يتساءل الكثير هل يمكن استبدال الزبدة بالزيت في الدونات ؟! الإجابة نعم بكل تأكيد فكثيرا نريد ان نقوم بعمل وصفة معينة و يَنقصنا مكون معين وعندها نظن ان الوصفة ستفشل, إذا صادف معكِ هذا الامر فلا داعي للقلق فاليوم سنقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة و أيضا طرق أخرى متنوعة واقتصادية لصنعه في المنزل بإضافات وصوصات متوفرة في كل بيت. طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة طريقة عمل الدونات بالزيت بدل الزبدة مكونات عجينة الدونات 3 أكواب من الدقيق الأبيض ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت نباتي ربع كوب سكر بيضة + فانيليا كوب الا ربع ماء دافئ للعجن للتزيين (حسب الرغبة) سكر بودرة صوص الشوكولاتة اقرأي أيضاً: بسكوت العشر دقايق هبة ابو الخير: ب 3 مكونات خطوات تحضير طريقه عمل الدوناتس بدون زبدة اخلطي البيض والفانيليا والسكر مع الزيت حتى يمتزجا معا. عجينة الدونات بدون بين المللي. في وعاء ضعي الدقيق والملح والبيكنج بودر والخميرة وقلبي جيدا. ضيفي خليط البيض للمكونات الجافة السابقة واعجني مع اضافة الماء الدافئ بالتدريج حتى تتشكل عجينة طرية.
- عجينة الدونات بدون بيض المانية
- عجينة الدونات بدون بيض السمك
- عجينة الدونات بدون بين المللي
- عجينة الدونات بدون بي بي
- بوكا جونيورز يهز ملاعب التدريب لزرع الحماس في الناشئين | صحيفة الخليج
- نادي بوكا جونيورز - EPLWorld
- نادي بوكا جونيورز الأرجنتيني - كورة
- نادي بوكا جونيورز – e3arabi – إي عربي
عجينة الدونات بدون بيض المانية
بعد ذلك نقوم بوضع الدقيق المنخول في وعاء كبير و نضيف عليه السكر و الخميرة و الملح. نقلب كافة هذه المكونات الجافة مع بعضهم جيدًا. ثم نضيف الحليب و الفانيليا على الخليط ونقلبهم مع بعضهم حتى يمتزجا المكونات. ثم نبدأ في عجن عجينة الدونات حتى تمتزج المكونات وتصبح عجينة لينة و طرية. بعد ذلك نقوم بضرب الزبدة حتى يصبح قوامها طري. نضيف الزبدة على العجينة ونقوم بعجنها مع عجينة الدونات حتى يختلط مع العجينة. نرش القليل من الدقيق على سطح الرخامة ونقوم بعجن عجينة الدونات لمدة 5 دقائق على الأقل حتى تحصلين على عجينة طرية وناعمة. نقوم بوضع العجينة في وعاء بعد دهن الوعاء بالزيت ونغطيها و نتركها تتخمر لمدة ساعة. بعد التخمير نقوم بتشكيل العجينة كرات متساوية ونقوم بالضغط عليها ونتركها ترتاح لمدة ربع ساعة. نضع طاسة على النار ونضع بداخلها زيت غزير وعندما يسخن نضع قطع الدونات ونقوم بقليها من الطرفين على نار هادئة حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح. نخرج الدونات من الزيت ونقوم بتقليب الدونات في السكر الناعم من الجانبين. عجينة الدونات بدون بيض المانية. نتركها حتى تهدأ ثم نقوم بوضع صوص النوتيلا في القمع ونقوم بعمل فتحه من جنب قطع الدونات ونحشيها بالنوتيلا.
عجينة الدونات بدون بيض السمك
وضع كمية جيدة من العجين في كيس الحلواني أو أي كيس طعام مع عمل ثقب في أسفل الكيس ثمّ تشكيل قطع الدونات بواسطة الكيس على المقلاة مع مراعاة ترك مسافة بين القطعة والثانية. خبز الدونات بالفرن لمدة من اثنتي عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة ثمّ رفعها من الصينية ووضعها فوق المشبك المعدني إلى أن تبرد تماماً. غمس الدونات في الفانيلا ووضعها فوق المشبك مرة ثانية إلى أن تجمد تغطية الفانيلا تماماً ثمّ تقديمها باردة أو الاحتفاظ بها في وعاء الحفظ لمدة تصل إلى خمس أيام فقط. دونات بدون بيض.. بطرق سهلة وبطعم شهي .. منوعات. تحضير تغليفة الفانيلا:
خفق السكر مع الفانيلا والملح وملعقة كبيرة من الحليب في وعاء خلط مناسب حتى الحصول على خليط قومه معتدل وفي حال الرغبة بقوام سائل أكثر بالإمكان إضافة المزيد من الحليب.
عجينة الدونات بدون بين المللي
على سطح جاف ونظيف ينثر قليل من الدقيق، وتفرد العجينة باستخدام النشابة حتى تكون بسمك 2 سم تقريبًا. باستخدام قطاعة الدونات يتم تقطيع العجين، وإذا لم تتوافر قطاعة الدوناتس يمكن استخدام أي قطاعة دائرية مع تفريغ منتصف العجينة بغطاء زجاجة للحصول على شكل الدوناتس المميز. تغطى أقراص العجين بالفوطة النظيفة وتترك لمدة ربع ساعة حتى ترتاح وتختمر مرة أخرى ويزداد حجمها. في قدر مناسب يوضع مقدار من الزيت النباتي ويترك حتى يسخن قليلا ولكن لا يصل إلى درجة الغليان. توضع حبات الدونات في الزيت وتترك حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم يتم قلبها على الجهة الأخرى لتكتسب نفس اللون. توضع حبات الدوناتس على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت الزائد. يزين الدوناتس بالسكر البودرة وصوص الشيكولاتة حسب الرغبة. شاهد أيض ً ا: طريقة عمل مربى التين مثل الجاهزة
الطريقة الأصلية لعمل الدونات الهشة
كوب من الحليب. بيضة. ربع كوب من السكر الناعم. ربع كوب من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوبان ونصف من الدقيق. عجينة الماء لكافة المعجنات والمخبوزات قطنيةاسفنجية اقتصادية جدا بدون بيض وبدون حليب ولا زبدة ولا لبن - YouTube. في وعاء عميق يوضع الحليب مع البيضة والفانيليا وتخفق جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات جيدًا. يضاف السكر ويخلط جيدًا حتى يذوب في الخليط.
عجينة الدونات بدون بي بي
قومي برش قليل من الدقيق على الطاولة ونضع عليه العجين وقومي بتحريكها قليلا بالدقيق حتي تكون عجينه ناعمه. وقومي بارجعها الي الوعاء مرة اخري وتركها لمده 30الي 35 دقيقه حتي تختمر ويزيد حجمها. وبعد ذلك نعجن العجين مرة ثانيه لمدة 2 دقيقة، وبعد ذلك نقوم بتقطيع العجين لكرات وتشكيله على شكل دوائر سميكه الحجم وذلك على سطح مرشوش بالدقيق. يقطع العجين بواسطة قطاعه البسكويت على شكل دائرة وعمل دائرة اخري داخل العجين وذلك لتحصلي على شكل الدونتس وذلك بواسطة قطاعه تكون عل شكل دائرة صغيرة. نحضر صينية عليها ورق زبدة او عليها رش قليل من الزيت ونضع عليها الدونات ونقوم بتغطيتها وذلك لمدة من 20 الى 30 دقيقة. طريقة عمل الدونات بدون بيض - موضوع. نحضر مقلاة القلي ونضع بها زيت كثير وحتي تسخن نقوم بوضع الدونات فيه ونقوم بقليها ونراعي تقليبها حتي تتحمر من الجانبين ونضمن ذلك ان تستوي جيداً ونقوم بإخراجها ووضعها فى طبق به مناديل مطبخ حتي يتصفي الزيت،
يمكن عمل الدونتس فى الفرن وذلك عن طريق وضعها بالفرن وتكون درجه الحراره 200° ونضعها لمده من 7 او 8 دقائق وهذا بدل إذا لما تحبي ان تقليها، ويكون صحي اكثر. نمزج السكر البودر مع الزبدة والماء الدافئ جيداً فى قدر مناسب، من أجل الحصول على تزيين او تغليفة، بعد ذلك نغمر سطح كل قطعة دونات بالمزيج وإخراجها ونضعها فوق الشبك المعدني حتي تصير التغليفة جامدة.
تغطي حبات الدونات الهشة بصوص السكر، كما يمكن تغليفها بالسكر البودرة أو بخليط من السكر الناعم والقرفة، أو بصوص الشيكولاتة حسب الرغبة. تابع أيض ً ا: طريقة تخزين البلح في الفريزر
طريقة عمل الدونات الهشة في الفرن
نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. حبتان من البيض. نصف كوب من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. كوب من الحليب الدافئ. ملعقة صغيرة من الفانيليا أو القرفة (اختياري)
سكر بودرة للتزيين. صوص شيكولاتة للتزيين. هكذا يخلط السكر مع الزبدة اللينة حتى يتشكل خليط كريمي فاتح اللون. يضاف البيض والفانيليا ويخفق الخليط جيدًا. في وعاء منفصل يخلط البيكنج بودر مع الدقيق والملح. يضاف خليط الدقيق إلى خليط السكر والزبدة والبيض وتعجن المكونات جيدًا سواء يدويًا أو باستخدام العجان الكهربي. يضاف الحليب بشكل تدريجي حتى تتكون لدينا عجينة لينة. عجينة الدونات بدون بيض السمك. في صينية الكب كيك يتم توزيع قليل من الزيت باستخدام فرشاة الطعام. يصب خليط الدوناتس في صينية الكب كيك بحيث تصل العجين إلى ثلثين مستوى الصينية. هكذا توضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة تقريبًا أو حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.
يخلط باقي السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا والملح والخل حتى يصبح خليط كريمي وناعم. هكذايضاف خليط الخميرة بالماء والسكر ويقلب جيدًا. يضاف الملح والدقيق بشكل تدريجي مع العجن بالعجان الكهربائي أو بالعجن اليدوي حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة. تعجن المكونات لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ولا تلتصق باليد. توضع العجينة في وعاء وتغطى جيدًا بالنايلون، وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى تختمر ويتضاعف حجمها. باستخدام النشابة تفرد العجينة على سطح جاف مع قليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجين. هكذا يتم تقطيع العجين بالقطاعات الدائرية أو بقطاعة الدوناتس، كما يمكن استخدام فوهة كوب دائري للحصول على الشكل المطلوب، واستخدام غطاء زجاجة لتشكيل الدائرة الأصغر في منتصف دوائر العجين. يترك العجين المقطع ليرتاح ويختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة تقريبًا. في مقلاة عميقة يسخن مقدار مناسب من الزيت، وتوضع حبات الدونات بالتدريج، وتترك على كل وجه لبضع دقائق حتى تكتسب لونًا ذهبيًا. ترفع حبات الدونات الهشة من الزيت وتوضع على مناشف ورقية. هكذا يتم تجهيز الغلاف لتغليف الدوناتس من خلال خلط نصف كوب من السكر البودرة مع ملعقتين من الزبدة المذابة وملعقتين من الماء الدافئ، فيتكون لدينا صوص أبيض لذيذ.
وكشفت النتائج عن احتلال جماهير الرجاء...
بسبب الأمطار الغزيرة.. تأجيل موقعة "البوكا" و"الريفر" يوماً
10 نوفمبر 2018
11, 754
قرر اتحاد أمريكا الجنوبية لكرة القدم، تأجيل المواجهة المرتقبة بين بوكا جونيورز وريفر بليت، في ذهاب نهائي كأس ليبرتادوريس بسبب هطول أمطار غزيرة على ملعب لابوموبونيرا، معقل بوكا...
برشلونة ( 3 - 0) بوكا جونيورز مباراة ودية
15 أغسطس 2018
5, 457
أرجنتينية: بوكا جونيورز يريد ضم محترف النصر.. بشرط! نادي بوكا جونيورز الأرجنتيني - كورة. 02 أغسطس 2017
30, 105
ذكرت صحيفة "fmfleming" الأرجنتينية أن إدارة نادي بوكا جونيورز الأرجنتيني تحاول دعم صفوف الفريق خلال فترة الانتقالات الحالية، لافتة إلى أن لاعب نادي النصر فيكتور أيالا من أبرز المرشحين،...
بوكا جونيورز يعرض فيلماً وثائقياً عن فوزه على ريال مدريد
04 يوليو 2017
7, 209
أعلن نادي بوكا جونيورز الأرجنتيني لكرة القدم أنه سيعرض في أغسطس (آب) المقبل فيلماً وثائقياً يسرد تفاصيل وملابسات فوزه على ريال مدريد الإسباني في نهائي كأس العالم للأندية 2000. ويحمل...
«مكالمة» تكشف تواطؤ الاتحاد الأرجنتيني مع بوكا جونيورز
07 فبراير 2017
11, 673
كشفت مكالمة تليفونية أذاعت فحواها وسائل الإعلام الأرجنتينية، عن قيام دانيل أنخيليسي، رئيس نادي بوكا جونيورز بمطالبة الاتحاد الأرجنتيني لكرة القدم بدفع أحد الحكام للميل لصالح فريقه خلال...
طرد خمسة لاعبين في مباراة «ودية» بين بوكا وريفر
24 يناير 2016
7, 095
طرد الحكم خمسة لاعبين وتسبب المهاجم كارلوس تيفيز في ركلة جزاء ليفوز ريفر بليت 1-صفر على غريمه اللدود بوكا جونيورز في مباراة ودية لكن عنيفة بين أكبر ناديين لكرة القدم في الأرجنتين أمس...
Continue Reading...
بوكا جونيورز يهز ملاعب التدريب لزرع الحماس في الناشئين | صحيفة الخليج
نادي بوكا جونيورز لكرة سلة نادي بوكا جونيورز هو نادي كرة سلة أرجنتيني، يقع مقرّه في مدينة بوينس آيرس في الأرجنتين. وتمَّ تأسيس نادي بوكا جونيورز في 3 أبريل من عام 1905م. بوكا جونيورز يهز ملاعب التدريب لزرع الحماس في الناشئين | صحيفة الخليج. ويُعتبر نادي بوكا جونيورز لكرة السلة من أحد أهم وأنجح أندية كرة السلة في الأرجنتين، بحيث لعب نادي بوكا جونيورز دوراً رائداً في عصر الهواة وشبه الهواة لبطولات كرة السلة الحضرية المختلفة في مدينة بوينس آيرس، وكذلك كان لهُ مشاركات كبيرة في الدوري الوطني. ويُعدّ نادي بوكا جونيورز من أحد الأبطال الأوائل في الأرجنتين؛ ولهذا السبب يُعتبر من أحد عظماء الدوري الوطني لكرة السلة. وارتدى اللاعبون والمُدرّبون العظماء في نادي بوكا جونيورز القمصان الزرقاء والذهبية قبل وبعد تمثيل فريق كرة السلة الوطني، ولعبوا في هذا القميص في البطولات الكبرى في أوروبا ودوري كرة السلة الأمريكي. وتمَّ إنشاء قسم كرة السلة في نادي بوكا جونيورز في عام 1929م، وفي العام التالي أصبح النادي تابع لاتحاد كرة السلة الأرجنتيني، وهو الهيئة الإدارية الوحيدة لكرة السلة في العاصمة. وفي الأربعينيات من القرن الماضي عُرف نادي بوكا جونيورز باسم فريق النجوم، بحيث فاز النادي في تلك المرحلة في بطولتي الدوري لعامي 1938م و1939م، وتمكّن من الفوز في البطولات الرسمية لجمعية بوينس آيرس في عامي 1940م و1941م.
نادي بوكا جونيورز - Eplworld
بوكا جونيورز
الاسم الكامل
نادي بوكا جونيورز الرياضي
اللقب
Azul y Oro (الأزرق والذهبي) La Mitad Más Uno (النصف زائد واحد) Xeneizes ( الجنويون)
الاسم المختصر
BOC
تأسس عام
3 أبريل 1905 (منذ 117 سنة)
الملعب
لا بومبونيرا بوينس آيرس ، الأرجنتين (السعة: 49،000)
البلد
الأرجنتين
الدوري
الدوري الأرجنتيني الممتاز
2019–20
البطل
الإدارة
المدرب
ميغيل أنخيل روسو
الموقع الرسمي
www. bocajuniors
بعض التاريخ
اللاعب الأكثر مشاركة
روبرتو موزو (246 مباراة)
الهداف
مارتن باليرمو (236 هدف)
الألقاب والأوسمة
المحلية
الدوري الأرجنتيني (34)
كأس الأرجنتين (3)
كأس السوبر الأرجنتيني (1)
الدولية
كوبا ليبرتادوريس (6) كوبا سودأمريكانا (2) ريكوبا سودأمريكانا (4) كأس السوبر الأمريكي الجنوبي (1) كأس إنتركونتيننتال (3)
كأس مارادونا 1
الطقم الرسمي
الطقم الأساسي
الطقم الاحتياطي
الطقم الثالث
تعديل مصدري - تعديل
نادي بوكا جونيورز الرياضي (Club Atlético Boca Juniors) هو أحد أندية كرة القدم أرجنتينية ، يقع مقره في مدينة بوينس آيرس. نادي بوكا جونيورز - EPLWorld. تأسس الفريق في 3 أبريل 1905. ملعبه بومبونيرا (بمعنى صندوق الشوكولاتة) الذي يسع إلى 000'49 متفرج يقع على شارع 805 براندسين في حي لا بوكا، بوينس آيرس.
نادي بوكا جونيورز الأرجنتيني - كورة
أقرأ التالي منذ 9 ساعات منتخب كرواتيا للكريكيت منذ 9 ساعات منتخب ميانمار للكريكيت منذ 9 ساعات المنتخب الكوري الجنوبي للكريكيت منذ 9 ساعات أهم المباريات الدولية في كل العصور للكريكيت منذ 21 ساعة منتخب طاجيكستان للكريكيت منذ يوم واحد طرق اللعب في رياضة بولز bowls منذ يوم واحد أهمية ممارسة الرياضة في تعليم الأطفال ذوي الإعاقة الذهنية منذ يوم واحد النظريات المرتبطة بتعليم المهارات الحركية للمعاقين منذ يوم واحد المنشطات المحظورة في رياضة المعاقين منذ يوم واحد لاعب كرة القدم فافا
نادي بوكا جونيورز – E3Arabi – إي عربي
كان من المستحيل الحفاظ عليه في الفريق ومن ثم تم بيعه إلى برشلونة وبعد أكثر من عشر سنوات من دون لقب الدوري الوطني ، فاز بوكا جونيورز أخيرا في عام 1992. نقطه تحول أخرى كان وصول المدير الجديد اوسكار تاباريز في 1993. في عام 2000 كان لفريق بوكا جونيورز فريق قوي. هم كانوا الافضل في ألارجنتين واستطاعوا الفوز بالدوري في الاعوام (1998-2000).
وتجمع...
ريفر بليت يعترض على مكان إقامة نهائي الليبرتادوريس
01 ديسمبر 2018
5, 415
أعلن نادي ريفر بليت الأرجنتيني لكرة القدم اليوم السبت رفضه الموافقة على تغيير مكان إقامة مباراة إياب الدور النهائي لبطولة كوبا ليبرتادوريس أمام بوكا جونيورز.