظ بقيمته الغذائية. تناول منتجات الألبان
تحتوي منتجات الألبان قليلة الدسم على سعرات حرارية منخفضة مما يساعد على إنقاص الوزن بسرعة. يحتاج الشخص من حصتين إلى ثلاث حصص يومياً من منتجات الألبان منخفضة الدسم. تناول الأطعمة الحارة
تستخدم الأطعمة الحارة في رجيم ينقص 15 كيلو في شهر حيث تحتوي على الكابسيسين الذي يساعد على تحسين التمثيل الغذائي. يساعد ذلك على إنقاص الوزن بشكل كبير ومن أمثلة الأطعمة الحارة التوابل الحارة و الفلفل الهلابينو الذي يمكن إضافتهم مع الطعام. هل يوجد نشاطات تساعد على إنقاص الوزن بسرعة؟
يوجد بعض التمارين والنشاطات اليومية التي يمكن أن تساعد على حرق الدهون بسرعة والتي تشمل:
الحركة اليومية
يجب أن يحافظ الشخص على نشاطه من خلال صعود الدرج بدل من المصعد أو القيام بتمارين القرفصاء أو ركوب الدراجة الخاصة به. تساعد هذه النشطات اليومية البسيطة على حرق المزيد من السعرات الحرارية بشكل أسرع كما أنها تساعد على تقوية عضلات الجسم.
كيف نحفت 15 كيلو فاسبوعين بدون رياضة! أسرع رجيم في العالم - YouTube